• E

    Ennane a noté 5/5 la recette Velouté de carottes et poivrons rouges, il y a 1 semaine et 3 jours

    Avec de la feta miam ! J’ai préparé deux bouteilles pour emmener en vacances bien réconfortant après une journée de route vers la montagne

  • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀

    🍀nanou050885🍀 a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 3 ans et 4 mois

    Certains vous diront qu’il est bon dans la vie d’avoir de la suite dans les idées… mais en ce qui me concerne, ce concept me met dans la mouise… après le millionnaire shortbread, voici venue l’heure du krumchy.. autant dire les choses telles qu’elles sont: je suis foutue..
    recette suivie à la lettre: j’ai juste bataillé avec le nappage chocolat ça a formé une boule du coup je l’ai assoupli en versant du lait et en chauffant 2 min à 50•vitesse 3..
    Merci minou 😭
    Bonne soirée à toutes celles et ceux qui passeront par là ☺️🍀

    Krumchy Thermomix par 🍀nanou050885🍀
    Krumchy Thermomix par 🍀nanou050885🍀
    WowMiamJ'aimeLoveHaha55
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Nooooooon, t’as pas fait ça 🥺
      Je te boude 😜

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Je me boude aussi Marie 🙈🙈

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Et comme je fais pas les choses à moitié, je pense nous donner à toi et à moi une raison de me bouder encore un peu plus demain 😈🙈🤦🏻‍♀️

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Ça promet du lourd 😛🤪😅😅

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Je te blooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooque

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Ne la tente pas s’il te plaît ma zozo, c’est bon là 😖

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Non plus sérieux la phase 3 du plan ne sera pas pour moi, c’est pour offrir 🥰

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Mais bien sûr , mon oeil…. pour offrir….à toi même et ton bidou

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Désolée ma Mariepop chui trop curieuse 😱😱😱

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Pour la bonne cause 😂😂

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Pppddddrrrrr je vais bien être obligée d’en goûter un mais juste pour pouvoir noter en mon âme et conscience… qui connaît les BD de Léonard: je suis son disciple: « je sers la science et c’est ma joie! » 🤣

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Ah…. tu avoue….. on est pareille 🤪

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Effet miroir 🤣🥰

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Noooooon tu l’as fait sérieux 🤩🤩🤩

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Un vrai voyou 🤣

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        C’est quoi pour demain nanou, c’est quoi ???😂😂😂😂

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Zozooooooooooo

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Désolée ma Mariepop 😬😬😂😂😂

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Je pense avoir fini ce soir je vous envoie ça au plus vite 🤣

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        😤😤😤
        en tout cas ,tu nous le vends bien, c’est sûr que ça sera un super cadeau 😂

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Tic tac tic tac tic tac tic tac
        ⏳️⏰️⏳️⏰️⏳️⏰️⏳️⏰️⏳️⏰️⏳️⏰️⏳️⏰️⏳️⏰️⏳️⏰️⏳️⏰️⏳️⏰️⏳️⏰️⏳️⏰️⏳️⏰️⏳️⏰️
        Il est 19h54, on attends

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      @Minou, une nouvelle fonctionnalité à installer : cacher les photos pour ne pas les voir et nous empêcher de baver sur nos écrans, surtout les photos de @nanou050885 😂😂. Merci d’avance

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Loooooooooooool!!!! 🤣🤣

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Magnifique ces krumchys

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci Marie 🥰🍀

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️
      Tu as donc craqué 🥴

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Ouiiii Véro mais c’est en partie à cause de @cflo68🥰🤣

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Beu ah bon, j’ai dit quoi ? 🙃🤫🤗

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        La vraie question est : j’ai FAIT quoi? 🤣 et là je te réponds tu nous as fait de magnifiques bounty y’a environ une semaine 🥰🥰

    • Illustration du profil de Kris Tel 49
      Kris Tel 49 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Non mais t’es sérieuse là 😲😲😲
      Une vraie dinguerie ces petites choses 👙🤣🤣🤣

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Pauvre bikini 🤣🤣

      • Illustration du profil de Kris Tel 49
        Kris Tel 49 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Ah bah clairement, mais on s’en fou, c’est la période de la raclette maintenant et je n’achète plus de bikini depuis longtemps. Je suis passée au maillot de bain une pièce 🤣🤣🤣🤣

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Mdr Kris Tel 🤣🤣🤣 Tu as fait ma soirée 🙈😂

