• Ji Nawak a attribué 5/5 à la recette Samoussa au boeuf, il y a 1 jour et 20 heures

    J’ai fait quelques ajustement pour une question de goût.
    J’ai enlevé la courgette et remplacé par des poivrons. Les raisins c’est une super idée je suis fan. J’ai ajouté des épices supplémentaires en plus du gingembre et du curry (canelle muscade cumin) et du piment.
    J’ai cuit au four 10 min à 210° sans retourner.
    UN REGAL

    J’en ai fait aussi une recette différente au poulet avc oignons poivrons les épices piment et crème curry miel

    Samoussa au boeuf Thermomix par Ji Nawak
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  • Ji Nawak a attribué 4/5 à la recette Brioche suisse, il y a 1 jour et 20 heures

    Pas totalement comme le goût de la boulangerie mais vraiment délicieux. Petit coup de main à prendre pour une première fois mais j’en referai car super recette.
    J’ai mixé le chocolat pour faire des morceaux après avoir fait la crème anglaise et avant de faire la pâte à brioche. J’ai laissé poser la pâte un peu moins longtemps elle a vite montée.
    Réalisé avc de la levure sèche.
    Avec monsieur cuisine crème pâtissière 10 minute à 100° et la consistance était comme il fallait.

    Brioche suisse Thermomix par Ji Nawak
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  • Ji Nawak a attribué 5/5 à la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 1 jour et 20 heures

    Moi qui DÉTESTE la courgette et les légumes j’ai été bluffée. Moelleux et fondant.
    J’ai mis du en poudre normal pour ne pas faire trop fort en chocolat. Je testerai la prochaine fois avec un cœur chocolat blanc.

    Gâteau au chocolat et courgettes Thermomix par Ji Nawak
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  • Ji Nawak a attribué 5/5 à la recette Crousti-moelleux aux poires, il y a 1 jour et 21 heures

    Je suis fan. Recette suivie à la lettre. Recette rapide facile et surtout délicieuse j’en referai. J’ai mis un peu de canelle en plus dans la recette. Réalisée avec des poires au sirop. Parfait.

    Crousti-moelleux aux poires Thermomix par Ji Nawak
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  • Ji Nawak a attribué 5/5 à la recette Naans au fromage, il y a 1 mois

    Au top du top. On s’est régalé. Je suis fan.
    J’ai suivi la recette à la lettre. Fait avec monsieur cuisine. J’ai pétri en plusieurs fois.

    Naans au fromage Thermomix par Ji Nawak
    Naans au fromage Thermomix par Ji Nawak
    Naans au fromage Thermomix par Ji Nawak
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  • Ji Nawak a attribué 5/5 à la recette Savane au Varoma, il y a 1 mois et 1 semaine

    Parfait au top super moelleux
    Je n’ai rien changé à la recette.
    Réalisé avec monsieur cuisine

    Savane au Varoma Thermomix par Ji Nawak
    Savane au Varoma Thermomix par Ji Nawak
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  • Ji Nawak a attribué 5/5 à la recette Carrot cake, il y a 2 mois

    Waaaahoou c’est mon premier et il est trop beau 😍
    Merci pour cette superbe recette qui me rappelle NYC et London.
    J’ai remplacé les noix par 75gr de noisette et des raisins secs pour une question de goût.
    J’ai ajouté du gingembre et du 4 épices.
    J’ai laissé cuire 60 minute seulement c’était parfait.
    J’ai laissé la dose de sucre de la recette. J’ai juste mis 100 gr de fromage au lieu de 90 pour le glaçage.

    Carrot cake Thermomix par Ji Nawak
    Carrot cake Thermomix par Ji Nawak
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    • Ji Nawak a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      J’en ai refait un autre…. Toujours aussi parfait.

      Carrot cake Thermomix par Ji Nawak
    • T
      tsunade a répondu il y a 1 mois

      Franchement il est terrible 😊

    • T
      tsunade a répondu il y a 3 semaines

      Bonjour, votre moule est de combien de cm ? Merci

      • Ji Nawak a répondu il y a 3 semaines

        Il faut que je mesure mais j’ai pris celui que j’avais chez moi sans me poser la question

    • T
      tsunade a répondu il y a 3 semaines

      Ok mdrrr bin si vous avez 1 pe de temps dite moi merci bocoup pour la réponse le mien est sorti plat je pense kil été trop grand mon moule

      • Ji Nawak a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Oui je vais regarder demain et vous dire ça pas de soucis

      • Ji Nawak a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Il fait 23 cm de diamètre celui que j’ai utilisé

  • Ji Nawak a attribué 5/5 à la recette Panettone, il y a 1 mois et 3 semaines

    Super !!!! J’ai adoré…
    Presque identique à l’original.
    J’ai mis plus de fruits confits et de raisins secs et le double de fleur d’oranger et pas de rhum (question de goût)
    C’est la deuxième fois que je le fais. J’avais pas de levure fraîche cette fois j’ai fait avec de la levure de boulanger sèche.
    J’ai rajouté 15 minutes de cuisson mais je pense que ça dépend du four.
    Merci pour la recette 😊

    Panettone Thermomix par Ji Nawak
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  • Ji Nawak a attribué 5/5 à la recette Mc Flurry, il y a 1 mois et 4 semaines

    Une tuerie ! Époustouflant ! J’aurai jamais pensé faire de la glace maison. Au top.
    J’ai fait le caramel beurre salé d’une autre recette. J’ai mixée la glace un peu moins fort pour la servir directement. Ça a fait sensation.

