Garnals Fa
Actif il y a 15 heures et 15 minutes-
Garnals Fa a attribué 5/5 à la recette Velouté aux fanes de radis, il y a 1 semaine et 4 jours
Délicieux. N’ayant pas de courgettes j’ai mis des haricots.
Et c’est très bon. A refaire. -
Garnals Fa a attribué 4/5 à la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 2 semaines et 2 jours
Très bonne recette appréciée par toute la famille. J’ai juste été surprise que ma sauce de soit pas plus épaisse. Sinon c’était très bon. Je referai sans hésitation. Merci pour la recette.
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Garnals Fa a attribué 5/5 à la recette Crème pâtissière, il y a 1 mois et 1 semaine
Recette parfaite. J’ai rajouté du chocolat pour garnir mes éclairs. Merci pour cette recette. La suite demain…
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Garnals Fa a attribué 5/5 à la recette Tarte au citron, il y a 1 mois et 2 semaines
Extrêmement facile à réaliser. Moi qui pensais que c’était compliqué. J’ai réussi ! Bon le motif de la meringue n’est pas à mon goût. Mais niveau goût. Miam.
En plus pour moi toute seule ! 😜 monsieur n’aime pas le citron en dessert. Il a raison mdr.
Merci pour cette recette 👍😉
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Garnals Fa a attribué 5/5 à la recette Kebab de poulet, il y a 2 mois et 1 semaine
Toujours aussi bon ! Excellent j’adore et chez nous c’est unanime !
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Garnals Fa a attribué 5/5 à la recette Macarons, il y a 5 mois et 2 semaines
Bon je n’ai pas réussi. J’ai du loupé quelque chose. Je ne vais pas me laisser faire par ces macarons. Je retentes bientôt. Si quelqu’un à des conseils je suis preneuse. 😉🙂
- D
Relisez bien tous les commentaires sous la recette cela peut vous aidez
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Oui merci. Est-ce que l’étape où la pâte doit crouter peut être prolongée ?
- D
Oui dans un endroit sec surtout avec toute l’humidité extérieure ils n’aiment pas
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Ah oui en effet. Donc je vais attendre pour en refaire. Merciiii 🙂
- D
Vous avez le cas d’Aurelie la première fois une cata et maintenant c’est une pro des macarons regardez ses photos ils sont splendides ! Il faut bien connaître son four pour la température et la durée de cuisson personne n’a le même ! Ils ont horreur de l’humidité et pas decolorant liquide mais tout ça c’est ecrit dans les commentaires cela aide beaucoup
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Ah ça pour les colorants je n’avais pas vu. Ils faut que je me penche sur tout ça. Je ne vais pas me laisser abattre. Merci
- D
Relire tout ! Ça va le faire !
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Oui j’ai vu que je n’avais pas non plus les ingrédients qu’il fallait. J’ai fais le Sucre glace au thermomix. Et la poudre d’amande n’est pas assez fine. Avec tout ça j’ai mis du colorant liquide. Tout ce qu’il faut pour ne pas réussir.
Je vais racheter ce qu’il faut. Vraiment merci ça va m’aider énormément. 👍😌
- F
Alors voici un récapitulatif des conseils
-Tamiser ton sucre glace et ta poudre damande faut que ce soit vraiment extra fin pour avoir une belle coque lisse
-Tes œufs peuvent être vieillis mais pas forcément personnellement jles ai sorti 3h avant de les faire
-utilise pas de colorant alimentaire sinon ta pâte sera beaucoup trop luiquide et yaura un déséquilibre avec poudra d’amende et sucre glace
-lorsque tu fait le macaronage il faut que cela forme un ruban avec ta spatule tu prend la cremesa doit couler
Sans s’arrêter
-lorsque tu dresse sur ta plaque met la dans le salon ou une chambre pour éviter l’humidité
-ouvré ton four 5 minute au début 5 minute au milieu et 5 minute à la fin pour chasser l’humidité - F
Maintenant je te donne deux vidéos à regarder si tu l’es regarde impossible de rater t macarons —-> macaron atelier de to âne et macaron meringue française kamilia momix
C pas pour suivre la recette uniquement tu regarde elle donne des conseils etc perso j’ai suivis leur vidéo plus les conseils de Marcotte sur m6 et les conseils de danny voilà la prochaine sera la bonne ❤️
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Wahou avec tout ça je vais être au top ! Merci beaucoup 👍😉
- F
Derien 😘
- F
Y’a d’autre conseil encore je te laisse visionner la vidéo tout est dit bon courage
- M
meljo a attribué 5/5 à la recette Macarons, il y a 5 mois et 2 semaines
J’ai l’habitude de la recette kitch****d… mais je trouve celle-ci bien plus lisse et facile à réaliser.
