• H

    hal57 a noté 5/5 la recette Shortcake aux fraises, il y a 2 ans et 10 mois

    Simple à réaliser. Biscuit moelleux.

    Shortcake aux fraises Thermomix par hal57
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    • Illustration du profil de Aurore
      Aurore a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Magnifique! Bravo 👏

    • Illustration du profil de amalianaya
      amalianaya a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Waoooow mais c’est sublime la présentation !!! On a envie de goûter 🤤🤤

  • Illustration du profil de mariaknight

    mariaknight a publié une note il y a 2 ans et 10 mois

    Le Thermomix m’a été d’une grande aide cette année dans l’élaboration de ces délices sucrés à partager en famille.

    Que ce soit pour émonder les amandes, mixer les cacahuètes, réaliser mon sucre glace, mélanger les ingrédients… Sans oublier les briouates aux amandes Cookomix.

    Il est utile au quotidien et pour les grandes occasions, toujours fidèle à cette valeur de partage qu’offre la cuisine.

    Je suis contente de faire partie de cette communauté bienveillante Cookomix.

    Aid Moubarak aux musulmans, profitez de la famille et prenez soin de vous.

    À tous, lancez-vous sans hésiter dans la pâtisserie orientale, il y en a pour tous les goûts et des recettes tout à fait réalisables pour les débutants et sans matériel spécifique.

    Au prix qu’elles sont vendues, régalez vous avec des pâtisseries maison, rien de mieux 😉

    Bonne journée à tous et à bientôt sur Cookomix.

    20210513_080259 Thermomix par mariaknight
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    20210513_080314 Thermomix par mariaknight
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    • Illustration du profil de Kate Mac Key
      Kate Mac Key a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Magnifique !!!! Vous faites la livraison 😉

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci 😀 malheureusement non 😁 mais je vous encourage à vous lancer ! 💪🏻

    • Illustration du profil de ladylay14
      ladylay14 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Je suis admirative, vraiment ! Toutes ces pâtisseries sont magnifiques et tellement appétissantes 😋. Quel travail ! Après un tel festin, on doit bien avoir pris 3 Kg 😂. En tout cas félicitations pour vos réalisations et votre message 😍

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci beaucoup ☺ le secret c’est de préparer petit à petit sur plusieurs jours. C’est vrai que c’est pas light on va pas se le cacher 😁 avec plaisir 🌸

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour mariaknight bravo pour vos réalisations réussies et certainement trop trop bonnes .Vous pouvez ouvrir un salon de thé ,succès garantis.👏

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci c’est gentil. Effectivement ça aurait été un projet sympa, généralement les pâtisseries orientales mettent tout le monde d’accord 😁

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Oui… On aime ou on n’aime pas… Mais moi j’adoooooooooore 🤤🤤🤤🤤🤤

    • Illustration du profil de nabii
      nabii a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Impressionnant bravo pour ces belles réalisations
      J’en serai incapable
      Je ne mange pas de gâteaux orientaux car c’est trop sucré et gras mais je les trouve tellement beaux
      Encore bravo et Aid Mubarek à vous

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci 🥰 mais si je suis sûre que tu en es capable, avec un peu de pratique. Il y a beaucoup de vidéos sur YouTube, c’est une chance de nos jours 😉 il faut commencer par des modèles simples comme les boules coco par exemple. C’est vrai que c’est sucré et gras, mais il est possible de cuire certains au four plutôt qu’à l’huile (briouates, makrout…) et de diminuer les quantités de sucre dans d’autres 🤗

    • H
      hajer_4 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      C’est tellement beau, aid Moubarek, si vous pouvez mettre les recettes en ligne ca sera généreux de votre part👏

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci, la plupart n’ont pas été réalisées de A à Z avec le thermomix mais certaines étapes. Je n’hésiterai pas en tout cas lorsque l’occasion se présentera 😉 en attendant on trouve pas mal de recettes adaptées au thermomix sur YouTube 🤗

    • J
      jessimagid2010 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Magnifique création en ce jours de fête j’aurais bien voulu réaliser de beau biscuits pour les hommes de la maison.
      Si vous avez encore des réalisations de biscuits orientaux je suis preneuse pour les recettes car c’est vrais que les prix ne sont pas donnés
      Encore bravo à vous

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci beaucoup 🥰 lorsque j’aurai un peu de temps j’essaierai de me lancer à partager des recettes. N’hésitez pas à regarder sur YouTube, c’est une mine d’or, sincèrement ! En tout cas il faut se lancer ça vaut le coup 🤤

    • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
      Lesfillescuisinent a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Waouh 🤩 Un immense bravo !!!

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Un grand merci à toi 🌸

    • Illustration du profil de Magwem
      Magwem a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Tout ce que j’adore !!!!! Bravo pour tout ce travail.

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci Magwem 🥰

    • Frederique_4 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bravo, quel talent, mais surtout quel courage!
      On en mangerait bien!

