Myriam
Actif il y a 6 jours et 10 heures
Myriam a noté 5/5 la recette Îles flottantes, il y a 3 ans et 1 mois
-
Myriam a noté 5/5 la recette Curry de pois chiches au lait de coco, il y a 3 ans et 1 mois
-
Myriam a noté 5/5 la recette Brioche cocotte, il y a 3 ans et 5 mois
Le top du top … fait avec 1/2 cube de levure et 2càc. De fleur d’oranger.
-
Myriam a noté 5/5 la recette Quatre-quarts breton, il y a 3 ans et 8 mois
J’a Pesé 5 œufs = 240grs / même poids beurre, farine. / 180grs de sucre / 1 sachet de levure.
Prendre les œufs à température ambiante.
👌🏼👌🏼👌🏼 …. Moule en métal…cake bien levé et bien moelleux 😁
Merci ! -
Myriam a noté 5/5 la recette Chapati, il y a 3 ans et 11 mois
Excellent…. triplé la dose.
200grs de farine T80 / 100 grs de farine de petit épeautre intégral / 150 grs de farine T55
Cuit à 250 degrés sur une plaque en fonte pour les crêpes… juste parfait 👍🏼 😁👌🏼
-
Myriam a noté 5/5 la recette Fouées, il y a 3 ans et 11 mois
-
Myriam a noté 5/5 la recette Pain bagnat, il y a 3 ans et 11 mois
J’ ai fait un Burger avec le pain 😁
Très bon 😋 …c’est Énorme à manger 😂… peut-être que la prochaine fois je ferai des boules de 130grs au lieu de 205 grs 🥵 … A essayer ! -
Myriam a noté 5/5 la recette Veau Marengo, il y a 4 ans et 6 mois
Très bon 😋 …. viande cuite à la cocotte 1h30 à 130 degrés… puis 1/2 h à 200 degré… je ne sais pas si c’ est la qualité de viande ou le mode de cuisson… mais la viande était vraiment très tendre 😀 … j’a Ajouté des olives noires la dernière 1/2h. Fais la veille pour le lendemain 👍🏼
Fait avec une purée pomme de terre / brocolis.
On s’ Est régalés 🤪 -
Myriam a noté 5/5 la recette Encornets à la provençale, il y a 4 ans et 6 mois
Hummm … très tendre… très bon 😊
Pour moi ce sera 100 grs d’eau -
Myriam a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet aux olives, il y a 4 ans et 7 mois
Hummmm …. fait avec des olives aux amandes
Merci 😊 -
Myriam a noté 5/5 la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 5 ans et 2 mois
Délicieux, fait avec des cuisses de poulet fermière, des olives vertes aux amandes, des olives violettes et du citron confit maison 😋
- M
Vous n’enlevez pas l’élastique du bouquet ?? 🤣😜.
-
Je me suis posée la même question. Et le bouquet en entier je n’ai jamais vu ca à vrai dire.
-
Ça parfume agréablement le plat … 😋
Ouiiii j’ai enlevé l’élastique Avant la cuisson… mais j’ Ai laissé le bouquet entier 😊
-
Aaaaah ok. Vous cuisez ave la botte dessus. J’ai vu ça une fois dans une vidéo d’une actrice célèbre qui faisait egalement cela, ca m’avait interpelée et fait rire car je suis d’origine marocaine.
-
Myriam a noté 5/5 la recette Salade de brocolis, il y a 5 ans
Trop bon, j’a Rajouté à la fin un avocat coupé en morceaux 😋
-
Myriam a noté 5/5 la recette Quiche provençale, il y a 5 ans et 1 mois
Excellent 👌🏼 on s’est Régalé… fait avec du lait de coco au curcuma.