• M

    mimi4269 a posé une question sur la recette Chinois, il y a 1 mois

    bonjour
    Si on a que de la levure deshydratee on met quelle quantitee?
    Merci

    • Illustration du profil de 7àlamaison❤️
      7àlamaison❤️ a répondu il y a 1 mois

      1 sachet et ça marche 👌

      • M
        mimi4269 a répondu il y a 1 mois

        Merci pour votre reponse

    • Lu_2 a répondu il y a 1 mois

      1 sachet = 10-12gr de levure fraîche 😉

  • Lu_2 a attribué 5/5 à la recette Chinois, il y a 1 mois

    Très bonne recette

    Chinois Thermomix par Lu_2
    Chinois Thermomix par Lu_2
    J'aimeLove3
  • Lu_2 a attribué 5/5 à la recette Pain de mie complet, il y a 1 mois et 1 semaine

    Recette réalisée avec de la farine de blé complet (fait maison j’ai broyé du blé et tamisé la farine obtenu). Résultat pain de mie super moelleux merci pour la recette

    Pain de mie complet Thermomix par Lu_2
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  • Lu_2 a attribué 5/5 à la recette Profiteroles, il y a 1 mois et 2 semaines

    Recette 👌👍

    Profiteroles Thermomix par Lu_2
    Profiteroles Thermomix par Lu_2
    J'aimeLove4
  • Lu_2 a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 2 mois et 3 semaines

    Première fois jarrive a faire du pain !

    Pain Cocotte Thermomix par Lu_2
    Pain Cocotte Thermomix par Lu_2
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  • Sevray a attribué 5/5 à la recette Beignets, il y a 1 an et 2 mois

    Trop beau et bon j’en ai refait 3 fois dans la semaine pour toute la famille

    Beignets Thermomix par Sevray
    J'aimeMerciLoveMiam63
    • A
      anne-so2015 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      bonjour à quel moment vous les fourrez au chocolat svp

      • Sevray a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Une fois qu’ils ont refroidi, je fait un petit trou avec un pique en bois ensuite je met mon Nutella ou autre dans une poche a douille a laquelle je coupe juste la pointe pour pas faire un trou trop gros et ensuite je fourre lol 😉

    • Omdodo2003 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Je sais pas pourquoi les miens n’ont pas montés

      • koralie a répondu il y a 7 mois

        La même chose

    • O
      opheliegamblin a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Je comprends pas les miens sont restés plat dommage mais bon quand même

    • Jennifer21 a répondu il y a 3 mois

      Idem ils sont plats 🤔😩

    • moreiraanaines a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Bonjour vous mettez le feu fort ou pas (pendant la friture)

    • Lu_2 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour est ce possible de le faire a la friteuse ?

    • Illustration du profil de nadina
      nadina a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour quelle huile faut il pour la friture des beignets svp merci

    • M
      melimelo1503 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonne recette je trouve qu il manque un peu de sel et les miens n ont pas assez gonflé je trouve mais c est très bon

    • R
      rely86 a répondu il y a 1 mois

      Testé aujourd’hui !!
      Bonne recette mais je trouve aussi qu’il manque un peu de sel et sinon pas trop gonflé. Je testerais une autre fois avec une pointe de sel en plus

    • celia_lyacout a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Sur tout les beignet j’en es 2 qui on gonfle reste horrible je suis trop dégoûter

    • J
      jennily a répondu il y a 4 jours et 18 heures

      Comment sont il a la deuxième pause ? Les miens n’ont pas gonflés… ils ont gonflés a la 1 er pause par contre .

  • C

    cookelo a attribué 5/5 à la recette Paris-Brest, il y a 1 an et 1 mois

    Trop bon!!! Franchement un jeu d’enfant!
    Par contre pour que ce soit « plus light » 😂, j’ai mis seulement 120g de beurre.
    Du coup c’est pas écoeurant….
    Je referai!!!! Merci 😍

    Paris-Brest Thermomix par cookelo
    MiamJ'aimeHaha14
    • D
      Dany33 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Tres beau

      • C
        cookelo a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci beaucoup!!! 😁

    • Lu_2 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Avec moins de beurre, la crème est moins compacte ? Car moi elle était vraiment très dure a la dégustation et je pense quil y a trop de beurre

      • C
        cookelo a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Oui oui la crème est beaucoup moins compacte et bien plus légère ! Elle ressemble plus à une crème pâtissière du coup, moi perso je préfère… 😋 J’avais peur que ce soit trop écoeurant

      • elisabeth_7 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Merci pour l info car moi aussi je trouve que la crème est trop compacte 😉

  • Lu_2 a attribué 5/5 à la recette Savane au Varoma, il y a 4 mois et 1 semaine

    Un peu loupé pour pour le marbrage mais très surprise du moelleux!!! Pour ma part jai rajouter 15min de cuisson car je le trouvais un peu juste. Très contente du résultat et du goût !!!

    Savane au Varoma Thermomix par Lu_2
    J'aime2
  • Lu_2 a attribué 5/5 à la recette Paris-Brest, il y a 4 mois et 1 semaine

    Visuel au top!!! On verra ce soir pour le goût !!!

    Paris-Brest Thermomix par Lu_2
    MerciJ'aime8
    • D
      Dany33 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Il est tres beau bravo !!

      • Lu_2 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Merci

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