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Je le savais 🤣😂, qu’il n’allait pas te résister longtemps avec ces yeux doux👀 carameleux😋🤤, 🤣😂, on est depuis longtemps foutue 😂🤣😂🤣, je suis sûre que tu es en train de faire la tarte Yummix 😝, alors j’ai raison🤨, dit😝, tes krumchy, tueurs de balance sont ouah 🤪🤪🤪, ma Nanou chérie🥰, 💋💖💋
      Ps: jolies marques de crocs🦷😬 sur un krumchy 🤣😂

      • Illustration du profil de avalon83
        avalon83 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        J’avais pas ouvert les photos… pour un peu moins saliver et risquer de craquer….. et toi Vero tu parles de crocs…. Donc je me dis « quoi? » « qu’est ce que j’ai pas vu? »… 🙃😭 et voilà comment on est foutu!!!! 😨😱😰 Sans même le vouloir… j’ai cliqué sur la photo… et j’ai vu…. 🤩 Et cette image ne me quitte plus….. 🤯 🤔 elle me poursuit 🏃‍♀️ le jour 🌞, la nuit ✨… ah non? Nanou les a posté aujourd’hui…. Heu ben alors… J’ai vraiment l’impression que cela fait des jours que je lutte….. 🥺🙃
        🙏❤️🌻
        Belle soirée les amies 🌸

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        PTDR 🤣😂, ma Sandrine🥰, ils vont avoir notre peau 🤣😂, ne jamais zoomer😳, ça fait trop mal 😱 à mes hanches et…..pas que…le reste aussi 🤣😂, remet toi vite, résiste😇 ou pas😈 , 🤣😂, moi, j’peux plus🤣😂🤣😂 résister bien sûr 🤣😂, là, mon chéri❤ me prend vraiment pour une folle😳 à éclater de rire🤣😂
        Belle 🌸et douce🌺 soirée🌜 à toi🥰 aussi et à vous toutes mes Cocottes-Mouakes chéries🐔🥰💋💖💋💖🏊‍♀️

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Gros bisous les filles promis plus de « vilainetés » pendant un petit moment… 😇 je serai très sage!

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Impossible 🤣😂!!!!!

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Pow Pow Pow ! C’est du lourd là 😋👌

    • Illustration du profil de slysly
      slysly a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Ils sont superbes 😍

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci Sylvie et tellement bons!

      • Illustration du profil de slysly
        slysly a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Ah oui je sais que j aimerai pouvoir me servir à distance 😍😍

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Je prie pour que la technologie nous le permette un jour 🤣

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Ben voilà un mois de retard ⏰ et je tombe enfin sur tes petits Krumchys ♥️♥️♥️♥️

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Décalage horaire 🤣😂🤣😂💗💗💗💗

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Mieux vaut tard que jamais ma Coco chérie 🥰😉😍

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Heure d’hiver oblige… 😂

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        😱😱, Hibernatus🥶🥶 a encore frappé🤣😂, Coco🥰, decongèle toi😱😱, sors🤣😂😝😝😝😝

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Hein ? Quoi ? Qui me parle ? 😂😂😂C’est duuuurrrrr !!!! 😂😂😂😂 ZZZZZZzzzzzzzzzz 🤣🤣🤣

        Photo de Coconini
        Photo de Coconini
      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        🎼🎵Fais dodo😴, Coco🥰 la foldinguo, fais dodo😴, t’auras des Krumchos 🎵🎼, 🤣😂, c’est moi🥱, qui vais y aller🤣😂, n’a bien besoin la VF🤪, 🤣😂
        💖🎄🎅🎄🎅🎄💖

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        J’en ai refait !!!!! Il y a eu la troisième guerre mondiale 😱😱😱POURQUOIIIIII ?????
        Parce que j’ai donné tout ce qu’il restait à mon fils ( n°3 ) qui passait par là 😂😂😂
        Avec des cacahuètes salées 😂😂😂et mon grand m’a dit sa phrase culte : Pourquoi tu as changé la recette ?
        Parce que je fais comme je veux na !!! 😂😂😂
        Et voilà ! C’est ultra bon mais ça donne une soif encore pire que pour les premiers 🤣🤣🤣

        Photo de Coconini
        Photo de Coconini
      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Trop forte ma VéroFripouille 👍😆😆😆Ta chanson est juste dingos 🙃🤪🤣

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        C’est peu de le dire🤣😂, ma Cricri adorée🥰, dingos 🤪🤪🤪, 😂🤣
        💝🦌🎄🎅🎄🦌💝

