• Illustration du profil de tartinepouki

    tartinepouki a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et courgettes, il y a 2 ans

    Adaptée quiche sans pâte histoire de faire plus léger !!! 🤭😉👌😋😋😋😇😇

    Une couche de semoule sur le fond de mon plat à gratin… Peut-être un peu trop du reste, ça avait bien absordé le jus des courgettes, voir presque trop, du coup, un t’chiot peu sec, mais à peine !!! 🙄🥴

    Heureusement, c’était très très bon kô même !!! 😄😄😋😋😋😋😋

    Recette suivie à la lettre ou presque, mais sans la pâte donc…

    Poivrons surgelés + oignons pas dans la recette !!! 🤭🤪
    Boursin, le pot entier à la place de la crème…
    Lardons de bacon… 👍
    Un peu d’épices… Paprika fumé, ail des ours, une pincée de Cayenne… 👌😋
    Pas de parmesan sauf en finition façon Crumble avec de la chapelure… 👍👌😋😋😋

    Du vite-fait, bien-fait… vu mon état d’esprit actuel (moins j’en fais, mieux j’me porte !!! 😇🤫🤫🤫), c’était parfait pour le dîner… 👍👏👏😄😄😄😄

    Merci à @karoline pour m’avoir inspiré ce délicieux gratin/crumble en partant d’une quiche poivrons/courgettes… 👍👏👏👏👏💐😋😋😋😋

    Quiche poivrons et courgettes Thermomix par tartinepouki
    Quiche poivrons et courgettes Thermomix par tartinepouki
    Quiche poivrons et courgettes Thermomix par tartinepouki
    Quiche poivrons et courgettes Thermomix par tartinepouki
    LoveMerciJ'aimeHahaMiam42
    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 2 ans

      Beau jardin et joli chaton en prime, bonne journée 😘

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans

      L’incroyable légèreté de Tartinette 🤣🤣

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 ans

      Je rejoins Corinne ton jardin est magnifique mais je ne suis pas sûre que ce soit un chaton 🐈‍⬛ plutôt un chat adulte non ?
      Tu en as des idées pour te simplifier la vie j’adore ta doctrine 🥰🤩😁et ton gratin est sublime.
      Je note l’idée merci ma Tartine et bravo pour ton jardin. Il a de la gueule y’a pas à dire ♥️
      Bonne journée 😘🌹

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 2 ans

      On a toutes remarqué la beauté de ton jardin 🤩 comme tout est bien soigné et entretenu ! Me v’la à nouveau sur les flancs 😉
      Et tout à fait dans le même état d’esprit que toi ma Tartine : au dessus de 25° c’est service minimum 😉😉

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans

        Ça fait chaud au cœur de se sentir comprise par les cookopinettes !!! 💐😄😄😄😄
        Merci flo, Mimi, Coco, naturailes et toutes… Je vous adore !!! ❤️❤️❤️❤️

        C’est Elton, notre « moucounounou » dit le p’tit… par rapport à Marvin, l’autre « moucounounou », dit… Le gros !!! 🤭😆😆😆🐱🐈

        Photo de tartinepouki
      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans

        Je comprends moi aussi j’ai un petit et un gros 😂😂😂
        On parle des chats hein ? 😂😂😂

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans

        Oui, ma Coco !!! 😂😂😂😂😂

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 2 ans

      Y a t’il plus belle vie que celle d’un 🐱 ? On est entièrement à leur service 😉 la mienne se prend pour une déesse ! La reine de la flemmardise 😉🐱je voie que Elton et Marvin n’ont pas à se plaindre non plus 😄

    • 1
      1fafane a répondu il y a 2 ans

      J’adore la recette originale mais TartineBoursin à toujours de bonnes idées 💡 👏🥰🥰🥰😅

    • Illustration du profil de Véromix ☺️
      Véromix ☺️ a répondu il y a 2 ans

      Tout fait envie : le jardin et le gratin !!!! Et ton Chaminou, qui ressemble au mien, me fait craquer !😻

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 2 ans

      Hummmm Tartine 😋🤤 il est beau ce gratin 🤩😘

    • Illustration du profil de mamie bouba
      mamie bouba a répondu il y a 2 mois

      Comme toujours ma Tartine tes commentaires sont non seulement judicieux mais véritable  » bouffée d’air « , bouffée de bonheur …
      HAUT LES CŒURS LA VIE EST BELLE.
      Anne 🙏🧘‍♀️🙏

