Sylvie
Actif il y a 1 heure et 17 minutes
Sylvie a noté 5/5 la recette Flan roquefort et poireaux, il y a 3 heures et 19 minutes
Très bon flan, fait en portion individuelle. Pour un soir, c’est parfait.
Le roquefort se marie très bien au poireaux (pour ma part 400 g).
J’ai mis 100 g de roquefort comme préconisé car on aime les fromages de caractère, par contre à ajuster si vous n’aimez pas trop les fromages forts.
Merci pour ce partage 🤩
-
Sylvie a noté 5/5 la recette Gratin de potiron et patate douce au comté, il y a 4 jours et 3 heures
Super bon gratin, j’ai remplacé la crème par du skyr 🤩🤩🤩
Avec une petite salade, on s’est régalé 😉😉😉
-
Oulala cette croute dorée hyper tentante !!!
-
Voui, j’ai mis plein de lamelles de comté
🫣🫣🫣🫣🫣 -
Tu as eu raison 🤭🤭
- D
Miamiam
-
zozofat a posé une question sur la recette Kinder Délice XXL, il y a 1 semaine et 1 jour
Encore merci à Pierrot pour cette pépite 🤩On adore, pour l’anniversaire de mon tit dernier 🥰
-
Il est monstrueusement beau 😍😋😋
-
Oh merci ma Mariepop 🫶🏻🫶🏻
- D
Très très jolie.
Joyeux anniversaire à ton ptitot.
Magnifique-
Merci tout plein ma douma 💋
-
Petiote.. je veux le même oups j’aimerais bien le même 😂😂
Joyeux anniversaire à ton bout chou avec des bisous-
Oooh ma Mimi avec grand plaisir, merci beaucoup 🫶🏻🫶🏻
-
Gigantesque 🤩🤩🤩🤩, joyeux anniversaire à ton Loulou 😍😍😍
-
Merci beaucoup ma Sylvie jolie 😘❤️
-
Joyeux anniversaire à ton petit qui a bien grandi. Déjà 7 ans🥳🥳
-
Merci tout plein ma petro chérie 🥰🥰🫶🏻🫶🏻💋
-
Sylvie a noté 5/5 la recette Hssouwa – Soupe à la semoule d’orge, il y a 1 semaine et 5 jours
Merci ma @zozofat, on se croirait au bled 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Ma moitié a été conquise par ta soupe.
Faite avec les épices de Marrakech.
Les épices sont super bien dosées.
Par contre, je n’ai pas trouvé d’orge, j’ai utilisé des langues d’oiseaux. À refaire avec de la semoule d’orge quand j’en aurai trouvée 😭😭😭😭-
Oooh ça me touche tellement ❣️
Merci tout plein ma Sylvie jolie 🫶🏻🫶🏻 -
Essaie de trouver des plombs !!! C’est plus facile à dégoter 🤭🤭
- O
En fait, la semoule d’orge se trouve dans toutes les epiceries maghrébine ou turque…
- D
De belles couleurs Sylvie.
C’est top aussi avec les langues d’oiseau. -
Merci doumassia 😘😘😘
-
Miminefer a publié une note il y a 1 semaine et 3 jours
Bonjour bonjour les cop’s
Une trouvaille sur Cookidoo tout en finesse avec une petite fantaisie de ma part : ajout de chocolat🤗🤗
Tout plein plein de pommes, très peu de beurre, de farine et de sucre…dans un moule à manqué de 25 cm.
Ça passe tout seul avec un Rooibos à la vanille ou accompagné d’un yaourt de brebis 😋😋
M.Mapa s’est fait violence pour ne pas reprendre une autre grosse part 😂😂.
Bon app et belle après-midi
-
Comment ne pas craquer 😍🤤🤤
Bonne journée à toi aussi -
Pouvez-vous dire de quelle recette il s’agit, s’il vous plaît ?
