maariie3
Actif il y a 3 heures et 23 minutes
maariie3 a noté 5/5 la recette Cake courgettes et cheddar, il y a 6 mois et 1 semaine
Très moelleux et rapide à faire !
Excellent la façon de procéder pour monter les blancs en neige au début de la recette.
Pour ma part, je n’ai fait cuire que 40min dans mon moule carré et j’ai préféré mettre 1/2 bouillon de volaille et remplacer la moutarde par une cas de pesto rosso.
Dégusté froid, je pense qu’il sera délicieux tiède également.
-
🍀nanou050885🍀 a noté 5/5 la recette Cake courgettes et cheddar, il y a 3 ans et 2 mois
🎵 tatamimiiiix keske y a sous ton grand chapeauuuuuu?!🎵
Encore une recette au top merci beaucoup!
Déjà testée plusieurs fois et engloutie avant d’avoir pu prendre une photo! Cette fois j’y pense!
Recette suivie à la lettre la première fois et les fois suivantes, j’ai mis seulement 1 cube de bouillon légumes, et j’ai ajouté une cuillère à café de moutarde et une cuillère à café de curry (d’où la couleur jaune) et on adoooooore!
À la fin, j’ajoute les courgettes direct dans le bol et je mélange 20s vitesse 3 en sens inverse 😉
J’ai pas pu résister à la tentation de le goûter encore tiède même si je le préfère bien frais
Merci encore!
Bon appétit et bonne journée à toutes et à tous! ☺️🍀
Ps: non négligeable: ce cake supporte super bien la congélation. J’avais mis un morceau au congel pour tester, je l’ai sorti hier et mis au frigo, mangé ce midi: eh bien c’est super bon!
j’ai pas tenté de « réchauffage » paske je l’aime froid ☺️
-
maariie3 a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 1 an et 5 mois
Nous nous sommes régalés ! Pile la quantité pour ma plaques à muffins et cuisson 20min👍 ils sont tout moelleux 😋
J’ai fait rissoler 4min le mélange courgettes/ail/oignon et mis de petits morceaux de tomates séchées à défaut d’olive après lecture des commentaires.
Par contre, mes muffins sont retombés à la sortie du four 🤔
Merci pour le partage de cette recette que je vais refaire tout l’été 🤩
-
Super l’idée de la tomate séchée !
-
AnaYs a noté 5/5 la recette Cannelloni ricotta et épinards, il y a 1 an et 7 mois
Recette réalisée à la lettre, mais avec des conchiglioni au lieu des cannelloni. Le résultat était parfait! La touche de menthe dans la farce apporte un peu de fraîcheur, la sauce tomate est goûteuse.
J’avais précuit trop de conchiglioni alors j’ai improvisé une autre farce pour mon 2e plat : bœuf haché/oignons/carottes/cumin/paprika fumé/béchamel, le tout gratiné au cheddar. Toute la famille a aimé aussi😊-
Excellente idée, super
Je vais m’en inspirer 🙂 -
Il est 17h30 et j’ai faim rien qu’en regardant tes photos 😬
-
Et moi à cette heure-ci je n’ai plus faim parce que je me suis régalée avec ces cannelloni à midi😁 Vraiment, je les conseille!
-
😅
-
maariie3 a noté 5/5 la recette Tenders de poulet, il y a 1 an et 7 mois
Recette dans mes favoris depuis un moment et enfin testée…et validée ! Cuisson 20min au four à 220.
Pas mis d’ail mais j’aurais dû car il nous a manqué un petit qqchose ! La prochaine fois, je n’hésiterai pas.
Le poulet est très tendre ainsi et c’est un jeu d’enfants à réaliser.
Merci !
- L
luaa02 a posé une question sur la recette Mousse au chocolat, il y a 1 an et 11 mois
Bonsoir.
Ma question est peut être bête. Mais j’aimerais savoir si c’est normal que je peux pas mettre mon robot sur 0 degrés. Comme indiqué dans la recette.
Bonne soirée-
Bonsoir, cela signifie que vous ne devez pas chauffer donc vous ne programmez que le temps et la vitesse 😉
- L
D’accord mais le degré le plus bas c’est 30 degrés. Je comprends pas
-
Vous avez un thermomix ?
-
Bonjour 👋🏻
C’est possible en manuel 🤷♂️ ?
Regardez la notice de votre robot -
C’est bien ce que je pensais…. 😉
-
maariie3 a posé une question sur la recette Roulé à la tomate, saumon et fromage, il y a 1 an et 12 mois
Bonjour,
Pensez-vous que je puisse préparer ces roulés la veille de leur dégustation ? Je crains que la génoise soit détrempée… j’avais réalisé la recette l’année dernière mais tout avait été dévoré le jour même !
