Ghislaine45
Actif il y a 2 jours et 16 heures
Ghislaine45 a noté 5/5 la recette Sucre glace, il y a 5 jours et 17 heures
-
Ghislaine45 a noté 5/5 la recette Flan au chocolat, il y a 2 semaines et 6 jours
Excellente recette. La texture est exactement ce que je recherchais.
Alors que je m’entetais a faire des cremes choco en bidouillant les recettes pour trouver cette texture
Merci laurence48
-
alm55 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 6 ans et 4 mois
Très bon ! J’en fais plusieurs, je coupe en tranches que je congèle séparément…..quelques secondes au micro-ondes et hop avec un thé ou un café….
-
Isa Rbn a noté 5/5 la recette Terrine de poisson, il y a 1 an et 2 mois
Excellent avec une gousse d’ail et une échalote hachée. J’ai cuit en portions individuelles
-
Bonsoir Isa Rbn,
Votre terrine en portion individuelle me plait beaucoup pour cette fin d’année.
Cela change de la grande terrine.
Pouvez-vous me dire combien de temps de cuisson est nécessaire ?
Merci.
Bonne soirée. -
Alors là je ne m’en rappelle plus mais sûrement 30 minutes. Je fais souvent à vue.
-
Ghislaine45 a noté 5/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 9 mois et 2 semaines
-
Ghislaine45 a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 1 an et 5 mois
Excellente recette. A faire et à refaire.
J’ai doublé les quantités et fait 6 moelleux -
Ghislaine45 a noté 5/5 la recette Sablés diamant, il y a 2 ans et 1 mois
Ce n’est pas la 1 ère fois que je les fais.
Ils ont toujours un vif succès.
Merci pou le partage -
Ghislaine45 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 2 ans et 2 mois
-
Ghislaine45 a noté 5/5 la recette Oeufs au lait, il y a 2 ans et 3 mois
Très bonne recette
Mon four n’étant pas disponible
J’ai fait la cuisson dans ma yaoutiere
50 mn
Résultat nikel -
Ghislaine45 a noté 5/5 la recette Pâte de praliné, il y a 2 ans et 3 mois
Excellente recette
Mettre 2 cas d’huile de noisette c’est très bien
Ne pas hésiter à mixer plus longtemps à la fin
S’y reprendre à plusieurs fois -
Ghislaine45 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 2 ans et 4 mois
DÉLICIEUX.
Pas envie de faire une pâte, quelle bonne idée de prendre cette recette.
Elle est adoptée.
J’essaierai quand même de la faire avec une pâte feuilletée.
Merci Minou du partage.
Encore une recette favorite🤪🤪 -
Ghislaine45 a noté 5/5 la recette Gâteau aux noix, il y a 2 ans et 4 mois
Excellent
Fait avec des noix fraiches ramassées dans la campagne
Mis des pommes
Servit avec une crème anglaise -
Ghislaine45 a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 2 ans et 10 mois
Voilà !! Une tournée café, une autre tournée Grand marnier.
Très bonne recette .Maintenant on attend que cela refroidisse 👍👍-
Super pouvez-vous me dire si c’est liquide ou genre en crème ? Car chez moi c’était liquide merci 🙏
-
Bonjour
C’est genre en crème et non liquide
Bonne fin de journée
-
J’ai oublié de vous demander le café ☕️ il faut le mettre dans un peu d’eau ? Comme kan on fait un café ☕️ ou mettre tout de suite la poudre dans le bol 🥣 ?
-
Bonsoir,
Pas besoin de mettre le café soluble dans de l’eau.
Verser directement le café dans la préparation.
C’est peut-être pour cela que c’est liquide.
Bonne soirée -
Bonsoir Oui merci j’pense ke ct ça j’ai refait hier eh ct nikel
-
Ok merci 🙏 chez moi ct liquide
-
J’ai eu aussi une crème un peu trop liquide. Un ami qui avait fait la recette avant moi a attiré mon attention sur le fait que j’avais pris du lait entier et non demi-écrémé… peut-être que cela fait une différence 😉
-
Bonsoir, je n’y aurait pas pensé. Récemment j’ai fait des crèmes au chocolat et elles étaient liquides. Je ne comprenais pas pourquoi. Pour l’avenir je vais être plus vigilante. Merci pour l’info.
Bonne soirée.
-
Moi j ai mis lait demi et c est très liquide …
- T
Idem pour moi peut être que j aurais du mettre de la crème entière
-
J ai refais depuis et en fait il faut mettre beaucoup beaucoup plus lgt que ce qui a été dis et ensuite ça a fonctionné !
-
Ghislaine45 a noté 5/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 2 ans et 5 mois
Merci Marie pour ce partage.
On verra demain matin pour le goût.
Si elle est aussi bonne quelle est belle, alors on va se régaler 😋
Et en plus elle s’est simple à réaliser 👍-
vraiment superbe!
-
Très très jolie 😍 !
-
Merci. Mais en plus elle est très bonne.
Je referai sans hésitation
-
Bonjour, elle est certainement très très bonne, très belle, depuis des années je ne fais que celle là, j’en ai essayé….et je reviens toujours à celle là.