    Mc Flurry Thermomix par Ji Nawak
    Mc Flurry Thermomix par Ji Nawak
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    • Illustration du profil de sandrinel21
      sandrinel21 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Bonjour j’aieraos un renseignement svp. J’aimerais faire un mc flury mais j’ai que de la crème liquide elle et viré semi épaisse pensez vous que sa puisse fonctionner ? Merci 😊

      • Ji Nawak a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Moi je l’ai fait avec de la crème liquide semi épaisse à 18% je n’avais que ça et ça a bien fonctionné

    • Illustration du profil de sandrinel21
      sandrinel21 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Super merci beaucoup 😊 je vais testé sa alors. Encore merci

    • nahoom a répondu il y a 1 jour et 22 heures

      Hummmm

      • Ji Nawak a répondu il y a 1 jour et 20 heures

        Délicieux je recommande

  • Ji Nawak a attribué 5/5 à la recette Sauce caramel, il y a 1 mois et 4 semaines

    Fait avec du sucre blanc car pas d’autre sucre à disposition. Je l’ai cuit un peu plus longtemps avec monsieur cuisine.
    Parfait. Je suis fan.

    Sauce caramel Thermomix par Ji Nawak
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  • Ji Nawak a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 8 mois et 1 semaine

    Wooow ma première brioche… Impressionnant !
    Elle est délicieuse. Facile à réaliser. Légère et moelleuse je suis fan. J’ai ajouté de la fleur d’oranger pour parfumer et du gros sucre dessus.
    (j’ai mis un peu plus de sucre comme conseillé dans les commentaires)
    J’ai refais une autre avec un cœur de nutella… La perfection !

    Brioche Buchty Thermomix par Ji Nawak
    Brioche Buchty Thermomix par Ji Nawak
    Brioche Buchty Thermomix par Ji Nawak
    Brioche Buchty Thermomix par Ji Nawak
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  • Ji Nawak a attribué 5/5 à la recette Quiche lorraine, il y a 8 mois et 1 semaine

    Recette simple et rapide.
    J’ai mis des dès de jambon à la place des lardons et une cuillère de moutarde dans la préparation.

    Quiche lorraine Thermomix par Ji Nawak
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  • V

    vivi13360 a attribué 5/5 à la recette Quiche lorraine, il y a 2 ans et 6 mois

    Très bonne recette.
    J’ai rajouté 1 échalote en même temps que les lardons et 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne avec la crème fraîche
    Merci 😉

    Quiche lorraine Thermomix par vivi13360
    Quiche lorraine Thermomix par vivi13360
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    • Orelye a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Génial au top l’idée de la moutarde à l’ancienne !! Une délice ce soir
      Merci ☺

    • Illustration du profil de Guiguitte
      Guiguitte a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonsoir! J’ai suivi vos conseils ! Excellent! Merci !

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Avec cookomix c’est du plaisir à chaque repas, et c est vrai que les commentaires aident beaucoup. 😉

    • B
      Biloue a répondu il y a 1 an et 3 mois

      J ai suivi vos conseils et la quiche était vraiment très bonne (échalotes et moutarde à l ancienne). La pâte brisée était très bonne mais j ai dû rajouter un tout petit peu d eau pour l étaler sinon elle était trop sableuse.

    • Ji Nawak a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Super l’idée de mettre une cuillère de moutarde j’ai testé on verra ce que ça donne

  • Ji Nawak a attribué 5/5 à la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 1 an

    Un delice !
    J’ai ajouté des épices pour le rendre plus à mon goûts (canelle gingembre muscade piment…) des poivrons et une cuillère de farine dans la sauce avant de mettre la crème pour éviter que ça soit trop liquide au vu des commentaires.
    C’était parfait. Je recommande totalement 😊

    Effiloché de poulet aux cacahuètes Thermomix par Ji Nawak
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    • I
      Isa219 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour, à quel moment avez-vous rajouté les poivrons svp ?
      merci

      • Ji Nawak a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        J’ajoute les poivrons en même temps que les oignons au tout début

      • I
        Isa219 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Ok merci bcp

      • Ji Nawak a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Non Merci à VOUS du coup je ne savais pas quoi cuisiner aujourd’hui vous m’avez donné envie d’en refaire voilà j’ai un bon repas pour ce soir merci

  • Ji Nawak a attribué 5/5 à la recette Glace à la fraise, il y a 11 mois et 1 semaine

    Une tuerie !!!! Le bon goût des fruit frais… Sucré comme il faut… Texture délicieuse en sortant du robot… À refaire au top ❤️
    Voilà je l’ai refais des centaines de fois mais je l’adore toujours autant. Ma glace favorite de l’été 🧁🍧🍨

    Glace à la fraise Thermomix par Ji Nawak
    Glace à la fraise Thermomix par Ji Nawak
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  • Ji Nawak a attribué 5/5 à la recette Craquelés au chocolat, il y a 11 mois et 4 semaines

    AU TOP DU TOP !
    Facile à réaliser et super bon. Et ça fait son effet les petits gâteaux maison. Je suis trop fan.
    Merci pour la recette

    Craquelés au chocolat Thermomix par Ji Nawak
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