• M

    Me a commenté la recette Mc Flurry au Thermomix, il y a 2 semaines et 6 jours

    Je comprend pas à aucun moment il dise de mettre le fouet pour la glace et quand je vois certaines photos pour la glace il y a le fouet. Il y a un problème ou je rêve
    Car en suivant à la lettre pour ma part la glace était toute liquide !!! Merci le gaspillage

    • sylvie_664 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Bonjour Me
      Je ne comprends pas bien dommage pour vous.
      Il est bien noté qu’il faut mettre le fouet
      Il est écrit dans étape (caramel au beurre salé) juste en dessous
      et noté dans démarrer la recette.
      Bonne journée

    • M
      Me a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Je parle pas du caramel je parle de la glace

    • M
      Me a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Je les quand mm dis à 2 reprises pour être sûr d’être comprise mais bon

      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Déjà c’est bien d’être poli dans une question et pas agressé les personnes qui vous répondent.
        Puis désolée mais y a écrit mettre le fouet étape 11 donc bon….

    • M
      Me a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Étape 11 c’est le croquant pas la glace je comprend pas.. je pense qu’il l’aurai fallut laisser le nom glace pourquoi mettre croquant ? Jai gaspillais de la crème des ingredients donc comprenais que je suis un peu agacé je reste poli je vous ai à aucun moment manqué de respect

      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Oui je comprends mais je ne parle pas de moi 🤣 la personne qui a essayé de vous aider

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Regarde moi j’ai ça

      Photo de Poupette à paillete
    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Étape 9 mètres la préparation congeler

    • M
      Me a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Le croquant je pense n’est pas le bon terme … je vois pas le rapport

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      J’ai compris ce que vous vouliez dire je regarde pas forcément l’intitulé.

    • M
      Me a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Ça a porter à confusion car je pensais que c’était le nappage croquant du coup comme je voulais pas faire mmn’s je n’ai pas prêter attention à cette partie

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Je comprends votre déception

    • Illustration du profil de sorennes
      sorennes a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Si vous n’avez pas fait la partie après « le croquant », qu’avez vous fait de vos glaçons ? Il y a bien un moment où vous avez dû reprendre à l’une des étapes (normalement la 9) pour obtenir votre glace 🤔

    • M
      Me a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Ben je pensais qu’il fallait que la crème sois monter (car sur des photos on voit une crème bien épaisse) et la pour le coup elle etait liquide

  • C

    cha4064 a posé une question sur la recette Brownies, il y a 2 semaines et 6 jours

    Il faut des œufs

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Bonjour déjà ça serait bien pour commencer???
      Après c’est une question ?????
      Car tout est noté sur la recette

    • C
      cha4064 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Ma fille a fait une mauvaise manip … faut se détendre et mettre des paillettes dans votre vie 😂😂😂

      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Je suis détendue ne vous inquiétez pas,mais on peut aussi efficacer des publications voila allez la biz

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Ou dire le mot magique dans la réponse 😂😂😂

  • Illustration du profil de Poupette à paillete

    Poupette à paillete a noté 5/5 la recette Sushis, il y a 1 mois et 3 semaines

    Que dire de plus que on s’est RÉGALÉ, c’est un Waouh.
    Simple à faire et économique vu les prix.
    On a fait riz, feuille d’algue thon mayo, concombre,riz, feuille d’algue saumon cuit, et riz…
    Merci pour cette recette le riz parfait 😁

    Sushis Thermomix par Poupette à paillete
    Sushis Thermomix par Poupette à paillete
    J'aime3
  • Illustration du profil de Poupette à paillete

    Poupette à paillete a noté 5/5 la recette Cake chèvre, noisettes et lardons, il y a 3 mois et 3 semaines

    Très bon, je n’avais pas oser la faire mais je ne regrette pas.
    Pas de noisette donc j’ai mis des noix

    Cake chèvre, noisettes et lardons Thermomix par Poupette à paillete
    J'aime5
  • Illustration du profil de Poupette à paillete

    Poupette à paillete a noté 5/5 la recette Cake au thon, il y a 4 ans

    Un délice, il est trop beau et l’odeur lorsqu’on ouvre le four donne envie d’en manger de suite.
    J’ai fait des modifications, 4 œufs, 150 gramme de farine, un sachet de levure, j’ai mélangé,
    En suite 200 gr de lait, 80 gr d’huile, et poivre 280 gr de thon, 60 gr de gruyère et des olives rajouter.
    Recette de maman ❤️, car j’ai déjà tester la recette et elle est trop compacte

    Cake au thon Thermomix par Poupette à paillete
    J'aimeMerciLove26
    • myriam_146 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Il est donc plus léger, je vais essayer pour ce soir

    • S
      shipper2212 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Merci je le fais maintenant

      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour alors le résultat ?

