• Illustration du profil de Anious

    Anious a noté 5/5 la recette Doigts de sorcière, il y a 9 mois

    Merci pour l’idée !
    On a passé un chouette moment avec mon p’tit pâtissier de 4 ans et demi =)
    Recette divisée par 2 et quand même une vingtaine de doigts 😋

    Doigts de sorcière Thermomix par Anious
    Doigts de sorcière Thermomix par Anious
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  • P

    poupa0507 a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 9 mois et 4 semaines

    Cela fait plusieurs fois que je fais cette recette et c’est un régal.
    Ce soir, vu que nous sommes 5 et que nous aimons manger j’ai changé la forme pour encore plus se régaler 😜

    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par poupa0507
    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par poupa0507
    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par poupa0507
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    • Illustration du profil de aliasval59
      aliasval59 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Bonne idée !!! J adore cette recette 😜

    • Illustration du profil de Anious
      Anious a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour. Pour cette forme, avez-vous modifié les quantités de départ ? Merci à vous !

      • P
        poupa0507 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Bonjour, j’ai tout doublé sauf pour le vin blanc, l’oeuf et les poireaux. (450gr)

    • Illustration du profil de Anious
      Anious a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Merci pour votre réponse rapide !

      • P
        poupa0507 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Avec plaisir 😊

  • Illustration du profil de Anious

    Anious a noté 5/5 la recette Pain à hot-dog, il y a 1 an et 4 mois

    Faits avec 15g de levure fraîche et 25g de sucre (largement suffisant).
    Un vrai régal !
    Mon petit homme de 4 ans s’est régalé également et s’en est enfilé un entier 🤭
    Et au petit dej il en a pris un avec de la confiture !
    J’ai fait 8 pains avec cette recette, c’était parfait 👌🏻

    Pain à hot-dog Thermomix par Anious
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  • Illustration du profil de Anious

    Anious a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 1 an et 9 mois

    Alors là 😋
    C’est le début de la fin (faim) 😂
    Excellent, merci pour la recette !

    Brookie Thermomix par Anious
    Brookie Thermomix par Anious
    Brookie Thermomix par Anious
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      ….dans mes fav tellement c’est trop bon 😋😋

    • M
      Milie a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Avez-vous commencé par faire la pâte à cookie pour pouvoir faire ce brookie dans le moule tablette ? Merci.

      • Illustration du profil de Anious
        Anious a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Non, j’ai suivi l’ordre de la recette et commencé par le brownie ! Ensuite le cookie par-dessus 👍🏻

  • Illustration du profil de Anious

    Anious a noté 5/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 1 an et 8 mois

    Figurez-vous que je n’aurais jamais choisi cette recette de moi-même mais par un concours de circonstances (plus de beurre et flemme de ressortir + furieuse envie de brioche) j’ai donc tenté cette brioche…
    Quelle surprise ! Elle est excellente, moelleuse à souhait. Gros succès à la maison donc à partir d’un malentendu et bah.. je la referais c’est sûr 🙃

    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par Anious
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  • Illustration du profil de Anious

    Anious a noté 5/5 la recette Boulettes de viande Tikka Masala, il y a 1 an et 9 mois

    Mais que c’est bon !
    Accompagnées de purée, c’était top !
    Mon fiston m’a aidé à rouler les boulettes, il a aimé aussi mais habitué à manger épicé, j’ai quand même mis qu’une moitié du piment recommandé.
    Je vais refaire souvent c’est sûr !

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  • Illustration du profil de Anious

    Anious a noté 5/5 la recette Steak haché de boeuf au fromage, il y a 1 an et 10 mois

    Recette suivie à la lettre et c’était top 👌🏻
    6 steaks « adultes » + 3 « enfants »
    Tout le monde a été conquis !

