• C

    christelle ARRAULT a noté 5/5 la recette Tapenade verte, il y a 2 ans et 8 mois

    J’ai pris l’astuce des amandes en plus. Trop bon

  • Illustration du profil de Mumu7231

    Mumu7231 a commenté la recette Tapenade verte au Thermomix, il y a 5 ans et 9 mois

    Je fais cette recette sans anchois ni câpres mais je rajoute 50g de poudre d’amande. Mes amis en raffolent, ils disent que c’est addictif et m’en redemande à chaque soirée. 😜
    J’ai testé aussi avec des olives vertes pimentées. Tout aussi excellent quand on aime le côté épicé 🌶 ce qui est mon cas.

    WowJ'aimeLoveMiam125
    • J
      Jenjen30 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      De la poudre d amande ? Quelle surprise !! Où avez vous eu cette idée ? Ça ne se sent pas trop dans le goût de la tapenade ?

      • Illustration du profil de Mumu7231
        Mumu7231 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Effectivement c’est surprenant mais excellent. C’est une recette Marmiton que j’ai adapté à Momo. Cette recette s’appelle Pistounade.

      • celine5962 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        mais c’est trop génial cette idée.. Je VALIDE. Trop bon !!!! Merci du conseil

      • Illustration du profil de Mumu7231
        Mumu7231 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Avec plaisir. Je l’ai à nouveau faite ce we chez des amis. Ils ont eux aussi adoré. Pot vidé en une soirée 😃

      • simbu a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Elle est top la recette

      • Illustration du profil de Mumu7231
        Mumu7231 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci 😊

    • titi66 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      bonjour … donc les ingrédients seront ail ..basilic olives vertes et poudre d’amandes ?
      je vais tester mercii 🙂

      • Illustration du profil de Mumu7231
        Mumu7231 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Et huile d’olive. Une tuerie …

      • titi66 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Merci

      • titi66 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Bon verdict ….
        Excellentissime 😜😁

    • J
      Jenjen30 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      En effet c est surprenant !! Mais à tester !!! 😉

    • KikaPika a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Super merci. Sa fait 2 ans que je recherche cette recette (avec la poudre d’amande) lol, jamais pu mettre la main dessus ! A mettre dans mon planning 😉

    • Illustration du profil de maney0103
      maney0103 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Bonjour, si je peux me permettre, il y a aussi du jus de citron à rajouter qui donne un gout formidable …

    • lolofo a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Merci pour le conseil de la poudre d amande
      J ai teste ce we c est une tuerie mes amis ont adorés eux aussi et même préfèré celle la à la version a anchois …! MERCI

    • Illustration du profil de TchoupiAlexia
      TchoupiAlexia a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Recette a la poudre d’amande à tester pour la prochaine soirée alors ! 😁

    • E
      eglante59 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      J ai mis 50g de poudre d amandes comme recommandé et c est excellent !

    • M
      monalisa66 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Vraiment excellent sans les anchois ni les câpres mais avec la poudre d’amandes, tout le monde adore ! C’est déjà une de mes recettes préférées pour cet été. Merci pour la recette 👍

    • Illustration du profil de Valou39
      Valou39 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      J’ai testé olives vertes avec amandes en poudre et sans câpres et sans anchois (ma fille est Végane) c’était vraiment excellent.
      Et j’ai testé olives vertes, câpres, anchois sans amande (car ma belle fille est allergique aux fruits à coque)
      Et enfin ce matin (vu que les bocaux sont déjà tous vide) avec des olives noires et c’est excellent aussi :),
      Merci la recette et pour les commentaires de chacun … cela permet des variantes très sympa pour toute la famille 🙂
      Bon dimanche à tous

    • Illustration du profil de Cocodu66
      Cocodu66 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour.
      Vous mettez le basilic quand meme? Ou pas?

      • Illustration du profil de Mumu7231
        Mumu7231 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Bien sûr 😍

    • Illustration du profil de Cocodu66
      Cocodu66 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Merci pour votre reponse rapide.

