• Illustration du profil de Christel84

    Christel84 a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 6 ans et 5 mois

    Très bonne recette par contre petite astuce ne pas éplucher la courge juste bien la laver et la couper en cubes, à la fin il suffit juste de mixer plus longtemps, j’ai vu ça pendant un atelier et quel gain de temps, cela est valable pour toutes les courges

    J'aimeLoveWowMiamMerci585
    • Laura-35 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Et le goût ne change pas ?

      • Illustration du profil de Christel84
        Christel84 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Non absolument pas

    • C
      carololotomjules a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Oui je suis d accord, je n’épluche plus et c’est formidable.

      • Illustration du profil de yolande94
        yolande94 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Pareil

    • M
      mimila a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Merci pr l’idée! éplucher le butternut été une vraie corvée maintenant je n’hésiterai pas à faire comme vous je ferai cuire avec la peau

    • C
      coplot a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Effectivement, je n’epluche plus les courges. Mais attention de prendre des produits bio dans ce cas.

      • S
        slomp a répondu il y a 1 an

        Attention ! Bio ne veut pas dire irréprochables surtout s’ils viennent hors de l’hexagone ! Prendre surtout des légumes français bio ou non dont la législation est la plus restrictive en matière de cultures. Bien les laver avant de les cuisiner 😃

    • Christine 45100 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Je le fais pour le potimarron, je ne savais pas pour le butternut.

      • charlene1420 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Pareil !

    • Ingrid76 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Super je vais tester..j ai acheté une butternut bio !merci 👍

    • bertrandv1 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Quelle bonne idée. Vous avez changé ma vie

    • Supermother137 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Il n’y a pas de résidus ?

      • Illustration du profil de Christel84
        Christel84 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Non il faut bien mixer vitesse 10

    • Nanoutrt a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      je fait de meme avec la courgette et c’est vrai que c’est bien plus simple et tres bon

    • C
      Chouante a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Merciiiiiii pour cette asctuce

    • Illustration du profil de bea02
      bea02 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      bonsoir je vais essayer avec la peau 😉 merci pour l’info

    • L
      lambine a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Peut ont mettre des beternut congelé dans le robot

      • Illustration du profil de Christel84
        Christel84 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour je le fais tout le temps il faut juste mettre à cuire plus longtemps

    • laura_124 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Merci pour l’info c’était impeccable !

    • sardinela a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      voila une info TRES TRES INTERESSANTE MERCI BCP

      • Illustration du profil de Choubide
        Choubide a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Coucou toi. On se connaît ? 😉

    • N
      nelleri a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonsoir. Faut il augmenter le temps de cuisson si on laisse la peau ?
      Merci

    • bruno33950 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci de l’astuce. Concernant le butternut, il est assez facile de retirer la peau à l’économe (en forme de lame, pas celui en forme de couteau)

    • D
      dedel22 a répondu il y a 4 ans

      Oui d’accord avec cette astuce attention à ne prendre que du bio dans ces cas là 😉

    • titanic a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Attention : c’est le potimarron qui ne s’épluche pas… mais la butternut OUI (la peau est indigeste). Astuce : la couper en rondelles d’1 à 2 cm, c’est plus facile pour la peler ainsi…
      Je l’ai mixée avec 3 fromages fondus (Vache qui Rit), à la place de la crème fraiche…

      • Illustration du profil de chris85300
        chris85300 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Tout à fait d’accord avec vous ! Il n y a que le potimarron qui ne s epluche pas. Je confirme que la peau des butternuts ne se consomme pas !

      • Illustration du profil de kath85
        kath85 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je suis comme toi, je ne consomme que la peau du potimarron mais visiblement, la peau de la butternut est comestible. En revanche sa peau est indigeste et désagréable en bouche… Ceci dit,vu l’efficacité du mixage puissance 10, pourquoi pas…?
        https://www.quitoque.fr/blog/article/comment-couper-facilement-courge-butternut

        Photo de kath85
        Photo de kath85
    • A
      angelesofia a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Je le fais déjà pour le potimaron mais on m’a toujours dis que la peau de butternut était indigeste

      • francy36 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        C’est exact.

    • ilheme_2 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Merci pour l’idée dommage que je l’ai vu qu’après l’avoir épluché en 15 mn 😩

    • zmarine94 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Si ce n’est pas bio c’est grave ??