-
Mais bien sûr Biquette 😉
Gâteau super pomme. -
Merci
-
Bon après midi 🥰
Jolie tarte 🍎🍏 -
Merci Mimi 🙂 je crois bien que je vais le faire cet après-midi car très faible en calories 🤗
-
Tu me diras d’ac ? Bonne pâtisse alors
-
Mais qu’il est beau ce gâteau bravo!! Avec le petit Rooibos ça me tente bien! Je me le programme pour demain tiens!! Merci Miminefer! 👍💐
-
Hummmm, avec les carrés de pralinoise 🫣🫣🫣🫣🫣🫣
-
Même pas honte 😂😂🤭🤭
-
Tu as raison, il faut se faire plaisir, mais là, à l’instant, j’en prendrais bien une petite part 😘
-
Moi, c’est fait 😉😉
-
Bon bah, je vais aller me venger sur un yaourt 😭😭😭😭😭
-
C’est ballot 😢😢 vilaine que je suis 🤦♀️🤦♀️ mais je compatis (si si c’est vrai)
- C
désolée mais je ne retrouve pas la R7 de gâteau super pommes
-
Sur Cookidoo
- C
merci
-
Sylvie a noté 5/5 la recette Rigatoni façon bolognaise à la saucisse de Morteau, il y a 2 semaines
Merci @Lilou, étant de Franche-Comté, je ne pouvais que faire cette recette 😉😉😉😉😉
Alors franchement, cette bolognaise à la saucisse de Morteau est un régal 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Merci pour cette belle découverte.
-
Sylvie a noté 5/5 la recette Ragoût de pois chiches à la seiche et aux crevettes, il y a 2 semaines et 5 jours
Hummm, à la première bouchée, on se croirait en bord de mer 🌊
J’ai à peine modifié la quantité des ingrédients, j’ai mis 200 g de vin blanc, et seulement 250 g d’eau .
J’ai rajouté un peu plus de crevettes aussi.
Accompagné de riz, ce repas nous a régalé ce midi 🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Merci pour ce partage 🥰🥰🥰🥰 -
je prends 😉 une feuilles de salade ne suffira pas , il lui faut plusieurs salades entières à cette tortue, bonnes vacances Sylvie 😘
-
Merci pour le soleil 😉
L’île aux épices 👍👍 bonne et belle vadrouille.
Profite bien. -
Merci Sylvie pour ces superbes photos.
Profite bien de tes vacances 🥰 -
À vous de trouver à quoi ça correspond 🤔
-
Le fruit du jacquier, le vanillier, le cacaoyer, le fruit de la passion et une main de bananes rouges.
Quel régal de voir ces fruits exotiques…. C’est ce que j’apprécie dans nos voyages…
-
Alors la première photo c’est le fruit du jacquier on peut faire des confitures , la photo 2 des gousses de vanille , la photo 3 un cacaoyer ,la photo 4 des passiflores et la dernière photos des bananes.
-
Trop forte les filles, mais je ne doutais pas de vos compétences 😉😉😉😉
- D
Superbes photos.
Profites bien de tes vacances Sylvie.
C’est magnifique.
En plus, le temps est au rdv. -
Pour avoir du chaud, oui on a du chaud il fait entre 38 et 40 degrés 🫣🫣🫣🫣
- D
Ca se voit.
Nous on a froid mais bon cest la saison,pas le choix.
Tu vas revenir toute bronzée, toi qui bronze vite. -
Superbes ces portes
-
Merci pour le dépaysement 😍❤️
-
C’est magnifique 🤩
Belles vacances ma Sylvie jolie 🥰 -
Bon séjour et bonne vacances
Dépaysement total 🌞
-
mariepoppins77 a noté 4/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 1 mois
Recette faite sur plusieurs jours.
Caramélisations des noisettes à l’air fryer (pour la garniture et la déco).Je regrette la génoise qui n’est pas aérienne, moelleuse, mais j’ai voulu tester, avec regret 😪
Je continuerai à la faire en montant les blancs en neige (la vraie😉)
Pour la crème mousseline, beurre mis en 2 fois (dans la crème pâtissière chaude et l’autre moitié une fois la crème refroidie au frigo)J’ai mis plus de pâte pralinée par gourmandise (220gr), voir astuce 🤪
-
Vue d’ici elle a l’air moelleuse 🤪
-
Juste la vue 😉😂
- 0
C’est vrai qu’elle fait bien dodue !