Je suis convaincue et je suis également convaincue qu’il faut que je change de four 🤣 mes coques sont un peu creusées.
Pas de ganache maison mais de la pâte à tartiner maltesers et twix. Cela fait parfaitement l’affaire.
- D
Tres jolis !
- M
Merci beaucoup ☺️
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Ils sont magnifiques !
- M
Merci 🙏
Ils sont supers bons aussi
- D
Trop mimi !
Vos macarons gris c’est avec du colorant noir ?
Je cherche à faire des macarons bien noir 😊- M
Excusez moi, je n avais pas vu ce commentaire… alors la j ai que du bleu et du vert. C est la photo peut être qui rend le bleu en gris.
- M
Bonjour.
Bravo, vos macarons sont magnifiques.
J’ai une question, lorsque vous décollez les macarons de votre plaque, est ce qu’ils se décollent facilement ?- M
Bonsoir, oui ils se décollent bien mais sont creusés à l intérieur c est là où je pense que mon four a un soucis…
- M
Merci pour votre réponse. Moi ils collent sur ma plaque ce qui fait qu’ils sont creusés. Je vais essayer de réduire le temps de cuisson.
- S
speeder a posé une question sur la recette Macarons, il y a 5 mois et 2 semaines
Bonjour,
J’ai certainement dû rater un truc, pas de collerette, les coques sont craquelées sur le dessus et elle ont plutôt le goût de meringue
Un conseil serait le bienvenue-
Bonjour, certainement l’étape du macaronnage, capricieux les macarons !
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Ah oui je confirme. Très capricieux
- S
J’aurais aussi une autre question, pourquoi mettre des blancs d’œufs avec le sucre glace et la poudre d’amandes, ce donne une pâte difficile à mélanger avec la meringue
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samira83 a attribué 5/5 à la recette Macarons, il y a 5 mois et 2 semaines
Très bon recette et facile a faire
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Superbes !
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Merci grâce à votre recettes
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Bravo moi ça fait deux fois et toujours pas réussi 🤔
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Bonjour petite question vous mettez du colorant blanc pour les blanchir comme cela ? Car moi avec la chaleur du four pendant la cuisson il devienne beige, sauf si je met un autre colorant comme le rose à gauche sur photo.
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Bonjour pour moi pas de colorant
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Bonjour, moi il donne un vieux beige si je mets pas de colorant… Merci pour votre réponse
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Laurette04 a attribué 5/5 à la recette Sablés de Noël, il y a 1 an et 5 mois
J’ai eu un peu peur au début car je trouvais la pâte friable
Mais une fois cuite, les gâteaux se tiennent bien et j’ai pu faire ma maison de Noël 🎄
Le biscuit est super bon- L
Sait très jolie .
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Merci
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Chapeau 👩🍳🎩
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Merci !
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Magnifique ! 🎄🎄
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Merci !!!
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juste magnifique Quelle patience et talent
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Merci 😊
- V
Wahou ça fait de l’effet . C’est tres reussi 👏
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Merci 🙏
- C
Trop trop beau 😍
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Merci❤️
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Trop beau bravooo, pour le glaçage vous avez utilisé quelle recette 😊
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Glaçage royal (Blanc d’oeuf / sucre glace)
Et 😊 merci
- B
Wouaou. Pas de mots! C est juste SUPERBE ! Bravo bravo bravo! Vous êtes très douée. C est vraiment magnifique
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Merci beaucoup ☺️
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C’est vraiment magnifique bravo
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😊 merci
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Quel travail !!!! Bravo !!! Vous avez du avoir du mal à le manger car tellement beau:-)
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Merci
Il a été mangé le jour même 😉😋
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Splendide, vraiment bravo👏👏👏👍💞
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Merci !!😊
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Vraiment très jolie
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Superbe
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Merci❤️
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Vous êtes vraiment très douée !! Bravo c’est magnifique j espère que vous l avez pris en photo avant de le manger 😉
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Oui oui prise en photo 🤩😉
Merci 😊
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Bravo magnifique réalisation 👍🏻💪😊
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😊❤️ merci
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Trop beau! Avez-vous utilisé du glaçage royal pour coller les biscuits entre eux ou bien du caramel?
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Merci 😊
Avec du caramel 🙂 -
Merci pour votre réponse rapide! Car j’avais essayé la semaine dernière de faire une maison avec du glaçage royal en guise de colle et c’était le flop! Un chateau de cartes qui s’effondre 😄!
