• Bonjour. Pour la crème liquide, de la crème entière cela conviendra ? Ou faut il de la fluide légère ? Merci !

  • Bonjour, petite question : je souhaite faire des pains pitta ce soir. Sur la recette il est marqué qu’il faut des sachets de levures déshydratées hors je n’ai que des cubes de levure fraîche. Croyez vous que je puisse remplacer la déshydratée par de la fraîche ?
    Merci 🤗

    • christinel a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Je pense que oui mais il faut mettre le double en quantité (déshydratée = plus sèche que la levure du boulanger)

    • Emmanuelle_4 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Tu devrais pouvoir remplacer sans pb par 20g de levure fraiche.

    • flowrette a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      D’accord ! Merci pour vos réponses 😊

  • Certes, d’autres l’on dit avant moi, mais il est clair que cette pâte à tartiner au spéculos est une vraie tuerie. J’ai doublé les doses pour faire 2 pots et je ne pouvais pas arrêter de lécher la cuillère. Ça fera un super cadeau de fin d’année pour les maitresses. Dommage qu’il ne me reste pas plus de pots vides!

    Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par Emmanuelle_4
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    • dalidelirium a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Pour les maîtresses ? Lesquelles ? Lol

    • adlrtl a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Trop gentil de penser aux maîtresses! 😍😇

    • Emmanuelle_4 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Êtes vous maîtresse?😁

  • Bonjour,

    Doubler vous les doses pour faire le gâteau dans ce moule ?

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Laura
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    • Babou a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Difficile d’évaluer la taille de votre moule sur la photo. La recette de base est pour un moule de 20 cm

    • Emmanuelle_4 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      J’ai testé les 2 versions. Sans doubler les doses on a effectivement une tarte aux fraises, en doublant on s’approche plus d’un gateau! Même Si la version doublée est très gourmande je resterai sur les proportions de base pour la crème car au final c’est tout de même plus écoeurant.

      • Laura a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour,

        Merci de votre réponse
        Je peux donc doubler le biscuit mais laisser la crème identique ?

    • Emmanuelle_4 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Perso j’ai utilisé des palets bretons à la place des spéculos et du coup comme un paquet fait 125 gr, j’ai mis 2 paquets.

    • Aurélie 🥞🍱🍫🍩☕🍽️ a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour j’avais pas assez car j’avais le même moule que vous donc j’ai doublé les doses et nickel 😉

    • Aurélie 🥞🍱🍫🍩☕🍽️ a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Idem pour la crème j’ai fait en double

      • Laura a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Ce n’était pas trop écoeurant ?

      • Aurélie 🥞🍱🍫🍩☕🍽️ a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Pas du tout une vrai tuerie ! On c’est bien pété le bidon 😂 il a fait succès il est vraiment excellent se gâteau

    • Aurélie 🥞🍱🍫🍩☕🍽️ a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Car la crème es vraiment légère

  • Le titre et la photo annoncent une tarte alors que tout cela ressemble plutôt à une quiche?! Mais bon, ce qui compte c’est que ça soit bon. Meilleur le lendemain après evoparation de l’eau rendu par les courgettes. Fond de frigo oblige, pas de jambon, mozzarella et pâte feuilletée toute prête pour ce premier essai. À refaire avec tout ce qu’il faut!😁

    Tarte courgette, jambon & chèvre Thermomix par Emmanuelle_4 Tarte courgette, jambon & chèvre Thermomix par Emmanuelle_4
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