• Illustration du profil de FETAHSALAKIS89

    FETAHSALAKIS89 a attribué 5/5 à la recette Confiture de cerises, il y a 1 semaine

    Recette facile à faire j’attend que tout ça refroidisse pour déguster 😁. Pas mis D’agar agar, et seulement 150 g de sucre. Je ne savais pas qu’il fallait retourner les pots. En revanche la texture est liquide avec les cerises c’est normale?

    Confiture de cerises Thermomix par FETAHSALAKIS89
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    • N
      natlachelloise a répondu il y a 1 semaine

      Bonjour
      Il y aurait eu plus de consistance avec l’agar agar

    • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89
      FETAHSALAKIS89 a répondu il y a 1 semaine

      Bonsoir d’accord merci pour l Info

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a attribué 5/5 à la recette Confiture de cerises, il y a 1 semaine et 2 jours

    Avec les baguettes tout droit sorties du four, c’est parti pour une bonne journée
    Faite sans agar agar et avec 20 min de cuisson en +

    Confiture de cerises Thermomix par Babou 🐒
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    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Ben dis donc la journée commence bien😍🥰🥰

    • Gloria_2 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      bonjour, avez-vous mis du sucre normal ou spécial confiture?

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Confisuc pour moi

      • Gloria_2 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        merci

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Sucre normal pour moi 😉

      • Gloria_2 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Merci

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Bonne journée Babou
      Le petit déjeuner mon repas favoris

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Merci à toi aussi 😉
        Pareil pour le pdj 😋

    • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89
      FETAHSALAKIS89 a répondu il y a 1 semaine

      Bonjour pourquoi 20 minutes de cuisson en plus ?

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 semaine

        Parce que je n’ai pas mis d’agar agar et elle me semblait liquide

      • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89
        FETAHSALAKIS89 a répondu il y a 1 semaine

        Ok justement moi aussi je n’en ai pas mis et elle était liquide. Mais je n’ai pas fais cuir plus lgt je me suis tenu à la recette…

  • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89

    FETAHSALAKIS89 a attribué 4/5 à la recette Croissants, il y a 1 semaine

    Hey oui c’est moi qui les ai fait!!!👍🏻😁😉 recette suivi jusqu’à l’étape de pliage. En fait j’ai trop étalé la pâte la 1 ere fois avant de mettre le beurre. Étalez la sur 40 50 cm mettre le beurre et ensuite on ré étale la pâte après pliage. Sinon y a plus qu’à goûter tout ça.

    Croissants Thermomix par FETAHSALAKIS89
    Croissants Thermomix par FETAHSALAKIS89
    Croissants Thermomix par FETAHSALAKIS89
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  • Fati_kamil a posé une question sur la recette Brioche express, il y a 1 semaine et 3 jours

    Salut,
    Par quoi pourrai-je remplacer le Rhum ambré ?

    • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89
      FETAHSALAKIS89 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Moi je n’en au pas mis et ça passe crème… pas besoin de le remplacer par un autre ingrédient

      • Fati_kamil a répondu il y a 6 jours et 4 heures

        Merci pour ta réponse 🙏

      • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89
        FETAHSALAKIS89 a répondu il y a 6 jours et 2 heures

        De rien avec plaisir

  • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89

    FETAHSALAKIS89 a posé une question sur la recette Pâte de praliné, il y a 1 semaine et 5 jours

    L’huile de noisette est obligatoire? Merci

    • SCSC a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Bonjour, pas obligatoire mais si votre pâte est trop épaisse il vous en faudra pour rendre le mélange plus lisse, cela dépends de la teneur en huile de vos fruits secs.

    • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89
      FETAHSALAKIS89 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      *Bonjour ok super merci pour l’info 😉

    • Illustration du profil de Mme Meringue
      Mme Meringue a répondu il y a 1 heure et 47 minutes

      Moi j’ai mis de l’huile de noix car je n’avais pas dhuile de noisette

  • Illustration du profil de HanaNas

    HanaNas a attribué 3/5 à la recette Baklawa, il y a 1 semaine et 5 jours

    Les ingrédients de cette recette ne me plaisant pas (sirop de sucre, cannelle, noisette, cassonade dans une baklawa???)j’ai préférer suivre la vrai recette traditionnelle Algéroise: Amande et pistache concassées, sirop de miel et fleur d’oranger, beurre clarifié sur chaques couches, cuisson 15 min.
    *Petit secret pour garder des baklawa croquante pendant 1 semaine au moin: Utiliser des oléagineux concassés surtout pas en poudre, les torréfier et préparer la farce à la dernière minute c’est à dire lorsque vous avez étaler et beurrer les 6 premières feuilles (la 7ème ne doit pas être beurrer)

    Baklawa Thermomix par HanaNas
    Baklawa Thermomix par HanaNas
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    • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89
      FETAHSALAKIS89 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Super saha Aidek 😋🇩🇿