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 mois

        Merci Anne, c’est tres gentil…
        Du coup, ça m’a rappelé cette recette et j’ai tout ce qu’il faut pour la refaire pour ce soir !!!
        Trop belle la vie !!!
        👍👍👍😁😁🤪🤪🤪
        Bonne journée à toi et à toutes z’& tous…
        💖💖💖💖💖

      • Illustration du profil de mamie bouba
        mamie bouba a répondu il y a 2 mois

        Tu es rayonnante, tu es SOLAIRE…🌞🌞☀️🌞🌝☀️
        HAUT LES CŒURS LA VIE EST BELLE.
        Namasté pour toi et toute la Cookosphère 🥰🥰.
        Anne 🙏🧘‍♀️🙏

  • Illustration du profil de mb35

    mb35 a commenté la recette Flan coco au Thermomix, il y a 3 ans et 6 mois

    Je n’ai pas tenté cette recette publiée sur l’appli car j’en ai une autre que j’adore particulièrement ! De ce fait, je me permets de vous partager la mienne qui, je l’espère , ne vous blessera pas la personne qui a publier la recette présente .

    La base de l’authentique recette du flan coco (car nombreuses sont les variantes selon les foyers créoles ) est la suivante:

    – 1 boîte de lait concentré sucré
    – 1 boîte de lait concentré non sucré
    – 1 boîte de lait de coco
    – 3 oeufs
    – Du caramel maison ou du commerce pour le nappage du moule
    – un bâton de cannelle
    – zeste de citron vert que vous aurez râpé
    – essence de vanille à ajuster selon les goûts
    J’y ajoute un peu d’essence d’amandes amère également

    Nappez le fond du moule de caramel

    1h au four à 160-170°c après l’avoir préchauffé au préalable.

    Cuisson à bain marie pour un rendu plus onctueux.

    Pour le moule , je vais préférer un moule à cake. Selon la taille, vous pourrez en faire deux avec cette recette.

    Laissez refroidir car celui-ci se mange bien frais

    Cette recette m’a été transmise par ma belle famille martiniquaise. Chaque bouchée est un régale ! Je m’y engage !

    J'aimeLoveMiamMerci125
    • Maria-Pia-Crete a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Je l’essaie aujourd’hui & je vs redis

      • Illustration du profil de mb35
        mb35 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour Maria , alors cette recette?

      • Maria-Pia-Crete a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Superrrrr topissime 🥥🥥🥥🥥🥥

    • julie_110 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonsoir pouvez-vous me détailler votre recette svp? Comment vous avez procédez?

      • Illustration du profil de mb35
        mb35 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour Julie, il n’y pas vraiment de sens. Pour ma part, après avoir mis mon four à préchauffer et nappé le fond de mon moule à cake de caramel , je bas mes oeufs puis j’incorpore le lait concentré sucré, ensuite le lait non concentré et enfin le lait de coco. Une fois tous ces ingrédients dans le saladier, je rape la moitié de mon citron vert. J’ajoute ma cannelle râpée ou bien je met un bâton de cannelle. Ensuite l’arôme vanille et un peu d’essence d’amande amère (facultatif) .
        L’appareil étant prêt , je le fais couler dans mon moule préalablement caramélisé .
        Voilà!
        Une fois cuit, il faut se laisser quelques heures afin qu’il soit bien froid.

      • sweety73 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Donc vous ne le faites pas avec le Thermomix ?

    • vivicox a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour vous aussi la coco est en vas et flan au dessus ?

      • Illustration du profil de mb35
        mb35 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Lorsque je démoule mon flan, je le retourne afin que le fond se retrouve au dessus et laisse la partie caramélisée visible. Atte ton, c’est moi donc rien ne vous y oblige.

    • Babou 50 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour ´dans les ingrédients je ne vois pas de noix de coco râpé… est-ce un oubli ?

      • Illustration du profil de mb35
        mb35 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        En effet, vous pouvez en rajouter mais je n’en n’ai pas mangé aux Antilles qui en contenait. Là bas, dans les petites maison, ils le font souvent avec de la coco fraîche. Ils font leur lait de coco avec la chaire. Le reste , la chaire sèche ne va pas dans la préparation mais peut servir pour faire de la confiture coco.

    • agouth76 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      quelle contenance pour les boites de laits?

