Krys
Actif il y a 1 jour et 19 heures
Krys a noté 4/5 la recette Sablés de Noël, il y a 1 semaine et 2 jours
Pâte trés dur à travailler, ça coller malgré l’avoir mis au frigo (hier soir peut-être que c’était trop mais pas eu le temps avant)
La différence que j’ai fait : farine + farine complète / sucre blanc + sucre complet / épices à pain d’épices.
J’ai complètement oublié 🤦🏻♀️ de dorer avec un jaune d’œuf.. j’espère que ca ira quand mm.
Ils sortent du four donc pas encore goûter.
😋🥰
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Krys a noté 5/5 la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 2 mois et 4 semaines
Facile et rapide. J’ai utilisé des moules a financier (jamais utilisé jusque là)
A goûter demain par contre mais je suis contente du résultat.
9 avec nappage chocolat noir et 10 sans nappage.
Je les ai fait cuire au four à 170° 20 min environ comme lu dans les commentaires.
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Krys a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 3 mois
Top a refaire mais avec des oeuf entiers cette fois-ci.
Texture un peu flan.
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Krys a noté 4/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 3 mois et 1 semaine
Trés bon mais la prochaine fois je ne mettrais qu’une gousse d’ail.
Avec des nouilles et sans basilic pour moi je n’aime pas ça.
A tester avec d’autres type de pâtes et d’autre légumes comme vu dans plusieurs commentaires (des poivrons 🤔😋) - V
valou2105 a posé une question sur la recette Muesli, il y a 3 mois et 1 semaine
Bonjour je voulais savoir j ai acheté un sachet de mélange noix amande raisin caramberi il y a 200g du mélange . Au niveau quantité total des ingrédients de garniture je n est pas là même vu que j ai 200g je dois diminuer la quantité de flacons d avoine
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mariaknight a noté 5/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 3 ans et 2 mois
Recette très sympa qui me fait penser à une blanquette améliorée 🙂 Par contre j’ai voulu m’aventurer à cuire le riz dans le panier cuisson et des carottes et poireau dans le varoma en même temps que le reste et j’aurais dû cuire les légumes dans le panier cuisson et le riz à la casserole ou au cookeo. J’ai prolongé plusieurs fois la cuisson, donc à l’arrivée ma sauce avait trop réduit et le riz n’a jamais été cuit comme il fallait. Avec la recette cookomix « La cuisson du riz » c’est nickel mais comme cela, non. A refaire très vite !
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Bon ben ton assiette finale est au top 👌 🤤 donc c’est pas grave sauf peut-être pour toi 😔😘
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Merci Hélène, c’est ce qui compte, même si le riz qui croque un peu sous la dent, trop peu pour moi 🤐
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💯 / 💯 d’accord avec toi 🤭😘
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Ça m’est déjà arrivé !!!! Tout est cuit sauf le riz. C’est rageant 😬 Mais comme dit Hélène ton assiette est très belle ♥️
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Ouiii trop frustrant mais bon c’est comme ça qu’on apprend ! Merciiii
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Super jolie.
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Le résultat dans l’assiette donne envie 🤩….. aahhh oui la cuisson du riz avec d’autres éléments… j’y suis jamais arrivée, et à table.. ça fait la soupe à la grimace…. Du coup, y’a vraiment peu de recettes ou je fais le riz avec momo
🙏❤️🌻 -
le riz ne cuit pas en vitesse 1 ,mais en vitesse 4 et dans ce cas il vaut mieux le sortir et le réserver au chaud ,le tps de poursuivre la cuisson
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🙏merci belle journée 🙏🌻☀️
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Bonjour, avez-vous essayé le riz cuisson rapide ? Peut-être que ça pourrait fonctionner… je vais essayer dès que possible car ça m’arrangerait bien 😉
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A la place de la crème, vous pouvez opter pour du lait de coco, bcp plus diététique.
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Bonjour vous mettez quelle quantité de lait de coco pour remplacer les 3 CàS de créme fraiche épaisse ? Merci 🙂
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Je mets vraiment au feeling, de façon à avoir la texture attendue
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Je cherchais justement à savoir si on pouvait mettre le riz en mm temps. Donc non 😊
Par contre, jai mis des carottes et des courgettes coupé en « tagliatelle » à voir ce que ça donnera.
Pour l’instant, ça cuit 😋-
Ah j’attends votre retour si possible 🙏
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Trés bon. De notre côté, ns avons préparé 3 gamelles avec ce plat (accompagné de pâtes). Le surplus de sauce a été mangé hier soir avec du saumon et du riz.
C’est encore meilleur réchauffer.
Il faut doser la moutarde et le curry selon les goûts.
Mon hommes n’aimant pas le goût de la moutarde j’en ai mis qu’une demi cuillère et j’ai mis un plus de curry.
Top top
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Krys a noté 5/5 la recette Fusilli aux tomates et au chorizo, il y a 3 mois et 4 semaines
Trop bon.
J’ai inversé les lames pour toutes les cuissons je voulais sentir les courgettes et le poivron mais ils avaient été mixé à l’étape précédente (la prochaine fois je ne les mixerai pas ou moins)
Miam miam Bon appétit 😋 -
Krys a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 3 mois et 4 semaines
Trop bon 😋 ca me fait penser aux bonbons aux caramel (je ne sais plus la marque 🤔 w..)