      • claudiealiangel a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Ben, vs avalée ts les produits chimiques pulvérisés dessus….

    • Bibi07 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Mince je lis ce judicieux conseil juste après avoir terminé la recette !! 😅 la prochaine fois je saurai…!

    • juliette_19 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci!!!

    • D
      domie7 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Moi je l’épluche avec un économe et ce n’est pas dur du tout.

      • S
        supermimi8 a répondu il y a 3 ans

        Moi aussi et je préfère

    • alice_lissou a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Pour ma part, je n’epluche plus la butternut. Je la coupe en deux, retire les graines, et fais cuire les deux parties dans le varoma, mode cuisson vapeur du MCC. Une fois cuite, je vide l’intérieur, et voilà 😉

    • A
      acac a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Super merci pour l’idée !!!

    • PoireAuChoc a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Alors j étais septique mais je confirme je n ai pas éplucher la butternut pour ma seconde tentative et bien c était très très bon ! Quelle bonne nouvelle merci pour cette astuce !!!

    • B a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Très bonne soupe. J’ai découpé le butternut mais je ne l’ai pas épluché (trop de travail) comme indiqué dans un commentaire. J’ai remplacé la crème fraîche par du lait. A refaire sans hésiter.

    • claudia_37 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Effectivement la butternut ne demande pas d’épluchage 👍

    • K
      karomass56 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Je viens de tester, un régal ! Mon butternut pesait 730g, je n’ai pas augmenté la qualité d’eau et je n’ai pas salé non plus, excellente !

    • Q
      quedubon a répondu il y a 3 ans

      Merci beaucoup pour cet astuce . Je connaissais pour le potimarron mais pas pour les autres courges .😊😊 En plus nous n’avons pas trouvé de différences de goût. Excellente recette merci à l’auteur de la recette également.

    • S
      supermimi8 a répondu il y a 3 ans

      Recette excellente !

    • Illustration du profil de Barny
      Barny a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Oui, je le fais tout le temps, plus par flemme en fait 😅, et jamais déçu.

    • cynthia_153 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      J’ai tenté de l’éplucher avant de lire vos coms…. J’en ai cassé mon éplucheur 😂😂😂

      • Illustration du profil de Barny
        Barny a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        J’y vois un signe là 😅

    • Illustration du profil de jessiecarambars
      jessiecarambars a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour, vous êtes sûrs ? Je sais que l’on peut laisser la peau du potimarron mais pas du butternut

      • Illustration du profil de Christel84
        Christel84 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Bonjour moi je le fais à vous de voir

    • mou_1 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Voir ce message après avoir passé 10mn à éplucher ce butternut 🤣🤣🤣 merci pour l’idée j’essaierais la prochaine fois !

    • Illustration du profil de nogalou
      nogalou a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Merci pour l’astuce !

    • C
      cascais a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Merci beaucoup pour votre très bonne suggestion pour l’astuce de ne pa éplucher résultat parfait

    • moonmain a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      C’est ce que je fais et c’est parfait 👍

    • 2settembre a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      J’ai une amie qu’elle fait sont couscous aussi avec la peau j’étais même étonné mais délicieux 🤤

    • S
      sosso57 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Je garde la peau quand c’est du bio

    • nathalie436 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Je viens d’éplucher, une vrai galère lol. La prochaine fois je fais comme vous

    • Illustration du profil de MAMILI95
      MAMILI95 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      bien sur…. si elle est bio !

      • christiane45 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Le buternut demande pas de pesticides. Alors cuit autant prendre de l agriculture de maraîchers…

    • L
      laeti024 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      J’ai suivi ce conseil et pourtant mixé plus longtemps. Sauf que ce n’est plus du tout un velouté et je me retrouve avec des morceaux de « peau ». C’est franchement pas fameux du tout.

      • S
        supermimi8 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Vous n’avez pas de thermomix ?

    • Illustration du profil de ginie640
      ginie640 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ah super, merci pour l astuce car justement c est la première fois que je fais de la soupe avec cette courge.

    • A
      Audegid34 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      👍👍

    • N
      NiNi a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Est-ce que l’on peut garder la peau d’un potiron même s’il n’est pas bio ?

    • K
      klaloumar a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Sauf le potiron

    • jannick_1 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Meilleure astuce de ma vie! Merci à vous

    • Illustration du profil de chris85300
      chris85300 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Il n y a que le potimarron qui ne s épluche pas….la peau de la butternut est beaucoup trop dure

    • N
      nenesse25 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Un pur délice ! À refaire sans hésitation.

