ninimae a noté 5/5 la recette Semoule au lait, il y a 2 ans
Semoule de lait, j ai ajusté les quantités : 500g lait femi écrémé,55g de semoule, 30g Sucre, 1 c a s d arome vanille. Un régal 👍
mamanbonheur64 a noté 5/5 la recette Semoule au lait, il y a 3 ans
Miam super onctueuse !
J’ai doublé les quantités et comme je n’avais pas de crème fraîche liquide j’ai mi du lait.Bonjour. Vous avez doublé les quantités et du coup vous avez mis combien de temps de cuisson SVP ?
Bonjour.
20 min en premier.
Puis 4 min.Merci pour l’info et bonne journée à vous
De rien bonne journée
- K
Bonjour vous avez pris quoi comme semoule fine ou normale ?
Bonjour fine
soline_3 a noté 5/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 5 ans et 1 mois
Recette modifiée et effectuée avec succès, cependant je n’ai pas fait exactement ce qui était dit.
J’ai mis 1 litre de lait entier, 1 sachet de Sucre vanillé + une pincée de gousse de vanille en poudre et 70gr de Sucre en poudre.
Mélanger 5 sec/ vitesse6
Chauffer 7 minutes/ 37°/ vitesse 1
Ajouter un sachet de ferment lactique.
Mélanger 10sec/vitesse 6
Et remplir les pots. Et suivre le processus donné par la recette originale pour la cuisson.
Résultat des yaourts bien ferme et très bon 🥰
J’ai pu remplir 10 petits pots comme sur la photo.
Nous les mangeons nature ou avec un peu de sucre aux carambar ( recette cookimix également) 🥰Je vais retester avec vos conseils. Pas besoin de rajouter un yaourt nature donc ?
Non j’ai mis un sachet de ferment j’avais pas de yaourt 😊
Je vais tester !
Quand vous dite que vous avez suivi pour la cuisson ses torchon au fond du varoma, un au dessus des yaourt et un au dessus du couvercles ?
Oui
- A
vous ne mettez pas de lait en poudre du coup ?
Non
- A
super nouvelle merci
- K
Bonsoir vous mettez pas de lait en poudre ni de ferment et ils sont comment ? La texture ?
Bonjour, si je mets un sachet de ferment, ils sont un peu ferme
Orely a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 2 ans et 5 mois
Très bon Gâteau !
Un succès à chaque fois que je le fais 😋
Réalisé avec 100g de Beurre, 100g de Sucre et du Chocolat en poudre.
Super pour le Goûter de mes Filles 👍- K
Bien joli le marbré…
ancolie74 a noté 5/5 la recette Paella, il y a 2 ans et 4 mois
Première tentative pour un dîner. Réalisée 2 fois pour le nombre. Copieuse et goûteuse! J’ai juste rajouté des moules fraîches pour la déco!
Effectivement copieuse 🤪
Hummmm 😋😋😋Bien appétissante 😋
- K
Hummmmm 😋 trop Bon la paélla….
- V
verojo09 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 2 ans et 3 mois
Super contente du résultat. Elles sont super bonnes. Mais ma mie n’était pas assez aérée. Quelqu’un a t’il déjà eu ce souci ?
Elles sont cependant bien éclatées, belle cuisson… Il faudrait nous montrer la mie. Il m’arrive aussi que la mie soit un peu plus serrée, il y a plein de facteurs à ça 👍🌹🌹
- V
En vrai elle faisait un petit peu plus serrée. Peut-être dû au façonnage de la baguette?
- K
Bien belles…
- V
verojo09 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 2 ans et 3 mois
Très bonne recette facile à réaliser. Un régal. Du coup après midi pâtisserie avec les cookies les tartelettes à la fraise et les granola
- K
Hummmmm 😋
celine-cedric a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 2 ans et 3 mois
Super bon, elles sont validés
Super moelleuses
J’ai rajouté du sucre perlé pour la gourmandise- K
Hummmmm 😋
- C
cmoicece a noté 5/5 la recette Craquelés au chocolat, il y a 2 ans et 3 mois
A peine sorti du four, ils étaient dans le ventre 😂😂😂😂😂. Ils sont fondants et légers. Un pur régal. Il y a plus qu’à recommencer 😀😀😀. Merci pour ce partage
- K
Hummmmm 😋
Rose40 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans et 3 mois
Pour moi c’est LA recette, pas trop de beurre ,juste 2 oeufs , donc économique et toujours hyper moelleuse et filante .