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci beaucoup pour votre gentil message. Lancez-vous vous allez vous régaler 😀

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Mille et un bravos,
      Les pâtisseries orientales.. c’est toute mon enfance !!!! C’est vrai que c’est trop sucré trop gras mais qu’est-ce que c’est bon 👌mais je ne me sens pas capable de faire de si belles choses 😁 alors «le plaisir des yeux » ….

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Mille merci 🙂 les pâtisseries orientales ce n’est pas toute mon enfance mais ces 8 dernières années j’ai appris petit à petit et pour cela rien de mieux que de regarder les autres faire 😁 c’est en cela que youtube est une chance. On met pause ou on recule quand on a besoin. Je suis sûre que vous en êtes capable. Commencez simple, le reste suivra. Et ça ne pourra être que bon 😉

    • L
      La maman de CetM a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Pareil ici! Momo m’a bien épaulé!
      Vos gâteaux sont magnifiques!
      Saha aidkoum à vous aussi ainsi qu’à tous vos proches 🤲🏻🤲🏻🤲🏻!

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Un grand merci 🌸

    • vic_8 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      C’est splendide j’adore ! Cet après midi je me suis lancée dans la réalisation de corne de gazelle ! Un délice et plutôt fière pour une première !
      Bonne fête de l’aid à vous ! 😀😀😀

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci beaucoup c’est gentil 🥰 bravo ! les cornes de gazelle sont mes préférées, je n’ai pas encore testé la recette Cookomix. Elles sont assez longues à réaliser donc je ne les ai pas préparées pour cette fois-ci. 🤗

      • vic_8 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Effectivement elles sont longues … mais ça vaut le coup .
        Le reste est rapide à faire ? Quel est le nom de toutes ces pâtisseries ? C’est rapide ? Merci 🙏

        Avec un thé à la Menthe c’est génial 👍

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Oui c’est plutôt rapide et simple, j’envoie les liens des recettes suivies en MP 😉

      • vic_8 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Vous êtes top merci 🙏

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Avec plaisir régalez-vous bien

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Purée… Bravo… Je pense qu’il ne faudrait pas que je découvre qu’on est voisines 😂 je ne dormirais plus 🤪🤤

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci 😆 allez lance-toi si c’est si tentant 🤤

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Non, je dois faire attention à mon poids… 😣

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Moi aussi , en principe 😑

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Moi aussi et rien que « le plaisir des yeux » 😁😁 ça va direct sur mes hanches !!!! C’est désespérant 😜

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        J’ai la même impression… 😣

    • F
      felawra a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Aïd Mobarak Saïd 👍

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci 🙂

    • H
      hal57 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Aidek moubarek said. Je fais aussi partie de la team qui ai fait une grande partie de mes gâteaux de l’Aid au thermomix. Pour en citer quelques uns: craquelé choco, cornes de gazelle, briwates, mantecados, sablés à la confiture…..
      Un gain de temps considérable grâce au Thermomix!!!!

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci 🥰 Et oui ce robot est vraiment une pétite !

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Ça c’est bien vrai tout comme la gentillesse et la bienveillance de vous toutes et tous 💜

    • Illustration du profil de raida
      raida a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour Maria,
      Vos gâteaux sont juste magnifiques et ont l’air très bons. Je vous tire mon chapeau avec le plus grand respect merci pour ce plaisir des yeux et bonne fête également.
      Vous souhaitant une très bonne dégustation.
      Bien à vous

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Un grand merci pour votre message très gentil 🥰

      • Illustration du profil de raida
        raida a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Avec grand plaisir vous le méritez largement

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Ça sonne… j’ouvre et quelle belle surprise 😁 une «tata algérienne » nous apporte ces délicieuses pâtisseries !!!!!

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      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Un signe du destin 😁 il faut te lancer !!! En attendant régale toi bien 🤤

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Me lancer… je ne sais pas mais me régaler 😀 ça c’est sûr !!! Cette femme est une merveille de gentillesse….

    • M
      Malikabibi a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonne fête également

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci 😊

    • Illustration du profil de laouada
      laouada a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Je confirme il nous a rendu un grand service ce thermomix, notre ami, notre allié pendant tout ce joli mois de ramadan. Grâce à cette communauté et tous ces partages, on fait de belles découvertes culinaires 🥰

    • Ananas57820 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Vos gâteaux sont magnifiques ils font vraiment envie ! Les recettes sont sur cookomix ou se sont vos recettes Persos ?

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci beaucoup ! Les briouates aux amandes sont sur Cookomix ainsi que les sablés à la confiture (j’ai cependant suivi une autre recette) Toutes sont des recettes trouvées sur youtube et réalisées à la main et au thermomix pour certaines étapes par exemple pour mixer les cacahuètes, émonder les amandes, faire le sucre glace, etc. Je vous envoie les liens en MP 😉

      • Ananas57820 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Oh oui je veux bien, avec grand plaisir ! Ça fera remonter des souvenirs d’enfance 🥰🥰🥰 milles merci 🙂

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Avec grand plaisir 🙂

  • H

    hal57 a noté 5/5 la recette Briouates aux amandes, il y a 2 ans et 11 mois

    Excellente recette, j ai rajouté une étape à celle ci.
    Recette avec 400g d’amandes emondées. 200g blanche et 200g que j ai frit dans de l’huile neutre.
    100g de sucre glace 100g de beurre 4cas de fleur d’oranger.