    Steak haché de boeuf au fromage Thermomix par Anious
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  • Illustration du profil de Anious

    Anious a noté 5/5 la recette Le cookie géant, il y a 1 an et 11 mois

    J’ai tenu, tenu, puis sombré finalement…
    Je suis faible 🤣
    La recette à ne pas faire une fois car ce genre de trucs c’est forcément à refaire 😋
    Excellent, allez-y les yeux fermés 🙈

    Le cookie géant Thermomix par Anious
    Le cookie géant Thermomix par Anious
    Le cookie géant Thermomix par Anious
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    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Ah oui et la version gourmande +++ en prime 🤩🍀

      • Illustration du profil de Anious
        Anious a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bien sûr, de toute façon foutu pour foutu 🤣 Autant rajouter une couche de nut’ au milieu 😅

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Je confirme tes propos gourmands 😋😋
      Bienvenue au club

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Waouhhh… je comprends 😆. Il est trop bon ce cookie 😉

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 an et 10 mois

      allez y les yeux fermés qu’elle dit! j’en peux plus, vous allez m’avoir a l’usure 😂

      • Illustration du profil de Anious
        Anious a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Parce que si on ferme les yeux on ne voit pas les calories aller directement sur les hanches 🤣

    • Illustration du profil de Kris Tel 49
      Kris Tel 49 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Heu….🤔, Y’aurait pas une grosse couche de chocolat entre les 2 biscuits ?!😂😂😋😋😋

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Une illusion d’optique 🤣🤣

      • Illustration du profil de Kris Tel 49
        Kris Tel 49 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Ah c’est ça, bien-sûr 😂🧐🤣🤣

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 an et 10 mois

        kris c’est une montagne de chocolat! 😂
        j’ai l’impression que + je le vois passer + vous rajoutez des trucs 🤣
        bientôt ça sera que du chocolat!

  • Illustration du profil de Nanie🍫

    Nanie🍫 a noté 5/5 la recette Carrés aux amandes, il y a 2 ans

    C’est de la bombe 💣💥 méga calorique mais on fait 🙈 et on savoure 🤩🤩😋

    Carrés aux amandes Thermomix par Nanie🍫
    Carrés aux amandes Thermomix par Nanie🍫
    WowMiamJ'aimeLoveHahaMerci26
    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 2 ans

      Il est superbe 🤩

      • Illustration du profil de Nanie🍫
        Nanie🍫 a répondu il y a 2 ans

        Et tellement bon !! 😁

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 2 ans

      Hummmm… j’en mangerais 😅😋

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 2 ans

      Je le mange déjà avec les 👀
      Il a l’air bien savoureux 🤗

    • Illustration du profil de Nanie🍫
      Nanie🍫 a répondu il y a 2 ans

      Oui c’est un petit régal !!! 😋

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 ans

      Oh ma Nanie ils sont magnifiques tes carrés 🤩🤩🤩🤩🤩
      Belle présentation ♥️♥️♥️
      Contente que ça t’ait plu 😘😘😘

      • Illustration du profil de Nanie🍫
        Nanie🍫 a répondu il y a 2 ans

        Ouiiii j’adore !!! Tellement fondant en bouche 🤤

    • Illustration du profil de Anious
      Anious a répondu il y a 2 ans

      Moule tablette je suppose ? Vous avez mis les amandes avant la pâte sablée du coup ? Bravo pour cette réalisation 👏🏻

      • Illustration du profil de Nanie🍫
        Nanie🍫 a répondu il y a 2 ans

        Oui tout à fait les amandes avant la pâte sablé au fond du moule demarle ! 😊

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 ans

      Cc pâte sablée d’abord cuisson puis crème aux amandes puis 10 mn avant la fin on pose les amandes dessus. Et oui le top c’est le moule tablette ou un moule 20x20cm.

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 ans

      Très joli avec la petite déco framboise/menthe 🥰❤

      • Illustration du profil de Nanie🍫
        Nanie🍫 a répondu il y a 2 ans

        Merci !!😊

    • Illustration du profil de Anious
      Anious a répondu il y a 2 ans

      Super, merci beaucoup pour votre réponse, je me lance le week-end prochain, trop d’excès pour celui-ci 😅

      • Illustration du profil de Nanie🍫
        Nanie🍫 a répondu il y a 2 ans

        Oui parce qu’il est pas light 😆😅

  • Illustration du profil de Anious

    Anious a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 2 ans

    Recette déjà testée et approuvée !
    Petite variante faite aujourd’hui pour l’apéro du week-end, la version salée que je vous joint au cas où il y en a que ça intéresse 😉
    Bon week-end à toutes et tous !