Le lendemain ,bien filmée elle ressort toujours aussi moelleuse .
Si en reste encore je coupe des tranches et au congel ( réchauffage au grille pain sans les colorer , tjrs aussi parfaite ) 😊
Je fais tout avec cette base : briochettes, couronne des rois, brioche classique
Elle est sur le podium ex æquo avec la brioche sans œufs et sans beurre👍😋- K
Elle est magnifique…
Oh merci😄 ,et surtout elle est terriblement moelleuse 😋😋
Bonjour vous l’avez faite dans un moule ?
Bonjour Oui un moule à pain ( plus large qu’un moule à cake )
- 0
0pibrac a noté 4/5 la recette Biscuits à la cuillère, il y a 2 ans et 3 mois
Bonjour à tout le monde !
Réalisé avec 50g de sucre, largement suffisants puisque s’y ajoute du sucre glace
Très bon sans arôme.
Les prochaines fois, j’essaierai quand même avec différents parfums : vanille, amande amère, fleur d’oranger etc.
Un bémol toutefois : le lendemain, mes biscuits étaient aplatis, spongieux et semblaient même humides. Immangeables.Bonjour 👋🏻
Petit conseil : ne mettre le sucre glace qu’au moment de servir……pour éviter votre petit bémol 😉- 0
Merci pour votre si rapide réponse.
Voilà donc l’astuce!
Effectivement, le lendemain, le sucre avait disparu, absorbé par le biscuit.
Il ne me reste plus qu’à réessayer en suivant votre conseil.
Très bon après-midi à vous! Avec plaisir 👌🏼
Pour les biscuits restants, vous pouvez vous en servir dans un tiramisu ou la recette Cookomix : délice de fraises au chocolat blanc, une dinguerie 😋😋
Bonne journée
- K
Joli..
Karchris a noté 5/5 la recette Salade de pommes de terre au thon, il y a 2 ans et 3 mois
Excellente salade !! J’avais un reste de mâche roquette que j’ai rajouté : top de chez top!! 🤩
très belle!
- K
Tout en couleur…
elvi974 a noté 5/5 la recette Pains au chocolat briochés, il y a 2 ans et 3 mois
Excellente recette merci
- K
Bien réussi…
- M
mamanyo a noté 4/5 la recette Coquelines à la fraise, il y a 2 ans et 3 mois
Mes filles ont adorés
Je valide cette recette merci- K
Hummmmm 😋
zoupette66 a noté 5/5 la recette Napolitain, il y a 2 ans et 3 mois
Je pensais avoir publié mes photos et commentaires sur le Napolitain. Et bien non, alors voici le résultat… C’était il y a un an.
J’ai eu peur de ne pas avoir assez de pâte génoise, en partageant moitié nature.. moitié chocolat.
C’est pour cela que j’ai opté de faire la recette avec une génoise nature et une toute chocolat, comme je l’ai lu dans un com.
Oui mais alors là je me suis retrouvée avec suffisamment de génoise pour faire 2 beaux Napolitains. Ce n’est pas bien grave en soit…. Mais il faut ensuite les manger 🥵😂.
Mes remarques :
Les génoises extra moelleuses.
La ganache peut être que les paramètres ne sont pas adaptés à mon robot, mais elle a ..comment dire.. déphasé ?? En revanche nickel pour l’étaler sur la génoise
Et enfin le glaçage… Super au robot.
