deydey87
Actif il y a 2 heures et 24 minutes
deydey87 a noté 5/5 la recette Bûche citron et framboises, il y a 2 semaines et 1 jour
Cette bûche est excellente.
On adore l’association citron/framboise alors j’étais obligée de tester cette recette.
J’ai juste un doute sur le biscuit, j’ai du oublier de mettre le sucre.
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deydey87 a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 5 mois et 2 semaines
Je n’avais pas assez de beurre. Je n’ai mis que 80g, j’ai ajouté un peu plus de jus de citron (120ml). Texture et goût parfaits pour nous.
Je l’ai utilisé pour faire des tartes déstructurées.
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deydey87 a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 6 mois
Délicieux, recette suivie à la lettre et tout est parfaitement dosé !
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deydey87 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 10 mois
Ce pain est juste parfait !
J’utilise de la levure fraîche à chaque fois, 10g car je divise les doses pour faire un plus petit pain.Je fais pousser la pâte dans mon four à 30°c pour gagner du temps : première pousse, façonnage, 2eme pousse. Je préchauffe mon four et cuisson sans cocotte.
Cette fois ci fait sous forme de baguette, avec utilisation de farine aux céréales.
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deydey87 a noté 5/5 la recette Panettone, il y a 3 ans et 1 mois
Ce panettone est très bon.
Je me suis trompée en mettant 2 cuillères à soupe de rhum du coup j’ai mis une cuillère à soupe de fleur d’oranger au lieu d’une cuillère à café pour doubler également la dose.
C’est parfait, le prochaine fois je mettrai juste la boîte entière de fruits confits.
Je l’ai fait cuire dans un moule à génoise chemiser de papier cuisson -
deydey87 a noté 5/5 la recette Focaccia, il y a 3 ans et 5 mois
Un régal.
Je n’avais plus de levure fraîche, j’ai remplacé par un sachet de levure sèche. -
deydey87 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 ans et 5 mois
Recette simple et rapide. C’est délicieux.
Je n’ai pas fait une tarte mais des verrines. -
deydey87 a noté 5/5 la recette Pain bagnat, il y a 3 ans et 6 mois
Ils sont très bons.
Je n’ai pas fait le pousse au frigo, j’ai suivi un commentaire et j’ai laissé 2h à température ambiante puis 45 minutes dans le four a 35°c. -
deydey87 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 3 ans et 7 mois
Cette recette est parfaite, simple, rapide et délicieuse !
J’ai suivi les commentaires en commençant par l’étape 6, et j’ai réduit le sucre de moitié. -
deydey87 a noté 5/5 la recette Biscuits Kango, il y a 3 ans et 11 mois
Les biscuits sont très bons.
Je les ai fait ronds, avec une cuillère de nutella.
Pour la cuisson je les ai laissé 15 minutes. -
deydey87 a noté 5/5 la recette Smoothie mangue banane, il y a 3 ans et 11 mois
J’ai mis 2 oranges, 1 banane et de la mangue surgelée.
Parfait ! -
deydey87 a noté 5/5 la recette Briochettes façon Doowap, il y a 4 ans et 2 mois
Mes enfants ont dit que c’était trop bon, et ils ont bien raison !
Ces briochettes sont délicieuses et bien moelleuses. -
deydey87 a noté 5/5 la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 4 ans et 9 mois
Très bon.
J’ai réparti la préparation dans des minis moules à cake et j’ai fait cuire au cake factory en P2 pendant 45 minutes
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deydey87 a noté 5/5 la recette Far breton aux pruneaux, il y a 4 ans et 10 mois
Je n’avais plus d’arôme vanille alors je l’ai remplacé par de la vanille en poudre.
C’est excellent. -
deydey87 a noté 5/5 la recette Ciobar – Cioccolata calda, il y a 4 ans et 10 mois
J’ai suivi la recette, ce chocolat est très onctueux.
Un délice, merci pour la recette -
deydey87 a noté 5/5 la recette Pain à hot-dog, il y a 4 ans et 11 mois
J’ai suivi les commentaires, je n’ai mis que 20g de sucre.
Les pains sont bons et bien moelleux.
Mes enfants ont dit que c’était trop bon
😂 je me suis fait exactement la même réflexion en goûtant les restes de biscuits, tous seuls.
Et en fait après dégustation je pense que je n’ai rien oublié. Avec le crémeux citron dessus qui apportait du sucré, le biscuit ne m’a finalement pas semblé trop fade.
C’est ce que j’ai trouvé aussi