• I

    indy1984 a noté 5/5 la recette Potée au chou, il y a 2 semaines et 5 jours

    Très bonne recette faite et refaite. Ici j’ai utilisé une palette de porc avec les saucisses fumées, c’est toujours extra et c’est un plat réconfortant.

    Potée au chou Thermomix par indy1984
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  • I

    indy1984 a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 2 semaines et 5 jours

    Très bonne recette suivie point par point sauf pour les quantités de sucre que j’amoindri toujours ! Il n’en reste plus une miette 😅 à refaire.

    Brookie Thermomix par indy1984
    Brookie Thermomix par indy1984
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  • I

    indy1984 a noté 5/5 la recette Purée de potimarron au chorizo, il y a 2 semaines et 5 jours

    Très bonne recette, à refaire. J’ai même eu le courage de faire griller les graines du potimarron pour l’apéro 😉

    Purée de potimarron au chorizo Thermomix par indy1984
    Purée de potimarron au chorizo Thermomix par indy1984
    Purée de potimarron au chorizo Thermomix par indy1984
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  • Illustration du profil de Erghy

    Erghy a noté 5/5 la recette Confiture de châtaignes, il y a 1 mois et 1 semaine

    Châtaignes ramassées lors de ma balade, après la crème de marron, le gâteau marron, les crèmes desserts, je me lance dans la confiture, (cela ressemble beaucoup à la crème de marron). Ces pots vont faire des heureux, moi je n’aime pas trop.
    Petite précision, j’ai procédé comme j’ai l’habitude après avoir enlevé la première peau, je fais bouillir 10 minutes, j’enlève la deuxième peau et je démarre la recette.

    Confiture de châtaignes Thermomix par Erghy
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    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      J’hésite à en préparer car ma crainte est que ce soit trop ressemblant à la crème de marrons que j’adore 😉
      Vu ton com, je pense que je vais rester sur la crème de marrons 😄😄

    • I
      indy1984 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Un pot contre un flan ?! 🤤 🤣🤣🤣

  • I

    indy1984 a noté 5/5 la recette Flan au lait concentré sucré, il y a 1 mois et 1 semaine

    Nan mais alors nature c’est déjà une tuerie ! Mais j’ai tenté une version coco en ajoutant juste ça et c’est encore plus une merveille 🤩 merci pour cette recette que j’ai adopté 🙏🏼

    Flan au lait concentré sucré Thermomix par indy1984
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    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonsoir, bonne idée version coco, je vous chipe l’idée.

      • I
        indy1984 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Oui c’était très très bon, je n’ai pas pesé, mais j’avais un fond de sachet qui devait faire la moitié soit 100gr environ 👌🏼

  • I

    indy1984 a noté 5/5 la recette Gratin de butternut à la saucisse de Montbéliard, il y a 8 mois et 4 semaines

    Super recette réconfortante et gourmande mais pas trop ! Je referai sans hésiter. Recette suivie à la lettre sauf pour le comté remplacé par de l’emmental râpé 👌🏼

    Gratin de butternut à la saucisse de Montbéliard Thermomix par indy1984
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  • I

    indy1984 a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 8 mois et 4 semaines

    Très très bonne recette, à refaire. Bon je n’avais plus de saumon en stock donc fait avec des filets de poisson blanc 👌🏼

    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par indy1984
    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par indy1984
    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par indy1984
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  • I

    indy1984 a noté 5/5 la recette Parmentier de chou-fleur, il y a 10 mois et 3 semaines

    Très bonne recette mais j’ai fait un mélange de deux recettes : en gros j’ai ajouté une purée mousseline avec le choux fleur et j’ai remplacé la viande par des filets de cabillaud revenus au préalable à la poêle 👌🏼🤤

  • I

    indy1984 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 11 mois

    Très bonne galette, bon entre vous et moi, une flemmingite aiguë à l’idée de faire ma pâte feuilletée 😂 mais la garniture était bonne 😁

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par indy1984
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  • I

    indy1984 a noté 5/5 la recette Filet mignon façon blanquette, il y a 1 an

    Clairement une tuerie, recette respectée à la lettre !! Merci merci merci 🙏🏼😊

    Filet mignon façon blanquette Thermomix par indy1984
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  • I

    indy1984 a noté 5/5 la recette Lasagnes au poulet et aux épinards, il y a 1 an

    Recette suivie à la lettre faites pour la première fois ! Un régal 🤤

    Lasagnes au poulet et aux épinards Thermomix par indy1984
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  • I

    indy1984 a noté 5/5 la recette Risotto poireaux et saumon fumé, il y a 1 an

    Superbe risotto qui réchauffe le cœur ! J’ai suivi la recette à la lettre mais j’y ai rajouté en toute fin parmesan et crème fraîche pour encore plus de gourmandise 😍

    Risotto poireaux et saumon fumé Thermomix par indy1984
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  • I

    indy1984 a noté 5/5 la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 1 an et 1 mois

  • Illustration du profil de fifnettes80

    fifnettes80 a noté 4/5 la recette Potée savoyarde, il y a 1 an et 10 mois

    Un régal. Perso à 5 ça passe tout juste mais à 6 vous nourrissez des moineaux 🤣

    • I
      indy1984 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ah je suis bien d’accord, nous on a fait un bon dîner à 3 plus une gamelle pour demain mais pas plus et pourtant j’ai toujours la main lourde avec les légumes dans les différentes recettes 😅

  • I

    indy1984 a noté 5/5 la recette Potée savoyarde, il y a 1 an et 1 mois

    J’ai suivi la recette à la lettre et c’était une tuerie 🤩 merci @melusinette 🤗 faites pour la deuxième fois 👍🏻

    Potée savoyarde Thermomix par indy1984
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  • I

    indy1984 a noté 5/5 la recette Moussaka de lentilles corail, il y a 1 an et 1 mois

    Une tuerie !!! Je n’ai même pas pris le temps de faire une photo 🫣🤭 recette suivie à la lettre avec toutes les épices mais à l’eau car je n’avais pas de vin rouge. À refaire au plus vite 🤤🥰

  • I

    indy1984 a noté 5/5 la recette Blanquette de la mer, il y a 1 an et 1 mois

    Un délice !!!! Une de mes nouvelles recettes d’automne hiver 🤗 j’ai modifié la recette de base car 200gr de pommes de terre me semblait juste, j’y ai donc ajouté des morceaux de carottes, de navets jaunes et des champignons de paris avec un riz basmati en accompagnement ! Merci @giulia

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