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Je crois que j’ai un faible pour la version cacahuètes 😂😂 t’es pire que moi en fait coco 😂😂

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Craquera craquera pas …..
        si tu as sans sel c’est peut-être plus prudent et raisonnable ?
        Mais c’est quoi ces vilains mots qui apparaissent sur mon écran ???? 😂😂😂😂
        Qu’on me coupe les doigts !!! 🤣🤣🤣

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Ah non non quitte à faire un carnage autant « carnager » en beauté! Je mets toujours des Cacahuètes salées 😂

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Ah là on est d’accord !!!
        Bizarre d’ailleurs, on est souvent d’accord 😊 On a l’esprit Cookomix ou on l’a pas !!! Il n’y a pas photo 😂😂😂

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Encore un nouveau mot à mettre au dictionnaire cookomix « carnager » 🤣🤣🤣

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Notre Nanou🥰 est une experte😂🤣 des bons mots 😂🤣bizarroïdes….😝
        💝💕💝

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        😂🤣😂🤣😂🤣👍🏻♥️

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        C’est une manie que j’ai prise de mon mari qui a tendance à « verbaliser » tous les mots…« wicher » est peut-être celui qu’on utilise le plus: le fait de manger un sandwich 😂😂

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Le mieux🤭, c’est qu’on les ressort aussi maintenant 🤣😂, bonne et rigolote contamination 🤣😂🤣😂💗💝💗

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bien dit coco 😂

    • E
      Ennane a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      Foutu chocolat 🍫 ici aussi la galère. Jolie présentation très clean

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        🤣merci beaucoup ☺️

  • Illustration du profil de Coconini

    Coconini a commenté la recette Millionnaire shortbreads au Thermomix, il y a 1 an et 8 mois

    Alors je poste car j’ai fait fort !!!
    Mais pourquoi pourquoi ce millionnaire Shortbread, fait un nombre incalculable de fois, m’a donné tant de fil à retordre ?
    – Tout d’abord le lait concentré qui, au bout de 40 mn n’a toujours pas pris ?
    – J’augmente la t° à 100°C et là bingo au bout de 5 mn c’est bon !!!!
    – Le sablé c’est bon.
    – Le caramel prêt plutôt que d’habitude !!!!
    – Et le nappage, mais qu’est-ce qu’il a ce nappage à m’enquiquiner ?
    J’ai d’abord essayé avec du chocolat au lait pâtissier qui s’est transformé en grosse ” bouse ” comme a dit mon fils 😅😂😂😂 Impossible à rattraper !!! 🤬🤬🤬🤬
    J’attends que tout se calme et reprendre les hostilités tranquillement.
    Je rattaque avec du chocolat noir pâtissier ( je n’ai plus que ça ) et là miracle ça fonctionne.
    J’étale, fièrement, ça brille, je suis heureuse 😀
    Je laisse refroidir à température ambiante et là mais keskecèkeça ???
    Du chocolat à la graisse d’oie !!! ( à la rillette a dit mon fils 🤣🤣 )
    Bon, résultat des courses le goût est là mais mais mais le 😈😈😈😈👹👺était dans la cuisine cette après midi 🥴😵‍💫🫨🙂‍↔️🤔🙄😳😳😳🤪🤪🥸😂😂😂🤣🤣🤣

    Millionnaire shortbreads Thermomix par Coconini
    Millionnaire shortbreads Thermomix par Coconini
    Millionnaire shortbreads Thermomix par Coconini
    MerciJ'aimeLoveWowHahaMiam36
    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      C’est à cause du lait tu crois ?

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Mais je n’en sais rien c’est incroyable cette histoire. J’ai tout fait comme d’habitude en mettant deux cuillères de lait et à la fin de la cuisson ce n’était pas fondu. J’ai remis 2 mn de cuisson et mélangé à la cuillère pour finir. C’est une fois sec que ce résultat est apparu.

