• Illustration du profil de Carole HR

    Carole HR a noté 5/5 la recette Cake aux poivrons, fêta et olives, il y a 1 semaine et 2 jours

    Fait pour un repas entre amis. Tout le monde l’a adoré ! À refaire avec plaisir 😋

    Cake aux poivrons, fêta et olives Thermomix par Carole HR
    J'aime2
  • Illustration du profil de Carole HR

    Carole HR a noté 5/5 la recette Hachis Parmentier, il y a 1 mois et 2 semaines

    Recette parfaite et facile à faire ! Fait avec 700g de viande hachée et 850 g de pommes de terre. Aura fait 2 repas pour 3 adultes. La photo est ce qu’il reste d’hier et que nous mangeons donc ce midi.
    Petite touche du sud-ouest : j’ai mis un peu de chorizo avec la viande hachée, c’était délicieux !
    À titre personnel, je préfère cette recette de purée à celle classique, plus « compacte » plus dans nos goûts.
    À faire et refaire donc !

    Hachis Parmentier Thermomix par Carole HR
    Hachis Parmentier Thermomix par Carole HR
    LoveJ'aime2
  • Illustration du profil de Carole HR

    Carole HR a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 2 mois et 2 semaines

    Parfaites ! J’ai pu en faire 18 avec mon gaufrier Tefal snack collection.
    Peut-être que je mettrais un peu de fleur d’oranger la prochaine fois, on adore ça ici !

    Gaufres Thermomix par Carole HR
    J'aime2
  • Illustration du profil de Carole HR

    Carole HR a noté 5/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 1 an et 3 mois

    Finalement, j’ai fait des brioches individuelles, donc elles sont un petit peu plate. Elles étaient vraiment délicieuses, pour une pâte sans œufs ni beurre. Vraiment c’est une réussite. Et voilà des petites brioches 100 % Véganes ! J’ai remplacé le lait de vache par du lait de soja et l’huile par de la margarine. Fleur d’oranger au lieu de la vanille. J’ai dû rajouter 50 g de farine en revanche, c’était vraiment trop collant.

    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par Carole HR
    J'aime2
  • Illustration du profil de Carole HR

    Carole HR a noté 5/5 la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 1 an et 8 mois

    J’ai retrouvé une botte de radis oubliée par mon cher et tendre pendant mon déplacement. Recette idéale pour cacher le fait qu’ils étaient tout moux. Sauf que je n’avais Pas tous les ingrédients. Donc fait avec oignons rouges mixés, fromage, frais, mes radis, et du sel de piment d’Espelette. Je n’avais pas de ciboulette ni autre herbe, donc je l’ai fait comme ça et c’était vraiment délicieux. Même mon fils, qui ne mange jamais de légumes, ou presque, a adoré.
    La photo est ce que que j’ai pu sauver, c’était la dernière bouchée 😂

    Rillettes de radis roses au cheese cream Thermomix par Carole HR
    MiamJ'aime3
    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Belle adaptation

  • Illustration du profil de Carole HR

    Carole HR a noté 5/5 la recette Biscuits aux flocons d’avoine et amandes, il y a 2 ans et 4 mois

    Un Delice ! Avec du miel à la place du sucre à la même dose. C’était du miel de châtaigner, un peu trop fort et amer, je referais avec du miel plus doux. Un succès facile à faire !

    Biscuits aux flocons d’avoine et amandes Thermomix par Carole HR
    MiamJ'aime4
  • Illustration du profil de Carole HR

    Carole HR a noté 5/5 la recette Havreflarn (galettes de flocons d’avoine), il y a 2 ans et 4 mois

    Délicieux ! Mis du miel à la place du sucre, ça ne se tient donc pas aussi bien, mais c’est pas grave, un succès fou ici !

    Havreflarn (galettes de flocons d’avoine) Thermomix par Carole HR
    J'aime3
  • Illustration du profil de Carole HR

    Carole HR a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes sans pâte, il y a 2 ans et 4 mois

    Merci1
  • Illustration du profil de Carole HR

    Carole HR a noté 5/5 la recette Spaghettis bolognaise, il y a 2 ans et 10 mois

    Personne n’aimant le céleri, j’en n’en ai pas mis.
    Et puis j’avais plus de bouillon de légumes 😭, donc c’était un peu fade, mais c’était délicieux !
    A refaire en plus grande quantité avec des tomates fraîches et à mettre en bocal pour l’hiver 😁.
    Version spaghettis pour mes hommes, et version penne complètes pour moi.

