chococlara
Actif il y a 2 semaines et 1 jour
chococlara a attribué 4/5 à la recette Poulet aux amandes, il y a 11 mois et 4 semaines
Recette faite avec des blancs de poulet découpés grossièrement. C’était parfait, bien que ma fille ait laissé toutes les amandes sur le coin de son assiette 😅
- M
maela1999 a posé une question sur la recette Poulet aux amandes, il y a 1 an et 4 mois
Jr ne comprend pas l etape 7…
Il fait faire cuire que de l huile ?
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chococlara a attribué 5/5 à la recette Gâteau creusois, il y a 1 an et 1 mois
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chococlara a commenté la recette Poulet coco aux 3 épices au Thermomix, il y a 1 an et 1 mois
J’ai beaucoup aimé cette recette même si j’aurais préféré un poulet plus moelleux.
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chococlara a attribué 4/5 à la recette Pissaladière, il y a 1 an et 2 mois
Un peu déçue… les oignons ne sont pas caramélisés avec cette cuisson… et ils rendent trop d’eau (j’ai respecté la recette à la lettre).
Sans anchois car beaucoup n’aimaient pas cela alors je l’ai servie sans.
Je ne referai pas cette recette. C’était bon mais ce n’est pas la pissaladière de chez moi. -
Chloe_6 a commenté la recette Émincés de poulet et crème de citron au Thermomix, il y a 1 an et 9 mois
Bonne recette mais ça m’a fait fondre le socle du bol, sans savoir pourquoi
La personne du SAV m’a dit que c’était fréquent avec cette recette donc je préfère vous mettre en garde !-
😱 vraiment ? 😳
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C’est la première fois que je lis cela au sujet de cette recette !
C’est vraiment étonnant sachant que la température ne dépasse jamais 100°C -
Oui j’ai été très étonnée aussi d’entendre ça ! Mais véridique !
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😳
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chococlara a attribué 5/5 à la recette Émincés de poulet et crème de citron, il y a 1 an et 6 mois
Recette testée et approuvée.
J’ai particulièrement apprécié le fait que le poulet était tendre et pas du tout en charpi grâce à la cuisson avec le fouet.
Je la referai souvent ! Merci ☺️
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chachou2006 a posé une question sur la recette Blanquette de dinde au bleu d’auvergne, il y a 1 an et 7 mois
Bonsoir, peut-on utiliser du roquefort? J’ai peur que le goût soit plus relevé qu’avec du bleu d’Auvergne
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Oui si vous aimez le roquefort !
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Oui ou du gorgonzola bien crémeux !
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chococlara a attribué 5/5 à la recette Blanquette de dinde au bleu d’auvergne, il y a 1 an et 6 mois
Les carottes étaient effectivement un peu justes, mais pas gênant. Je n’avais pas de champignons et j’ai sauté l’étape beurre et farine. Cela nous a beaucoup plu. Merci pour l’inspiration ! 5/5 💛
- A
Audrey56 a commenté la recette Filet mignon à la moutarde au Thermomix, il y a 1 an et 7 mois
Bonsoir tout le monde.
Je ne comprends pas, voilà presque 1h que mon filet mignon essayé de cuire…. et il est toujours cru ! Il en est de même pour les pommes de terre. Savez vous pourquoi ?
J’ai dû réaliser ma recette à la poêle 😢- V
La temperature doit etre tournee jusqu’au bout » varoma » et avez- vous mis le couvercle sur le varoma?
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120 c’est pas du tout assez chaud !
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Il faut mettre varoma sinon oui sa ne cuira pas!
- A
J’avais mis sur le varoma pendant 40 min. Puis j’ai essayé en mettant sur 120 degré pour voir ce que cela faisait. Mais toujours rien 😖
- A
Vous avez oublié de mettre le couvercle du varoma.
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chococlara a attribué 5/5 à la recette Macaronis au thon, il y a 1 an et 10 mois
Très bon ! Merci beaucoup 😊
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chococlara a attribué 5/5 à la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 1 an et 10 mois
Je n’ai rien changé à la recette. C’était parfait.
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chococlara a attribué 5/5 à la recette Dhal d’épinards et de lentilles corail, il y a 1 an et 10 mois
4**** largement méritées ! Hummm ce Dhal, j’ai respecté la recette, en sens inverse, pour que ce soit moins mouliné. J’ai a-do-ré et ma famille aussi 😍
Simple et rapide à préparer ! -
chococlara a attribué 5/5 à la recette Blanquette de poulet, il y a 2 ans et 4 mois
Testé et approuvé avec ma famille jeudi soir. Tout le monde a adoré !
J’ai multiplié tout par deux pour faire une quantité plus importante. -
elodievincent a posé une question sur la recette Galettes de sarrasin, il y a 3 ans et 7 mois
Une cuillère à soupe de gros sel, c’est beaucoup non?
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Bonjour
Ah oui effectivement ça fait beaucoup! C’est une erreur, je n’avais pas mis de sel (d’une part parce que je sale très peu mes plats et d’autre part parce que la garniture que j’avais ajoutée était elle même salée)-
Du coup je remplace par quoi ? 🙂 1 pincée de fleur de sel ?
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Bonjour Je dirais plutôt 1 cuillère à café rase de fleur de sel.
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Bonsoir Est-ce que je peux modifier ma recette une fois qu’elle est publiée? Sur cette recette, je souhaiterais changer la quantité de sel (1 pincée au lieu d’une cuillère à soupe). Merci!
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Arf j’aurais du lire les commentaires avant….
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Bonsoir
A mon avis oui c’est même plus qu’énorme même pour des bretons 😂😂😂 pas moi mais mon époux. J’avais suivi une recette de far breton avec une cuillère à soupe de sel fin et j’avais mis juste une à café quantité que je trouvais déjà importante mais je m’étais fait la réflexion que les bretons mangeaient salé beaucoup de plats salés alors… et il avait été immangeable!
Suivez votre intuition et diminuez diminuez diminuez 😊
- J
Jade67 a posé une question sur la recette Galettes de sarrasin, il y a 2 ans et 8 mois
Une recette parfaite pour réaliser vendredi soir pour la chandeleur ! Quelle quantité de lait ou d’eau me suggérez-vous d’ajouter pour rendre la pâte moins épaisse ?
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Bonjour
Comme le précise beaucoup de commentaires, cette recette donne une pâte à galettes beaucoup trop épaisse.
Je mets maintenant: 330gr de farine de sarrasin + 750gr eau + 10gr gros sel
J’aimerais changer sur le site de Cookomix mais je ne sais pas comment on fait (une fois la recette publiée )!😞- J
Parfait !
Merci pour votre retour !
Je testerai demain soir 😉 -
750g d’eau Trop épaisse encore !
Prochaine fois je mettrai minimum 1000g…
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chococlara a attribué 4/5 à la recette Galettes de sarrasin, il y a 2 ans et 7 mois
J’aurais du rallonger avec de l’eau car la pâte était trop épaisse !
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chococlara a attribué 5/5 à la recette Gâteau à la clémentine, il y a 2 ans et 8 mois
Très bon ! Texture financier super agréable. Merci !
Bonsoir oui c’est bien ça, faire chauffer l’huile avant d’y mettre le poulet. Bon appétit 😊
Je me posais également la question. Merci !