• Illustration du profil de Lila

    Lila a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 4 mois et 3 semaines

  • Illustration du profil de Lila

    Lila a noté 5/5 la recette Soupe de saumon à la finlandaise, il y a 5 mois

  • bi_biane a posé une question sur la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 5 mois

    Bonjour, j’ai fait la pate praliné. Mais pas du tout liquide plutôt dur. Va t’elle se melanger à la creme sans grumeaux 😬. Ou bien je change de recette😔. Merci

    Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés Thermomix par bi_biane
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    • Illustration du profil de Lila
      Lila a répondu il y a 5 mois

      Bonjour, je suivrais bien ce qui est indiqué à l’étape 14 🙂
      à savoir « Les noisettes ne contiennent pas toutes la même quantité d’huile ne pas hésiter à prolonger le mixage par étape de 5 secondes jusqu’à l’obtention d’une pâte crémeuse. » Quitte à rajouter un peu d’huile si besoin

    • bi_biane a répondu il y a 5 mois

      Oui, je vais essayer merci. La texture doit être liquide pour la crème?

      • Illustration du profil de Lila
        Lila a répondu il y a 5 mois

        Non pas liquide, comme le praliné du commerce en fait, vous n’y etes pas loin
        Voir la texture à 2:15

    • bi_biane a répondu il y a 5 mois

      Oui merci, au pire je rajoute de l’huile🤔

    • P
      pripas a répondu il y a 5 mois

      Avez vous aussi fait les noisettes caramélisées pour la déco en avance ? J’hésite à les faire aujourd’hui pour lundi mais j’ai peur qu’elles ramollissent
      J’aimerai préparer un. Maximum aujourd’hui et demain mais à j-3 c’est un peu tôt..

    • bi_biane a répondu il y a 5 mois

      Oui, j’ai fait aussi . Elles sont au frigo. Elles n’ont pas ramolli

    • S
      sunnny70 a répondu il y a 5 mois

      Ben, oui, on ne préleve qu’une partie pour faire le pralin, le reste c’est pour la déco. Je vous assure que ça ne ramolli pas. J’en ai toujours de trop, que je mets du coup dans mon muesli du matin…. Plusieurs jours d’affiler…. 😅

  • Illustration du profil de Lila

    Lila a noté 5/5 la recette Bûche forêt noire, il y a 5 mois

  • A

    AaronMeden a posé une question sur la recette Mini cannelés chèvre miel, il y a 5 mois et 1 semaine

    Bonsoir! Je repose la question car elle ne s’est visiblement pas publiée. Combien de grammes représente 2,5 crottins de chèvres? Je n’ai pas l’habitude d’en acheter et j’ai l’impression qu’il en existe de plusieurs poids différents. Je pense essayer avec une bonne bûche de chèvre que j’ai au frigo. Merci par avance 😊

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    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Ce n’est pas bien lourd un crottin de chèvre mais perso, j’utiliserai cette bûche ….si elle tient la route au niveau goût 😉😉

      • A
        AaronMeden a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Excellente tenue et goût !!! Je vais m’y atteler demain 😍

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Y’a plus qu’à donc 👍👍

      • E
        elodie_1729 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonsoir c’est environ 60g le crottin

    • Illustration du profil de Lila
      Lila a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Je confirme c’est généralement 60 grammes un crottin de chèvre (ou chavignol)

      • jennie_2 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour les crotin sont vendu par 2 il faut en acheter 4? Ou 2 suffit ?

      • A
        AaronMeden a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Il en faut 2,5 dans la recette. Essayer avec 2 si c’est trop onéreux pour vous! Je pense que ça ira bien aussi 😊 Sinon 4 pour respecter la recette et rajouter le 1/2 manquant 😉

    • F
      Forrestine a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      D’après ce que j’ai vu sur internet un crottin de chèvre fait entre 60 et 90g . A vous de calculer !

  • marie_brgs a posé une question sur la recette Mini cannelés chèvre miel, il y a 5 mois et 1 semaine

    Bonjour, peut-on les congeler et combien de temps les sortir à l’avance ?

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    • Illustration du profil de Lila
      Lila a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour oui vous pouvez les congeler, sortez les la veille et gardez les au frigo

      • L
        lagam a répondu il y a 5 mois

        Bonjour,
        Conseillez-vous de les repasser un petit coup au four après décongélation ? Merci pour vos conseils 🙂.

    • marie_brgs a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Super merci beaucoup 👍

    • A
      annemariemonnet71 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup 😊

  • Illustration du profil de Lila

    Lila a noté 5/5 la recette Lasagnes jambon – fromage, il y a 5 mois et 1 semaine

  • Illustration du profil de Lila

    Lila a noté 5/5 la recette Nougat, il y a 5 mois et 1 semaine

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  • Illustration du profil de Lila

    Lila a noté 5/5 la recette Tortiglioni à la crème de butternut confite au four, il y a 5 mois et 1 semaine

  • T

    tofmaud a posé une question sur la recette Punch de Noël, il y a 5 mois et 1 semaine

    Bonjour , petite question, je viens de réaliser ce punch et tiède il me semble assez acide ….est ce normal ou puis je rajouter un peu de sucre? merci 😉

    • Illustration du profil de Lila
      Lila a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour, bien sur ajustez en fonction de vos gouts