-
Elle est très belle et bien gourmande 😋
-
J’ai mis beaucoup de praliné, mon péché mignon 🤤🤤🤤
-
Elle donne super envie 🤩🤩🤩🤩🤩
- K
Après avoir lu des commentaires, je fais la génoise de la bûche Ferrero rocher, elle est bonne
-
mariepoppins77 a publié une note il y a 1 mois et 1 semaine
Très belle soirée, la der de 2025, à tous et toutes 🍾🥳🎊
Une big pensée aux personnes seules, à ceux qui bossent 💪🏼
Soyez prudents 🙏🏽
À l’année prochaine 😘😘
Merci @Minou pour cette super appli 🥰-
Très belle soirée à toi aussi et à l’année prochaine 🥳🥰
-
Merci Marie 😘 à vous également 🥳
-
Merci Mariepop 🙂 et bonne année à toi et à monsieur, et à tous et toutes, festoyez bien 🍾
-
Merci, Marie, bonne soirée à vous également,à l’année prochaine !😘
-
bon réveillon a toutes /tous 😘
- D
Merci beaucoup.
Belle soirée.
Merci pour votre bonne humeur et votre joie. -
Bon réveillon et à l’année prochaine 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
-
Bon réveillon et bonne année à vous!!!! Je vous souhaite pleins de bons moments, des rires, de l’amour et de bons petits plats!! ❤️❤️❤️ 💐😘
-
Bon réveillon à tous et à toutes !
Et meilleurs vœux pour 2026 😉
-
Sylvie a noté 5/5 la recette Tarte fondante aux endives et au curry, il y a 1 mois et 1 semaine
On a vraiment apprécié cette tarte, pourtant je ne suis pas une fan des endives cuites.
Les endives sont fondantes et se marient très bien avec le curry. J’ai rajouté du curry en plus avec la crème et les œufs.
Merci pour ce partage 🤩🤩🤩🤩🤩 -
Sylvie a noté 5/5 la recette Chorba boeuf et langues d’oiseaux, il y a 1 mois et 1 semaine
Merci @zozofat, ce soir, nous voyageons 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
À la première étape, je n’ai mis que 1000 g d’eau, à la seconde étape, 300 g seulement. J’ai aussi diminué les langues d’oiseau à 150 g.
Ma moitié m’a dit, c’est une tuerie, tu en refais quand tu veux.
En soupe repas, c’est l’idéal 😉😉😉😉😉😉
Merci encore ma zozo adorée 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰-
Oooh ma Sylvie jolie je suis ravie qu’elle vous plaise ❣️
Merci tout plein pour ton retour et joyeuses fêtes 😘❤️ -
Bonjour, pouvez-vous nous dire quel morceau de viande vous avez choisi
-
Bonjour,
Je vous conseille un morceau de jarret, je prends avec gélatine sans os chez mon boucher.
-
nadinemarie a publié une note il y a 1 mois et 3 semaines
bonsoir, 2 jours de chocolats et on en a fait moins que les autres années=150 chocolats et 17 de cassés, 2 kg de chocolat en pistoles, on a bien galéré, 2 thermomètres sondes pour le tempérage, qui nous donnaient pas les mêmes degrés 😤
on a utilisé du choco au lait Barry et choco noir Barry force noir, ganache pistache, ganache framboise et ganache praliné+gavottes.
on a fait beaucoup de recherches pour corriger nos erreurs, on trouve pas beaucoup d’indices précis sur internet, mais on a quelques pistes et on va en refaire très vite pour ne pas rester sur nos échecs, en premier lieu on va investir dans un très bon thermomètre sonde.
photos 3 et 4 les cassés en bas a droite
voila! voila! on est claqué mais tout de même contentes 🤷🏼♀️ bonnes soirée 😘-
Oh la la !
