• Mes notes perso sur la recette Purée de pois cassés, il y a 3 mois

    790 g eau si 300g de pc
    920 eau si 350 g de pc

    • bribri63 a répondu il y a 3 mois

      700 eau car 900 c’est trop

  • bribri63 a commenté la recette Couronne des rois au Thermomix, il y a 3 mois et 3 semaines

    J’ai pas les mots….🤣🤣🤣🤣
    J’ai du rater une étape !
    NB Le goût est super bon.
    Ne restons pas sur un échec, on recommence dès cet après-midi !
    Merveilleuse année 2024 à tout le monde

    Couronne des rois Thermomix par bribri63
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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      mince! c’est dommage d’autant plus si le goût est là, allez courage pour cet aprèm! ça va le faire😉

  • bribri63 a noté 5/5 la recette Bûche au citron meringuée, il y a 3 mois et 3 semaines

    Excellente, facile et très légère même sur une fin de repas.

    Bûche au citron meringuée Thermomix par bribri63
    Bûche au citron meringuée Thermomix par bribri63
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  • Illustration du profil de Ce Clem

    Ce Clem a noté 5/5 la recette Bûche citron et framboises, il y a 4 mois

    Excellente recette pour une bûche qui a beaucoup plu aux invités ! 🤩
    C’est un réel plaisir de faire sa bûche maison 😃 et les explications sont parfaites !
    Pour la gélatine j’ai réduit les quantités à 1,5 / 3,5 / 6g.
    Pour finir, j’ai utilisé une bombe de flocage rouge pour une belle finition velours.
    La bûche est restée au frigo 15h avant dégustation et la prochaine fois je laisserai 30 min de plus car le cœur framboise était encore glacial mais décongelé tout de même.

    Bûche citron et framboises Thermomix par Ce Clem
    Bûche citron et framboises Thermomix par Ce Clem
    Bûche citron et framboises Thermomix par Ce Clem
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    • bribri63 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Bonjour et bravo pour votre réalisation. Ce qui m’intrigue c’est les flocons sur le gâteau, tous les moules à bûche donnent ce résultat ?

  • Illustration du profil de cocogribouille

    cocogribouille a noté 5/5 la recette Bûche citron et framboises, il y a 4 mois

    Parfait ! Toute la famille à adoré 🤤 j’ai remplacé les framboises par les cerises de mon cerisier. Au top 👌

    Bûche citron et framboises Thermomix par cocogribouille
    Bûche citron et framboises Thermomix par cocogribouille
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    • bribri63 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Bonjour et bravo pour votre réalisation. Ce qui m’intrigue c’est les flocons sur le gâteau, tous les moules à bûche donnent ce résultat ?

  • bribri63 a noté 5/5 la recette Bûche forêt noire, il y a 4 mois

    Grande classe pour cette bûche de Noël 🤶.
    J’ai un peu galéré pour monter la chantilly, il m’a fallu plus de temps que ce qu’indique la recette

    Bûche forêt noire Thermomix par bribri63
    Bûche forêt noire Thermomix par bribri63
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  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Crème de vinaigre balsamique, il y a 8 mois et 2 semaines

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    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Super ! Merci Céline.
      Et une préparation de basique maison de plus 👍👍👍

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Et si on choisi bien son vinaigre on évitera qq cochonneries de type colorants et antioxydants… 😅

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Génial! Merci bcp Celine.. reste plus qu’à la préparer et.. à la planquer de crainte que mon fils ne la boive avec son risotto! 😁🍀

    • M
      mariejo64 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup pour cette recette qui sera bien plus saine que celle du commerce

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Merci Babou

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Avec plaisir les cookopines 😘

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Purée aussitôt dit aussitôt fait !!!
      Bravo pour la rapidité de l’édition de cette recette.
      J’adore la crème de vinaigre, balsamique, framboises… qui relève les préparations et décore l’assiette.
      Je la mets sur ma liste♥️
      Merci Babou pour le partage.

