Laetitia1
Actif il y a 3 jours et 15 heures
Laetitia1 a posé une question sur la recette Charlotte poire chocolat, il y a 3 semaines et 5 jours
Combien de temps peut-on le garder ?
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Laetitia1 a posé une question sur la recette Taboulé, il y a 2 mois
J’aurais besoin d’obtenir un saladier de 2kg, de combien dois-je multiplier la recette ? Merci pour les retours
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Je ferai la recette 2 fois, c’est pas long
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Laetitia1 a posé une question sur la recette Pain de viande, il y a 1 an et 4 mois
Par quoi peut-on remplacer le pain de mie ?
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Il existe plusieurs options pour remplacer le pain de mie dans un pain de viande. Voici quelques idées :
Des tranches de pain de seigle ou de pain complet : ces pains ont généralement une texture plus dense et un goût plus prononcé que le pain de mie, ce qui peut ajouter de la saveur à votre pain de viande.
Des tranches de baguette : la baguette a une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, ce qui peut être agréable dans un pain de viande.
Des pommes de terre coupées en fines tranches : les pommes de terre ont une texture douce et moelleuse qui peut être agréable dans un pain de viande.
Des tranches de pain de blé entier : le pain de blé entier a un goût légèrement plus prononcé que le pain de mie et une texture plus dense, ce qui peut être intéressant dans un pain de viande.
L’important est de choisir une option qui a une texture assez solide pour retenir la viande et les autres ingrédients du pain de viande. - P
Je vais essayer sans la mie , en ajoutant des oeufs… Je vous direz ça
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D’accord, merci !
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nolwenn01 a noté 5/5 la recette Flan de carottes, il y a 1 an et 6 mois
Très bon ! Accompagné d’un poisson et petite sauce aux herbes et fromage blanc😋
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Combien de cassolettes avez-vous utilisé , pour la recette ?
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Bonjour, en suivant la recette j’ai réussi a obtenir 3 cassolettes comme sur l’image + 6 demi dômes (moule Tefal en silicone)
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Merci pour votre retour.
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Laetitia1 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 3 ans et 5 mois
Préparer par ma fille de 14 ans, à refaire !!
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Laetitia1 a noté 5/5 la recette Lasagnes au potiron, il y a 3 ans et 6 mois
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Très bonne recette !
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Laetitia1 a noté 5/5 la recette Confiture d’ananas à la vanille, il y a 3 ans et 6 mois
Il y a plus cas remplir les pots. Ça sent trop bon !!
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Laetitia1 a noté 5/5 la recette Mendiants au chocolat, il y a 3 ans et 6 mois
Excellent, ma fille qui ne mange pas de fruits sec a adoré, à refaire sans hésitation. Je vais en offrir pour Noël 🎄 😉
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Ils sont très bien fait 👍
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Merci !!
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Superbes!!
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Laetitia1 a noté 5/5 la recette Mousse de foie de volaille, il y a 3 ans et 8 mois
Tout le monde adore, on me la réclame régulièrement !!!
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Laetitia1 a noté 5/5 la recette Rillettes de Surimi, il y a 3 ans et 8 mois
A refaire s’en hésitation !
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Laetitia1 a noté 5/5 la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 3 ans et 8 mois
Apprécier par toute la famille !!!
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Laetitia1 a noté 5/5 la recette Tartinade de salami, il y a 3 ans et 8 mois
Tout le monde a adoré !!!
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21isabelle21 a noté 5/5 la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 3 ans et 11 mois
Waouh, waouh, waouh…
J’ai rarement mangé une aussi bonne rillette. Je n’emploie que très peu le mot ‘tuerie » car je trouve qu’il est souvent utilisé en excès, mais là… J’avoue que c’est une tuerie 😍
il faut bien respecter l’étape 5 qui consiste à presser dans un linge les radis pour en sortir toute l’eau. Le résultat est une rillette d’une consistance épaisse, au top. J’ai fait l’impasse sur les baies roses que je n’ai pas et j’ai conservé une seule échalote. J’ai utilisé comme fromage un pot de Madame loïc. Excellent.
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Merci pour ce commentaire. Il est vrai que bien égouttés les radis donnent une bonne consistance de rillettes, bien tartinable.
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Bonjour Isabelle
Je suis entièrement d’accord avec vous cette rillettes est vraiment une tuerie .
Mes ami es on tous voulu la recette
Bon après midi -
Je n’imaginais pas un tel enthousiasme en la publiant merci. C’est vrai que mes amis l’aiment aussi beaucoup.
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Bonsoir, quel fromage de Madame Loïc avez-vous utilisé, le nature ou à l’échalote ciboulette ?
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J’ai pris le nature
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Vous avez suivi toute la recette et avez seulement remplacer le fromage philadelphia par le fromage Madame Loïc ?
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Oui c’est ça. La 1ere fois je n’avais pas mis de baies roses car je n’en avais pas. La seconde fois, je les avais 😉
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Merci beaucoup pour vos réponses ! Je vais essayer aujourd’hui 😀
Bonjour 👋 environ 2 à 3 jours.