• L

    lacigale84 a attribué 5/5 à la recette Crème dessert au citron, il y a 1 semaine et 3 jours

    Alors pour moi ça sera citron/basilic une tuerie, j’en ai mangé hier au resto servi avec des framboises et des noisettes concassées, j’en ai vite fais pour mon repas dînatoire de ce soir, a faire et à refaire, mixé la dose voulu en basilic avec le zest du citron au tout début de la recette.
    Merci

    Crème dessert au citron Thermomix par lacigale84
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  • K

    keylane a attribué 5/5 à la recette Confiture de cerises, il y a 3 semaines

    Première réalisation de confiture pour moi et c’est une réussite totale !
    J’ai appliqué les astuces du beurre et du denoyautage( sans eau), et tout s’est déroulé sans encombre.
    À noter que denoyauter les cerises avec le robot est une astuce particulièrement adaptée pour faire de la confiture, mais pour faire une tarte par exemple, il vaut mieux faire autrement car les cerises ne sont plus très présentables…

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    • L
      lacigale84 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Hoo punaise nous pouvons nettoyaute les cerise avec le thermomix ? Comment faire svp
      J en m en suis tapé 6kg avec mon mari a la main🥵🥵

      • K
        keylane a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Respects !🙂
        Dans Google, recherchez « dénoyauter les cerises avec thermomix » vous allez trouver tout le détail de l’opération, et même des vidéos

      • L
        lacigale84 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Mercii beaucoup

      • K
        keylane a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Avec plaisir 😉

  • Illustration du profil de cynthia88170

    cynthia88170 a posé une question sur la recette Confiture de cerises, il y a 2 semaines et 6 jours

    Bonjour j ai fait hier la recette j ai tout suivie a la lettre mais ma confiture était liquide j ai recuit mis une feuille de gélatine mais toujours liquide
    J en.ai refait aujourd hui avec du Sucre spécial confiture j espere que sa sera bon 🤞🤞

    • D
      drzb a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Moi je mets de l agar agar et cest impeccable….

      • Illustration du profil de cynthia88170
        cynthia88170 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Sur la recette si mis facultatif et beaucoup de personne y arrive sans alors je me suis dit que c bon
        J espere que sa va marcher comme j ai fait

    • L
      lacigale84 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Avec le Sucre spécial confiture le top

      • Illustration du profil de cynthia88170
        cynthia88170 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Oui j ai réussi avec le sucre confiture 😁

  • L

    lacigale84 a attribué 5/5 à la recette Confiture de cerises, il y a 2 semaines et 3 jours

    Super recette merci, suivi la recette à la lettre , mis du sucre spécial confiture et pas agar agar le top 💪💪🥰

    Confiture de cerises Thermomix par lacigale84
    Confiture de cerises Thermomix par lacigale84
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  • Illustration du profil de Mariponpon

    Mariponpon a attribué 5/5 à la recette Mousse au chocolat magique, il y a 2 ans et 3 mois

    Adaptation de la recette pour faire une « charlotte » poire chocolat. Décoré pour l’occasion du jour. J’ai suivis les commentaires en mettant moins de sucre. Du lait demi écrémé a fait l’affaire. Je fais cette recette de mousse au chocolat régulièrement et jamais de surprise. Merci pour ce partage.

    Mousse au chocolat magique Thermomix par Mariponpon
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    • P
      Presci974 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Très bonne Charlotte. Miam 👍

    • M
      mumu67 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour
      Justement je me poser la question est ce qu on peut utiliser du lait demi écrémé

      • Illustration du profil de Mariponpon
        Mariponpon a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Oui oui, je la fait souvent avec du demi écrémé sans pb.

    • M
      mumu67 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci pour votre réponse bonne journée à vous

    • G
      guegette a répondu il y a 10 mois

      Bonjour! Avec quoi avez vous imbibés les biscuits svp?

      • Illustration du profil de Mariponpon
        Mariponpon a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        J’avais testé avec du chocolat au lait (genre cacao non sucré en poudre mélanger dans le lait)

    • Illustration du profil de Mariponpon
      Mariponpon a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Bonjour, j’avais testé avec du lait chocolaté et ça a plutôt pas mal fonctionné.

    • Illustration du profil de MissMarine
      MissMarine a répondu il y a 7 mois

      Je me posais la question si je pouvais la faire avec du lait demi écrémé, j’ai la réponse allez hop

    • L
      lacigale84 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Bonjour cela tombe très bien je souhaiterais faire une charlotte , vous avez imbibée vos boudoir avec le sirop de poire ? Et ensuite l intérieur vous avez mis mousse , poire, biscuits ?
      Merci

      • Illustration du profil de Mariponpon
        Mariponpon a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        C’est ça. Je fais bien égoutter les poires tout de même.

