• harmony40 a noté 5/5 la recette Zezette de sète, il y a 1 semaine et 4 jours

    pas eu le temps de faire la photo, ça veux tout dire, facile a faire

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  • harmony40 a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 1 mois et 1 semaine

    fait exactement comme indiqué, rien a remettre rien n’a retirer

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  • harmony40 a noté 5/5 la recette Endives au jambon, il y a 4 mois et 2 semaines

  • harmony40 a noté 5/5 la recette Gougères, il y a 4 mois et 4 semaines

  • harmony40 a noté 5/5 la recette Tarte amandine aux abricots, il y a 11 mois et 3 semaines

  • harmony40 a noté 5/5 la recette Salade de pois chiches, il y a 11 mois et 3 semaines

    alors j’ai remplacé la moutarde de Dijon, ainsi que le miel par de la moutarde et du miel avec de l’ail noir c’est vraiment bon sans que cela sente exagérément l’ail

    Salade de pois chiches Thermomix par harmony40
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  • harmony40 a commenté la recette Mousse au chocolat au Thermomix, il y a 1 an

    bonjour, je lis que les œufs sont dans le frigo, éviter de mettre les œufs au frigo la coquille prend l’humidité ce qui détruit le vernis de la dite coquille qui est en faite là pour protéger l’œuf, je sais la porte du frigo à l’emplacement pour les œufs mais toute fois faire attention aux grosses chaleur, si vous devez mettre vos oeufs au frigo les laisser dans leur boite ça les protège entre autre des autres aliments comme les viandes, les odeurs, il y a toujours du pour ou du contre tout dépend combien de temps vous les gardez, ce qu’il y a dans le frigo mais il est recommandé par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), les mettent sur l’étagère du milieu du frigo pas dans la porte, si d’autres ont des infos je suis preneuse je ne dispose pas de la science infuse, bonne journée a toutes

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  • harmony40 a noté 5/5 la recette Quinoa sauce basquaise, il y a 1 an et 2 mois

  • harmony40 a noté 5/5 la recette Côtes de porc au riz jaune, il y a 1 an et 2 mois

    bonjour, alors ce midi cote de porc et je tombe sur cette recette, donc je commence la recette pour m’apercevoir point de poivrons, pas grave j’ai du poireau coupé en petite rondelles marinade faite en 1er mais juste le temps de préparer la recette car c’était pour midi j’ai donc tout divisé par 2, et pour le riz j’ai mis du riz rouge d’où la couleur, il m’en reste pour demain midi c’était super bon, ce soir poisson je vais voir ce que je trouve sur le site, certainement une perle comme d’hab merci pour la recette

    Côtes de porc au riz jaune Thermomix par harmony40
    MerciJ'aimeLove7
  • harmony40 a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 1 an et 2 mois

    Bonjour, et bien c’est long faut calculer pour l’avoir au petit déj mais super belle et d’une légèreté donc faut commencer le matin, pour la cuire début de soirée et l’avoir le lendemain matin, je diminuerais le sel la prochaine fois merci pour ce partage bon dimanche à tous et toutes

    Brioche du boulanger Thermomix par harmony40
    WowJ'aimeMiam7
    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Elles sont magnifiques 🤩
      Bon dimanche également

      • harmony40 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        merci CRICRI

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 an et 2 mois

      elles sont superbes!

      • harmony40 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci nadine

  • harmony40 a noté 5/5 la recette Velouté de chou-fleur, il y a 1 an et 2 mois

    mony40 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 minute

    voilà un velouté, c’est un pur délice facile à faire qui plus est, dans la foulée j’ai fais au chou rouge même recette que le choux fleur, puis au chou blanc qui lui ne m’a pas donné un velouté de couleur clair mais c’était délicieux, et je termine par un velouté de chou vert, pour le vert j’ai fais revenir 2 oignons moyen de ROSCOFF et 125g de lardons fumé (mais on peux mettre a la place jambon ou autres ou pas) puis j’ai repris la suite comme le velouté de choux fleur, me reste 1 fenouil je vais tenter pour le soir avec une pomme c’est vraiment délicieux (pour les 3 choux j’ai travaillé par moitié de choux et moitié beurre et cube) pour le chou vert coupé fin pour éviter de fatiguer le moteur (je croyais avoir coupé fin mais à l’évidence pas assez ça m’a bloqué le moteur, heureusement que j’étais à coté sinon j’aurai pu avoir des dégâts sur le moteur) j’ai mis la même quantité d’eau que le chou.
    remarquer que le chou vert est plus clair que le chou blanc non non je ne me suis pas trompée dans les choux ce sont bien les couleurs données, je recommande la recette simple, rapide et super délicieuse

    Velouté de chou-fleur Thermomix par harmony40
    Velouté de chou-fleur Thermomix par harmony40
    Velouté de chou-fleur Thermomix par harmony40
    Velouté de chou-fleur Thermomix par harmony40
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  • harmony40 a noté 5/5 la recette Soupe au chou rouge, il y a 1 an et 3 mois

    simple j’ai mis un cube volaille pas de lardon juste un peu de crème fraîche dedans, c bon et ça change merci pour toutes ces idées

    Soupe au chou rouge Thermomix par harmony40
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  • Illustration du profil de Dan19

    Dan19 a noté 5/5 la recette Orangettes, il y a 2 ans et 5 mois

    Bonjour. C’est bientôt Noël, et si comme moi, vous passez beaucoup de temps dans votre cuisine pour préparer des petits gâteaux comme les leckerlis, utilisez cette recette qui est parfaite. changez juste la découpe en petits de 5/5 mm, vous obtiendrez de délicieux fruits confits « maison », c’est tellement meilleur!

    Orangettes Thermomix par Dan19
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    • Illustration du profil de Denixa
      Denixa a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      C’est ce que j’ai fait pour mon panettone.
      Excellent je confirme 🔝

      • harmony40 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        bonsoir, quelle recette avez vous prise pour le panettone svp merci

    • Illustration du profil de Dan19
      Dan19 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonsoir,
      Pour le panettone, c’est à Denixa qu’il faut poser la question. 😉

    • Illustration du profil de Denixa
      Denixa a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonsoir,
      J’ai pris la recette de Cookomix.
      Parfait à notre goût 🤗

  • harmony40 a noté 5/5 la recette Salade Thaï de quinoa, il y a 1 an et 7 mois

    facile à faire un pur délice

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  • harmony40 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 2 ans et 1 mois

    d’une facilité pas possible, et délicieux, moelleux, aérien, trop rapide à manger merci pour la recette

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  • harmony40 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 2 ans et 2 mois

    j’ai vue l’autre jours à la télé le cuisinier se servait d’une cuillère a glace pour faire le cookie ma foie ça donne une forme régulière et surtout tous ont la même forme et pour la cuisson c’est mieux pas de différence entre eux ( et le pompon j’ai mon grand four qui vient de me lâcher reste le petit four ou j’en cuit 4 par 4 suis pas arriver lol

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    • F
      floflo47 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci pour l astuce 😉

  • harmony40 a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 2 ans et 3 mois

    j’ai laissé reposer toute la nuit dans la cuisine et ce matin j’ai fais mes bugnes un pur délice pour une 1ère fois je ne suis pas mécontente le mari était ravi c’est facile et délicieux et pas si long à faire pour ma part merci pour la recette que je referais pour la fin du mois quand nous irons chez,les enfants

    Bugnes Thermomix par harmony40
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