    • E
      eliselo a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Ça doit être bon mais du coup c’est plus une tapenade 😁 mais à tester

    • C
      Clara66 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour, j’ai bien envie de tester pour mon apéro demain 😉 vous ne mettez pas d’anchois, mais est-ce que vous mettez les câpres ?

    • Illustration du profil de Mumu7231
      Mumu7231 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Non, pas de câpres non plus

      • C
        Clara66 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci 🙂

    • W
      Wilaudrey a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonsoir, pensez-vous qu’on peut congeler la préparation? Je voudrais la faire dès maintenant pour l’apéritif de Noël 😉. Merci pour votre réponse 😊

    • Illustration du profil de Mumu7231
      Mumu7231 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Vous pouvez tout à fait la conserver au frigo. Il faut juste que toute la préparation soit immergée dans de l’huile d’olive. Elle se conservera parfaitement jusqu’à Noël 🤶

      • W
        Wilaudrey a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci 👍. Donc je met de l’huile d’olive par dessus que j’enlèverai au moment de déguster?

    • Illustration du profil de Mumu7231
      Mumu7231 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      C’est tout à fait ça 👍🏼

    • O
      ophelu38 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour, merci pour cette idée de génie! J’ai fait 25 grammes de poudre d’amandes et 25 grammes de poudre de noisettes vue que j’avais plus d’amandes. Adopté par tout le monde! 👏👍

    • G
      guigounette83 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci pour l’astuce. C’est une véritable tuerie. Je l’a fait tout le temps et tout le monde adore.

    • M
      mnina83660 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Oui moi aussi je mets des amandes en poudre mais des anchois et capres aussi, sinon c’est une olivade et non une tapenade….mais sûrement aussi bonne, c’est une tuerie depuis que je mets les amandes😉

    • M
      melbubu a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Merci pour l’idée je déteste les anchois et les câpres 👌🏽☺️

    • C
      christelle ARRAULT a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Câpres, amandes.
      Miam le tour est joué.
      Merci pour l’astuce 😉

    • rttpp13 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Je ne fais plus que celle ci ! Quelle bonne idée ! Merci !!!!

    • mai69 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Si on mets que olives vertes et poudre d’amande et après huile d’olive cela est bon??. Car j’aime pas l’ail et basilic et anchois et câpres

    • Illustration du profil de Mumu7231
      Mumu7231 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Sûrement mais je n’ai pas essayé.

    • Illustration du profil de clara_clara
      clara_clara a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Tuerie, merci pour le conseil 👌😉

      • Illustration du profil de Mumu7231
        Mumu7231 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Avec plaisir

    • caro088 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Au top merci beaucoup 👍

    • L
      loraph a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Ce n’est pas une tapenade si pas de câpres! Mais ce doit être bon j’essaierai !

      • Illustration du profil de Mumu7231
        Mumu7231 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        C’est une variante pour ceux qui n’aiment pas ni les câpres ni les anchois 😜

    • Illustration du profil de isabel_76
      isabel_76 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Ou la la trop trop bon mille merci

    • Illustration du profil de Christine81150
      Christine81150 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Ça s’appelle plus une tapenade ?

    • elsje34 a répondu il y a 12 mois

      J’ajoute toujours un peu de poudre d’amande aussi…

    • Illustration du profil de nancymomotte
      nancymomotte a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Coucou, pensez-vous que je peux mettre cette tapenade dans un soleil feuilleté ? 🎄🤔 Merci c’est pour Noël… 😁🎅

    • Illustration du profil de Mumu7231
      Mumu7231 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Tout à fait, excellente idée. J’attends votre retour et une photo 👍🏼

    • M
      mimie7437 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Testé et approuvé ! Un délice !

    • mickael_185 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      J’ai testé merci c’est super bon

    • Illustration du profil de laurieayla
      laurieayla a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour savez vous combien de temps peut elle être conservé dans un ancien pot de confiture?