    • L
      lacigale84 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Merciii

  • L

    lacigale84 a attribué 5/5 à la recette Lasagnes de légumes, il y a 3 semaines et 1 jour

    Exellente recette , mercii
    Bonne ap a tous

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  • L

    lacigale84 a attribué 5/5 à la recette Confiture d’abricots, il y a 3 semaines et 1 jour

    Exellente recette, faite avec du sucre spécial confiture, et des bâtonnets de cannelle, je n ai pas mis d’agar agar, par contre attention elle est très chaude, je me suis brûlée 🤪🤪😪😪

    Confiture d’abricots Thermomix par lacigale84
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  • L

    lacigale84 a attribué 5/5 à la recette Gratin de ravioles aux courgettes, il y a 3 semaines et 6 jours

    Excellentissime, nous avons adoré …
    Photo prise dans le tupper , il en resté pas beaucoup 🤪🤪🤪

    Gratin de ravioles aux courgettes Thermomix par lacigale84
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  • L

    lacigale84 a attribué 5/5 à la recette Gratin de courgettes au chèvre, il y a 5 mois et 1 semaine

    Très bonne recette 👍

    • L
      lacigale84 a répondu il y a 4 semaines

      Super bon gratin

      Gratin de ravioles aux courgettes Thermomix par lacigale84
  • L

    lacigale84 a attribué 5/5 à la recette Moussaka, il y a 4 semaines

    Tres très bonne recette

  • L

    lacigale84 a attribué 2/5 à la recette Cake au thon, il y a 1 mois et 1 semaine

    Je ne sais pas si j ai ratée quelque choses , mais le cake était trop compact pour moi , je ne comprend pas j adore les cake d habitude 🤔🤔

    • Illustration du profil de Daria
      Daria a répondu il y a 4 semaines

      Essayez avec moins de farine

    • L
      lacigale84 a répondu il y a 4 semaines

      Ok merciii

  • L

    lacigale84 a attribué 4/5 à la recette Aubergines à la parmesane, il y a 1 mois et 1 semaine

    Tres bonne recette, goûteuse, mais la prochaine fois je ferais cuire mes aubergine 20 mn au four à la place de le cuire à la vapeur (astuce d une personnes sur cokoomix), parce que j ai trouvé quelle avait rendu trop d eau, mais je la referai cette recette, mercii

    Aubergines à la parmesane Thermomix par lacigale84
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  • Delinette a attribué 5/5 à la recette Aubergines à la parmesane, il y a 1 an et 2 mois

    Excellent plat !!! Connu à la maison mais une première au thermomix, très bon 👍🏻 Comme à mon habitude, je mets mes aubergines en tranche au four à 200 degrés pendant 30min, cela m’évite de les faire dégorger au sel. À refaire !

    Aubergines à la parmesane Thermomix par Delinette
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    • T
      titelle313 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour Delinette !
      30min, à 200°, tes aubergines ne sont pas brûlées ?
      Moi aussi je préfère les cuire de les mettre au sel…
      Bonne journée !

      • Delinette a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour titelle, mes aubergines sont bien colorées 😉

    • M
      monalisa66 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour
      Je suis en train de faire cette recette quu me paraît fameuse ; suivant votre conseil j’ai mis les aubergine au four mais est-ce qu’il faut les mettre quand même dans le varoma après pendant la cuisson de la sauce tomate ?
      Cordialement

      • Delinette a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour monalisa66, avec ma méthode, je n´ai pas besoin de les saler et je ne les mets pas dans le varoma ! Directement dans mon plat à four pour le montage 👍🏻

    • M
      monalisa66 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci beaucoup pour cette réponse ; j’adopte l’idée de la cuisson des aubergines directement dans le plat à four ; du coup elles sont bien fondantes et pas grasses du tout 👏👏👏😀

    • C
      celinetteyo a répondu il y a 1 an

      Bonjour, vous cuisez donc directement les aubergines dans le four avec les autres ingrédients si j’ai bien compris ? Ou une cuisson des aubergines d’abord seules au four puis on remet dans le plat avec les autres ingrédients ? Merci de votre réponse

      • Delinette a répondu il y a 1 an

        Bonjour,
        Non, je les fais cuire seules, étalées sur mes plaques à four, 30 min à 200 degrés et ensuite je fais mon montage.

      • Illustration du profil de Macandline
        Macandline a répondu il y a 11 mois

        Merci, je ne connaissais pas cette astuce. Merci pour ce partage !

      • lolax a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Je viens d’essayer cette méthode mais certaines aubergines commençaient à carrément cramer, du coup je les ai retirées au bout de 10 minutes et je les mets 10 minutes au varoma, elles sont un peu desséchées… est-ce que vous ajoutez un peu d’huile pour les faire dégorger au four ?

      • Delinette a répondu il y a 6 mois

        Bonsoir,
        Certaines des aubergines sont effectivement un peu grillées mais pas toutes, cela doit dépendre de l’épaisseur je suppose… Je n’ajoute pas d’huile lors de la cuisson.

    • G
      guillemette75 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Super! Merci beaucoup pour l astuce!

    • L
      lacigale84 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Je pense la prochaine fois je ferais comme vous, j ai trouvé quelle ont rendu l eau après cuisson, merci

  • L

    lacigale84 a attribué 5/5 à la recette Flan de courgettes, il y a 1 mois et 1 semaine

    J adore , a refaire, merci pour cette recette

  • L

    lacigale84 a attribué 5/5 à la recette Soupe froide courgette et concombre, il y a 1 mois et 1 semaine

    Tres très bonne recette, en apéro ou en entrée 💪🥰

  • L

    lacigale84 a attribué 3/5 à la recette Flan au poulet, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonne recette…

  • L

    lacigale84 a attribué 5/5 à la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 1 mois et 1 semaine

    Nous avons adoré merci pour cette recette

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