• Merciiiiiis! Excellent !
    Ma petite variante c’est qu’à l’étape 4, j’ai d’abord mixé tous les ingrédients 15″ vit 10 pour avoir une sauce lisse puis j’ai mis le poulet.
    Ravie de cette recette.

  • Juste parfait ! Merci 🙂

  • Excellent merci !

  • Merci bcp !!

  • Merci beaucoup pour cette recette qui m’a bien inspirée ! Pour une version un peu plus light : jai ôté le beurre, les lardons et la crème et j’ai ajouté une sucrine. A la fin de la recette, j’ai ajouté 50 g de Saint Moret puis mixé 15 sec à vitesse 3.
    Pour les enfants, j’ai ajouté dans leur assiette des lardons de bacon passés à la poêle sans matiere grasse.

  • Est-ce que le velouté edt mixé finement ? Parfois le petit pois rend le velouté un peu « granuleux »

    • Giulia a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Oui avec 1 min/vitesse 10 c’est bien fin 🙂

  • Très grand succès avec cette recette. J’ai suivi le conseil de mettre le fouet et je n’ai eu aucun probleme, les morceaux sont bien restés entiers. Bien suivre les conseils de mettre des morceaux de 4 cm qui peuvent paraître gros mais qui réduisent à la cuisson.
    Je devais cuisiner pour 8 personnes alors j’ai fait en 2 fois. La 2e fois, j’ai ôté un peu de jus de cuisson, à la fin de l’étape 4, pour ne garder qu’un fond et avoir une sauce un peu plus épaisse.
    Recette top qui va devenir un de mes classiques ! Merciiiiii !!!!

  • Absolument fantastique ! 1000 mercis pour cette recette ! Les enfants sont ravis et la trouvent même meilleure que l’originale. Vu la rapidité d’exécution, ils imaginent déjà les pots suivants 😉
    Je n’avais plus d’huile de noisette donc j’ai fait sans et c’est très réussi.

    Nutella Thermomix par EmmaD
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    • Chanchan5915 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour donc vous avez remplacé l huile de noisettes par autre chose ? D avance merci

      • EmmaD a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Je n’ai rien mis à la place.

      • Chanchan5915 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Merci. Teste Sans et c est parfait

  • J’ai voulu utiliser du filet mignon, j’ai suivi la recette à la lettre mais je n’ai pas de jus et pas caramélisé. Qu’est ce que j’ai pu loupé ?

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    • estelleRi a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      avez vous bien rajoutez de l’eau ?

      • nounette135 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Oui oui j’ai suivi à la lettre les étapes mais je vais retenter !

        • estelleRi a répondu il y a 2 ans et 10 mois

          dites moi si ça marche la prochaine fois .

      • harmo a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        A quel vitesse faut il cuir la viande et faut il la mettre dans le thermomix ou dans le panier.

      • plassans a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        vitesse VAROMA (tu tournes le bouton au max pour obtenir varoam) tu mets le fouet et tu es tranquille

      • plassans a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        dans le thermo pas dans le panier !

    • EmmaD a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Le filet mignon est la partie la moins grasse donc cela explique peut être qu’il n’y ait pas eu de jus. A mon avis il faut plus d’eau.

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