      • Illustration du profil de Mumu7231
        Mumu7231 a répondu il y a 4 mois

        Je ne peux vous répondre car elle est toujours très rapidement mangée 😋
        Pour une meilleure conversation , je conseille comme mentionné plus haut dans un de mes commentaires, d’immerger la tapenade d’huile d’olive et de mettre au frigo dans un
        Pot en verre qui se ferme.

    • G
      guigounette83 a répondu il y a 4 mois

      Bonjour. Moi je l’ai conservé au moins 1 semaine. Pas plus parce qu’on adore ça.

    • Illustration du profil de annma
      annma a répondu il y a 4 mois

      Un grand merci !! C’est délicieux avec peu d’ingrédients

      Photo de annma
  • C

    christelle ARRAULT a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 5 ans et 1 mois

    Un pur délice. Adepte du lemon curd, j adore 🤗
    Trop hâte de le goûter

    Lemon curd Thermomix par christelle ARRAULT
    J'aimeMiamLove15
    • sylvie_3578 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour comment vous faites pour que cela soit épais j ai essayé 2 fois et pas épais ? Merci pour votre aide.

    • C
      christelle ARRAULT a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Je viens de refaire la recette aujourd’hui.
      Je suis exactement la recette, mais en fait, je me suis rendue compte que je racle les paroies à chaque étape.
      J’espère que cela pourra vous aider 😉

  • C

    christelle ARRAULT a noté 5/5 la recette Sauce caramel, il y a 4 ans et 5 mois

    Enfin j’ai pu faire une photo avant qu’il ne soit entamé et terminé 🤗.
    Recette suivie à la lettre.
    Et à chaque fois le même succès.
    Merci à Mireil pour son ustensile anti projection, je l utilise avec d’autres recettes, c’est beaucoup plus rapide à nettoyer que le panier 😉

    Sauce caramel Thermomix par christelle ARRAULT
    J'aimeMiam7
    • A
      anaisss31 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Cc il est blanc c’est normal ?

      • C
        christelle ARRAULT a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Oui, c’est comme cela que je l’aime. Plus cuit ça fait un goût amer.
        Mais ce sont mes goûts 🤗

    • A
      anaisss31 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Comment vous avez fait du coup ? La moitié du temps ?

      • C
        christelle ARRAULT a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        De mémoire, j’ai respecté la recette, mais en fait, je mets un petit couvercle perforé (ustensile qui sert habituellement à mettre dans l’évier). Ce couvercle évite les projections, peut-être que c’est cela qui lui donne cette couleur car toute l’humidité ne s’échappe pas

  • C

    christelle ARRAULT a noté 5/5 la recette Gâteau de semoule aux raisins secs, il y a 3 ans et 4 mois

    Facile et rapide à préparer.
    J’ajoute un œuf entier pour la moitié de la recette.
    J’ai fait une variante en ne faisant pas macérer les raisins mais en ajoutant de la noix de coco en poudre

    • Maud.jul a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Du coup vous avez juste zappé l’étape une ?

      • C
        christelle ARRAULT a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Effectivement, j’ai zappé l’étape 1 et par conséquent, la 2 aussi 😉

      • Maud.jul a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci ☺️

  • C

    christelle ARRAULT a noté 5/5 la recette Pâte de praliné, il y a 3 ans et 4 mois

    Trop trop bon. Recette et astuces géniales.
    Maintenant plus d’hésitation pour recettes à base de praliné 🤗

    Pâte de praliné Thermomix par christelle ARRAULT
    J'aime2
  • C

    christelle ARRAULT a noté 5/5 la recette Crème aux oeufs, il y a 3 ans et 5 mois

    C’est délicieux, c’est trop bon, il y en a encore ? …
    Ce sont les mots dits lorsque j’en fais.
    Perso, je ne les recouvre pas et fais la cuisson au bain marie au four 😉

  • C

    christelle ARRAULT a noté 5/5 la recette Lasagnes de pommes de terre, il y a 3 ans et 5 mois