Il faut que j’en refasse un avant de perdre la main ✋✋😅😂🌹🌹Hummmm 😋 j’en salive surtout à l’heure du goûter 🤤😘
Moi aussi ma Sandrine…moi aussi 😂😅😂💋💖🌹🌹
Waouh c’est de l’orfèvrerie 💎💎💎 impressionnant 😊
Merci naturailes, c’est encourageant !!! 💖😉🌹🌹
- 1
Très très beaux 👏😋🤩
Merci fafane… j’avoue que j’en suis fière, c’est mon 1er.💖😉🌹🌹
Il est magnifique et ça donne envie de le manger 😄 car cette recette est excellente en plus
BravoMerci skylanterne …je confirme, j’adore ce gâteau ..💖😉🌹🌹
Magnifique bravo ! Mais combien de temps faut-il pour faire un gâteau pareil, ça doit être un peu long non ? Même si avec un mimix les choses sont plus simples 😋
Non pas vraiment, les génoises peuvent êtres préparées la veille si on le souhaite; le lendemain crème et ganache… très rapide à faire… puis montage et enfin le glaçage !!!!😉☺️👍🌹🌹
- B
Trop beau
Merci bichon49 😉💕🌹🌹
- K
Il est magnifique…
Merci kce28… C’est vrai que je suis un peu fière du résultat pour mon 1er Napolitain 😉🌹🌹
- D
Magnifiquement beau et je suppose bon aussi 😊😊
Merci doumassia …Comment tu as deviné ?? TU ES DEVIN !!!😉😆💖🌹🌹
Magnifique 🤩
Merci ma Coco 💋💖🌹🌹
- C
Quelle était la dimension de votre moule svp
C’est un moule souple de 24cm sur 34cm mesures intérieure…
- C
J’ai un moule 25×25 faut-il doubler la dose?
Perso J’ai eu peur de ne pas avoir assez de pâte génoise, en partageant moitié nature.. moitié chocolat.
C’est pour cela que j’ai opté pour faire la recette avec une génoise nature et une toute chocolat, comme je l’ai lu dans un com.
Résultat j’ai pu faire 2 NAPOLITAINS…
Bonjour, pensez-vous que si je veux faire un grand napolitain rectangulaire environ , comme la taille de la plaque , je double les quantité de tout ? Exemple je fait 2 génoise de chaque ( 2 vanille , 2 chocolat) pour les superposer ? Sans découpée ?
Nous sommes 15 à manger dessus enfet
Merci 😁Bonjour Lea09…il faut doubler pour la vanille, et doubler pour le chocolat, ainsi vous ferez 2 plaques de génoise vanille et 2 plaques de génoise chocolat. 😉🌹🌹
Merci beaucoup 😁❤️
Marie 🌹🌹 a noté 5/5 la recette Ghribas aux noix et amandes, il y a 2 ans et 5 mois
Miam ! 😋
Comme je le précise plus haut , il existe plusieurs recettes , ajout de confiture dans la pâte , fleur d’oranger pour façonner les biscuits. Ici j’ai fait le choix de proposer une recette moins sucrée ! 😉Oooh ma Marie que de souvenirs 🥰
J’espère qu’ils seront aussi bons ! 😘
Je n’en doute pas une seconde 😘❤
Et voilà…..je pars en voyage 😉😉 direction le Maroc 🇲🇦 pour moi 🤩🤩
Ouiiii ma Mimi on a nos billets 🎟 🎟 direction le Maroc 🇲🇦😍
Okette….on va prendre le premier vol ✈️ 😉😉😂😂🤩🤩
Mes 🧳🧳sont prêtes 😉On y go 🛫💺😅😘
Je crois que nous allons devoir affréter un ✈️ pour les cop’s 😂😂 impossible de se sauver en loucedé 😉😉😂😂
Ouiiii ma Mimi 😅😅Plus on est de cocottes plus on rit 🤣🤣
Et moi je pars en voyage au mois de juin à Djerba 🇹🇳 😊😊
- D
Je viens avec vous. Retour au Source. Trop beau
Encore une belle recette que tu nous proposes là Marie 🌹🌹merci beaucoup 😘♥️
Ils sont à croquer ces petits gâteaux.
Merci pour le partage Marie.
Photo magnifique comme toujours ♥️Merci Marie pour cette délicieuse 🥰🥰🥰 recette, pour moi ce sera avec du miel et des dattes à l’intérieur 😋😋😋
- K
Ils sont jolis…
Oh merci pour cette recette 😘
Sont délicieuse ça me fait penser au Maroc 🇲🇦🇲🇦 excellent 👍
- T
Elles sont délicieuses😉
Un vrai régal
Recette facile et parfaite pour une gourmande difficile telle que moi🙂
Merci ☺️
J’aime beaucoup ! Deux fois ✔️
- J
jeffaure a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 6 mois
Un incontournable ici. On adore
- K
Très Belle couleur..
- J
Merci😊
- K
Magnifique….
Bonjour et elle est comment votre texture ? Parce que moi j’ai mis de la semoule extra fine et la texture est trop liquide à mon goût….
Elle est épaisse. Réajuster le dosage en semoule et cuisson