    • E
      elisatony a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Fait la recette avec thon, tomates et ciboulette, moutarde. A voir à la dégustation, mais trop beaux

      Photo de elisatony
      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Ça donne envie 😜

      • E
        elisatony a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        J’ai pris votre recette et très bons

      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Super, la recette de maman sont tellement meilleure 🥰

  • Illustration du profil de Poupette à paillete

    Poupette à paillete a noté 5/5 la recette Roulé au Kinder Bueno, il y a 4 mois et 2 semaines

    Merci pour la recette, juste un succes garantie 🤣.
    A la sortie du four, j’ai roulé la génoise directement dans un torchon humide,un fois refroidi, j’ai juste imbibé très légèrement la génoise avec du lait,j’ai mis la crème au centre, et j’ai étalé, puis roulé et rajouté de la crème au bord donc pas besoin de couper les bords🤪

    La crème est vraiment top, mais j’ai trouvé un peu sec la génoise, ça a choqué que moi 🤣 tout monde s’est régalé et m’a dit non niquel 👌

    Roulé au Kinder Bueno Thermomix par Poupette à paillete
    Roulé au Kinder Bueno Thermomix par Poupette à paillete
    MiamJ'aimeLove9
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Il est très réussi, poupette, bravo 😋😋😋

      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup 😚

    • miss_1 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bjr je suis nulle en pâtisserie mais j’aimerais essayer cette recette quand vous dite que avez roulé la génoise dans 1 torchon humide c’est à dire? Que vous le roulez avec le papier cuisson?

      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bjr, quand je sors ma génoise elle est dans le moule sur la plaque ou bien sur papier cuisson peu importe, j’ai mis le torchon dessus, je retourne la plaque, du coup elle se retrouve sur le torchon, j’enlève le moule délicatement et ensuite je roule avec le chiffon, ne pas avoir peur de rouler le chiffon avec la génoise car a mes débuts, j’enlève tjs le torchon mais du coup m’a génoise était jamais assez serré,
        Puis laisse le temps que ça refroidisse.
        J’espère que ça vas vous aider 🤪

      • miss_1 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        D’accord merci
        On est d’accord on parle d’un torchon classique. Je vais essayer.

      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Oui c’est bien ça 👍

    • didie3127 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonsoir il faut absolument un moule à génoise pour faire cette recette svp?

      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonjour, vous pouvez le faire sur une plaque du four mais après il faut doubler les doses car sinon ça sera pas assez

    • didie3127 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Ah bonne idée merci pour votre reponse

      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Avec plaisir, j’ai déjà fait une génoise sur la plaque du four, après vous pouvez toujours couper la génoise en deux, et faire deux bûches ou en congeler une partie.. 😝

    • didie3127 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Ah oui effectivement encore mieux 🤪mais si je double les doses pour la génoise je double également pour la crème ?

      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Si vous utilisez toute la génoise, c’est le mieux car sinon vous n’en aurez pas assez 🙂

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Après elle est vraiment trop bonne la bûche 😉

    • didie3127 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Super merci je vais tenter on verra 👍ce que j’appréhende le plus c’est de la rouler 😱

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Vraiment il ne faut pas avoir peur a la sortie du four de bien la rouler dans le torchon,
      et mettre la crème au milieu, laisse les bords sans en mettre, une fois rouler je complète le manque de crème sur les côtés par les trous du gâteau et il me reste en général un peu de crème a côté.

    • didie3127 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Merci pour tout vos conseils je vais me laisser tenter 😉

      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Vous me direz ce que ça a donner 😜

      • didie3127 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Pas de soucis je vous mettrez une petite photo😉

    • lauliam a répondu il y a 4 mois

      Bonjour si je la prépare ce matin pour ce soir est ce que je peu la laisser toute la journée dans le frigo ?

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 4 mois

      Bonjour oui bien sûr, vous parler bien de la génoise?
      après si vous faite la préparation ce soir, peut être le sortir un peu avant pour pas que la génoise se casse au moment de dérouler mais je pense même que vous pouvez laisser la génoise dehors bien fermer elle risque rien.

  • Fanny a noté 4/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 mois et 3 semaines

    1er test du layer cake kinder
    J ai suivi la recette avec une modification au niveau des kinder bueno je les ai remplacé par des barres de kinder.
    Pour le glaçage petit loupé pour les coulures car j ai mis 1/2 feuille de gélatine j aurais du mettre un peu plus.
    Pour la prochaine fois j imbiberai légèrement d un sirop ou de lait ma genoise.

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Fanny
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    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Super beau 👍

      • Fanny a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup

  • Illustration du profil de Poupette à paillete

    Poupette à paillete a noté 5/5 la recette Crème Chantilly, il y a 5 mois

    Une GRANDE PREMIÈRE j’ai réussi à faire de la chantilly.

