• Excellent, j’ai mis au cœur un morceau de rocher hummm !!!

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  • Heureusement il y a une photo avant cuisson car après je n’ai pas eu le temps de mettre la confiture 😅

    Doigts de sorcière Thermomix par Mamamiam
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  • Bonjour,
    Ou trouver des pistaches emondées ?
    Je n’ai pas trouver dans mon leclerc.
    En magasin bio ?

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    • Minou a répondu il y a 1 an

      J’en ai vu sur Amazon, je viens de rajouter un lien sur la recette 😉

      • cmoitally a répondu il y a 1 an

        Ok super, merci !
        J’avais vu sur internet mais je voulais voir avant en magasin, j’irais faire un tour pour voir, si je trouve pas je prendrais sur internet. Merci 😀

      • Dany33 a répondu il y a 1 an

        Facile à faire faire bouillir de l’eau mettre les pistaches dedans hors du feu pendant 1 mn la peau s’en va toute seule en les frottant dans les mains ! En plus c’est moins cher système D 😉

      • Francesca a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        Je retiens ce ‘truc’ malin, j’essaierai la prochaine fois au lieu de les frotter dans un torchon. 🙂

      • Dany33 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Quand on voit le prix des pistaches émondées ça vaut la peine de le faire ! Et ce n’est pas compliqué !

    • Ciissous a répondu il y a 1 an

      Chez grand frais il y en a

      • cmoitally a répondu il y a 1 an

        Merci mais c’est trop loin de chez moi

    • Dany33 a répondu il y a 1 an

      Facile à faire faire bouillir de l’eau mettre les pistaches dedans hors du feu pendant 1 mn le peau s’en va toute seule en les frottant dans les mains !

      • I.Sit a répondu il y a 1 an

        Merci du truc, je n’ai pas osé les mouiller… alors je les ai torréfiées et ensuite frottées dans les mains mais toutes les peaux ne sont pas parties … résultat : c’est bon mais la couleur est plutôt brune (moins engageant pour les crèmes)… j’essaierai la prochaine fois avec l’eau bouillante et plus d’huile pour avoir une pâte plus lisse.

      • Dany33 a répondu il y a 1 an

        1 mn dans l’eau bouillante et surtout hors du feu je fais tjs comme ça et ça marche 😉

    • lilou37 a répondu il y a 1 an

      Bonjour Moi j’en ai trouvé dans un Franprix.

    • balinette a répondu il y a 11 mois

      Bonjour je rince mes pistaches salées (d’apéro) puis je fais ma pâte et c’est niquel

    • Mamamiam a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour j’en trouve à Leader price… 🙂

  • Recette suivie à la lettre juste sucré avec un peu de rapadura et un sachet de sucre vanillé… Mon fils ne veux plus celui du commerce,🥛 il m’a dit « maman ton lait c’est un delice »… 😍

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  • Bonjour, je fait du lait d’amande pensez vous🤔 qu’il est possible de faire cette recette avec les amandes récupérés dans le filtre !? Je vous remercie par avance de votre réponse…😚

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    • Harmonick a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Je pense que oui mais du coup se sera un peu moins goûteux…je préfère garder ça pour torréfier et saupoudrer plats et salades….

      • Mamamiam a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Torréfiées, bonne idée mais comment faite vous ça ?

      • Harmonick a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Après avoir totalement essoré et pressé pour évacuer l humidité dans une Poêle sèche sans gras déposer remuer jusqu’à brunissement léger le tout doit être sec et légèrement parfumé!

      • Mamamiam a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Un grand merci, je n’avais absolument pas pensé à ça, merci beaucoup pour votre inspiration que je vais appliqué demain…👌👍🤩🤗

    • Harmonick a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Régalez vous bien… parfois plusieurs essais pour maîtriser la torréfaction mais ça rester toujours bon!!!

      • Mamamiam a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Merci pour vos conseils, en avant l’aventure de la torrification 😅😂

    • sophie a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Une fois torrefié dans la poêle vous vous en servez pour faire quoi svp merci d avance de votre reponse

  • Un régal… 25 g de rhum seulement c’est vraiment suffisant pour moi et moitié moins de sucre dans les pommes et la pâtes… 🍏🍏🍏Merciiii 😘😇

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