      • Illustration du profil de mb35
        mb35 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Petite boîtes de lait concentré sucré (env 390gr)
        Boites de lait concentré non sucré (env 410gr)
        Boites de lait de coco 400ml environ

      • agouth76 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        merci pour les précisions; je vais essayer car la recette était trop sucrée à mon goût .

    • english a répondu il y a 3 ans

      Merci beaucoup, je vais le faire pour l’anniversaire de ma fille 😍

      • Illustration du profil de mb35
        mb35 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Alors english, cette recette? Il a donné quoi?

    • Nash a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Ça c’est bien la véritable recette de notre flan au coco antillais 😀. Pour une texture plus légère , on peut également battre les blancs en neige avant de les incorporer délicatement à la préparation . Puis cuisson au bain marie classiquement mais ça marche aussi à la vapeur dans le varoma👍🏽

    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Alors je vais la faire très vite , je ne suis pas fan de la noix de coco en poudre du coup votre recette me tente bien !!

    • Maria-Pia-Crete a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Ça y est je l’ai fait plusieurs fois : A TOMBER !!!!!!! MERCI 🇫🇷🙏 ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ 🇬🇷🙏🧿💖💖💖

    • Yanie a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Pas trop sucré ?

      • Illustration du profil de mb35
        mb35 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Non Yanie, sinon tu ne mets qu’une petite boîte de lait concentré sucré et la même mesure en lait entier ( je n’ai pas tester mais cela allègera sans doute le sucre). Tenté la recette et si vraiment tu la trouves trop sucré , essai l’alternative. N’hésite pas à faire un retour 😉☺️

    • F
      fran3005 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      J’ai essayé votre recette mais je trouve qu’elle n’est pas assez prononcée en noix de coco. Il faut dire que j’aime beaucoup la noix de coco…autrement c’était bon et léger.

    • P
      piquiline a répondu il y a 1 an et 8 mois

      C’est la vraie recette de chez nous

      • Illustration du profil de mb35
        mb35 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Oui Piquiline! C’est la seule que j’aime!!! Je préfère même celle aux giromons (genre de potiron) ou aux pistaches (cacahuètes)

    • E
      Ennane a répondu il y a 1 an et 7 mois

      3 oeufs me semblent justes… Ça a du mal à cuire

      • Illustration du profil de mb35
        mb35 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Ça met du temps à cuire. C’est long , 1 heure pour deux moules à cake mais dès que tu les sors, laisse les refroidir et dispose les autres frigo quelques heures. Tu verras, il va figé. Il aura l’aspect d’un véritable flan 😉

      • E
        Ennane a répondu il y a 1 an et 7 mois

        En effet j’ai mis dans un seul moule 😂 et donc fini la cuisson au four après 1h au bain marie. Mais très bon

      • E
        Ennane a répondu il y a 1 an et 7 mois

        J’ai utilisé crème de coco

    • Sylvs a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Succulente!! Un vrai succès ! Je rajoute de la coco râpée ! Merci bcp pour cette recette

    • Illustration du profil de mb35
      mb35 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Fran, si tu veux prononcer en coco, tu peux éventuellement ajouter de la coco râpée 😉

    • Illustration du profil de morganewalter2305
      morganewalter2305 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour,

      Vous faites cuire d’abord le caramel seul ? Ou tout ensemble ?

    • Illustration du profil de Foxyghal
      Foxyghal a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Alors c’est bien la recette qu on utilise pr la plupart aux Antilles.. En Martinique pr ma part mais pitié.. c’est du coco nom masculin. La noix de coco… Mais le coco. Vois nous blessez nous antillais quand on lit cela. Merci d avance

      • C
        chanty a répondu il y a 11 mois

        C’est bien de le savoir soyez indulgente🙏

    • Illustration du profil de lelee@83
      lelee@83 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonsoir, je vais tenter, comme dessert après accras et chatroux!!! (Ça, je maîtrise!!!)
      Mais ça me stresse!!!
      J’ai quelques questions…
      -Quelle quantité de cannelle? 1/2 cac?
      -a-t-on bien le goût de coco?
      -j’ai un moule à cake en silicone (tupperware) c’est bon?
      -et enfin, amande amère, combien de gouttes?
      Merci beaucoup 😉

      • Illustration du profil de VALPat
        VALPat a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour
        Ça fonctionne dans moule silicone ?
        Je me disais en petits ramequins individuels….
        Ça risque de modifier temps de cuisson…

      • Illustration du profil de lelee@83
        lelee@83 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonsoir
        Je ne l’ai jamais fait!!!