Des posts comme celui-ci devraient être… censurés, interdits !😂
Bravo!👏🏼👏🏼👏🏼 J’admire le travail !
Perso, cassés ou pas,je prends,je dévore !😋😋😋 -
Quel boulot ! Félicitations ! Si tu as besoin d’aide, je veux bien me sacrifier pour les cassés…
-
merci beaucoup Corinne et Nessa, vous savez surement ce que c’est , quand on fait soi même on ne voit que les défauts, ça fait plus de 10 ans qu’on fait nos chocolats de fêtes et cette année on a bien galéré, chaque années on progresse évidement mais là tempérer du chocolat avec des thermomètre a la noix plus jamais! il faut du bon matos avant tout.
si je vous dis qu’on a pour nous que les 17 cassés 😮tout est déjà mis en boite et prêt a être donné, demain ma fille en offre a ses copines de stage informatique 😉c’est pour ça qu’on va en refaire très vite pour nous 😂
-
👍🏻👍🏻félicitations pour ce travail! 🤩🤩
-
Magnifique 👍
-
merci laurencelily et Marie 😘
-
😲 quel boulot
Je suis admirative devant cette belle production 👏👏👏👏 -
Bravo vraiment la team Nadine/fille , tous les ans vous nous épatez avec vos super réalisations ! Vous pouvez être fières du résultat , voilà une recette dans laquelle je n’oserai pas lancer 🤩
-
merci cflo, le plus important c’est les moules et le chocolat, après de la patience et de la zenitude, ça j’en ai pas trop, mais j’ai une belle liste de noms d’oiseaux, j’en ai même inventé aujourd’hui 😂
-
Vas y vas y tu m’intéresse, moi j’ai que les gros mots classiques, mais les très gros hein attention 😉🤪🤪🤪
-
nan! ça risque de blesser tes yeux chastes 😂
-
Je suis epoustouflée 😯😯😯 on dirait des pralines d’un chocolatier
Je te ferais une de ces boucheries là dedans 😅 interdit pour moi ces fignolages
Bravo bravo à toi et ta fille 🤗🤗🤗-
pareil j’y ai pas droit mais j’en ai tout de même mangé 2 😉
-
Waou 😳Nadine 👏💪 quel boulot.
Tu reçois un régiment pour Noël 🎄? Si tu en as de trop je t’envoie en MP mon adresse postale 😂-
vu qu’on va pas trainer pour en refaire je t’en réserve 😉
-
Coucou Nad et bonsoir
Tu as jeté un œil sur le bloc de la Cuisine de Bernard ???
Voilà son livre 😃😃
En tout cas, bravissimo 💪💪-
oui! je connais très bien, c’est lui qui nous a donné l’envie de nous lancer dans cette folie 😉
-
Il ne te reste plus qu’à faire un stage chez lui 😉😉
Son atelier est superbe et lui … est d’une gentillesse incroyable -
je savais pas qu’il avait un atelier, je le pensais a la retraite, c’est bon a savoir, on sait jamais, je connais que son blog.
-
Il donne des cours.
J’y suis allée pour un atelier sur la cuisine asiatique.
Tu repars avec ce que tu as préparé sous sa houlette 😉
Dépêche toi d’écrire au Père Noël pour qu’il puisse mettre dans tes charentaises 😂 un bon cadeau pour un atelier !!!!! -
merci pour l’info, ça aurait été bien de l’avoir dans ma cuisine ces 2 derniers jours😉
-
Je m’en doute
-
Tu dois être très fatiguée NadineMarie pour ne pas voir comme ils sont beaux!! 🤩 Wahou !! Vous déchirez toutes les deux, bravo! Vous devez être bien ko!!
En fait dès que tu auras du bon matos, on viendra faire les ateliers chez toi 😜 où les tracteurs ont des guirlandes, où les NadineMarie se font dépouiller de leurs gâteaux par des affamés (poules incluses) et où les animaux sont rois ! 🤩 j’aimerais bien voir tout ça! 😋-
oui c’est stressant, on voit de suite quand le tempérage est mal fait et on se dit que la plaque va être foutue, mais c’est le jeu.