Merci-
Bonjour maariie3 j ai déjà réalisé cette recette et ce qui restait était aussi bon le lendemain.Laisser la emballée dans un film alimentaire au frigo si vous la faites à l avance.
-
bonjour marie.
oui vous pouvez le faire la veille, je trouve même qu’il se tient mieux. -
Merci à toutes les 2 pour vos réponses ! J’ai déjà hâte de les goûter de nouveau. Bonnes fêtes à vous
-
maariie3 a noté 5/5 la recette Brownies aux poires, il y a 1 an et 12 mois
Je n’ai pas goûté car fait pour repas de service de mon chéri…mais je mets déjà 5 pour l’odeur alléchante 😁
Par contre, j’ai utilisé mon moule 20*20 et j’ai dû le cuire une bonne quinzaine de minutes de plus (four chaleur tournante) ; malgré cela, le centre était encore ramolli, mais j’avais peur qu’il soit trop cuit sur les bords. Ça sera peut-être un brownie fondant 🤨
Petites modifs : je n’ai mis que 100g de poudre d’amandes et 50g de farine, à voir…je verrai bien les retours ce soir ! -
melanie33430 a noté 5/5 la recette Ganache au chocolat noir, il y a 2 ans
Une tuerie 😍😍
Base speculoos recette de la tarte sans cuisson.
Recette de la mousse au chocolat.
Recette de la ganache au chocolat noir.
Toutes les recettes sont de l’application cookomix.
-
Très appétissant ce dessert 👍👏👏
-
Merci
-
maariie3 a noté 4/5 la recette Couronne des rois, il y a 2 ans et 2 mois
J’ai suivi la recette à la lettre, pourtant je ne sais pas ce que j’ai mal fait (peut-être trop d’oeufs, j’ai l’impression qu’il y avait 10g de plus!) mais la pâte était très liquide et collante. J’ai eu du mal au façonnage.
J’ai même pensé à tout jeter mais finalement ça a donné « quelque chose » de pas mal. Elle n’a pas gonflé. Par contre, le goût était très bon avec les fruits confits. J’ai mis arôme fleur d’oranger, citron et orange.Et oui je sais que ça n’est pas du tout la saison de fêter les rois, mais mes envies de femme enceinte ont eu raison 🤩
-
Bonjour , la plupart des brioches sont préparées avec beaucoup de beurre , la pâte est élastique et doit former une belle boule. Pour cette recette il faut respecter la quantité d’ œufs et utiliser de la farine T 45 tous usages.
Pour faciliter le façonnage ne pas hésiter à placer la pâte au frigo 1 h environ, cela facilitera le façonnage.- M
Bonjour mais la grosseur des œufs peuvent varier comment savoir combien d’oeufs pour arriver à 125 g compliqué
-
Perso, la 2eme fois, j’avais battu mes oeufs en omelette et pesé pour arriver au 125g environ
-
Merci Marie pour ta réponse rapide ! Je vais réessayer très bientôt en étant vigilante sur les oeufs. Et en effet, j’avais mis la pâte au frigo pour aider au façonnage 👍
Mes papilles en redemandent donc il faut que je m’améliore 🫣 -
J’ai rencontré le même problème de pâte très collante et difficile à manipuler…je pense qu’elle ne lèvera pas beaucoup…en cours de cuisson….je reste un peu déçue de moi .. j’espère que la dégustation me donnera envie de la refaire
-
Nath76, je compatis ! Ça a donné quoi après cuisson finalement ? Personnellement, je pense que c’est lié à ma farine. J’ai changé et je dois en refaire une demain, je vous dirai si c’est mieux ! En tout cas, le goût était très bon quand même 🤗
-
maariie3 a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 2 ans et 2 mois
Excellent !
J’ai mis le paquet entier de parmesan (65g il me semble) et vraiment sauce très crémeuse et goûteuse, avec des pâtes complètes.
Merci pour le partage -
maariie3 a noté 5/5 la recette Muffins salés façon pizza, il y a 2 ans et 2 mois
Je note 5 mais je ne les ai pas goutés…seul mon chéri a eu cet honneur car le reste est parti au congel.
Il a trouvé un peu sec, j’ai laissé cuire 3 min de plus… à voir quand je dégusterai ! -
Kris Tel 49 a commenté la recette Tarte amandine aux abricots au Thermomix, il y a 2 ans et 3 mois
Aujourd’hui j’ai un peu revisité la tarte amandine 🧐🤗.
– j’ai fait une pâte sablée que j’ai précuite,
– puis j’y ai mis une crème d’amande à laquelle j’avais ajouté des morceaux d’abricots,
– j’ai cuit l’ensembleUne fois le tout refroidi, j’ai étalé dessus une comptée d’abricots.