  • A

    aureliasalciccia a posé une question sur la recette Risotto tout vert au saumon, il y a 1 an et 4 mois

    Bonjour peut-on préparer le risotto à l’avance et ensuite le réchauffer ou il sera tout collant ? Merci d’avance

    • Illustration du profil de Lila
      Lila a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour, je vous le déconseille, un vrai risotto ne se prépare pas à l’avance

  • namai a posé une question sur la recette Goulasch de potiron et pommes de terre, il y a 6 mois et 1 semaine

    Bonjour, vous pensez que c’est faisable avec du poulet ? Au niveau temps de cuisson ?
    Merci

    • Illustration du profil de Lila
      Lila a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour, j’ai pas le test mais cela semble faisable, en 25 minute des filets de poulet en morceaux devraient cuire sans problèmes

    • A
      alfafadu78 a répondu il y a 4 mois

      Je l’ai fait avec 2 filets de poulet. Pas besoin d’ajuster le temps de cuisson.

  • S

    sev39 a posé une question sur la recette Punch de Noël, il y a 5 mois et 3 semaines

    Bonjour, 1.5 d’orange correspond à 1kg5 d’orange ? Merci bonne journée

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour 👋🏻
      Oui

      • S
        sev39 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        D’accord merci 😊

      • Illustration du profil de Lila
        Lila a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        non non c’est une orange et demie !

    • A
      Aberger a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour, pour moi c’est une orange et demi .

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        C’est possible aussi….1,5 orange me semblait peu pour 4 personnes 🤷‍♂️

    • fofie_63 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      C’est bien 1 orange et demi juste pour parfumer et décorer sinon avec 1,5kg c’est presque une salade de fruits 😂 ceci dit ça peut être bon aussi

    • Illustration du profil de Virginie
      Virginie a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      À merci je me posais la question justement

  • Illustration du profil de tartinepouki

    tartinepouki a posé une question sur la recette Mini cannelés chèvre miel, il y a 5 mois et 1 semaine

    Bonsoir Lila….
    Il n’y a donc pas de temps de repos de la pâte comme dans la recette des cannelés bordelais ?
    Merci pour votre réponse… Cette recette me tente pour mes invités futurs… 😋

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    • Illustration du profil de Verodb
      Verodb a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Idem, je vais tenter pour Noël 🎄

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Coucou Tartinette, en effet, il n’y a pas de temps de repos……

    • Illustration du profil de Lila
      Lila a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour, juste le temps d’attente pour que le lait refroidisse et le romarin infuse un peu, laisser toute une nuit ne fera pas de mal mais au final je ne pense pas que cela change grand chose, avec le fromage de chèvre en petit morceau à l’intérieur on est assez loin au final de la texture des canelés originaux 😉

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Merci Lila… 👍😉😋😋😋😋😋
        Je sens que ça va pas tarder !!! 👍👏👏🤪🤪🤪🤪🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  • C

    chips24 a posé une question sur la recette Mini cannelés chèvre miel, il y a 5 mois et 1 semaine

    Bonjour. Pourriez vous m’indiquer combien de mini cannelés vous avez fait avec cette recette ?

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    • Illustration du profil de Lila
      Lila a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour, cela dépend de la taille de vos empreintes, j’en ai fait 24, avec des empreintes plus petites on doit pouvoir monter à 26

  • Illustration du profil de Lila

    Lila a noté 5/5 la recette Mini cannelés chèvre miel, il y a 5 mois et 1 semaine

    MiamJ'aimeMerciLove14
    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Elle est bien tentante cette recette 😋🥰 Merci pour le partage Lila

  • Illustration du profil de Lila

    Lila a publié la recette Mini cannelés chèvre miel, il y a 5 mois et 1 semaine

    Ces petits cannelés au chèvre et au miel seront parfaits pour un apéro festif, en guise de petites bouchées sucré-salé. J’ai chipé cette recette sur Marmiton et je l’ai adaptée ici au Thermomix, à la manière dont sont réalisés les traditionnels cannelés bordelais avec le robot.

    Dommage que vous n’ayez pas ni l’odeur ni le goût avec la photo pour vous rendre compte comme ils sont incroyablement tendres et parfumés 🙂 Il va falloir les faire, heureusement que la recette est facile et rapide !

    MerciJ'aimeMiam7
    • Illustration du profil de anna2013
      anna2013 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Est-ce que ils étaient bon ?

  • Illustration du profil de Lila

    Lila a noté 5/5 la recette Purée de navets, il y a 5 mois et 2 semaines

    MerciMiamLoveJ'aime8
    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Hummm… 😋😋😋😋😋
      A tester vite…. Merci Lila pour ce partage… 👍👏👏😄😄😄

    • Illustration du profil de Corinne B80
      Corinne B80 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Ça tombe bien, j’ai des navets à utiliser…et cette purée m’a l’air bien sympathique !
      Merci @Lila!

    • 1
      1fafane a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Enfin une recette sympathique avec des navets… Merci 👍😉

    • C
      chantalmiam a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      😋😋😋 rhhooo a faire au plus vite. Merci.😊

    • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍
      🍍HanaNas🍍 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Olala je suis sceptique, les mauvais souvenirs de cantine ressortent, ceux qui ont goûter c’est bon?