    • sophie33210 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci beaucoup pour cette astuce. Je m’embête avec l’épluchage à chaque fois.

      • myriam131519 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bjr je le passe 3´30 au micro onde ça s’épluche tt seul c’est génial

    • nathalie_1005 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Le butternet s épluche toujours pas le potiron si il est bio

    • myriam131519 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Moi je le passe 3’30 au micro onde ça ça s’épluche tt seul

    • Illustration du profil de nanamomix
      nanamomix a répondu il y a 6 mois

      J’ai testé sans épluchage et bien c’est nikel, 2 min/V10 même si 1min 30s est suffisant. Pas de soucis au niveau de la digestion vu ds certains commentaires.

    • F
      Fila a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Merci pour l’astuce 😉
      Bon dimanche

    • ludovic_15 a répondu il y a 5 mois

      Pour un velouté plus gourmand , j’ai ajoute 3 cuillères à soupes de crème fraîche épaisse dans une poêle avec 200gr de lardons fumer 30 mn à feu doux.
      à la fin de la cuisson des butternut filtrer la crème fraîche et la mettre dans le bol , mixé .
      les lardons à part ( mettre dans les assiettes) un tuerie

    • compteur72 a répondu il y a 5 mois

      Super, merci pour l’information, c’est trop bien

    • A
      aude_191 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Merci beaucoup pour votre précieux conseil

    • leila_78 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Dommage je vous ai lu après l avons préparé 🤣une Cho est sûr je n oublierai pas j ai trop galéré 😂
      Merci pour l astuce

    • S
      skuiquinette a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Oui je ne l’épluche jamais , je la prend bio et un petit peu sous l’eau

    • D
      dominique_273 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      C est un bonheur de pouvoir cuire avec la peau et au final on ne le sent pas 👍🤩

    • G
      goune34 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Merci pour l astuce de ne pas éplucher un gain de temps et cela n altéré pas le gout👍

    • caro_178 a répondu il y a 1 mois

      Mais butternut c est le potimarron en anglais non ? 😂

    • Suzanne Conseillère Thermomix a répondu il y a 4 semaines

      Non, la peau du butternut s’épluche ,sauf pour du buutternut farci ,qui cuit avec la peau que l’on ne consomme pas .
      Faîtes de recherches qui confirmeront cela.

    • melanie-66 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Du coup , au vue des commentaires on peut laisser la peau ou pas ? Si oui, combien de temps de mixeur du coup ? C’est une première pour moi.
      Merci d’avance.

  • G

    goune34 a noté 5/5 la recette La cuisson des oeufs, il y a 1 an et 2 mois

    Oeufs dur au top ! Et je trouve plus facile pour enlever la coquille pour préparer mes oeufs mimosas 🤗

  • G

    goune34 a noté 5/5 la recette Spritz, il y a 1 an et 2 mois

  • perrine_49 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 2 ans et 1 mois

    Super bon déjà comme ça !
    Test prévu ce soir avec le disque « anti-bouillie » sur le MCC 😊✌

    • Samilie a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour, quel est le disque dont vous parlez svp ? J’ai également le MCC mais je ne connais pas…

      • perrine_49 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        C’est un disque qu’on met dans le fond de la cuve, qui tourne grâce à la lame, mais qui empêche de trop couper…
        Dans cette recette, par exemple, j’avais régulièrement de la purée de carottes. Avec ce disque, mes morceaux de carottes sont restés entiers 🙂
        Il y en a sur Amazon, moi j’ai pris le mien sur le site blazes (.org) …

      • G
        goune34 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci pour votre commentaire j’ ai reçu mon disque anti bouilli ce matin y a plus qu à essayer!👍

    • Samilie a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Merci pour votre réponse, j’ai souvent le même problème ! Je vais voir ça de ce pas 👍

      • perrine_49 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Et avec la youtubeuse Malvina, il y a un code de réduction 😉

      • Samilie a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci 😍

  • G

    goune34 a noté 5/5 la recette Cupcakes au nutella, il y a 3 ans et 5 mois

    Recette réalisée au MCC j ai juste mis à l interieur une cuillère à café de nutella et j ai fait une chantilly mascarpone pour la déco et une framboise sinon rien changer pour la pâte à biscuit. .. Au top👍

    Cupcakes au nutella Thermomix par goune34
    J'aimeMerci4
  • G

    goune34 a noté 4/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 3 ans et 5 mois

    Facile

  • Illustration du profil de AudeWR

    AudeWR a noté 5/5 la recette Ganache framboises pour macarons, il y a 3 ans et 11 mois

    Recette faite avec le MCC et suivie à la lettre !!!! C’est parfait. Je l’ai faite avec des framboises surgelées, sans décongélation préalable, et tout était parfait !

