Chanchan5915
Actif il y a 1 semaine
Je voulais de la purée j ai eu de la soupe… pourtant aucun rajout d eau. Je pense qu il faut ajouter plus de pommes de terre… très decue
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Super bonne et légère. J aimais la brioche brunchy j adore celle ci. Je la referai régulièrement. Pour ma part faite avec de l huile de tournesol, moins de sucre. J ai rajouté du sucre perlé. Je n ai pas fait poussé 2 fois. Cuite 25 mn chaleur tournante.
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Elle est trop trop belle cette brioche !!
Bonne dégustation. -
Merci 😊
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Bravo Chantal 👏👏 elle est belle
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Merci Dany 😊
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Je vais mettre ma brioche au four mais j’ai un doute ! Chaleur statique est ce mieux pour cette recette car j.utilise tjrs chaleur tournante du coup j’hésite ! Merci à qui me répondra au plus vite 😄
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Bonsoir,
Désolé de vous répondre un peu tard, la cuisson en chaleur tournante est possible, il faudra surveiller la cuisson…moi je préfère cuire mes brioches dans un four chaleur statique,la cuisson est plus douce…. -
Bonsoir j ai préchauffé mon four à 180 puis cuisson 25 mn chaleur tournante. Pas de problème
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Très facile à faire. Très bon, j ai mis moins de sucre. On croit manger une tarte au citron sans la meringue.
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Très bon pas acide
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Ce n est pas trop difficile à démouler ?
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Non c assez solide.personnellement je met du papier sulfu dans le fond de mes moules .ensuite g décollé le tour au couteau. Nikel
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Merci. Finalement j ai bien beurré le moule. Après refroidissement j ai mis le gâteau au frais et l ai démoulé le lendemain. Très bien.
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J ai envie de ne pas mettre d eau ni de pdt mais je vais faire épaissir jusqu’à la consistance souhaitée avec de la purée en flacons