Régalez-vous et ce ne sera pas la dernière.
Pour info ( si ça peut vous aider)je la congèle et elle est aussi bonne.
Bonne journée ☀️-
Bonjour,
Effectivement elle est très bonne.
Ce matin nous avons mangé la moitié, et l’autre moitié est partie direct au congel pour dimanche prochain.
Bonne journée -
Je suis très contente pour vous.
Régalez-vous.
Bonne soirée.
-
Ghislaine45 a noté 5/5 la recette Cordon bleu, il y a 2 ans et 6 mois
Voilà ! Il en reste 2 que je vais mettre au congélateur
Très bonne recette. Merci Minou.
J’avais 460 gr d’escalopes de poulet
Donc j’ai réduit les quantités (au pif’)🤣
J’ai fais 4 cordons bleu.
Ce qui est très bien car nous sommes 2.
A refaire sans hésitation
Mais je referai une quantité pour mettre direct au congélateur. -
Ghislaine45 a noté 4/5 la recette Gratin de courgettes au chèvre, il y a 2 ans et 6 mois
Je suis parti sur cette recette mais en lisant certains commentaires j’ai décidé de faire des modifications
Faire revenir un oignon émincé avec des lardons fumés ajouter les courgettes et faire cuire l’ensemble
Mettre des pommes de terre coupées en rondelles fines dans un plat à gratin préalablement beurré
Sur les pommes de terre verser le mélange courgette oignons lardons
Couper des tomates en rondelles
Les poser dessus
Mettre un peu de crème liquide
Mettre le chèvre et l’emmental
Au four 45 mn à 200°
C’est top et grâce aux lardons et à la tomate ce n’est pas fade
Vous avez respecter la recette a la lettre?
En tout cas il a l’air excellent 😋
Bonsoir, je ne rajoute pas de sucre, le miel suffit à mon goût !
Super idée merci
Je vous en prie !
Vous avez doublé les doses pour faire 2 cake c ça ?
Ouiiiii !
Ok !!! Je comptais bien faire la même chose … un pour la maison et un pour les collègues 🥰😷
Et au niveau temps de cuisson du coup ? 1h tjs ?
Bonjour, oui environ ! Cela dépend de votre four…à surveiller !
Super idée merci du partage 🥰👍
A la fin de la recette c’est noter réserver 12h00 .
C’est réserver au frigo?
Bonjour, à réserver à température ambiante recouvert de papier alu.
Film alimentaire c’est pareil?
Vous pouvez effectivement mettre un film alimentaire
Merci pour l’astuce !
Bonjour, quelle farine avez-vous utilisé ? T55, 65, 80… ? Merci
Bonjour, je mets de la T45 ou T55
Merci beaucoup
Bonjour je veux en faire un pour mon fils mais pouvez me dire où je peux trouver l’anis en poudre merci bonne journée ay vous
Bonjour, vous en trouvez dans les grandes surfaces et sur Amazon…au rayon épices.
Bon dimanche
Merci beaucoup je vais commander sur Amazon bonne soirée
Moi j’utilise du pastis à la place
Quelle excellente idée !
Ça évite d’acheter un flacon d’une épice qui risque de s’ éventer car on n’utilise pas souvent d’ anis.
J’ai du Pacific. Combien de cuillères faut-il ?
Ah oui super idée, merci pour l’astuce
La farine ?
Bonjour, quelle est votre question ?
Merci j ai pas vu la farine
Bonjour c’est pour un anniversaire pain d’épice chevre et miel comment est sortie votre pain d’épice du congélateur ? Cordialement
Petite question avec le sucre en plus ça ne fait pas trop sucré ?
Bonjour, désolée pour le retard je ne vois plus les notifications !
Je ne rajoute pas de sucre, c’est affaire de goût.
Bonjour il est délicieux…mon problème c’est que au congel il reste mou…est ce normal ? Tout le reste congel bien sauf mon pains d’épices
Bonjour, je ne sais pas quoi vous dire ! Je n’ai jamais eu ce problème !
Bonsoir vous decongeler au frigo ou direct vous mettez au micro onde?
Bonsoir, à température ambiante ou au micro onde
Merci
Avec plaisir ! Bonne soirée
Bonjour je suis fan de ce pains d’épice …mon problème de cuisson est réglé lol par contre j’ai pris d’astuces de tranche au congel …mais je trouve qu’il ne gel pas à fond , reste légèrement mou …serait-ce à cause du miel ?
Bonjour, je n’ai jamais rencontré ce problème, que ce soit entier ou en tranches . Je ne pense pas que le miel soit responsable de cela !
Bonjour dans d’autre recette il y a de la marmelade d’orange avez vous déjà testé ? Merci ☺️
Bonjour, je n’ai jamais essayé !
Jamais essayé mais par contre je fais chauffer le lait le miel et 80 gr de beurre en même temps, et ensuite j’ajoute le reste des ingrédients.
Combien de beurre mettez vous?
Dans la recette il n’y en a pas !
Trop bon merci bon Noël
Je bais essayer avec la farine schar sans gluten.
Car ma fille est coeliaque