    Ganache framboises pour macarons Thermomix par AudeWR
    J'aime9
    • floriane_28 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Moi aussi mcc et tout foiré… Je ne sais pas à quelle étape… En tout cas ils sont magnifiques

      image-85b00154-839b-42cb-bc37-6affaa2f11d0
      • Illustration du profil de AudeWR
        AudeWR a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Et niveau goût c’était comment ?

      • floriane_28 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        C’est pas si mal…

      • Illustration du profil de AudeWR
        AudeWR a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Peut être un problème de four…

    • G
      goune34 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour Je pense four trop chaud !😉

    • Illustration du profil de melie4979
      melie4979 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour, à quel moment on filtre pour les pépins ?

      • Illustration du profil de AudeWR
        AudeWR a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Je n’ai pas filtré

    • Illustration du profil de ninoualex
      ninoualex a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour la ganache a bien durci au MMC , en suivant la recette ? Car souvent les temps de cuisson cela rends liquide

      • Illustration du profil de AudeWR
        AudeWR a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Oui sans problème

  • G

    goune34 a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 3 ans et 11 mois

    Fait avec le MCC et suivi à la lettre ! Super bon et très facile à faire j ai fait juste coulis de fraises ( j avais pas de framboises)👍

    Panna Cotta Thermomix par goune34
    LoveJ'aime2
  • T

    TiphaineG a noté 5/5 la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 6 ans et 5 mois

    Depuis le temps que j’avais envie de tester cette recette ! C’est chose faite ce soir. D’une simplicité enfantine, une texture et un goût extra : à refaire sans modération !

    Baghrir (crêpes mille trous) Thermomix par TiphaineG
    Baghrir (crêpes mille trous) Thermomix par TiphaineG
    Baghrir (crêpes mille trous) Thermomix par TiphaineG
    J'aimeMiamLove77
    • R
      rachel2010 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Super bien réussis bravo !

      • T
        TiphaineG a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Merci !!

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Vous avez fait la recette telle qu’elle est ou avec des modifs ? Certains se plaignent de la texture et du goût trop prononcé de la levure alors avant de me lancer….

      • T
        TiphaineG a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        J’ai suivi la recette à la lettre ! Personnellement, je n’ai pas spécialement senti le goût de la levure. C’est vrai qu’il y a quand même 4 sachets mais après 30 minutes de repos, la quantité de pâte est tellement importante que la levure est bien répartie (j’ai réalisé une bonne trentaine de crêpes !).

        Pour ce qui est de la texture, je la trouve vraiment top ! Tout le monde a adoré.

        Pour la cuisson, je l’ai réalisée sur une poêle anti-adhésive à feu moyen (puissance 5) sans aucune matière grasse.

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Merci beaucoup Tiphaine très belle journée à vous.

      • T
        TiphaineG a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Belle journée à vous aussi. Vous me direz ce que ça a donné ? 🙂

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Oui promis 😊 là je vais faire les mandises pour le goûter de cet après-midi

      • Illustration du profil de Gourmandises
        Gourmandises a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Bonsoir
        Ça conserve combien de temps pcq 30 crêpes ça en fait …..?

      • T
        TiphaineG a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Bonjour, les crêpes se conservent 3-4 jours mais honnêtement, il y a beau en avoir beaucoup, ça se mange très facilement et ça part vite !!

      • kelie a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Vous pouvez les congeler

      • N
        nadou77114 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Oui vous pouvez

    • Illustration du profil de Nad75
      Nad75 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Très appétissantes , je pense que je vais me lancer à faire ces crèpes mille trous

      • Illustration du profil de Cricri7172
        Cricri7172 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Moi aussi !!

