• Illustration du profil de FaSoAd

    FaSoAd a noté 5/5 la recette Pizza liquide, il y a 1 mois et 2 semaines

    Depuis le temps que la recette me faisait de l’oeil ! 👀
    J’avais peur que mon lèche frite soit trop grand pour la recette originale. Et donc la pâte trop fine.
    Je l’ai donc multiplié 1.5x . Mais la pâte ne manquait pas 😅

    La prochaine fois, je ferai la recette telle quelle. Avec œufs, sucre et levures.

    En résumé : rapide, efficace et bon !
    Merci pour la recette 😋

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  • Illustration du profil de FaSoAd

    FaSoAd a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 2 mois

    La magie : c’est que j’arrive à faire la mousse au chocolat ! 😅😁
    Pas de sucre
    Un peu plus de la moitié de chocolat de Noël et le reste en chocolat noir dessert.
    J’ai doublé les doses mais finalement cela n’aurait pas été nécessaire…
    À refaire 😜

  • G

    ghibsou a noté 3/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 mois et 1 semaine

    La pate était collante, une horreur, jme demande vraiment ce que ça va donner. J’ai laissé la pate gonflé au frigo pour la nuit car par le temps de faire ca. En plus j’avais mis le batteur et mon appareil à fait une surchauffe. En fait il ne faut surtout jamais mettre le batteur…

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Si vous n’avez pas de Thermomix c’est certain la surchauffe. Lisez bien votre notice et les commentaires de celles et ceux qui ont le même robot que le vôtre…..

    • Illustration du profil de FaSoAd
      FaSoAd a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour.
      Vous avez fait la 1ère ou la 2e pousse au frigo ?
      Comment faites vous ensuite ? Car je suppose qu’il faut attendre que la pâte revienne à température ambiante pour la suite ?
      Merci pour votre retour

      • G
        ghibsou a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonjour, la première est dans le robot à 37degrés et la deuxième je l’ai faite dans le frigo toute la nuit. Puis je l’ai mise au four le lendemain matin. Comme la pate était collante j’ai mis dans un moule à cake, je ne pouvais pas faire de tresse. Un de ses 4 je referais la recette en respectant exactement les indications pour voir si c’est mieux.

        Photo de ghibsou
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    FaSoAd a noté 5/5 la recette Gâteau neige, il y a 2 mois et 3 semaines

    Super bonne recette pour écouler les blancs d’oeuf de la crème anglaise !
    Je l’ai fait avec des zestes d’oranges et cuit dans des moules individuels. La prochaine fois je diminuerai le sucre.
    Merci pour la recette 😜
    (il y en avait plus à la sortie du four, nous n’avons pas pu résister 😊 )

    Astuce : à l’étape 3, ne pas oublier le gobelet… 🤔😁😜

    Gâteau neige Thermomix par FaSoAd
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  • Illustration du profil de FaSoAd

    FaSoAd a noté 5/5 la recette Baileys, il y a 3 mois et 1 semaine

    Dixit mes collègues :  » quand tu veux, tu nous en refais ! « 

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  • Illustration du profil de FaSoAd

    FaSoAd a noté 5/5 la recette Velouté d’épinards, il y a 3 mois et 4 semaines

  • Illustration du profil de FaSoAd

    FaSoAd a commenté la recette Galettes de brocolis au Thermomix, il y a 2 ans et 11 mois

    Je me suis amusée à mélanger différents légumes ( carottes, reste de brocolis congelés, reste d’haricots verts congelés), plusieurs épices, un reste de jambon blanc et un reste de mozzarella.
    Bref, idéal pour vider frigo et congélo !

    Maintenant yapluka goûter 😜

    Galettes de brocolis Thermomix par FaSoAd
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    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Est-ce que les carottes vous avez les précuites avant

    • Illustration du profil de FaSoAd
      FaSoAd a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Non pas du tout. J’ai tout mixé et ça a cuit avec le reste

  • Illustration du profil de FaSoAd

    FaSoAd a noté 4/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 6 mois et 3 semaines

  • Illustration du profil de FaSoAd

    FaSoAd a commenté la recette Quiche poivrons et courgettes au Thermomix, il y a 6 mois et 4 semaines

    Je fais la pâte de la recette quiche épinard poivron en y ajoutant une pincée de sel

    Quiche poivrons et courgettes Thermomix par FaSoAd
  • Illustration du profil de FaSoAd

    FaSoAd a noté 5/5 la recette Purée de brocolis et pommes de terre, il y a 7 mois et 2 semaines

    En général, je ne réussi pas les purées au thermomix. C’est très souvent de la bouillie.
    Mais là : top !
    On s’est régalé !
    Merci pour la recette !