    • M
      Mamithermo a répondu il y a 6 mois

      Ah, dommage je viens de faire mon flan coco sans regarder tous les commentaires. 😮‍💨😮‍💨 j’étais focus sur le fait que j’avais acheté de la crème de coco au lieu du lait. Promis le prochain sera fait avec votre recette.👍👍

    • angylina a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonsoir pour l arôme vanille vois mettez quel quantité merci

    • Illustration du profil de mamie bouba
      mamie bouba a répondu il y a 3 mois

      Coucou mb35,
      Mille mercis pour ton partage flan coco.
      Je vais tester.
      Paisible journée à toi ainsi qu’à toute la Cookosphère.
      Namasté et HAUT LES CŒURS LA VIE EST BELLE.
      Anne 🙏

    • C
      corine.cadet a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour, est ce quelle est la contenance des boites de lait concentré sucré, non sucré et du lait de coco svp ?

      • Illustration du profil de VALPat
        VALPat a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonjour

        Lait concentré sucré 397g,
        lait coco 20 cl,
        75g de coco râpé

    • C
      corine.cadet a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      C’est la même quantité de lait concentré sucré et le lait concentré non sucré ?

      • Illustration du profil de VALPat
        VALPat a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Je pense ?
        Moi je reduis sur coco rapé (70 g au lieu de 140) afin que ce ne soit pas trop sucré.

    • C
      corine.cadet a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Merci bcp pour vos réponses. Maintenant, j’ai plus qu’à …

    • Illustration du profil de VALPat
      VALPat a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Je fais caramel maison à la casserole. C le + long 😉
      Je fais aujourd’hui
      Moule a cake ou versions individuelles : telle est la question du jour 😃

      • C
        corine.cadet a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Moi je fais le caramel babec le tm6 et cest👌🏽

      • Illustration du profil de VALPat
        VALPat a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        La sauce caramel ?

      • C
        corine.cadet a répondu il y a 2 mois

        Désolée de répondre aussi tard. Je n’avais pas vu votre message.
        Oui, c’est la sauce caramel.
        Je l’ai ajoutée sur le flan juste avant de le servir.
        Succès garanti

      • Illustration du profil de VALPat
        VALPat a répondu il y a 2 mois

        Pas de soucis😃 Je fais le flan très régulièrement 😉

  • Illustration du profil de mamie bouba

    mamie bouba a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 5 mois et 1 semaine

    Absolument délicieux 😋

    Coucou la Cookosphère, Cookopines et Cookopins.
    En tout premier merci chaleureusement à @Tatamix pour ce merveilleux partage.
    Depuis le temps que ces beignets m’intriguent et me font « les yeux doux » avec vos commentaires et photos, ça y est je me suis lancée.
    Recette suivie à la lettre.
    Ils sont absolument délicieux, ultra moelleux et zéro culpabilité à les manger néanmoins la croûte est plus sèche beignets cuits au four que dans l’huile , rien de plus normal mais ça n’enlève rien à la qualité gustative, que du bonheur.
    À tester de toute urgence.
    HAUT LES CŒURS LA VIE EST BELLE.

    Anne 🙏

    Beignets au four Thermomix par mamie bouba
    Beignets au four Thermomix par mamie bouba
    Beignets au four Thermomix par mamie bouba
    Beignets au four Thermomix par mamie bouba
    Beignets au four Thermomix par mamie bouba
    MiamJ'aimeMerciWow8
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      coucou mamie bouba, c’est un plaisir de te lire, ça faisait un bout de temps😉
      j’ai testé cette recette il y a un bout de temps et je les avais trouvé secs, peut être parce que a l’époque j’utilisais de la levure en grains 🤔 tes beignets ont l’air tout moelleux 😋

    • Illustration du profil de mamie bouba
      mamie bouba a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Coucou Nadine Marie,
      Te lire est aussi 1 enchantement.
      Alors comme toi je trouve la croûte 1 peu sèche néanmoins l’intérieur est extra moelleux.
      Ils sont moins souples que les beignets cuits dans l’huile mais ils sont autrement diététiques, on ne peut pas tout avoir 🤭🤣🤣🤣🤣…..
      Je te souhaite à toi et à toute la Cookosphère une journée paisible.
      HAUT LES CŒURS LA VIE EST BELLE .

      Anne 🙏

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        je viens seulement de voir ton message mamie bouba, y a des ratés dans la distribution du courrier😂
        je vais les retenter ces beignets, belle soirée.