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Un millionnaire🤑💰💶💳 qui te fait des misères😠????? On aura tout vu🙄!! Qu’il ose résister à notre Coco🥰, et il va s’attirer les foudres⚡️☹️ des Cocottes-Mouakes🐔🥰 pas cotentes🤬, pas cotentes🤬!!!
      Rhooooo😤, Ppfftt😤 ( Mimi🥰 sort de ce corps 🤣😂), le vilain bestiaux 🤣😂!!! @miminefer 🥰
      Déjà, si tu as pu lui faire sa fête 🥳 😈, 🤣😂!! Le petit morceau🍫 m’a l’air d’être bien bon😋😋, en tout cas🤔, ma Chérie🥰!!
      Bonne journée 🌸, mes adorables cops🥰
      💖🍫💖🍫💖

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Je sors …. Si je veux 😄😄

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Oups🫣, je n’ai pas fini d’en faire😜
        Ppfftt 😤
        Ppfftt 😤
        Ppfftt 😤
        💖😤💖😤💖😤💖😤💖
        🤣😂

    • M
      minikgege a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Quand ça veut pas ça veut pas il à malgré tout l’air d’être réussi et pour moi il me fait envie bonne journée à tous ceux et celles qui passeront par là 👉 😉😋👏

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        💖🌞🌸🌞💖

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci ma Gege effectivement il a très bon goût sauf pour ceux qui voulaient du chocolat au lait. Je pense avoir trouvé le pourquoi du comment. J’avais mis la base ( sablé caramel ) au frais. Donc choc thermique par contre je ne comprends pas pourquoi le chocolat a eu du mal à fondre au thermomix.

    • Illustration du profil de garinou
      garinou a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Moi qui ose pas le faire 😭😭😭

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Oh que oui🤗, il faut oser😉, c’est vraiment délicieux😋, tu ne le regretteras pas ☺️, Garinou🌸

    • Illustration du profil de garinou
      garinou a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bon ok Verofripouille je vais oser merci 😘

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Tu nous diras 😉, mais une fois que tu y as goûté😋, t’es fichue 🤣😂, comme nous🤭!!! C’est addictif🤣😂!!

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Il faut le faire garinou. Surtout se fier à son propre jugement et tester.

    • Illustration du profil de Scorpion68
      Scorpion68 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      C’est pas bien grave.
      Ton gâteau à l’air très bon (je n’en doute pas) 😋

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci ma Nelly très bon mais pour l’avoir fait un nombre incalculable de fois le mystère demeure. Pourquoi le nappage n’a pas fondu comme d’habitude ?

      • Illustration du profil de Scorpion68
        Scorpion68 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Ton chocolat était de la même marque que d’habitude ?

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Oui, mais ça y est j’ai trouvé pour les marques blanches.
        J’avais mis la base au frigo et quand j’ai déposé la ganache ça a dû provoquer un choc thermique.
        Par contre je ne comprends pas pourquoi ça ne fondait pas comme d’habitude.
        Plus qu’à le refaire 😅

    • E
      Ennane a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      J’ai rencontré le pb du chocolat qui a figé Direct avec la crème… J’ai juste fondu le chocolat du coup…mais noir

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        Le mystère reste entier….🤔

    • V
      vero77620 a répondu il y a 7 mois

      Idem je me retrouve avec ça

      Photo de vero77620
      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bienvenue au club. C’est exactement ce que ça m’a fait. Du coup quand je le fais je surveille prudemment et je prends toujours un chocolat noir pâtissier Nestlé. Ça ne me l’a pas refait depuis.

    • S
      suelisa a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Je viens d’avoir le même problème avec le chocolat au lait dessert, pas cuit en fin de cuisson et une gueule à faire peur, un magma immonde. J’ai réessayé avec du chocolat noir dessert fondu au bain marie , tout était impeccable et quand j’ai rajouté le lait , paf ça a figé d’un coup. Je l’ai quand même étalé tant bien que mal sur mon gâteau ! 🥴. On verra après 12h dans le frigo ! C’est la première fois que ça me fait ça, à croire que le chocolat n’est plus comme avant 🤔

    • M
      marilou6185 a répondu il y a 2 mois

      Fait avec du chocolat Milka, ça se passe nickel et c’est bon 😋

  • Illustration du profil de Rose40

    Rose40 a noté 3/5 la recette Millionnaire shortbreads, il y a 3 ans et 8 mois

    Dubitative ……je me.revais cette recette depuis des années et je suis déçue…bon le goût est la pas de soucis , caramel extra ,crousti moelleux OK ( bcp trop de caramel je pense )
    Mais …le biscuit est totalement brise à la découpe ce qui gâche tout au final 😱 car pas vraiment présentable
    De plus le chocolat est resté epais donc j’ai du rajouter du lait et passer au mirco ondes pour le liquéfier.
    Je précise que j’ai suivi à la lettre la recette .( ce qui est rarement mon cas ),que j’ai utilisé un carré inox de 20×20

    Merci qd meme pour cette recette qui semble être 1 succès pour beaucoup 🤔

    Millionnaire shortbreads Thermomix par Rose40
    Millionnaire shortbreads Thermomix par Rose40
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    • Nan a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Même constat.