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Ouaww!
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Merci 🙂🙏
- J
Magnifique. Quel patience!! Bravo
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Merci 😊
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Vouhaouuu félicitations
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Merci 😊
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Ça M inspire
Félicitations-
👍🏻👍🏻👍🏻
- B
Trop trop beau !!!!!!!
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Merci 😊
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C’est vraiment très joli, bravo pour cette réalisation 👍
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Merci beaucoup
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Magnifique quel recette utilisée vous pour le glaçage ?
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Blanc d’œuf et sucre glace
(Pour épaissir plus de sucre glace – pour rendre plus liquide goutte par goutte de citron) 🙂
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Bravo !
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Merci 😊
- P
magnifique
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Merci beaucoup 😊
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Waouuuuh
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Merci 😅
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Superbe
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Merciii
- S
Très chouette 👏🏼
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Merci 😊
- J
Félicitations pour votre réalisation.. Très beau chef d œuvre. 😊
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C’est très gentil merci 😊
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magnifique !
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Merci 😊
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Ça m’a donné l’idée de faire version salé pour l’apéritif.
Mais je ne sais quoi utiliser pour coller. Le caramel serait mal venu.
Auriez-vous des idées ?
🦌🎄-
Éventuellement faire une colle de riz
Recette internet
1/3 l d’eau et 200g de riz
Feu doux
Le riz doit être très et trop cuit pour qu’il rende bien son amidon
Le liquide va épaissir et blanchir
Filtrer
Laisser refroidir
J’ai jamais testé par contre
Si ça marche dite moi !!! 😉
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À oui ! Je vais tester ça 👍
Je vous dirai ça dès que c’est fait.
Merci de votre réponse rapide 😉 - C
Bonjour, c’est vraiment magnifique bravo à vous pour ce beau travail! Ça m’a donnée envie de le faire pour Noël.. j’aimerais savoir si vous avez fait votre caramel avec le thermomix? Et si vous avez utilisée un gabarit pour découper la maison ? Merci beaucoup 🙏
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Bjr 🙂
Non, mon Thermomix n’est pas adapté au caramel
J’ai utilisé les emportes pièces d’un ensemble de scrap cooking
Voilou
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Wouaaaah ce talent !!
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Très très gentil. tout le monde peut le faire 😄
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Trop beau !!! Votre maison aussi est en sablé ??? Car j’avais prévu de le faire en pain d’epice..
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Oui 👍🏻
Je n’ai utilisé que la recette de ce biscuit 🙂
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Bonjour pour faire toute la maison vous avez fait la mm quantite que la recette ou vous lavez doublé ? Merci d avance
En tout cas tres reussi-
Merci
Je ne peux plus vous dire exactement car cela fait un an pour cette réalisation. Mais il me semble bien que oui. 🙂
- B
Wouaou ! c’est SUPER joli !!!!!!!!!!!!
BRAVO BRAVO BRAVO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!-
Merci beaucoup 😊😊
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Garnals Fa a attribué 4/5 à la recette Velouté de mâche, il y a 1 an et 2 mois
Un goût nouveau. Je ne connaissais pas. Je n’ai pas mis de sucre je trouve bizarre de le rajouter dans une soupe 😁. Pas de chèvre alors tant pis ! Miam je me régale. Bon appétit !🍲🥄
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Garnals Fa a attribué 5/5 à la recette Galettes de sarrasin, il y a 1 an et 3 mois
Excellent ! Jusque-là je n’avais pas réussi à les faire correctement. Mais là c’est un régal ! Merci !
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Garnals Fa a attribué 4/5 à la recette Cookies brownies, il y a 1 an et 3 mois
Bonne recette. Par contre je referai avec moins de sucre. Très rapide à faire en plus. Les gourmands de chocolat aimeront à coup sûre. 😁😋
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Garnals Fa a attribué 5/5 à la recette Hachis Parmentier, il y a 1 an et 3 mois
Un régal à refaire ! Miam nous nous sommes régalés. Merci pour la recette !
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Garnals Fa a attribué 5/5 à la recette Crumble aux Pommes, il y a 1 an et 3 mois
Excellent j’adore. Par contre je n’ai pas mis de sucre dans les pommes. La prochaine fois je rajouterai plus de pommes d’ailleurs. 😋
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Garnals Fa a attribué 5/5 à la recette Flan de légumes, il y a 1 an et 3 mois
Excellent à refaire. Merci du partage.
Belles réussite, si c’était la première fois
Oui oui je suis très contente. Vraiment je pensais que c’était plus difficile. Merci beaucoup je suis plutôt fière de moi. Lol