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  • Illustration du profil de FaSoAd

    FaSoAd a posé une question sur la recette Tartinade d’aubergines et tomates, il y a 8 mois et 1 semaine

    Bonjour. Pensez-vous que l’aubergine blanche peut être utilisée de la même manière ? Ou est-il préférable de la précuire ?
    (Je suis novice avec ce légume car c’est grâce à cette recette justement qui je suis réconciliée avec les aubergines !)

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour, je pense que vous pouvez procéder de la même manière qu’avec la violette .. et moi aussi c’est une recette qui m’a réconciliée avec l’aubergine 😊

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      L’aubergine blanche est plus longue à cuire car sa chair est plus compacte, elle absorbe moins la matière grasse lors de la cuisson..

      @cflo68 Toi qui apprécies le Baba ghanoush…. l’aubergine blanche est top 👍 mais il vaut mieux l’éplucher car sa peau est plus épaisse que la noire…

    • Illustration du profil de FaSoAd
      FaSoAd a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merci à tous pour vos renseignements 😊

  • Illustration du profil de FaSoAd

    FaSoAd a noté 5/5 la recette Tartinade d’aubergines et tomates, il y a 10 mois et 2 semaines

    Merci @Jillian de nous avoir fait découvrir cette recette.
    Je l’ai testé, c’est toujours aussi bon !

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    FaSoAd a commenté la recette Compote pomme rhubarbe à la vanille au Thermomix, il y a 10 mois et 3 semaines

    Les quantités n’ont pas été respectées.
    7 pommes qui commençaient à flétrir, 400 derniers gr de rhubarbe du congélo et qq framboises congelées l’an dernier.
    C’est chouette : antigaspi + vide congel ! 👍🏻
    Je n’ai pas mis de vanille ni de sucre vanillé. Que de l’arôme vanille + cannelle en poudre

    Compote pomme rhubarbe à la vanille Thermomix par FaSoAd
    J'aimeMiam4
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    Mes notes perso sur la recette Jardinière de légumes aux lardons, il y a 3 ans et 4 mois

    Râper les carottes en filaments pour éviter étape 4 et passer directement à l’étape 5

    • Illustration du profil de FaSoAd
      FaSoAd a répondu il y a 1 an

      Ou ajouter un sachet de légumes pour potage congelé et cuire ensuite + 30 minutes

  • Illustration du profil de FaSoAd

    FaSoAd a noté 5/5 la recette Saumon sur purée de brocolis, il y a 1 an et 1 mois

    Au congélateur, j’avais 700g de mélange brocoli/chou-fleur et 4 pavés de saumon congelés.
    Alors, vu que j’avais la flemme de me lancer dans une grande préparation, cette recette tombait à pique !
    NB : pas de vinaigre balsamique pour nous, à la place un peu de crème semi épaisse avec de l’ail semoule chauffée doucement
    Merci pour le partage 😘

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    FaSoAd a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 2 mois

    Très bonne galette. J’étais fière de moi !
    J’ai suivi le conseil de badigeonner, dès la sortie du four, avec du sucre de canne. Effet brillant garanti 👍🏻 mais collage de dents aussi 🤭
    -> à tester peut-être dilué pour que ça colle moins?

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  • Illustration du profil de FaSoAd

    FaSoAd a noté 5/5 la recette Filets de sole aux crevettes et champignons, il y a 1 an et 2 mois

    Quel délice !

    * rapidité de préparation
    * délicieuses saveurs
    * unanimité des membres de la famille !

    Je n’avais pas de sole, j’ai pris des filets de limande que je n’ai pas roulé. Je les ai mis à plat sur le plateau supérieur du varoma.
    J’ai suivi un conseil de mettre des bouquets de brocoli dans le varoma. Il me restait un sachet de cocktail de fruits de mer entamé au congélateur. Ça a remplacé les crevettes.
    Le tout servit avec du riz semi complet.

    Encore une fois, merci pour ces supers recettes !