• Je mets 5 étoiles bien que pour cette 2ème tentative avec 14 min de cuisson il n’ait toujours pas le fondant (ou dans ce cas le collant) attendu, car il est malgré tout très bon en goût. Avec de la chantilly, mon mari et mes filles en redemandent. À la prochaine tentative je diminuerai le temps de cuisson, voire la température du four… Affaire à suivre😉

  • Bonjour,
    Auriez vous une solution pour se débarrasser des pépins quand on n’a pas de moulin à légume ?
    Merci d’avance.

    • cynthia88170 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Moi je les ai laissé donc je ne c pas 😊

    • Fac7 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Jai fais ds ma jeunesse la mousseline ….🤣

    • rachel2010 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Je prends une grande passoire très fine et je remplis des mûres précuites, ensuite je mélange avec une cuillère jusqu’à ne garder que les pépins dans la passoire.

    • sev25230 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Un bas Dim fonctionne aussi très bien …
      Propre bien sûr !! 😎👍😋

      • Fac7 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Cest ça. Ma mère et ma grand-mère faisaient avec un collant.mais ne pas oublier de mettre des gants alimentaires….sinon bonjour les mains tachées😉

    • Emmanuelle_4 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci à tous. Je vais essayé en mixant et si ça ne suffit pas j’uriliseraimon filet à okara !

  • Délicieux

    Cake aux pommes à l’ancienne Thermomix par Yohan59
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    • Emmanuelle_4 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Hummm, ça donne envie😊

  • Quand j’étais petite je mangeais souvent du porridge mais en version salée. C’est encore meilleur je trouve que la version sucrée.
    En tous cas, divisées pas 2, les proportions sont tops pour un petit dej copieux juste comme il faut et surtout pas besoin de touiller sa casserole on a le temps de prendre sa douche 😁

    Porridge Thermomix par Emmanuelle_4
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    • Alexandra33806 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Vous avez la recette salée svp?

    • Emmanuelle_4 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour,
      Je suis là même recette mais au lieu de mettre du sucre je mets une pince ou deux de sel. Attention le lait prend très vite le goût du sel.
      Bonne dégustation!

  • Enfin mes filles ont mangé des courgettes sans le savoir et sans râler !
    Préparées avec des courgettes jaunes et un oignon du jardin. J’ai opté pour un insert tomate séchée et remplacé les herbes que je n’avais pas par un mélange d’épices italien (Merci magie😉).
    A refaire !

    Bouchées courgettes mozzarella Thermomix par Emmanuelle_4
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  • ATTENTION : risque d’addiction 5🌟! Ce fondant est trop trop bon! Et finalement pas trop sucré comme on aurait pu le craindre. J’ai tout juste eu le temps de prendre une photo avant que le dernière part ne disparaisse
    Recette respectée à la lettre mais réalisée exceptionnellement sans Momo.
    Merci pour le partage😋

    Fondant à la crème de marron et au chocolat Thermomix par Emmanuelle_4 Fondant à la crème de marron et au chocolat Thermomix par Emmanuelle_4
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  • Tout ce qu’on aime : facile et rapide à préparer et super bon. Tellement bon que je n’ai même pas eu le temps de prendre une photo. Moelleux à souhait et delicatement « arhumatisé ». J’ai suivi les conseils et réduit le sucre à 130gr. La prochaine fois j’essaierai peut-être de descendre à 100gr.
    A refaire sans hésiter.

  • Merci pour cette recette. Impeccable, rien à changer, ces petits pain à hamburger sont tops : beaux, bons, bien moelleux!

    Pains hamburger Thermomix par Emmanuelle_4 Pains hamburger Thermomix par Emmanuelle_4
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  • Je ne mets « que » 4 étoiles car je ne retrouve pas le côté beignet vendu dans le titre. En suivant les conseils j’ai utilisé le gauffrier et obtenu de belles gauffres aux courgettes bien sympathiques avec une salade, mais pas de beignet 😉.

    Beignets de courgettes Thermomix par Emmanuelle_4
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