Il faut que je trouve comment faire des caramelles mous avec ça maintenant ☺️ -
Krys a noté 4/5 la recette Cake à la crème fraîche, il y a 3 mois et 4 semaines
Je ne comprends pas pour cela n’a pas levé correctement.
J’ai séparé en deux puis j’ai rajouté des copeaux de chocolat dans l’un.
Très bon et moelleux quand mm, la preuve j’ai juste eu le temps de prendre deux petits morceaux avant qu’ils disparaissent 😅 -
cricridu10 a noté 5/5 la recette Cake à la crème fraîche, il y a 1 an et 3 mois
Voilà ma recette de cake réalisée en 4 mini cakes
Raisins secs, framboises, banane, et barres de chocolat. J’ai remplacé la crème par du fromage
blanc et 90grs de sucre seulement.
On devrait se régaler avec le café du midi. C’est bien quand on a le choix des goûts 😁Merci PRUNE pour la recette 🤩
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Bravo tes cakes sont splendides ♥️♥️♥️
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Merci ☺️
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Oh ce moule a l’air top. Où l’avez-vous trouvé svp ?
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Bonjour, il s’agit d’un moule 5 cakes de chez Guy Demarle.
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Krys a noté 5/5 la recette Compote de poires, il y a 3 mois et 4 semaines
3 poires et 3 pommes fatigué dans la corbeille + 1 poire et demi au sirop dans le thermo et deux sachets de sucre vanillé.
La prochaine fois qu’un sachet de sucre ca suffira.
Recette validé et dans les favoris. ☺️ -
Krys a noté 5/5 la recette Lait concentré sucré, il y a 4 mois
Je n’avais plus de sucre blanc mais de la cassonade. Ca fait l’affaire ☺️
Heureusement en lisant les commentaires je me suis aperçu que je n’avais pas retirer le gobelet doseur 😱 donc j’ai prolongé de quelques minutes par réflexe et j’ai augmenté à 100° les 2 3 minutes de fin.
Hop le lendemain matin, j’ai testé la pâte à tartiner nutella cookomix.
Hop dans les favoris ☺️ -
tida_1979 a noté 3/5 la recette Nutella, il y a 1 an et 3 mois
Trop sucré et pas vraiment le goût du nutella. Recette à réajuster la prochaine fois, peut être avec moins de chocolat praliné.
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Je la trouve aussi trop sucrée
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C’est une question de goût mais je suis d’accord la prochaine fois, je mettrai plus de chocolat noir et moins de praliné pour équilibré le goût.
Malgré cela ma famille aime son goût praliné.
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Krys a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 4 mois
Trop bonne et très rapide.
Tester avec le nutella cookomix.
Comme il n’y a pas sucre, on peut aussi les manger avec du salé en faisant qu’une seule préparation. 👍 -
Krys a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 4 mois
Attention à ne pas oublier d’inverser le sens des lames… 🤦♀️
Heureusement, je m’en suis aperçu et j’ai pu rectifier mon oubli.
Ca ne change rien au goût mais mes morceaux ont réduit.
A refaire très vite ☺️ -
Krys a noté 4/5 la recette Nutella, il y a 4 mois
Personnellement je sens trop le praliné par rapport au chocolat noir donc la prochaine je changerai légèrement le dosage.
En dehors de cela, top. Le reste de la famille valide.
J’ai fait le lait concentré cookomix hier soir également.
Et j’ai nettoyé le bol avec du lait comme vu dans un commentaire. -
Krys a noté 5/5 la recette Granola au chocolat, il y a 4 mois
De mon côté, j’ai mis des amandes, des noisettes, des cacahuètes (non salé), des chips de bananes et des pommes déshydratées et évidemment les flocons d’avoines.
Top 👍 c’est une première car habituellement je fait qu’avec des petites de chocolat noir et du miel (selon la recette de muesli cookimix) et sans fruit sec.
Donc je suis contente (mm si les pommes déshydratés collent aux dents 😅)
Avez-vous tester avec du chocolat au lait ?
Ca ne change rien.
Par ex : Moi je mets à l’œil avec la balance du thermo pour ajuster a peu près.
Je mets juste des amandes et des noisettes donc j’en met beaucoup plus et selon le ++ j’adapte les flocons d’avoine car il en faut tjr plus que le reste.
Je rajoute des copeaux de chocolat à la fin.
Une fois j’étais impatiente j’ai mis le chocolat trop tôt.
Une erreur à s’en lecher les doigts.. muesli enrobé de chocolat. Plus les copeaux que j’ai à nouveau rajouté avoir attendu cette fois-ci.
Je suis justement entrain dans faire un 😋
Merci pour votre réponse moi je n arrive pas a avoir des gros morceaux c est plus des copeaux.
Comment vous faites
Vous parlez du chocolat ou du reste ?
Personnellement je coupe tout au couteau plutôt qu’avec le thermomix je préfère mais c’est un choix personnel. Après la cuisson il faut laisser refroidir sans mélanger.
Je parle des céréales ça me fait pas des gros morceaux mais plus des copeaux.
Il faut laisser refroidir à la sorti du four sans toucher.