    J’ai mis 500 g de creme, j’ai monter vitesse 4 progressivement, puis incorporer 500g de mascarpone, et 40 g de sucre pour celle a la vanille et pour l’autre j’ai rajouté un peu de sucre et 3 cuillère du Nutella.
    Puis je suis rester devant, a surveiller, lorsque le crème commence a devenir plus crémeuse j ai démunies a vitesse 2 en surveillant et NIQUEL
    Je suis trop contente

    Crème Chantilly Thermomix par Poupette à paillete
    Crème Chantilly Thermomix par Poupette à paillete
    Crème Chantilly Thermomix par Poupette à paillete
    MiamJ'aime4
  • Illustration du profil de Poupette à paillete

    Poupette à paillete a commenté la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche au Thermomix, il y a 5 mois

    Bonjour comme j’ai déjà commenté cette recette, je n’avais pas penser à la refaire depuis, ben vraiment tellement simple a faire, avec peu d’ingrédients, du chocolat et du jus de pois chiches vraiment TOP
    Des vrais économies 😁

    Mousse au chocolat au jus de pois chiche Thermomix par Poupette à paillete
    Mousse au chocolat au jus de pois chiche Thermomix par Poupette à paillete
    Mousse au chocolat au jus de pois chiche Thermomix par Poupette à paillete
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  • E

    edko90 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 5 mois et 3 semaines

    Recette réalisée ce soir pour emmener aux collègues demain matin 😍 j’ai fais comme il était indiqué sur certains commentaires 10 min à 200°C puis 10min à 195°C puis laisser 5min porte entrouverte four éteint et elles sont top! Merci pour la recette 😍

    Chouquettes Thermomix par edko90
    J'aimeLove5
    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Jolie mais je vais la même chose mais juste 5 minutes a195° et pas 10 minutes je l’ai trouvé un peu cuit mais elle doit être délicieuse.
      Il ont de la chance les collègues ☺️

  • Illustration du profil de Dounia216

    Dounia216 a posé une question sur la recette Doigts de sorcière, il y a 5 mois et 3 semaines

    Bonjour est-il possible de remplacer le beurre svp merci

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour c’est un sablé du coup difficile je pense de mettre autre chose

    • Illustration du profil de Dounia216
      Dounia216 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Du fromage blanc peut être ?

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Ça ne se tiendra pas avec l’humidité du fromage
        Le beurre est primordial pour une pâte sablée

      • Illustration du profil de Dounia216
        Dounia216 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        D’accord merci pour votre réponse 😉

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Le ratio beurre et nombres de doigt confectionner (30), c’est pas énorme de beurre 😉

      • Illustration du profil de Dounia216
        Dounia216 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Oui c’est vrai c’est par ce que je fais attention à mon Cholestérol étant donné que j’en fais un petit peu..😔

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Je comprends, c’est dur de se faire plaisir dans ces conditions

      • Illustration du profil de Dounia216
        Dounia216 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Et oui effectivement 😏

  • Illustration du profil de Poupette à paillete

    Poupette à paillete a noté 5/5 la recette Nuggets de poulet, il y a 6 mois et 3 semaines

    Top top, j’ai fait a ma façon, j’ai suivi les quantités de poulets, j’ai rajouté deux blancs d’œufs a la recette.
    J’ai pris des corn flak, un mélange avoine, riz,blé pour la chapelure.
    J’ai mis un peu d’épices.
    J’ai mis au congélateur avant de mettre dans l’oeuf, et chapelure, 10 minutes, une fois tremper j’ai remis dans le congélateur.
    J’ai laisser une partie congéler sans cuisson
    Vraiment bon, pas sec du tout.

    Nuggets de poulet Thermomix par Poupette à paillete
    Nuggets de poulet Thermomix par Poupette à paillete
    J'aimeLove4
  • U

    user7837849748848 a noté 2/5 la recette Cordon bleu, il y a 7 mois et 1 semaine

    Dur à réaliser et résultat pas terrible

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Je pense que c’est un coup de main a prendre, une fois réaliser je les mets au congélateur pour les mettre dans l’oeuf et le panure, plus facile a manipuler.
      Je les trouve vraiment top, on sait ce qu’on mange.
      J ai réalisé plusieurs la récette, j’ai aussi galère au début

  • Illustration du profil de Sever65

    Sever65 a posé une question sur la recette Tropézienne, il y a 7 mois et 3 semaines

    Combien de temps avez-vous mis à tout faire ?

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour en haut de la recette vous avez le temps de préparation, même si je mets tjs un peu plus de temps sur cette recette 🤣

  • Illustration du profil de laurie_281

    laurie_281 a posé une question sur la recette Champignons farcis, il y a 7 mois et 3 semaines

    Bonjour, j’ai un gros repas à organiser et j’essaye d’optimiser le temps. Qu’est-ce qui est le mieux : cuire les champignons et les réchauffer au dernier moment où les farcir crues et les laisser au frigo en attendant ? Merci

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour je préparerai la recette, je laisserai ai frigo et au dernier moment dans le four asjuster le temps vu qui seront plus frais

    • Illustration du profil de laurie_281
      laurie_281 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Merci ! Je pense que ça va le faire comme ça, j’ai bien emballé de film alimentaire

  • Illustration du profil de Poupette à paillete

    Poupette à paillete a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 8 mois et 1 semaine

  • yaju a noté 5/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 8 mois et 2 semaines

    Recette utilisée pour un number cake. Parfait, bonne tenue à la découpe et très moelleux.

    Génoise au chocolat Thermomix par yaju
    J'aimeMiamWow14
    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Magnifique 😍

    • S
      sab307 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Jolie