Merci giulia pour cette recette g fait une variante entre la votre et celle de cookidoo
J’ai mis 300 grammes de carottes coupées en bâtonnets 200 grammes de blanc de poireaux en rondelles 500g d’eau 1cube de bouillon de légumes 200 grammes de saumon 200 grammes de dos de cabillaud 200 grammes de crevettes 25 grammes de maïzena 50g de crème liquide 400 grammes de champignons de Paris voilà ce que g mis dans ma blanquette
J’ai mis 50 grammes de carottes et idem de poireaux mixé 5secondes vitesse 5 ajouter 500 grammes d’eau avec le bouillon
Mettre le panier de cuisson et y mettre le restant carottes et poireaux cuire 15 minutes /varoma/vitesse 1
Ensuite j’ai mis les poissons et les crevettes sur le plateau vapeur assaisonnée d’herbes de votre choix moi g mis herbe de Provence sel et poivre
Cuire 10 minutes varoma/vitesse 1
Une fois tous cuit j’ai transvaser mes légumes et mes poissons crevettes dans un plat et maintien au chaud dans mon four
Dans mon bouillon de légumes j’ai mis 25g de maïzena sel poivre 50g de crème liquide moi j’en ai mis à 12% de matière grasse mixée 20 secondes /vitesse 7puis cuire 3minutes/a 100 degrés /vitesse 2
Pendant ce temps g fait suer mes champignons à la poêle
J’ai ajouté mes champignons à mes légumes et poissons puis ma sauce au dessus voilà .
Bonne soirée 🙋‍♀️

Délicieux ! Gâteau préféré de mes petits enfants (de 3 à 23 ans 😀) recette respectée à la lettre j ai juste mélangé 3 chocolats noir praliné et lait 👍

Testé hier, avec des cerises confites car pas de raisins secs… Un pur délice, à refaire très vite !
Merci 😋

Jamais réussi aussi bien ce gâteau que je fais depuis des années c est tellement plus facile avec le robot que j ai seulement depuis une semaine ! J adooore 😄

J ai doublé les quantités rajoutés un peu dé schnaps mis beaucoup beaucoup de mirabelles achetées hier dans la Meuse j espère qu’il sera aussi bon que beau 🤩

Triplé le temps de cuisson pour mc+ comme indiqué c est un délice !!! Fait avec moitié choco noir et lait Adieu les crèmes industrielles 👍

trop trop bon… même en cuisson au four… par contre j’ai procédé à l’envers. d’abord j’ai fait la préparation des panures: corn flakes et farine épicée que j’ai réservé dans des bocaux fermés, puis réalisation de la marinade, comme ça va m’évite un lavage séchage du bol. 😋

Pour accompagné j’ai fait une purée au thermomix en récupérant 350ml du lait de la marinade (en le filtrant à travers le panier vapeur pour retirer les morceaux d’ail ou petit bout de viande), la purée avait un petit peu de goût d’ail c’était délicieux.