    • R
      ritej a répondu il y a 5 ans

      2 sachets de levure = combien de grammes svp

    • N
      nasyrine a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Ceux sont des sachets de 5g de levure déshydratée donc 10g de levure saf sèche par exemple ( c est ce que j ai fait il y’a 10 minutes , j attends que la pâte repose )

      • G
        goune34 a répondu il y a 4 ans

        Bonjour je trouve la pâte très compacte est ce normal🤔

    • G
      goune34 a répondu il y a 4 ans

      Voici ma pâte avant les 30 minutes de pause!

      20200308_080959_001
      • N
        nasyrine a répondu il y a 4 ans

        Ah non ce n est pas normal ! Avez vous mis l eau ?

      • G
        goune34 a répondu il y a 4 ans

        Oui j ai suivie à la lettre la recette🤔🤔 évidement la pâte n est jamais montée vu l epaisseur du départ🤣🤣..
        Je comprend pas! La préparation doit avoir qu elle consistance ??

      • lyzan a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Vous avez mis de la semoule de couscous malheureusement. Ce n’est pas la même chose

    • K
      konoba a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Moi aussi ma pâte est très pâteuse, bien consistante comme une pâte à brioche et j’ai mis tous les ingrédients au gramme près. Ce ne doit pas être liquide comme la pâte à crêpe ?

      • G
        goune34 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        La consistance doit être comme la pâte à crêpe mais un peu plus épaisse !😉
        En fait moi j ai refait la recette avec de la semoule blé dur extra fine et de la levure déshydraté et le top!👍

      • F
        fifi cuisine a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour qu’avez vous utilisé comme semoule? Attention à ne pas mettre de la semoule à couscous mais bien de la semoule de blé fine ou extra fine.

      • E
        embrune a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        S’il vous plaît pouvez-vous me dire où vous trouvez votre semoule extra fine je n’en trouve pas autour de chez moiMerci de votre réponse pour info j’habite dans le Morbihan

    • B
      bjacqueline a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Oui vois pouvez les congeler et 1 par sachets de congélation

    • H
      hidaya1 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour. Sauriez-vous me dire si pour la conservation vous avez mis quelque chose entre elles pour qu’elles ne collent pas svp. Merci

    • Illustration du profil de lynda b
      lynda b a répondu il y a 3 ans

      Miam miam 🤤

    • E
      embrune a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      S’il vous plaît pouvez-vous me dire où vous trouvez votre semoule extra fine je n’en trouve pas autour de chez moiMerci de votre réponse pour info j’habite dans le Morbihan

      • T
        TiphaineG a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bonjour, je la trouve chez Grand Frais. Bonne journée.

      • E
        embrune a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        je tarde beaucoup à vous répondre, en fait j’en ai trouvé aussi à carrefour donc merci beaucoup 😊

      • Y
        Ymaty a répondu il y a 1 an et 8 mois

        super u

    • mel11 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Help qui me peux m’aider. J’ai vraiment suivie les quantités et ingrédient.
      Ça ma fait un pâté très granuleuses pas dutout liquide comme un pate à crêpe.
      J’aimerai vraiment les réussir j’adore ça du Maroc.
      Je ne comprend pas, est ce que c’est parceque que j’ai un Mr cuisinie et non un Thermomix ?
      Rajoutez vous du lait ?

      • M
        malicia77 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Bonjour quelle semoule avez vous utilisez ? Était ce bien de la semoule de blé dur et non du couscous ça peut jouer sur la préparation, ainsi que la température de l eau à incorporé qui doit juste être tiède.

  • A

    Arielle2529 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 6 ans et 1 mois

    Approuvée par toute la famillê !! Seul bémol : quand mon gâteau est monté, il a touché le couvercle du varoma et à pris un peu d’eau … à méditer pour la prochaine fois ! Merci beaucoup pour cette recette

    Savane au Varoma Thermomix par Arielle2529
    Savane au Varoma Thermomix par Arielle2529
    Savane au Varoma Thermomix par Arielle2529
    MiamLoveJ'aimeWow55
    • sophiefon a répondu il y a 5 ans

      Bonjour moi j’avais mis du film étirable dessus et pas de soucis !

      • K
        kelly17 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour, vous avez donc filmé le gâteau ? Et il a quand même gonflé ?

      • sophiefon a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour oui j’ai filmé le gâteau et il a bien gonflé.