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Super merci Babou, quant on voit le prix dans le commerce pour une p’tite bouteille, ta recette est la bienvenue 🥰

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Ah nickel ! 👌 Merci Babou pour le partage ❤🥰

    • Ddg61 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merci pour la recette. Cela se conserve comment et combien de temps ?

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Bonjour @Ddg61
        Regardez dans la rubrique Astuces un haut de la recette, vous aurez les réponses à vos questions

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      C’est top ! Merciii Babou et quelle rapidité d’exécution 😁😘⚘️

    • bribri63 a répondu il y a 8 mois

      Avec les sulfites en moins si on choisit bien son vinaigre balsamique, bravo pour la recette

  • bribri63 a noté 5/5 la recette Mojito, il y a 8 mois et 1 semaine

    Le p’tit mojito du samedi soir. Excellent avec un bon équilibre des saveurs !!
    A refaire évidemment!!!

    Mojito Thermomix par bribri63
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  • bribri63 a noté 5/5 la recette Pizza au saumon et sauce kiri, il y a 8 mois et 2 semaines

    Un succès !!

    Pizza au saumon et sauce kiri Thermomix par bribri63
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  • bribri63 a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 9 mois et 1 semaine

    Ou comment bluffer ses invités !!
    2 feuilles de gélatine seulement
    Résultat garanti !

    Panna Cotta Thermomix par bribri63
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  • bribri63 a noté 5/5 la recette Cornes de gazelles, il y a 1 an

    Ça prend pas mal de temps, mais c’est une réelle tuerie. Aussi bonnes que celles de Marrakech.
    Effectivement trop de farce pour la quantité de pâte (probablement étalée trop épaisse 😬), l’excédent est parti au congèle pour une autre fois.
    Bluffée par le résultat !

    Cornes de gazelles Thermomix par bribri63
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  • bribri63 a noté 5/5 la recette Chou-fleur tikka masala, il y a 1 an

    C’était hautement improbable de se faire transporter à ce point par un simple choux fleur !!!
    Recette vegane qui a enchanté toute la famille ( même les carnassiers ont adhéré).
    Réalisé sans piment 🌶 et sans sucre de coco 🥥

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  • bribri63 a noté 5/5 la recette Lasagnes au saumon et aux épinards, il y a 1 an et 4 mois

    Excellent
    Recette parfaite

    Lasagnes au saumon et aux épinards Thermomix par bribri63
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  • bribri63 a noté 3/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 1 an et 4 mois

    C’est bon mais pas exceptionnel. Avec toutes ces épices, je pensais vraiment que ça donnerait autre chose. La sauce est effectivement très onctueuse même sans rajouter de maïzena.
    Un peu déçue par cette recette.

  • bribri63 a noté 5/5 la recette Napolitain, il y a 2 ans et 7 mois

  • bribri63 a noté 5/5 la recette Choux craquelin fraises chantilly, il y a 2 ans et 11 mois

    Bluffée, car ils ont beaucoup plus gonflé que dans la recette sans craquelin 😳 !
    Par contre très mous le lendemain, mais rattrapés miraculeusement par un passage 10 mn à 130 ° chaleur tournante.

    Choux craquelin fraises chantilly Thermomix par bribri63
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    • S
      saadias a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Super j’ai le même problème ce matin tout mou je vais essayer votre technique merci

  • bribri63 a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 2 ans et 11 mois

    Ce risotto est une réussite avec proportions et temps de cuisson absolument impeccables.
    Pour info et pour faire simple le riz rond ( le plus bas prix de chez Leclerc, celui qui est tout en bas conditionné dans une poche transparente 😁😁) est parfait pour cet usage.

  • bribri63 a noté 5/5 la recette Sorbet aux fruits rouges, il y a 2 ans et 11 mois

    Des framboises du jardin déjà écrasées , passées au chinois et sucrées puis conditionnées en petits bacs à glaçons.
    Résultat extraordinaire et sans pépins

    Sorbet aux fruits rouges Thermomix par bribri63
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    • S
      sev25230 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Miam, appétissante 😉