    Briouates aux amandes Thermomix par hal57
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  • H

    hal57 a noté 5/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 3 ans et 3 mois

    Excellentissime !!!!

    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par hal57
    J'aime3
  • H

    hal57 a noté 5/5 la recette Craquelés au chocolat, il y a 5 ans

    Le mieux c est de les rouler dans le sucre glace. Rapide à faire et ultra bon.

    Craquelés au chocolat Thermomix par hal57
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    • sophiefon a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour vous les rouler dans le sucre glace avant ou après la cuisson SVP?

    • nanou83160 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Avant cuisson normalement

    • H
      hal57 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Oui avant

    • jassante a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      J’ai fait comme vous j’ai roulé dedans. Ils sortent du four. Dur d’attendre qu’ils aient refroidi !!

    • nanou83160 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonne dégustation c est tellement bon

    • J
      julieb26 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour, ils sont très beaux ! est ce que vous avez utilisé du sucre glace de commerce pour avoir ce rendu ou celui que l’on fait à la première étape ? Merci

  • H

    hal57 a noté 5/5 la recette Doigts de sorcière, il y a 4 ans et 5 mois

    👌👌👌

    Doigts de sorcière Thermomix par hal57
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  • H

    hal57 a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 4 ans et 6 mois

    3 ème fois en 1 semaine 👌👌👌👌

    Gaufres Thermomix par hal57
    Gaufres Thermomix par hal57
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  • H

    hal57 a posé une question sur la recette Cinnamon roll, il y a 4 ans et 9 mois

    Bonjour je n ai plus de sucre roux, je peux le remplacer par du sucre normal???

    J'aime1
    • N
      NAMOURE a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour, oui cassonade ou sucre blanc.

    • Imane_2 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      J ai fait la recette 3 fois avec du sucre normal c est la même chose

  • H

    hal57 a noté 4/5 la recette Donuts, il y a 4 ans et 10 mois

    Miam😋😋😋

    Donuts Thermomix par hal57
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  • H

    hal57 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 4 ans et 10 mois

    Dessert très frais.

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par hal57
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  • N

    Nel03 a noté 5/5 la recette Brownty, il y a 4 ans et 10 mois

    Ohhh la la la … une tuerie 🤩🤩🤩
    Par contre malgré les 25 min de cuisson le coeur était pas du tout cuit du coup ça m’a fait un browty coeur coulant😂😂

    Brownty Thermomix par Nel03
    Brownty Thermomix par Nel03
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    • H
      hal57 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Le mien aussi légèrement coulant. Par contre avez vous mis les 160g de sucre???? Moi j en ai mis que 50g et je le trouve déjà assez bien sucré.

      • N
        Nel03 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonjour, oui j’ai suivi la recette à la lettre par contre la prochaine fois je le laisserai plus longtemps au four, parce que moi le coeur était vraiment coulant

    • Illustration du profil de Vanina33
      Vanina33 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Idem pour moi ! Coulant quand je l’ai coupé. A mon avis rajoutez 7/8 mn Max. Pour le sucre je pense que le baisser est une bonne idée 😉

  • H

    hal57 a noté 5/5 la recette Brownty, il y a 4 ans et 10 mois

    Hâte de goûter!!! J ai ajouter une noisette dans chaque boules de coco.J ai aussi réduit le sucre à 50g !!!!!

    Brownty Thermomix par hal57
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    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Superbe quadrillage 🙂

  • H

    hal57 a noté 5/5 la recette Paella, il y a 5 ans

    Recette au top👌👌👌

    Paella Thermomix par hal57
    J'aimeMerci5
  • H

    hal57 a noté 2/5 la recette Bouchées coco choco, il y a 5 ans

    Fait dans un moule à cannelé je met 2 étoiles car je les trouvent secs.

    Bouchées coco choco Thermomix par hal57
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  • H

    hal57 a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 5 ans et 1 mois

    200g d’eau et 100g de lait d amandes. Au top!!

    Velouté de champignons Thermomix par hal57
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    • C
      carolinecdm a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour, avez vous remplacé la crème fraîche également pour une recette sans produits laitiers ? J’ai essayé avec lait d’avoine et crème cuisine d’avoine + farine d’épeautre mais je trouve le goût un peu farineux…

  • H

    hal57 a commenté la recette Salade de brocolis au Thermomix, il y a 5 ans et 1 mois

    Ba du coup je préfère quand ils sont cru !!!! Top

    Salade de brocolis Thermomix par hal57
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  • H

    hal57 a noté 4/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 5 ans et 2 mois

    Je rajouterai un peut plus de sucre la prochaine fois.

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par hal57
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par hal57
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