    • Floflo35 a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      Il faut mettre de l’huile sur le couvercle intérieur du varoma, comme ça les gouttes d’eau glisseront sur les côtés 😁

      • Illustration du profil de sylvia.01
        sylvia.01 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Ah très bonne astuce merci !!!!

      • O
        oratio630 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci. J’ai testé ce soir et ca fonctionne très bien. 😉

    • Mor Gane a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Il faut poser quelque chose de lourd sur le couvercle, style récipient 😉

    • saveursgourmandes a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Varoma 120 degré 50 min ?

    • Illustration du profil de cherymad
      cherymad a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Pareil pour moi. Du coup je l’ai passé au four pre chauffé a 200°. Une fois le four a 200 je l’ai éteint et j’ai laissé le savane 5 min dedans.

      20190915_163134
    • G
      goune34 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Pour éviter que l humidité retombe sur votre gâteau mettez un morceau de papier cuisson sur votre gâteau !😉

      • M
        melaniemelou a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        J’ai testé ça et c’était quand même mouillé je test le four préchauffer et éteint 5 min

    • magali_129 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Le mien ne cuit pas… 50min.. oui 10min.. puis 25min.. puis 20min… et la je repart pour 25min dedans il est pas cuit .. j’en avais fait 2 l’autre je l’ai mis au fours…

    • Linotte a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Moi jai recouvert de papier sulfurisé… 😜

      • magali_129 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Je l’avais aussi recouvert mais film alimentaire prévu pour la chaleur

    • D
      diro46 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      il est trop beau !!

    • Illustration du profil de lise80600
      lise80600 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour j’avais lu, quand sa arriver à toucher le couvercle de le passer quelques temps au four

  • G

    goune34 a noté 5/5 la recette Croquants de Cordes, il y a 4 ans et 3 mois

    Recette fait avec MCC très facile et super bon!! A refaire sans hesiter😉

    Croquants de Cordes Thermomix par goune34
    Croquants de Cordes Thermomix par goune34
    J'aimeLove4
    • E
      emmanuelleth a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      C’est très bon,j’en ai fait plusieurs fois 😃

  • G

    goune34 a publié une note il y a 4 ans et 3 mois

    Je recherche une recette de glace au chocolat blanc! Quelqu ‘un à ça svp?? Merci

  • G

    goune34 a posé une question sur la recette Choux à la crème, il y a 4 ans et 5 mois

    Bonjour a tous j ai fait la creme patissiere mais au Monsieur CC j ai suivie la recette à la lettre mais ma crème est liquide!🤔🤔 j ai refait chauffer 7 minutes et toujours pareil!! Est ce que c est pareil pour vous??? Ou elle va prendre au frais 🤞🤞😁

    J'aime1
    • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
      malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour je les ai fait avec monsieur cuisine plus et pour une crème pâtissière niquel au bout des 7 minutes de cuisson j’ai rajouté 20g de farine et cuit encore pendant 14 minutes et c’était parfait la consistance

    • G
      goune34 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Ah merci !! Je vais rajouter la farine et re cuire alors un grand merci😉
      Toujours a 90 degré et vitesse 3 pour les 14 minutes??

  • G

    goune34 a noté 4/5 la recette Tarte au citron, il y a 4 ans et 6 mois

    Tarte réalisé avec Monsieur CC les blancs en neige ont le gout de maïzena c est domage !! J ai adapté les temps de chauffe car insufisant pour MCC😉. A refaire pour un meilleur goût!

    Tarte au citron Thermomix par goune34
    J'aime1
  • G

    goune34 a posé une question sur la recette Pain viennois, il y a 4 ans et 6 mois

    Bonjour je n ai pas thermomix mais MCC j ai fait cette recette mais j ai hesité pour déchiffré ce que signifier l image avec 4 epis?🤔🤔
    Pour moi c etais fonction pétrin?? Quelqu un peut il m’éclairer svp??!
    Merci

    • Illustration du profil de lolotte-2015
      lolotte-2015 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour. Oui c’est bien bien la fonction pétrin 👍

    • G
      goune34 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Merci je suis trop forte 🤣🤣

  • G

    goune34 a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 4 ans et 6 mois

    Bonjour j ai une question une fois la tarte finit on la conserve au frigo ou non? Je me pose des questions par rapport a l humidité🤔🤔

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour oui normalement c’est au frigo mais plus elle y passera de temps, plus votre pâte deviendra molle et moins croustillante.