• Imazale a attribué 5/5 à la recette Butter Chicken, il y a 2 mois et 1 semaine

    Simple et absolument MER-VEIL-LEUX !

    Avec des naans au fromage franchement super

    Je ne regrette pas d’avoir investi dans toutes ces épices car je le referai assez souvent

    Un repas digne du resto indien !

  • Imazale a attribué 5/5 à la recette Crumble fraise rhubarbe et noix de coco, il y a 1 an et 2 mois

    je n’avais pas de noix de coco mais quelle bonne idée le zeste d’orange et le gingembre. FANTASTIQUE. MERCI.

  • Imazale a attribué 5/5 à la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 1 an et 5 mois

    impeccable. j ai divisé les proportions en Deux et j ai fait 6 petites brioches individuelles

    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par Imazale
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  • Imazale a attribué 5/5 à la recette Fondue savoyarde, il y a 1 an et 5 mois

    ENFIN la bonne recette avec le bon équilibre et une texture homogène. Un grand merci

  • Imazale a attribué 5/5 à la recette Blinis, il y a 1 an et 6 mois

    Merci beaucoup pour cette recette. un vrai régal pour les fêtes. Je me méfierai tout de même la prochaine fois car après ça et du saumon fumé on n’a plus tres faim pour autre chose …

    Miam1
  • Illustration du profil de Pierrette

    Pierrette a publié la recette Vichyssoise, il y a 1 an et 8 mois

    La vichyssoise est une soupe qui est réalisée à base de purée de pomme de terre, de blanc de poireau, d’oignon et de bouillon de poule, le tout lié à de la crème fraîche et agrémentée avec de ciboulette ciselée.

    Son invention est le plus souvent attribuée à Louis Diat, chef français du Ritz-Carlton de New York qui l’aurait créé en 1917 et l’aurait nommé en hommage à la ville de Vichy, qui se situait à coté de là ou il avait grandit.

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    • Imazale a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Premiere fois que je mange de la soupe le midi. je venais de la préparer. j ai voulu tester une cuillère, j’ai succombé MERCI !!!

  • Imazale a attribué 5/5 à la recette Vichyssoise, il y a 1 an et 8 mois

    Premiere fois que je mange de la soupe le midi. je venais de la préparer. j ai voulu tester une cuillère, j’ai succombé MERCI !!!

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  • Imazale a attribué 4/5 à la recette Sauce au vin blanc pour poisson, il y a 1 an et 10 mois

  • Imazale a attribué 5/5 à la recette Risotto poulet et champignons, il y a 1 an et 10 mois

    ouh la la

  • Imazale a publié une note il y a 2 ans et 2 mois

    Bravo pour la version mobile de cookomix ! suis FAN et vais faire de la pub !

    Merci1
  • Imazale a attribué 5/5 à la recette Clafoutis de poireaux et lardons, il y a 2 ans et 2 mois

    Excellent meme froid. ou comment leur faire manger des poireaux en douceur … Merci encore pour cette recette simplissime

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  • Imazale a attribué 5/5 à la recette Madeleines, il y a 2 ans et 3 mois

    MERCI. Super simple avec des ingrédients qu’on a toujours dans le frigo ou le placard. le plus dur est d’attendre que la pate lève… ne pas trop remplir les moules. quand elles sont refroidies je les mets dans une boite en fer. mais je n’ai pas vraiment de pb de conservation si vous voyez ce que je veux dire ….

    Haha2
  • Imazale a attribué 5/5 à la recette Fondants au citron, coeur de lemon curd, il y a 2 ans et 3 mois

    MERCI. Un grand succès au boulot pour cette recette que j’ai réalisée avec des minis moules à muffins. Acte manqué ? j avais oublié que j’étais la seule à aimer le citron à la maison. Heureusement que mes collègues m’ont aidée sinon j’aurais TOUT pris sur les hanches … Super recette facile moelleuse été ça change du chocolat …

    Haha2
  • Imazale a attribué 5/5 à la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 2 ans et 8 mois

    impec !

  • Imazale a attribué 3/5 à la recette Blanquette de dinde au bleu d’auvergne, il y a 2 ans et 10 mois

    Complètement ratée pour moi. sauce trop liquide. rien à voir avec une blanquette. j’ai bien essayé d’épaissir la sauce mais rien n’y a fait. pas grave !

    • D
      DomDJ a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Excellente recette qui sort des classiques. J’avais vraiment envie d’essayer 😊 la sauce était trop liquide à notre goût (j’ai utilisé de la maïzena). La prochaine fois à l’étape de la la séparation de la sauce et des légumes, je maintiendrais au chaud dans le four la viande et les légumes et je retravaillerais la sauce dans une casserole pour mieux juger la texture de la sauce. Pour le bleu, j’ai pris de l’AOP (une tuerie) 😍

  • Imazale a attribué 5/5 à la recette Épinards frais à la crème, il y a 2 ans et 10 mois

    EXCELLENT. je me suis réconciliée avec les épinards. question quantité je pense que le varoma pourrait accueillr plus de 500 g de legumes

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    • K
      krysalide a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Oui je fais avec 2 kl d’épinards 😉
      Car il y en a jamais assez 🤣.
      La recette est multipliée par 4.
      Fait avec MCC.

  • Imazale a attribué 5/5 à la recette Blanquette de veau, il y a 3 ans et 1 mois

    Génial et simplisme. J’ajoute deux jaunes d’œufs à la sauce en fin de recette et un peu de citron.

  • Imazale a attribué 3/5 à la recette Mousse de fraises, il y a 3 ans et 2 mois

    Pas à notre goût. trop écœurant même servi tres frais.

    Mousse de fraises Thermomix par Imazale
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