    Sablés à la presse à biscuits Thermomix par Anious
    Sablés à la presse à biscuits Thermomix par Anious
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    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 2 ans

      Top merci pour le partage 🥰🍀

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans

      Trop mignons ces petits sablés🤩, merci beaucoup 🤗, pour le partage👍 en version salée😋, Anious🌸
      Bon week-end💐 à toi🥰 aussi et à vous toutes🥰

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 2 ans

      Bien sûr que ça m’intéresse 😁
      Merciii pour le partage et belle soirée 😉🌻

    • Illustration du profil de Bactérie-Jolie
      Bactérie-Jolie a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci pour la recette salée !

    • Illustration du profil de fabricois
      fabricois a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Super en version salée, je vais les essayer très prochainement, merci !!

  • Illustration du profil de Anious

    Anious a noté 5/5 la recette Hallah – Pain brioché juif, il y a 2 ans et 1 mois

    Belle bête 😅
    On a testé ce matin au petit dej’, excellent, le moelleux d’une brioche avec le côté peu sucré du pain, c’était parfait 👍🏻
    Merci pour la recette que je referais c’est certain !

    Hallah – Pain brioché juif Thermomix par Anious
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    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Superbe!!!

      • Illustration du profil de Anious
        Anious a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci ☺️

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        vraiment réussie !

    • Illustration du profil de Anious
      Anious a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Merci beaucoup !

  • Illustration du profil de Anious

    Anious a noté 5/5 la recette Sirop de citron, il y a 2 ans et 4 mois

    Très simple et rapide à faire !

    J'aime1
  • Illustration du profil de Anious

    Anious a noté 5/5 la recette Cacao maison, il y a 2 ans et 4 mois

    Au moins on sait ce qu’il y a dedans !
    J’ai mis le chocolat au congélateur avant comme préconisé et c’était parfait. Seul bémol, se dissout un peu moins bien que l’industriel !

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    • Emi_5 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Oui il faut que le lait soit bie chaud ou idéalement le faire a l’ancienne a la casserole

  • Illustration du profil de Anious

    Anious a noté 5/5 la recette Frites de légumes, il y a 2 ans et 4 mois

    Ça change des frites traditionnelles et ça permet de manger des légumes autrement, assaisonnement au top !

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  • Illustration du profil de lydiabentz

    lydiabentz a noté 5/5 la recette Crème au chocolat au lait, il y a 2 ans et 7 mois

    Excellente ! Cette fois-ci, j’ai tenté une version express et plus light. C’est juste trop bon ! 😲 Et d’une simplicité enfantine !
    On a été bluffés du résultat, les enfants en redemandent ! 😁

    Mes modifs :

    Je n’utilise que 2 ingrédients : fromage blanc et du chocolat au lait (ou blanc)

    – Broyer 90 g de chocolat au lait 5s vit 10.

    – Puis le faire fondre durant 6min à 50° vit 1 (merci à @nanou050885
    pour l’astuce de la fonte du chocolat 😉)

    -Mettre le fouet

    – Puis ajouter 240g de fromage blanc ou yaourt nature et fouetter en sens inverse pendant 1 min vit 4.

    – Remplir vos ramequins (j’en fais 4 avec ces proportions) et mettre au frigo durant au moins 3h (l’idéal, c’est de laisser poser toute une nuit)

    Il n’y a plus qu’à déguster. La texture est bluffante ! Très onctueuse, presque mousseuse ! Essayez, vous verrez 😊 Ça fonctionne très bien aussi avec le chocolat blanc 👌Au noir, je ne sais pas si cela prendrait de la même façon… À voir😊

    Crème au chocolat au lait Thermomix par lydiabentz
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    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      😋🤤, ta crème🍫 a l’air délicieuse 🤪 ma Lydia🥰, humm…😋🤤, en effet, la texture est superbe😋🤤!!!
      🎄🎅🎄🎅🎄