    • E
      Ennane a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      Le chocolat lait ne fait peut-être pas cette pâte…

  • S

    samia93400 a noté 3/5 la recette Millionnaire shortbreads, il y a 3 ans et 3 mois

    Tout s’est bien passé jusqu’au moment où j’ai fais le chapeau donc la dernière étape et c’était un bloc impossible à étaler. Donc ce qu’il faudrait faire c’est faire une ganache qui sera plus facile à étaler ou du moins trouver une autre solution.

    J'aime2
    • Illustration du profil de AliceReims
      AliceReims a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Pareil pas réussi à l’étaler

    • E
      Ennane a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      Chocolat noir? J’ai eu le mm problème… Peut-être parce que la récette préconise du chocolat lait. J’ai mis le chocolat noir tel quel.

    • F
      fr33zer a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Si certains passent, ajoutez une cuillère à soupe d’huile neutre avant de faire fondre et ça fera l’affaire !

  • E

    Ennane a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc à l’ananas, il y a 1 an et 2 mois

    Très bon. Changé le mode de cuisson. Car 1 et essai avec la viande trop en bouillie

    Filet mignon de porc à l’ananas Thermomix par Ennane
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  • E

    Ennane a noté 4/5 la recette Mini cannelés chèvre miel, il y a 1 an et 6 mois

    Miam mais raplapla…une technique ??

    Mini cannelés chèvre miel Thermomix par Ennane
    J'aime2
  • E

    Ennane a noté 5/5 la recette Langues de chat, il y a 2 ans et 2 mois

    Sacré fournée x2 (7oeufs)

    Langues de chat Thermomix par Ennane
    MiamJ'aimeLove4
  • E

    Ennane a noté 2/5 la recette Filet mignon séché aux herbes, il y a 2 ans et 2 mois

    Trop salé…ai je laissé trop longtemps… Je peux le rincer a nouveau…?

  • Illustration du profil de mb35

    mb35 a commenté la recette Flan coco au Thermomix, il y a 4 ans et 2 mois

    Je n’ai pas tenté cette recette publiée sur l’appli car j’en ai une autre que j’adore particulièrement ! De ce fait, je me permets de vous partager la mienne qui, je l’espère , ne vous blessera pas la personne qui a publier la recette présente .

    La base de l’authentique recette du flan coco (car nombreuses sont les variantes selon les foyers créoles ) est la suivante:

    – 1 boîte de lait concentré sucré
    – 1 boîte de lait concentré non sucré
    – 1 boîte de lait de coco
    – 3 oeufs
    – Du caramel maison ou du commerce pour le nappage du moule
    – un bâton de cannelle
    – zeste de citron vert que vous aurez râpé
    – essence de vanille à ajuster selon les goûts
    J’y ajoute un peu d’essence d’amandes amère également

    Nappez le fond du moule de caramel

    1h au four à 160-170°c après l’avoir préchauffé au préalable.

    Cuisson à bain marie pour un rendu plus onctueux.

    Pour le moule , je vais préférer un moule à cake. Selon la taille, vous pourrez en faire deux avec cette recette.

    Laissez refroidir car celui-ci se mange bien frais

    Cette recette m’a été transmise par ma belle famille martiniquaise. Chaque bouchée est un régale ! Je m’y engage !

    J'aimeLoveMiamMerci144
    • Maria-Pia-Crete a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Je l’essaie aujourd’hui & je vs redis

      • Illustration du profil de mb35
        mb35 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Bonjour Maria , alors cette recette?

      • Maria-Pia-Crete a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Superrrrr topissime 🥥🥥🥥🥥🥥

    • julie_110 a répondu il y a 4 ans

      Bonsoir pouvez-vous me détailler votre recette svp? Comment vous avez procédez?

      • Illustration du profil de mb35
        mb35 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Bonjour Julie, il n’y pas vraiment de sens. Pour ma part, après avoir mis mon four à préchauffer et nappé le fond de mon moule à cake de caramel , je bas mes oeufs puis j’incorpore le lait concentré sucré, ensuite le lait non concentré et enfin le lait de coco. Une fois tous ces ingrédients dans le saladier, je rape la moitié de mon citron vert. J’ajoute ma cannelle râpée ou bien je met un bâton de cannelle. Ensuite l’arôme vanille et un peu d’essence d’amande amère (facultatif) .
        L’appareil étant prêt , je le fais couler dans mon moule préalablement caramélisé .
        Voilà!
        Une fois cuit, il faut se laisser quelques heures afin qu’il soit bien froid.

