• Encore une recette à garder précieusement !!!!! Pour ma part, j’ai laissé la pâte dans le bol fermé pendant 1h (la pâte à débordée).
    J’ai façonné les pains puis badigeonner de jaunes d’œufs et de lait avant d’en fournée dans mon four chaud mais éteint pour les laisser gonfler environ 30min! Et voilà le résultat !!!!!

    Pain au lait Thermomix par Luce07 Pain au lait Thermomix par Luce07
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    • Tiphaine07 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      C’est pourquoi je transvase dans un grand saladier couvert d’un torchon et je mets le tout dans le four froid fermé pour que la pâte soit à l’abri des courants d’air 😉

    • aud2428 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Comment faites vous pour façonner votre pâte est pas collante ?

    • Luce07 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Je met de la farine… mais si elle colle!!!

  • Excellent!! Mais comme d’habitude je ne fait pas la vraie recette, je change en fonction de ce que je trouve dans le frigo, et du fait qu’un coup sur deux je lis mal les ingrédients…. du coup ça donne 1 crumble sans farine (avec maïzena) parfait! J’ai remplacer le chèvre par de la mozza mais le prochain coup je mettrai un autre fromage genre brie…
    Mais bon on s’est quand même régaler!

    Crumble courgettes, chèvre et lardons Thermomix par Luce07
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  • Bonne recette idéale dans les lasagnes!! La consistance gelatineuse en revanche ne me plait pas trop…

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  • Excellente recette!!! Faite version « light » sans crème dans les poireaux Et avec la béchamel allégée !! Un régal!

    Lasagnes au saumon et poireaux Thermomix par Luce07 Lasagnes au saumon et poireaux Thermomix par Luce07
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