    • Illustration du profil de lydiabentz
      lydiabentz a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Merci VéroFripouille ! 🤗 Oui c’est vraiment à essayer ! 👍

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Ohla oui! Là tu vas appâter les pires fripouilles avec 3 mots magiques: chocolat express light! Bim à essayer merci Lydia ☺️ et pour la fonte du chocolat je n’ai pas de mérite j’applique cette technique grâce à la recette du bounty (que j’ai refaite et que j’ai gobée en alternance avec tes sundy… 😮‍💨 voilà c’est dit c’est avoué je me sens plus légère maintenant… enfin! Légère légère faut le dire vite! Je parlais de ma conscience! Vous l’avez compris déjà n’est-ce pas mes cookopines ?!)
      Bonne soirée 🥰🍀

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Tu es trop !!!!! 🤣😂🤣😂, j’t’adore😍💖💖💖, ma Nanou🥰, 🤣😂🤣😂
        Bonne nuit🌜, mes adorables😍 Cocottes-Mouakes chéries🐔🥰

      • Illustration du profil de lydiabentz
        lydiabentz a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        J’adore ! 😂😁🥰

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Moi aussi Véro 🥰🥰

    • Illustration du profil de marie79460
      marie79460 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonsoir, effectivement Nanou avait raison …. Les mots magiques ont été prononcés 🤭🤭
      Pour le reste des ingrédients, quelle quantité utilisez vous ?
      Merci par avance pour votre réponse 🙏 et belle soirée à vous.

      • Illustration du profil de lydiabentz
        lydiabentz a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Juste 90g de chocolat et 240g de fromage blanc, c’est tout ! En plus d’être express et délicieux, c’est économique ! Vous pouvez faire 4 pots (type « la laitière ») avec ces quantités 👍

      • Illustration du profil de marie79460
        marie79460 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Merci pour votre réponse 🙏

      • latina76510 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour pourquoi c’est plus light parce qu’il n’ y a pas d’oeufs ?

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Hummmmm que ça a l’air bon ♥️♥️♥️

      • Illustration du profil de lydiabentz
        lydiabentz a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Oui, c’est bluffant ! Et quand on laisse poser la nuit au réfrigérateur, c’est encore meilleur! 😍🥰

    • Illustration du profil de marine1954
      marine1954 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour merci beaucoup pour ce partage d’expérience très intéressant. Pourriez-vous me dire quel type de fromage blanc vous utilisez au niveau de la matière grasse ?

      • Illustration du profil de lydiabentz
        lydiabentz a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Câlin extra de Yoplait et chocolat au lait pâtissier Nestlé 😊

        Photo de lydiabentz
      • Illustration du profil de marine1954
        marine1954 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse, super de pouvoir le faire avec pas trop de matière grasse…

    • Illustration du profil de Corinne B80
      Corinne B80 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      A essayer d’urgence,pour faire light avant les fêtes !😂😇
      Je retiens les mots magiques d’Ania!🤪
      Merci pour ce partage !🥰

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Après les fêtes aussi ce sera bienvenu 😂😂

      • Illustration du profil de lydiabentz
        lydiabentz a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Tu m’étonnes !! 😂😂😂

    • Illustration du profil de lydiabentz
      lydiabentz a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Testée ce midi avec du chocolat noir pâtissier (52%). Je voulais voir si ça fonctionnait aussi bien. Une tuerie !Texture hyper onctueuse, presque comme une mousse. Plus le temps de pose est long, meilleure est la texture. Encore une fois, l’idéal, c’est toute une nuit 🌸

    • Illustration du profil de Anious
      Anious a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour, est-ce que votre astuce fonctionne aussi avec du skyr ? Merci

    • nursejacky a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Beurck du fromge blanc au chocolat…désolé mais votre version ne donne franchement pas envie.

    • nursejacky a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Puis ya rien de light en fait🤣le fb est fait avec du lait demi écrémé donc au final ça na aucun intérêt

    • L
      liosan69 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Testée à l’instant, le mélange chocolat/fromage blanc est un peu trop acide à mon goût. Je vais tester la version d’origine.

    • E
      emy310210 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Peut on essayer avec du lait d’amande ou d’avoine ?