C’est très bon ! Pas léger avec la quantité de beurre mais vraiment très bon.
Pas de noix de pécan à la maison. Je retrouve des noix de cajou non salées… C’est moins gourmand mais ça apporte du croquant quand même.
Questions cuisson, il a fallu que je rajoute du temps pour que ce soit bien cuit.

Un délice ! Faute de jus d’orange frais, j’ai mis du jus de pomme en bouteille que j’avais dans mon frigo, c’était très bon aussi. Merci pour cette recette 😋
Comme nous sommes dans des journées chaudes, j’avais tout mis au frigo et je ‘ai dressé le tout qu’au moment de servir.

Gâteau extrêmement moelleux !
J’ai utilisé une boîte de poires au sirop, j’ai ajouté un fond de sachet de poudre d’amandes qui traînait + de la poudre de noisettes.
Pour finir, avant d’enfourner, j’ai saupoudré de poudre Banania (j’essaie de vider mes placards 😂).

Conclusion : délicieux et la poudre cacaotée sur le dessus apporte un petit plus !

Les câpres m’avaient attirée… Mais j’ai trouvé la sauce trop riche. Le goût est bon mais la texture était trop lourde. Pourtant j’avais mis de la crème semi épaisse au lieu de la crème épaisse.
Je referai sans doute les boulettes en les cuisant à la poêle.

Un seul commentaire : Délicieux !
Les noisettes hachées donnent un peu de croquant dans un gâteau très moelleux 😋

Dessert de saison. J’avais justement les 2 ingrédients qu’on m’avait donnés. Comme indiqué dans d’autres commentaires, j’ai mis beaucoup plus de châtaignes pour profiter du goût. Je suis incapable de dire combien. Pour ma part, c’était des châtaignes fraîches, que j’avais cuites à l’eau et …. longuement épluchées….
Cela donne un goût très gourmand !

Testée pour accompagner des burgers. A la base je me suis lancée car j’avais des concombres à utiliser d’urgence. Coup de chance, j’avais tous les ingrédients.
Cette sauce est délicieuse. J’ai suivi les conseils donnés dans les commentaires et baissé la quantité de vinaigre. J’ai également augmenté la maïzena pour que la sauce soit plus épaisse.
Je n’avais sans doute pas coupé les concombres assez petits. J’ai du remixer pour avoir une consistance plus facile à étaler. Je referai !

Délicieux ! Rapide à faire et vraiment savoureux. Servie avec des tagliatelles fraîches. Digne d’un restaurant. Merci pour cette recette.

Une tuerie ! Et tellement simple et rapide à faire quand on a l’épluche pommes mécanique.
Tiède ou froid. J’ai choisi mon camp. Froid c’est bien meilleur 😋
Cela va certainement devenir un best of.

Un délice !
Je les ai faits dans des cocottes individuelles. Il y en avait 2 par personne. La deuxième fournée est restée au chaud dans le four en attendant et était bien meilleure car c’était moins liquide.
Moralité, je vais rallonger le temps de cuisson et la refaire c’est certain !
Merci pour cette recette !

J’avais déjà noté et validé mais aujourd’hui j’ai innové par la force des choses. Pénurie de crème fraîche dans le frigo. Il ne me restait plus qu’un yaourt de brebis. Sans conviction…. Eh bien ça apporte un super velouté.

Bon simple rapide.
A noter : pas forcément très présentable face à des invités mais au quotidien c’est top !

Un délice ! Et c’est bien le problème…
Si vous ne mettez pas de riz avec ça va le faire pour 2 personnes, 3 si vous faites une entrée. Mais pour 4 c’est trop juste.
Donc bilan recette pour 4 si vous servez avec du riz et 2 sinon.

Très bonne vinaigrette. Sur le poivre j’aurais cependant du me méfier et en mettre moins car je ne suis pas amatrice de cet épice. Je referai en diminuant la dose.

Merci Minou pour cette recette.
Une réussite ! Fait cette année pour l’apéritif de Noël.
J’avais trouvé de l’aneth frais donc j’ai obtenu sans problème une pâte verte qui couvre bien le poisson.
Petit point d’attention : l’épaisseur de votre morceau de saumon. La tranche que j’avais n’était pas totalement égale ce qui fait que certaines parties ont été beaucoup en contact avec la pâte verte et d’autres moins.
J’ai donc eu un peu peur car les parties plus fines étaient du coup très salées.
J’ai bien rincé à l’eau.
Et pour que le goût salé ne soit pas dominant, j’ai servi les petites tranches de saumon sur des blinis maison (sans sel) et j’avais mis une crème : mix (au jugé) de fromage mme Loïc -pas bretonne pour rien- et crème fraîche semi épaisse avec citron et aneth haché.
J’ai eu beaucoup de succès !
Je vais certainement refaire cette recette !