      • sweety73 a répondu il y a 2 ans

        Donc vous ne le faites pas avec le Thermomix ?

    • vivicox a répondu il y a 4 ans

      Bonjour vous aussi la coco est en vas et flan au dessus ?

      • Illustration du profil de mb35
        mb35 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Lorsque je démoule mon flan, je le retourne afin que le fond se retrouve au dessus et laisse la partie caramélisée visible. Atte ton, c’est moi donc rien ne vous y oblige.

    • Babou 50 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour ´dans les ingrédients je ne vois pas de noix de coco râpé… est-ce un oubli ?

      • Illustration du profil de mb35
        mb35 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        En effet, vous pouvez en rajouter mais je n’en n’ai pas mangé aux Antilles qui en contenait. Là bas, dans les petites maison, ils le font souvent avec de la coco fraîche. Ils font leur lait de coco avec la chaire. Le reste , la chaire sèche ne va pas dans la préparation mais peut servir pour faire de la confiture coco.

    • agouth76 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      quelle contenance pour les boites de laits?

      • Illustration du profil de mb35
        mb35 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Petite boîtes de lait concentré sucré (env 390gr)
        Boites de lait concentré non sucré (env 410gr)
        Boites de lait de coco 400ml environ

      • agouth76 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        merci pour les précisions; je vais essayer car la recette était trop sucrée à mon goût .

    • english a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Merci beaucoup, je vais le faire pour l’anniversaire de ma fille 😍

      • Illustration du profil de mb35
        mb35 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Alors english, cette recette? Il a donné quoi?

    • Nash a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Ça c’est bien la véritable recette de notre flan au coco antillais 😀. Pour une texture plus légère , on peut également battre les blancs en neige avant de les incorporer délicatement à la préparation . Puis cuisson au bain marie classiquement mais ça marche aussi à la vapeur dans le varoma👍🏽

    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Alors je vais la faire très vite , je ne suis pas fan de la noix de coco en poudre du coup votre recette me tente bien !!

    • Maria-Pia-Crete a répondu il y a 3 ans

      Ça y est je l’ai fait plusieurs fois : A TOMBER !!!!!!! MERCI 🇫🇷🙏 ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ 🇬🇷🙏🧿💖💖💖

    • Yanie a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Pas trop sucré ?

      • Illustration du profil de mb35
        mb35 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Non Yanie, sinon tu ne mets qu’une petite boîte de lait concentré sucré et la même mesure en lait entier ( je n’ai pas tester mais cela allègera sans doute le sucre). Tenté la recette et si vraiment tu la trouves trop sucré , essai l’alternative. N’hésite pas à faire un retour 😉☺️

    • F
      fran3005 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      J’ai essayé votre recette mais je trouve qu’elle n’est pas assez prononcée en noix de coco. Il faut dire que j’aime beaucoup la noix de coco…autrement c’était bon et léger.

    • P
      piquiline a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      C’est la vraie recette de chez nous

      • Illustration du profil de mb35
        mb35 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Oui Piquiline! C’est la seule que j’aime!!! Je préfère même celle aux giromons (genre de potiron) ou aux pistaches (cacahuètes)

    • E
      Ennane a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      3 oeufs me semblent justes… Ça a du mal à cuire

      • Illustration du profil de mb35
        mb35 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Ça met du temps à cuire. C’est long , 1 heure pour deux moules à cake mais dès que tu les sors, laisse les refroidir et dispose les autres frigo quelques heures. Tu verras, il va figé. Il aura l’aspect d’un véritable flan 😉

      • E
        Ennane a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        En effet j’ai mis dans un seul moule 😂 et donc fini la cuisson au four après 1h au bain marie. Mais très bon

      • E
        Ennane a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        J’ai utilisé crème de coco

    • Sylvs a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Succulente!! Un vrai succès ! Je rajoute de la coco râpée ! Merci bcp pour cette recette

    • Illustration du profil de mb35
      mb35 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Fran, si tu veux prononcer en coco, tu peux éventuellement ajouter de la coco râpée 😉

    • Illustration du profil de morganewalter2305
      morganewalter2305 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour,

      Vous faites cuire d’abord le caramel seul ? Ou tout ensemble ?

