• Très bons ces petits muffins…encore meilleurs toastés avec du fromage frais et un filet de miel 🍯 😋

    Muffins anglais Thermomix par ClairDelune
  • Parfaite! Rien à redire. Je n’avais pas assez d’amandes et noisettes, j’ai complété avec des noix, c’est une réussite! Texture semblable à la photo, pleine de goût. Merci pour cette recette que j’attendais tant! 🤤

    Pâte de praliné Thermomix par ClairDelune
    • Dany33 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Merci ! C’est super alors 😉

    • StephanieGui a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Par contre ça fait un coût de revient élevé

      • Dany33 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        La vous en avez environ 400 g et dans le commerce les 200 g entre 11 et 12 € contre 7.57 € on voit la différence !

      • StephanieGui a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Et vous en faites quelle utilité ?

      • Dany33 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Paris-brest, crème, sur des crepes, des gaufres, entremets, dans les fourrages de gateaux par exemple les mandises du site pour les macarons etc …

      • Soffre a répondu il y a 1 semaine

        Bonjour ,
        en achetant tout en magasin bio (en vrac ) , j’en ai pour 5.45 euros , je ne trouve pas que ça revienne cher. Tout bio en plus.

    • ClairDelune a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Coût de revient élevé??
      C’est simple j’ai eu plus de 300g soit presque 3 pots comme celui de ma photo, ce qui en tout et pour tout a du me couter 5-6 euros d’ingredients. Allez voir par vous même dans le commerce vous verrez que vous payerez le double, pour une qualité souvent plus industrielle…
      On peut egalement l’utiliser pour des coeurs coulants, ou des crèmes glacées, crêpes, ganaches…

      • Dany33 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Et j’ai remarqué parfois avec les mêmes quantités de fruits j’obtiens environ 400 g tout est dans la qualité des fruits !
        Ça fait du bien au porte-monnaie en même temps !!

      • Dany33 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Tu sais tu peux en mettre au congélateur ça ressort aussi bon ! L’été sur des glaces j’en mets une petite tombée c’est delicieux aussi

      • ClairDelune a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Exact! je congèle souvent mes ganaches, crèmes anglaises etc dans des pots bien hermétiques, ça ressort nickel! 👌

  • Un pur délice! Moelleuses à souhait, légères, sucrées juste comme il faut…et ce subtil gout de banane! Les meilleures que j’ai mangé!
    Parfois je remplace le lait part du lait de coco, et remplace 50g de farine par de la farine de coco, et c’est délicieux!

  • Fin et moelleux, je le referai mais peut-être avec à peine plus de sucre et avec du rhum ambré.

  • Les meilleures jamais réalisées jusque là! Tout est là, le goût, la forme,…en plus facile à réaliser, j’ai obtenu une trentaine de chouquettes.Tout est à garder.

    Chouquettes Thermomix par ClairDelune
Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !

© cookomix.com 2019. Tous droits réservés - Mentions Légales - CGU - Politique de Confidentialité - FAQ - Un problème ?

Une question ?