• En réponse à : Merci francky moi qui suis du Nord je confirme : « aussi bon qu’à la ducasse » 😉👍 Afficher

    Mdr mon pauvre !!
    Les chicons et la tarte au suc te manquent pas trop??

  • Merci francky moi qui suis du Nord je confirme : « aussi bon qu’à la ducasse » 😉👍

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    • Franckyfun a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Je suis de Dunkerque expatrié vers Nice alors il me fallait la recette car ici ya que des churros lol

    • filipooh a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Mdr mon pauvre !!
      Les chicons et la tarte au suc te manquent pas trop??

  • En réponse à : merci j\'ai l\'habitude de réaliser ma carbonade dans ma mijoteuse (6 heures à basse température) j\'avais des doutes avec le thermomix, mais le résultat est top, même si j\'ai rajouté 1h de cuisson de plus car je suis habitué à une viande fondante de la mijoteuse. la sauce est gourmande et épaisse un vrai régal 😋👍 Afficher

    Bonjour,
    Tout dépend de la sauce.
    Si vraiment liquide ne couvrez pas, inversement si la sauce est plutôt épaisse alors couvrez et sur petit feux 🔥 😉
    Bonne année 2019

  • En réponse à : J\'ai déjà fait cette recette (que j\'avais prise sur un autre site par contre) il y a quelque temps de ça et franchement c\'est top ! Je vous mets 2 photos en démo 🙂Garnitures : - chorizo, mâche, taostinette - jambon blanc, fromage aux noix, mâche - jambon cru, beurre, cornichon Afficher

    merci, je vais les préparer ce week-end 😁👍

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  • En réponse à : J\'ai déjà fait cette recette (que j\'avais prise sur un autre site par contre) il y a quelque temps de ça et franchement c\'est top ! Je vous mets 2 photos en démo 🙂Garnitures : - chorizo, mâche, taostinette - jambon blanc, fromage aux noix, mâche - jambon cru, beurre, cornichon Afficher

    ils sont magnifiques bravo.
    restent ils moelleux longtemps ?

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    • Carikill a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Je les avais fait le matin pour le soir et nickel. Cependant, vous pouvez aussi les congeler et les ressortir le jour J.

    • filipooh a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      merci, je vais les préparer ce week-end 😁👍

    • cormel1 a répondu il y a 2 ans

      Vous les aviez garnis aussi le matin pour le soir?

    • Carikill a répondu il y a 2 ans

      Non. Je les ai garnit 1h ou 2 avant.

  • bonne recette simple et efficace.
    merci 👍

  • milles merci pour cette fabuleuse recette meilleur que chez Leon de Bruxelles.
    perso j’ai mis 2kg de moules dans le varoma et c’était top, un pure régal accompagné de frites cuites à l’actifry 👍

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  • super merci pour cette recette inratable et si délicieuse

    Carrot cake Thermomix par filipooh Carrot cake Thermomix par filipooh
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  • merci pour cette magnifique recette. boulettes légères et si savoureuses à faire et refaire.

    Boulettes de poulet Thaï Thermomix par filipooh
  • merci recette excellente mais lache un peu d’eau du coup je comprends mieux pourquoi les americains y mettent des raisins sec.
    je vais la refaire car un vraie delice et j’y mettrai des raisins sec pour absorber l’excédent d’eau relâchée.

  • merci j’ai l’habitude de réaliser ma carbonade dans ma mijoteuse (6 heures à basse température) j’avais des doutes avec le thermomix, mais le résultat est top, même si j’ai rajouté 1h de cuisson de plus car je suis habitué à une viande fondante de la mijoteuse.
    la sauce est gourmande et épaisse un vrai régal 😋👍

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    • Alex.Ltrx a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Juste une petite question : je pense faire mijoter ma carbonade 1 heure de plus au gaz. Faut-il que je couvre ma cocotte ?

      • filipooh a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour,
        Tout dépend de la sauce.
        Si vraiment liquide ne couvrez pas, inversement si la sauce est plutôt épaisse alors couvrez et sur petit feux 🔥 😉
        Bonne année 2019

  • En réponse à : Et voilà le travail, trop fière !! Afficher

    bravo il a l’ère délicieux

    • Martinez18 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Le glaçage n’est pas indispensable?

      • Jerie28 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Effectivement le glaçage n’est pas indispensable mais il donne vraiment une touche très agréable au gâteau

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