    • Illustration du profil de Foxyghal
      Foxyghal a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Alors c’est bien la recette qu on utilise pr la plupart aux Antilles.. En Martinique pr ma part mais pitié.. c’est du coco nom masculin. La noix de coco… Mais le coco. Vois nous blessez nous antillais quand on lit cela. Merci d avance

      • C
        chanty a répondu il y a 1 an et 6 mois

        C’est bien de le savoir soyez indulgente🙏

    • Illustration du profil de lelee@83
      lelee@83 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonsoir, je vais tenter, comme dessert après accras et chatroux!!! (Ça, je maîtrise!!!)
      Mais ça me stresse!!!
      J’ai quelques questions…
      -Quelle quantité de cannelle? 1/2 cac?
      -a-t-on bien le goût de coco?
      -j’ai un moule à cake en silicone (tupperware) c’est bon?
      -et enfin, amande amère, combien de gouttes?
      Merci beaucoup 😉

      • Illustration du profil de VALPat
        VALPat a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour
        Ça fonctionne dans moule silicone ?
        Je me disais en petits ramequins individuels….
        Ça risque de modifier temps de cuisson…

      • Illustration du profil de lelee@83
        lelee@83 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonsoir
        Je ne l’ai jamais fait!!!

    • M
      Mamithermo a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ah, dommage je viens de faire mon flan coco sans regarder tous les commentaires. 😮‍💨😮‍💨 j’étais focus sur le fait que j’avais acheté de la crème de coco au lieu du lait. Promis le prochain sera fait avec votre recette.👍👍

    • angylina a répondu il y a 1 an

      Bonsoir pour l arôme vanille vois mettez quel quantité merci

    • Illustration du profil de mamie bouba
      mamie bouba a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Coucou mb35,
      Mille mercis pour ton partage flan coco.
      Je vais tester.
      Paisible journée à toi ainsi qu’à toute la Cookosphère.
      Namasté et HAUT LES CŒURS LA VIE EST BELLE.
      Anne 🙏

    • C
      corine.cadet a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Bonjour, est ce quelle est la contenance des boites de lait concentré sucré, non sucré et du lait de coco svp ?

      • Illustration du profil de VALPat
        VALPat a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Bonjour

        Lait concentré sucré 397g,
        lait coco 20 cl,
        75g de coco râpé

    • C
      corine.cadet a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      C’est la même quantité de lait concentré sucré et le lait concentré non sucré ?

      • Illustration du profil de VALPat
        VALPat a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Je pense ?
        Moi je reduis sur coco rapé (70 g au lieu de 140) afin que ce ne soit pas trop sucré.

    • C
      corine.cadet a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Merci bcp pour vos réponses. Maintenant, j’ai plus qu’à …

    • Illustration du profil de VALPat
      VALPat a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Je fais caramel maison à la casserole. C le + long 😉
      Je fais aujourd’hui
      Moule a cake ou versions individuelles : telle est la question du jour 😃

      • C
        corine.cadet a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Moi je fais le caramel babec le tm6 et cest👌🏽

      • Illustration du profil de VALPat
        VALPat a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        La sauce caramel ?

      • C
        corine.cadet a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Désolée de répondre aussi tard. Je n’avais pas vu votre message.
        Oui, c’est la sauce caramel.
        Je l’ai ajoutée sur le flan juste avant de le servir.
        Succès garanti

      • Illustration du profil de VALPat
        VALPat a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Pas de soucis😃 Je fais le flan très régulièrement 😉

    • B
      bombitin a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Je vais l’essayer ce flan au coco

    • sylfeline a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      La recette transmise par ma belle sœur, elle a eu en cours de cuisine, c’est un pure régal

    • B
      bombitin a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Jai fait une recette de flan au coco mais les petits enfants n’ont pas apprécié. Moi oui .. je ferais une autre recette de flan.

    • jcbcanaveilles a répondu il y a 4 semaines

      Bon je n’en doute pas mais calorique aussi

    • mapa24 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Cette recette est excellente, mes 10 convives étaient unanimes. Je l’ai préparé 2 jours avant pour être tranquille et j’ai mis de le crème de coco à la place du lait de coco, pour le reste ǰ’ai suivi la recette. Merci pour cette recette et ce petit goût qui rappelle tant les antilles.