    Spaghettis bolognaise Thermomix par Carole HR
    Spaghettis bolognaise Thermomix par Carole HR
    J'aime4
    • patisamapau a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Hum avec des spaghettis !!!!

  • Illustration du profil de Carole HR

    Carole HR a noté 5/5 la recette Cake à l’orange sanguine, il y a 4 ans et 3 mois

    Délicieux ! Mes modifications : oranges classiques, 100g d’huile d’olive, 90 de sucre de coco (pour cause de pb d’insuline). Mes invités ont bien aimé. A refaire.

    Cake à l’orange sanguine Thermomix par Carole HR
    Cake à l’orange sanguine Thermomix par Carole HR
    J'aimeLove3
  • Illustration du profil de Carole HR

    Carole HR a noté 5/5 la recette Beurre clarifié – Ghee, il y a 4 ans et 4 mois

    J’hésitais à me lancer, ça me semblait trop compliqué à faire . Mais avec Cookimix, c’est trop facile !

    Beurre clarifié – Ghee Thermomix par Carole HR
    Beurre clarifié – Ghee Thermomix par Carole HR
    J'aime4
  • Illustration du profil de Carole HR

    Carole HR a noté 5/5 la recette Beurre de cacahuètes, il y a 4 ans et 4 mois

    Je n’aime pas le beurre de cacahuète, mais mon mari adore ! Au top, comme d’habitude.

    Beurre de cacahuètes Thermomix par Carole HR
    Beurre de cacahuètes Thermomix par Carole HR
    J'aime2
  • Illustration du profil de Carole HR

    Carole HR a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 4 ans et 6 mois

    Parfait ! Démoulé ce matin, délicieux !

    Pain d’épices Thermomix par Carole HR
    Pain d’épices Thermomix par Carole HR
    J'aime2
  • Illustration du profil de Carole HR

    Carole HR a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 4 ans et 7 mois

    Comment obliger un ado pas pénible, et pas gourmand, à faire la poussière dans sa chambre : lui faire son seul et unique gâteau préféré, le fondant plus que fondant. Ne lui donner que quand c’est fait, of course 😁. C’est une recette de Marmiton que je fais depuis des années, cette recette Cookomix m’a permis de l’adapter à mon MCC.
    Pour info si ça vous intéresse : 200 g de beurre / margarine, 100g de sucre moscovado, 4 œufs, et 100 g de maïzena à la place de la farine. Sinon tout pareil.

    Fondant au chocolat Thermomix par Carole HR
    Fondant au chocolat Thermomix par Carole HR
    Fondant au chocolat Thermomix par Carole HR
    HahaJ'aime4
    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Trop forte en tt cas il a l’air grave bon🤤

      • Illustration du profil de Carole HR
        Carole HR a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Je confirme 😋

  • Illustration du profil de Carole HR

    Carole HR a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 4 ans et 7 mois

    Ultra facile. Et délicieux. Je n’ai mis que 100g de sucre, et comme c’est du brut muscovado, naturellement parfumé, je n’ai pas mis de vanille. Fait avec de la margarine végétale pour encore plus de moelleux !

    Marbré au chocolat Thermomix par Carole HR
    Marbré au chocolat Thermomix par Carole HR
    LoveJ'aime2
  • Illustration du profil de Carole HR

    Carole HR a noté 5/5 la recette Buns burger, il y a 4 ans et 11 mois

    Très bons ! La prochaine fois je mettrais moins de sucre, et un peu plus de sel.
    Chez nous on les aime géants, donc j’en ai fait 3 ! On les mange sans frites ni rien, donc ça le fait bien aussi grands 😁😎.
    Je doublerai la dose et congèlerai ensuite une partie !

    Buns burger Thermomix par Carole HR
    Buns burger Thermomix par Carole HR
    Buns burger Thermomix par Carole HR
    J'aime2
  • Illustration du profil de Carole HR

    Carole HR a noté 5/5 la recette Soufflé au fromage, il y a 5 ans et 2 mois

    Parfait ! Mais j’ai de quoi faire au moins autant, j’ai mis la préparation au frais, on verra si c’est encore possible demain.

    Soufflé au fromage Thermomix par Carole HR
    Soufflé au fromage Thermomix par Carole HR
    J'aime4
    • G
      gladys42 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour le lendemain c’était bon ?