• A

    annesophiefr a noté 5/5 la recette Roulé aux épinards, saumon et Boursin, il y a 2 ans et 5 mois

    Très bon mais si on utilise des épinards congelés il faut mettre plus que 500 car une fois dégelé il n en reste pas beaucoup. Et la prochaine fois j étalerais moins l omelette pour qu elle soit plus épaisse.

    Roulé aux épinards, saumon et Boursin Thermomix par annesophiefr
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  • A

    annesophiefr a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, basilic et parmesan, il y a 2 ans et 10 mois

    Vraiment excellent. Fait sans pignon et avec de l emmental au lieu du parmesan et du pesto en boite. Mais quel régal. Le crumble avec l avoine ça change vraiment et c est très bon.

  • A

    annesophiefr a noté 4/5 la recette Lasagnes au poulet et poivrons, il y a 3 ans et 2 mois

    Très bonne recette, faite avec des épices à chili. Ça change. Les enfants ont apprécié.

  • Illustration du profil de melmathys

    melmathys a noté 5/5 la recette Pâte de coing, il y a 5 ans et 6 mois

    Si simple à faire le plus galère c’est de trier les coings mais ça en vaut vraiment la peine ! Grâce à thermomix on se lance dans des recettes dont on ne se serai jamais senti capable auparavant donc merci thermomix 😁

    Pâte de coing Thermomix par melmathys
    Pâte de coing Thermomix par melmathys
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    • chantal_13 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour je n’arrive pas à couper en carré car ma pâte se tiens pas ?Faut il que je mette au frigo ?Merci d’avance

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonsoir il faut mettre la pâte minimum 2h au frigo àvant de la couper il me semble…

      • chantal_13 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci beaucoup

      • chantal_13 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Sa n’a pas pris non plus

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        😏

      • A
        annesophiefr a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Je laisse ma pate sécher 1 semaine sous un torchon et après c est nickel.

      • Illustration du profil de huchepien
        huchepien a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        La cuisson n’a pas été assez longue, encore trop d’eau dans les coings

    • carole_108 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Je viens de commencer ma pâte mais j ai peur de mettre trompée. J ai Monsieur cuisine et pasThermomix . On cuit les coings à la vapeur c est bien ça et pas immergé ? Le panier vapeurMCC c est bien le panier varoma chez thermo?etpas le panier cuisson ou L on fait la purée ? 😱😱

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonjour on cuit les coings à la vapeur dans le varoma. C’est ce qu’on met à la place du bouchon doseur par dessus le bol et le couvercle

    • chantal_13 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Pourquoi ma pâte ne prends pas ?

    • C
      charfregui a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonsoir , j’ai séparé le jus et la purée de coing
      Comment faire maintenant pour faire la pâte à coing ?
      La je vais peser la purée de coing (mais combien de sucre )
      Merci de l’info
      Claudine

    • N
      naya69 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Nn et

    • W
      walou53 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour, pourriez vous me dire combien il faut mettre de sucre vis à vis du poids de pulpe récolté….? 700 grs cela me paraît beaucoup, je n’avais malheureusement que 800grs de coings 😏… Merci

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Bonjour 560gr si je ne me trompe pas 🤔

      • W
        walou53 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup.🙏

      • N
        ns33019 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour,
        Pourriez-vous me dire si vous retournez les pots de gelée pour les faire refroidir, comme pour la confiture?

    • anniealain12 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Peut on faire des pâtes de fruits avec tous les fruits en suivant cette recette svp ?

  • A

    annesophiefr a noté 5/5 la recette Quenelles, il y a 3 ans et 6 mois

    Excellent et tellement facile à faire. Pas salé ni poivré car j ai mis un fond de poule. Tout le monde a adoré.
    Pour les mouler mouiller les mains et la cuillère et ça va bien

  • A

    annesophiefr a noté 1/5 la recette Risotto de quinoa, courgettes et saumon, il y a 3 ans et 6 mois

    Essai ce jour et sur 5 personnes n a vraiment aimé le goût. Je ne referais pas.

  • A

    annesophiefr a noté 5/5 la recette Tourte au poulet et aux champignons, il y a 3 ans et 6 mois

    Très bon et facile à faire. Je referais juste dans un plat à tarte plus petit pour plus d épaisseur.

    J'aime1
  • A

    annesophiefr a noté 4/5 la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 3 ans et 6 mois

    Recette qui a plus à toute la famille. Je referais.

  • A

    annesophiefr a noté 5/5 la recette Pudding au pain, il y a 4 ans et 1 mois

    J'aime1
  • A

    annesophiefr a noté 5/5 la recette Popovers, il y a 4 ans et 4 mois

    Assiette vidée en 15 min. Mangé avec carreau de chocolat puis avec reste de ganache à macarons. Excellent et hyper facile à faire.

    Popovers Thermomix par annesophiefr
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  • A

    annesophiefr a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 4 ans et 4 mois

    Excellente.

  • A

    annesophiefr a noté 4/5 la recette Biscuits à la cuillère, il y a 4 ans et 6 mois

    J ai du refaire ma pâte car avec le sucre la meringue n avait pas pris mais en mettant le sucre à la fin de la meringue ça marche nickel. Très bon même si pas assez épaisse pour une première fois. Et zou dans la charlotte…

  • A

    annesophiefr a noté 4/5 la recette Gratin d’oeufs durs, il y a 4 ans et 10 mois

  • A

    annesophiefr a noté 4/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 4 ans et 10 mois

    Très bon. Les enfants qui ne sont fans ni de carottes nI de courgettes ont bien aimé. Mangée avec une salade verte en accompagnement.

  • A

    annesophiefr a noté 5/5 la recette Crevettes roses aux poireaux, il y a 4 ans et 10 mois

  • A

    annesophiefr a noté 5/5 la recette Bouchées de poulet aux carottes, il y a 4 ans et 11 mois

    Mes 3 enfants ont donné 10/10 à cette recette, rapide, facile et excellente. Réaliser avec de la dinde et du quinoa en accompagnement

  • A

    annesophiefr a noté 5/5 la recette Clafoutis aux fraises, il y a 5 ans et 9 mois

    Nous on n a pas pu attendre….la moitié mangée tiède ce soir et on goûtera froid le reste demain. Tiède c est déjà très bon 😀

    Haha1
  • A

    annesophiefr a noté 4/5 la recette Brioche Buchty, il y a 6 ans et 3 mois