  • Papuche73 a posé une question sur la recette Croziflette, il y a 6 ans et 4 mois

    Je souhaiterais mettre des lardons à la place du jambon cru! Je dois faire revenir mes lardons ou je peux les mettre cru? Merci d’avance

    • E
      Ennane a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Cuits comme pour une tartiflette ☺️

  • M

    marjorie6564 a commenté la recette Pretzel dog au Thermomix, il y a 2 ans et 5 mois

    Bonjour, pouvez vous me dire si il faut les tremper dans du bicarbonate de soude ou du bicarbonate de sodium? Merci pour votre reponse

    • E
      Ennane a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      De sodium ou soude c’est la même chose. Prenez alimentaire . Type baleine 🐳

  • E

    Ennane a noté 5/5 la recette Pretzel dog, il y a 2 ans et 4 mois

    Miam! J’avais aimé les bretzel muffins pour mini burger, cette version est vraiment pas mal même pour 6 bouches!

    Pretzel dog Thermomix par Ennane
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  • E

    Ennane a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 2 ans et 5 mois

    Miam! Je ne suis pas fan des champis mais c’est concluant !
    J’ai rajouté 3 petits panais mixés et un peu plus d’eau, temps cuisson +10mn
    Oignon rouge et échalotes a la place de l’oignon blanc.

    Velouté de champignons Thermomix par Ennane
    J'aimeMiam3
  • E

    Ennane a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 3 ans et 3 mois

    Ils sont beaux…et pas compliqués à réaliser. J’ai eu peur que ma meringue soit trop liquide mais non. Poche a douille : sac congélation… Il va falloir que je mequipe
    Par contre trop cuits. J’ai mis 12mn pr une autre tournée de framboises

    Macarons Thermomix par Ennane
    Macarons Thermomix par Ennane
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    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Ils sont superbes ces macarons, jolie collerette 😋👏

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        J’ai répondu sans voir ton post 🤭😘

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Oh 😲 vos collerettes sont présentes 🤩 top 👌

  • E

    Ennane a noté 5/5 la recette Porc au caramel, il y a 3 ans et 5 mois

    Viande : porc dans l’échine(aussi testé avec côtes porc dans l’échine). Enlevé le plus gros du gras et mis à mariner la nuit avec le sucre, miel, soja, Huile, oignons cuits légèrement.

    Donc simplifie la préparation le jour J! 👍

    Suivi ensuite la cuisson de la recette et mijoté a la sauteuse a feu doux 1 h… SUPER BON ET TENDRE!!!
    Il fait l’unanimité a chaque fois quand je reçois.

    Nouilles chinoises et ajoutées dans un wok de légumes picard 😛

    Je précise que je ne suis pas fan du caramel… Et la recette m’a réconcilié avec le porc que je trouve sec en général et peu savoureux.

    Porc au caramel Thermomix par Ennane
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  • Illustration du profil de Mom Of Ulysse And Nymeria

    Mom Of Ulysse And Nymeria a noté 5/5 la recette Porc au caramel, il y a 4 ans

    Le texture et l’apparence n’ont rien à voir avec le porc au caramel des restaurants chinois/cantonnais donc ça nous a fait un peu peur. Mais heureusement le goût y est et la viande est hyper tendre. Merci pour cette recette ! Bon, même si je me fous totalement que ça ne ressemble pas au plat des restaurants, j’aime bien quand la sauce est plus liquide, vraiment comme du caramel, alors si vous avez des astuces ? Plus de sauce soja ? Plus de cuisson ? Je suis preneuse pour la prochaine fois. Sinon, pour celles et ceux qui ont un MCS j’ai doublé TOUS mes temps de cuisson, sauf pour la 8eme étape, j’ai mis 30 minutes.

    Porc au caramel Thermomix par Mom Of Ulysse And Nymeria
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    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour, je ne l’ai pas encore testée au TM mais à la cocotte je mets moins de temps de cuisson pour justement ne pas avoir ce caramel qui colle aux dents et dont je ne raffole pas. Donc je pense qu’avec le robot se doit être pareil. Bonne journée.

      • Illustration du profil de Mom Of Ulysse And Nymeria
        Mom Of Ulysse And Nymeria a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Bonjour,
        Génial !! Merci pour l’astuce. Le prochain coup j’essaie 😄

    • E
      Ennane a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Peut être en mixant le tout ..car les oignons ne donnent pas un aspect lisse

  • E

    Ennane a commenté la recette Velouté de brocoli et feta au Thermomix, il y a 4 ans et 1 mois

    J’aime ajouter des pdt aux potages. Donc 250g brocolis surgelés (mis direct’) 4 petites pdt … 1ere cuisson a 10mn. 500g eau
    + st Môret