      • Illustration du profil de HanaNas
        HanaNas a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Merci Aïd Moubarak! 😉

  • soumia_3 a attribué 5/5 à la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 1 semaine et 6 jours

    Jai fait un gateaux au lieu d’une buche, parcontre jai pas utilisé les 420 gr de noisettes il me reste au moins la moitier. 250 gr de noisettes suffit largement.
    Le gateaux est supper bon.👌👌

    Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés Thermomix par soumia_3
    Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés Thermomix par soumia_3
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    • Illustration du profil de Crac91
      Crac91 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Ça doit être trop bon ! 😋✌🏽
      Bien crémeux et fondant.🎉

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        C’est effectivement une tuerie !
        Bravo Soumia, il est magnifique 🤩

    • Illustration du profil de Aurore
      Aurore a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Il reste une part??!🤔

      • soumia_3 a répondu il y a 1 semaine

        Aucune 😋😋, gateau validé et manger dans la journée.

    • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89
      FETAHSALAKIS89 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Super beau Aid Moubarak

      • soumia_3 a répondu il y a 1 semaine

        Merci 😊

  • Illustration du profil de meryem_11

    meryem_11 a attribué 5/5 à la recette Sablés à la confiture, il y a 2 semaines et 2 jours

    Mmm

    Sablés à la confiture Thermomix par meryem_11
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    • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89
      FETAHSALAKIS89 a répondu il y a 2 semaines

      Je vais en faire aujourd’hui super simple et trop bon

    • Illustration du profil de meryem_11
      meryem_11 a répondu il y a 2 semaines

      Exactement une recette de minuit 😅

      • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89
        FETAHSALAKIS89 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Aaaahh…j’ai pas eu le temps de faire…dernière minute j’en ai fais d’autre

  • F

    fatiha007 a attribué 5/5 à la recette Krumchy, il y a 2 semaines

    Une tuerie !

    Krumchy Thermomix par fatiha007
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    • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89
      FETAHSALAKIS89 a répondu il y a 2 semaines

      Je vais les faire ils donnent trop envie

    • F
      fatiha007 a répondu il y a 2 semaines

      Ils sont très bons. On dirait des Twix

  • F

    fatiha007 a attribué 5/5 à la recette Briouates aux amandes, il y a 2 semaines

    Rapide et simple à réaliser !

    Briouates aux amandes Thermomix par fatiha007
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    • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89
      FETAHSALAKIS89 a répondu il y a 2 semaines

      Bsahtek 👍🏻

    • F
      fatiha007 a répondu il y a 2 semaines

      Merci

  • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89

    FETAHSALAKIS89 a commenté la recette Chapati au Thermomix, il y a 2 semaines et 1 jour

    Je ne suis pas sûr d’avoir réussi… ça ressemble plus à du pain consistant… qu’à du chapati… Je n’avais pas de farine T11p juste de la T55… Peut être pour ça que j’ai ce résultat ! A réessayer

    Chapati Thermomix par FETAHSALAKIS89
  • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89

    FETAHSALAKIS89 a commenté la recette Raffaello au Thermomix, il y a 2 semaines et 1 jour

    Voilà mes raffaelo avec seulement 2 ingrédients le lait concentré et la noix de coco râpée avec un coeur d’amande

    Raffaello Thermomix par FETAHSALAKIS89
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  • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89

    FETAHSALAKIS89 a attribué 5/5 à la recette Crumble aux Pommes, il y a 2 semaines et 4 jours

    Très bonne recette j’ai tout manger mdr

    Crumble aux Pommes Thermomix par FETAHSALAKIS89
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  • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89

    FETAHSALAKIS89 a attribué 3/5 à la recette Pains aux raisins, il y a 2 semaines et 6 jours

    Déçu de les petits pains je ne sais pas pourquoi… pourtant la recette à été suivie à la lettre! De même la forme n’est pas ronde. A refaire pour réussir.

    Pains aux raisins Thermomix par FETAHSALAKIS89
  • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89

    FETAHSALAKIS89 a posé une question sur la recette Pains aux raisins, il y a 2 semaines et 6 jours

    Bonjour je n’ai plus de levure fraiche par quoi puis je la remplacer svp??? Help merci. La levure seche correspondrait elle? Quelle quantité ??

    • M
      milanette a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Oui, tu peux effectivement la remplacer par de la levure sèche sans problème

      • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89
        FETAHSALAKIS89 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Ok merci. Il en faut 15g de fraiche du coup combien de seche?

    • M
      milanette a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Il faut mettre 3 fois plus de levure fraîche que de levure sèche !! Je te laisse calculer ( ex pour 20 g de levure fraîche on mets 7 g de levure sèche)

    • Illustration du profil de FETAHSALAKIS89
      FETAHSALAKIS89 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Ok super merci bcp 👍🏻🙏

      • M
        milanette a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        De rien !!

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