-
Un grand 👏👏👏 ma belle, quel beau boulot ils sont magnifiques 🤩🤩
Le fait de les faire maison, quel courage, ça force l’admiration 😍😍-
merci zozofat venant de la reine du chocolat ça me touche 😘
- C
Bravo !!
-
merci Candyella 😘
- M
Super nadine marie. 👍👍👏👏👏👏👏
Faire sa pds avant 🤣🤣🤣🤣🎄🎄🎄🎅🎅🌸🌸-
merci mounelly 😘
-
Plus on avance, plus on est exigeants!
Magnifique fournée! Heureusement que certains sont cassés, ça nous rappelle qu’on est humains! 😂
Félicitations pour ce travail de titans! 🥰-
oui mais dès fois je me passerais d’être humaine 😂 mais faut bien montrer ses échecs aussi.
merci soniamanga 😘
- S
Bjr
Waouh Nadine c’est juste magnifique quel beau travail 😘-
merci sisifranck 😘 je commence seulement aujourd’hui a me dire qu’on a bien bossé et que c’est pas mal, je suis longue a la détente 😂 la pression est enfin retombée 😉
-
Oh incroyable Nadine, ils sont superbes, aussi beaux que chez le chocolatier
🤎🍫🤎
Vous êtes hyper douées, bravo 💪👍👏-
merci beaucoup sandrine 😘 on a fait au mieux 😉
-
Je suis épatée, digne d’une vraie chocolaterie 🍫
-
merci beaucoup Sylvie 😘
-
Bravo un vrai travail de chocolatier 👏🏼🍫 ils sont magnifiques 🤩
-
oh! que c’est gentil venant d’une pro comme toi , merci 😘
-
Félicitations 🤩 Je suis épatée, c est digne d’ un grand chocolatier. Je bave😋 rien que de le regarder.
-
merci beaucoup Mimi 😉
- D
Je suis morte de rire.
Ils sont magnifiques tes chocolats.
Même un cassé je prends.
Ils sont dignes d’une chocolaterie.
Vraiment ils sont tops.
Bravo à toi et à ta fille nadinemarie.-
merci doumassia, on a eu quelques problèmes de livraison suite à un piratage je crois, tout est là, y a plus qu’a 😉
-
Petroni a publié une note il y a 1 mois et 2 semaines
Et parce que je retrouve un peu l’appétit et arrive de nouveau à manger après 6 jours de grippe,dhal de pois cassés recette Cookidoo. Réalisé avec des lentilles blondes.
-
Bon rétablissement Véro et bon retour à ton goût
-
Alors je ne l’ai pas perdu. Bien au contraire. Goût et odorat exacerbés : tout ce que j’aime d’ordinaire,je ne supportais plus l’odeur et n’arrivais plus à le manger 😕😞.
Heureusement depuis hier ,ça s’améliore 🙏
- D
Tant mieux que ca va mieux. D’autant plus que tu es bientôt en vacances.
Tu pourras en profiter.
Jallais dire une bêtise avec lodeur,ça me fait penser à notre état lors de la grossesse avec les odeurs bizarres, nausées…-
Oui alors la grossesse chez moi,c’est mort🤣🤣🤣🤣🤣
-
Tu as fait une diéte avant les fêtes c’est ça 😎😉
Plaisanterie à part je te souhaite un bon rétablissement🌞 -
Bon rétablissement Véro 😘
-
Le plus gros est passé ouf 😥 et le coup de fourchette va revenir Petro. Bon retour dans le pays de cop’s !!!
-
Bon rétablissement 💐
-
Bon rétablissement ma Véro !
Juste le temps de te remettre pour les fêtes 🥳. Plein de bisous 😘 -
Bon rétablissement!
Ouf,ce ne sera pas pendant les fêtes et les vacances te permettront de te « requinquer »!
Bisous 😘
Tu me tentes toujours 🤗🤗