La touche finale…🥧 décoration avec des d’abricots 🍑 et un sirop de sucre pour faire briller le tout !
C’était une vraie bombe de bonheur 💣🤣😋. Et je me suis régalée à le faire même si c’est un peu long !😉😜😝☺️-
Hummmm 😋 😋
Elle est belle -
Ouah 🤩🤩, un gâteau-rose🌹orangé aux abricots🤩🤩🤩 magnifique👏👏, ma Kris chérie🥰, 💋💋💋
-
Merci 🤗 ma p’tite Véro 😘☺️
-
💗💋💗💋💗
-
Whouah la beauté !!!! Il y a du boulot et le résultat est là. ♥️
Bravo 👍🏻-
Carrément trop gentil ton commentaire 🤗👍.
Oui, c’est du boulot mais je suis trop fière d’avoir innové et régalé mes amours 😉😋
- M
Waou ah quelle très belle tarte brillante juste pour nous titiller les papilles digne d’un très bon pâtissier 👨🍳 félicitations 👏😋😉
-
Roooooooh, merci 🤗😁
-
Superbe et certainement délicieuse 😋
-
Un vrai régal 😋😉
-
Magnifique ! Elle est très appétissante 🤤
-
Tout le monde s’est régalé visiblement !!😋
-
maariie3 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 2 ans et 3 mois
Baguettes réalisées 4 ou 5 fois mais je ne suis pas encore satisfaite de moi. Le goût est bon, elles sont plutôt moelleuses mais la couleur est fade, plus claire en vrai que ce que cela rend sur les photos 🙃
Et puis j’ai eu beau regarder des vidéos pour bien grigner, ça ne rend pas l’effet et donc le croustillant que j’attends.
Je ne sais pas comment m’améliorer 🤷-
Je les trouve très belles 🤩
-
Et moi aussi je les trouve bien belles 👍
-
Merci à vous, mais elles rendent mieux sur photos 😅
- D
Honnêtement elles sont magnifiques. Je veux bien un.petit morceau de cette baguette.🤗🤗
-
Merci doumassia 😊 une partie est au congélo !
-
maariie3 a noté 5/5 la recette Cake tomates mozzarella et lardons, il y a 2 ans et 3 mois
Recette faite à maintes reprises depuis un an mais jamais commentée.
Nous aimons beaucoup ici avec quelques petites modifications : des tomates cerises dans la pâte en plus du dessus, diminution de l’huile d’olive à 80g, et cuisson rallongée de 10min.
Avec une bonne salade, on se régale 👍
Houlàlà, nanou, mais tu es une impitoyable tentatrice !!!! 😱😱😱
Méchante !!! 😭😭😭😭😭
Tartiiiiiiine fonce! ça n’a pas l’impact dévastateur d’un baulois 🤣🤣 c’est un régal sans trop se culpabiliser 🤣🤣
D’ailleurs tartine je suis en train d’essayer d’adapter une recette de Cyril lignac au tm5 et si le résultat est réussi, je le partagerai avec vous et LÀ tu pourras me dire « méchante » aussi 🤣🤣🤣
Prend ça comme des mots d’amour, ma nanou… et surtout continue à me, à nous tenter !!! 👍👍👍👏👏🤗🤗🤗🤗🤗🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
bonjour nanou j adore les courgettes très joli rendu dans le moule tablette
toi aussi tu adores Cyril Lignac?😍 justement je vais faire la fameuse béchamel de ses croque monsieur que j avais réalisées sans robot au 1er confinementet qui est une bombe j ai hâte de savoir qu’elle recette tu vas realiser
Je le sais tartine 😻😻
C’est un fondant au chocolat et au mascarpone laure ☺️
C’est bon j’ai soumis la recette aux tests.. à vous de jouer les filles 😁😘
super merci
Oh la la ma Nanou-Ania tu te déchaînes pour mon plus grand plaisir 😍😂 J’essaie tout demain ta recette de fondant et ce magnifique cake ça va chauffer c’est moi qui te le dis 😂🤣😂
Looooool coco trop hâte de voir tes réalisations 🥰
Pas de risque du papier alu sur ce moule tablette au four?
Pas que je sache non je l’ai fait sans problème
Bonne idée d’utiliser le moule carré! Je vais tenter.
J’ai le même moule… je vais tester aussi
Pour ceux qui ont testé avec ce moule carré, combien de temps de cuisson avez-vous programmé ? Merci !
Pareil
Ptite question ❓️
Les courgettes, vous faites cuire avant ?
Merci
Non, ce n’est pas nécessaire
Merci
Bonjour nanou, comment fais-tu les carrés sur ton cake ? Merci
Bonjour @lesabeilles c’est mon moule qui est comme ça ☺️ c’est un moule tablette carré
https://amzn.eu/d/4Mqx4l4