    Fait avec du poisson🐠.
    Il a fallu forcément modifier un peu le déroulement de la recette, mais au final, un délice 🍽

    J'aime2
  • C

    christelle ARRAULT a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 3 ans et 6 mois

    Je fais cette recette avec du lait entier.
    Succès assuré à chaque fois 😇

  • C

    christelle ARRAULT a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 5 ans et 1 mois

    Faite aujourd’hui. Je n avais pas de crème fraîche épaisse. Faite quand même avec de la crème fraîche liquide entière.
    Cuisson avec petit récipient d eau dans le four pour éviter que la brioche ne sèche.
    J ai fait une très grosse brioche au lieu de 2
    Résultat super tant au niveau texture que gustatif 🤩

    Brioche Vendéenne Thermomix par christelle ARRAULT
    Brioche Vendéenne Thermomix par christelle ARRAULT
    J'aime16
    • H
      hornetine a répondu il y a 4 ans

      Bonjour, vous l’avez faire cuire sans moule? En la posant directement sur la plaque avec du papier cuisson ?

    • C
      christelle ARRAULT a répondu il y a 4 ans

      Exactement 😉
      En général je n utilise pas de moule pour les brioches, comme ça elles poussent comme elles veulent

      • H
        hornetine a répondu il y a 4 ans

        Merci!

    • Lyli a répondu il y a 4 ans

      Bonjour, vous avez mis le même temps de cuisson ???

    • C
      christelle ARRAULT a répondu il y a 4 ans

      Oui mais souvent je vérifie 5minutes avant la fin de cuisson. Tout dépend de votre four

    • Illustration du profil de emilie6619
      emilie6619 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, pour la crème fraîche liquide vous avez mis combien ?

    • C
      christelle ARRAULT a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Le même poids que la recette 😉

      • Illustration du profil de emilie6619
        emilie6619 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merciiiii 😊

  • C

    christelle ARRAULT a noté 4/5 la recette Brioche vaporeuse, il y a 5 ans et 1 mois

    • C
      christelle ARRAULT a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Refaite aujourd’hui en modifiant un peu le procédé.
      N ayant que de la levure déshydratée, je la mets en premier avec le lait 37° vitesse 2 pendant 2 minutes. Ensuite je mets le reste des ingrédients.
      Tout juste sortie du four. Pas encore goûtée, mais l aspect me plaît 😉

      20191209_185244
  • C

    christelle ARRAULT a noté 5/5 la recette Croquants de Cordes, il y a 4 ans et 6 mois

    Faits aujourd’hui, trop bons, et pour être sûre de bien les déguster, je les ai fais gros, gros comme des cookies, et miam quel bonheur. Rapide, très facile à réaliser et cuire, mais rapide aussi pour les manger

    Croquants de Cordes Thermomix par christelle ARRAULT
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  • C

    christelle ARRAULT a noté 4/5 la recette Biscuits fondants au citron vert, il y a 4 ans et 6 mois

    Fais aujourd’hui. Le gâteau fond dans la bouche. Par contre le sucre glace a son intérêt pour potentialiser le citron. Je n’avais que des citrons jaunes. Bonne recette

  • C

    christelle ARRAULT a noté 5/5 la recette Crème pâtissière, il y a 4 ans et 10 mois

    Merci pour cette recette. Et merci mixlavie. Recette faite hier avec live thermomix et résultat jolie crème anglaise 😖
    C’est au frigo pour le moment. Reste plus qu’à terminer le dessert pour donner un avis définitif

  • C

    christelle ARRAULT a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans

    Brioche filante à souhait, goût comme je l attendais. Faite avec sachet de levure instantanée mais résultat ok.
    Déjà une de mangée 😇
    Quand elles sont tièdes je les enveloppe dans du film alimentaire pour qu’elles conservent leur moelleux jusqu’à la dégustation 😋

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par christelle ARRAULT
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par christelle ARRAULT
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par christelle ARRAULT
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    • Illustration du profil de Aurore
      Aurore a répondu il y a 5 ans

      Merci pour l astuce!