C’est top cette recette, hyper facile, entre gâteau aux pommes et gâteau au yaourt !

Il est très beau avec ses tranches de pommes (je n’en avais plus assez pour tout couvrir, mais au final c’est esthétique aussi comme ça !

Évidemment, je me suis lancée dans la recette sans contrôler mes stocks : plus de poudre de noisettes !! 😂
Remplacée par de la poudre d’amandes, mais j’essayerai à la noisette la prochaine fois car ça me fait très envie !

Yaourt grec remplacé par du fromage blanc

Pommes + amandes => très bien aussi 👌

Merci 😀

Un bon gratin d’hiver, bien réconfortant 😍 !
Préparée sans l’aide du robot d’ailleurs 🤣🤣🤣

Facile à faire, recette adaptée à ma façon et grâce aussi aux commentaires.

Au cuit vapeur : 500 gr de patate douce en tranches et un reste de butternut (ajoutés au bout de 10 min), environ 500 gr de PdT en cubes (30 min).
Pendant ce temps dans la poêle, cuisson des oignons et de la viande hachee (350 gr) + 150 gr d’allumettes de bacon.

Sauce préparée dans la poêle avec la viande quand la viande fut cuite + ajout d’epices italiennes et herbes de provence.

Creme fraiche remplacée par 2 fromages blancs.

Fromages : cheddar râpé et parmesan

Cuisson parfaite, merciiii pour la recette et les commentaires inspirants ! 👌

Très bonne recette avec qq ajustements qui nous conviennent mieux :

– 1000 gr de choucroute mais bcp trop en quantité : 400 gr la prochaine fois ça suffira (nos enfants n’aiment pas 😅)
– j’ai doublé tous les temps de cuisson
– PdT coupées en cubes dans le panier cuisson
– 1 cube bouillon de bœuf ajouté avec eau et vin
– pas de palette : 2 Montbéliard coupées en morceaux, 1 Morteau en rondelles (en bas du varoma, avec choucroute au dessus)
– 4 Francfort, 4 Strasbourg ajoutées pour la 2e cuisson qui ont éclatées donc mettre moins longtemps la 2e cuisson

Servie avec du riesling 👌😀
Merci pour la recette

🤪😋 Rhoooooo trop bonnes ces gaufres et tellement faciles à faire !!!

Quand elles sont tièdes c’est une tuerie ! Croustillantes et moelleuses 😍😍😍

Repos 2h pour moi et j’ai mis 40 gr de sucre pour pouvoir les manger « comme ça ».

Merciiiiiiiii

Recette hyper simple, qui permet de réaliser des sablés très facilement avec une presse.
On vient juste de m’en offrir une à Noël 🎅

1er essai réussi, avec moitié beurre doux et moitié beurre demi sel, et 100 gr de sucre au lieu de 110 gr.

3 goûts :

– nature (recette suivie à la lettre sauf réduction du sucre à 100 gr)

– chocolat : avec cacao van houten (dosage « au pif » 😉 une cuillère à soupe pour 1/4 environ de la recette)

– amande en ajoutant une petite cuillère à soupe de poudre d’amande et un chouilla d’amande amère (au pifomètre également, mais vraiment pas beaucoup)

Les biscuits sont secs (un peu comme les spritz du commerce) donc je pense essayer d’en tremper une partie dans du chocolat fondu. Ils sont très bons comme ça, et seront divins dans le café demain matin 😋
Je trouve que ceux à l’amande font bien ressortir le goût du beurre 😚

J’ai oublié de prendre des photos : et tant mieux cette fois 🤣

Alors la pâte est super, boudin au frigo puis découpe OK (faire moins épais la prochaine fois), le biscuit est vraiment bon (avec ou sans chocolat).

Par contre mais j’ai tellement galéré pour le nappage au chocolat 🫨😵🫤
mais je n’ai jamais vu des biscuits aussi MOCHES 🤣🤣

J’ai voulu faire fondre le chocolat au bain marie (j’avais pas d’autre idée sur le moment), ça a été long, et je me suis brûlé les doigts un « certains nombre de fois » en trempant laborieusement mes biscuits dans la casserole 😝

Pourquoi n’ai je pas tout simplement utilisé mon Monsieur Cuisine pour le faire ???!! Et ben parce que je n’y ai même pas pensé 🙃🙃🙃 non mais vivement les vacances 😅

Dans tous les cas, la recette est bonne, évidemment avec ma foirade le nappage au chocolat était trop fin donc on ne le sentait pas trop… mais je referai en utilisant cette fois mon robot pour faire fondre le chocolat 😂😂😂

Mmmh Beuuuurre … 😍
Mmmh Pommmmes… 😍

Très bon 4/4 avec pommes du jardin, moelleux, pas sec (en même temps avec 200 gr de beurre, forcément 🤣). Mon sang breton a totalement approuvé cette recette 🤪

Mes modifications :
Pas d’amandes, sucre réduit à 80 gr + 1 sachet de sucre vanillé, pincée de sel ++ , et quartiers de pommes coupés en morceaux.

Merci pour la recette !! 😃