bribri63
Actif il y a 8 heures et 10 minutes
bribri63 a noté 5/5 la recette Tartinade d’aubergines et tomates, il y a 3 jours et 16 heures
Sans beurre, mais j’ai rajouté un petit filet d’huile d’olive à la fin.
Délicieux
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bribri63 a commenté la recette Pâte feuilletée en escargot au Thermomix, il y a 1 mois et 1 semaine
Alors comment dire? 🤔
Il s’agissait d’un feuilleté jambon fromage et bien qu’ayant respecté scrupuleusement toutes les étapes , la pâte a eu énormément de mal à cuire , le feuilletage ne feuilletait pas 🤣🤣🤣 , bref ça l’a pas fait…..
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bribri63 a noté 4/5 la recette Pains au chocolat, il y a 2 mois
Un premier essai fort encourageant mais pas parfait.
A refaire avec de la levure fraîche et non sèche, du bon beurre moulé et non pas la sous marque de chez A…, farine T45 et non pas T65 .
Bref, en suivant la recette 🤣🤣
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je les trouve très beaux.👍🏼
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Très beaux et feuilletage vraiment réussi bravo !
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Ils sont déjà très beaux 🤩 bravo
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bribri63 a noté 5/5 la recette Gratin de conchiglioni aux trois fromages, il y a 2 mois et 1 semaine
On était 2.
Le plat est pratiquement vide. 🤣
Est-il nécessaire de rajouter un commentaire ??🤩🤩🤩🤩🤩🤩 -
bribri63 a noté 2/5 la recette Pastéis de nata, il y a 8 mois et 1 semaine
Ils sont tout mimis mais malheureusement je ne trouve aucun goût à la crème. La pâte est épaisse et à eu du mal à cuire.
Déception 😢 -
bribri63 a noté 1/5 la recette Moelleux au citron, il y a 1 an et 2 mois
Ici la loose totale 😭😭
Le goût est excellent mais le visuel est à pleurer !!?
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c’est souvent que je n’ai pas le visuel escompté, tant que le goût est là c’est déjà pas mal😉
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bribri63 a noté 4/5 la recette Crème de vinaigre balsamique, il y a 1 an et 2 mois
Un peu trop sucrée à mon goût malgré seulement 30g de miel.
Texture et goût sont impeccables.
450g de vinaigre balsamique donnent au final ce petit flacon d’environ 25cl.
Recette à réaliser absolument en plein air, je confirme ! -
bribri63 a noté 5/5 la recette Rouleaux de printemps, il y a 1 an et 5 mois
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bribri63 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 1 an et 6 mois
Géniale cette recette !
Pas de levure fraîche sous la main, j’ai mis 9 g de levure sèche SAF.
8 pains moelleux effectués, grosseur conséquente 🤩 !!
J’ai adoré ce repas 🍴 -
Mes notes perso sur la recette Purée de pois cassés, il y a 1 an et 11 mois
790 g eau si 300g de pc
920 eau si 350 g de pc-
700 eau car 900 c’est trop
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bribri63 a commenté la recette Couronne des rois au Thermomix, il y a 1 an et 11 mois
J’ai pas les mots….🤣🤣🤣🤣
J’ai du rater une étape !
NB Le goût est super bon.
Ne restons pas sur un échec, on recommence dès cet après-midi !
Merveilleuse année 2024 à tout le monde
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mince! c’est dommage d’autant plus si le goût est là, allez courage pour cet aprèm! ça va le faire😉
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bribri63 a noté 5/5 la recette Bûche au citron meringuée, il y a 1 an et 11 mois
Excellente, facile et très légère même sur une fin de repas.
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Ce Clem a noté 5/5 la recette Bûche citron et framboises, il y a 1 an et 12 mois
Excellente recette pour une bûche qui a beaucoup plu aux invités ! 🤩
C’est un réel plaisir de faire sa bûche maison 😃 et les explications sont parfaites !
Pour la gélatine j’ai réduit les quantités à 1,5 / 3,5 / 6g.
Pour finir, j’ai utilisé une bombe de flocage rouge pour une belle finition velours.
La bûche est restée au frigo 15h avant dégustation et la prochaine fois je laisserai 30 min de plus car le cœur framboise était encore glacial mais décongelé tout de même.-
Bonjour et bravo pour votre réalisation. Ce qui m’intrigue c’est les flocons sur le gâteau, tous les moules à bûche donnent ce résultat ?
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cocogribouille a noté 5/5 la recette Bûche citron et framboises, il y a 1 an et 12 mois
Parfait ! Toute la famille à adoré 🤤 j’ai remplacé les framboises par les cerises de mon cerisier. Au top 👌
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Bonjour et bravo pour votre réalisation. Ce qui m’intrigue c’est les flocons sur le gâteau, tous les moules à bûche donnent ce résultat ?
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bribri63 a noté 5/5 la recette Bûche forêt noire, il y a 2 ans
Grande classe pour cette bûche de Noël 🤶.
J’ai un peu galéré pour monter la chantilly, il m’a fallu plus de temps que ce qu’indique la recette
Mais ce sera bon quand même bon, faut se consoler comme ça 😊
Absolument 😃