      • Illustration du profil de mamie bouba
        mamie bouba a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Te lire est toujours source de joie.
        Peu importe le temps mis à répondre, tout va bien 😉😉.
        Bons beignets 🤗 et paisible journée.

    • angelique911 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Jolis beignets

      • Illustration du profil de mamie bouba
        mamie bouba a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonjour Angélique,
        Merci pour ce compliment , c’est 1 verre à moutarde qui m’a servi d’emporte pièce… j’ai fait avec
         » les moyens du bord « .
        Douce journée.
        Anne 🙏

  • Illustration du profil de jerome85

    jerome85 a noté 5/5 la recette Pains aux raisins, il y a 8 mois et 3 semaines

    Une recette facile à faire. Je me suis permis de prolonger le temps de pousse au frais à 24 h. Puis de les rouler bien serrés afin de faire des minis pains au raisins pour un petit dej’…. Ça sent extrêmement bon. On peut remplacer les raisins par des pépites de chocolat… A déguster sans modération…

    Pains aux raisins Thermomix par jerome85
    Pains aux raisins Thermomix par jerome85
    MiamWowLoveJ'aime43
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      ils sont très beaux 😋

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Hummmm, un bon petit déjeuner avec ces beaux pains très réussis 😋😋👏🏼👏🏼

    • Illustration du profil de sandrine33710
      sandrine33710 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      🙀 je les sens d’ici 🙀😍🤤

    • Illustration du profil de mamie bouba
      mamie bouba a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Oh qu’ils sont beaux, ça donne envie vraiment.
      Je vais tester au plus vite.
      Merci @jerome85 pour ce commentaire et photos qui mettent l’eau à la bouche et… l’estomac dans les talons 😉🤭🤣🤣🤣🤣🤣.
      Anne 🙏 🧘‍♀️ 🙏

    • A
      aurorette06 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Ça donne vachement envie dis donc !! Vous les conserver comment et combien de temps svp

      • Illustration du profil de jerome85
        jerome85 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Dans une boite en fer 24h 48h

      • A
        aurorette06 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Merci

    • Moukalawak a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour au lieu de 35 mn de pousse température ambiante vous avez donc mis 24h au frigo ?

      • Illustration du profil de jerome85
        jerome85 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Oui

    • lunabelle38 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Les miens

      Photo de lunabelle38
      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Très beaux 😋😋

      • Illustration du profil de jerome85
        jerome85 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Magnifiiiiiiique

  • Illustration du profil de mamie bouba

    mamie bouba a noté 5/5 la recette Tarte aux courgettes et au pesto, il y a 11 mois et 3 semaines

    Succulent,
    En tout premier merci à
    @SandyG pour ce partage aussi surprenant que délicieux.
    Et pourtant ça n’était pas gagné, une tarte aux courgettes froides ça ne m’inspirait pas plus que cela mais les avis très positifs m’ont convaincue donc MERCI LA COOKOSPHÈRE… Cookopines et Cookopains 🤭😉🤣🤣🤣🤣🤣
    Recette suivie à la lettre.
    Personnellement je mettrai plus de courgettes la prochaine fois sinon rien à changer c’est parfait, nous avons tous adoré.
    Belle journée à toi qui me lis et HAUT LES CŒURS LA VIE EST BELLE.
    Anne 🕊 🧘‍♀️ 🕊

    Tarte aux courgettes et au pesto Thermomix par mamie bouba
    Tarte aux courgettes et au pesto Thermomix par mamie bouba
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    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bien belle et bien gourmande 😍🤩

    • Illustration du profil de mamie bouba
      mamie bouba a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Coucou Coconini,
      Merci à toi.

  • Illustration du profil de Coconini

    Coconini a noté 5/5 la recette Quiche tatin, il y a 1 an et 6 mois

    Et voilà qui m’a fait envie de tester cette merveille ????
    Merci Minou le dîner a été sublime.
    – J’ai mis 14 tranchettes. Je n’allais pas laisser deux pauvres malheureuses esseulées loin de leurs sœurs 😄
    – J’ai mis moins de pdts 🥔 car il n’y avait plus de place 🤷🏼‍♀️dans le moule.
    – J’ai fait la pâte feuilletée escargot 🐌 mais je n’ai utilisé que la moitié.
    – J’ai mis 5 mn de plus à 200°C pour finir la cuisson. La pâte était encore un peu pâlichonne.

    Quiche tatin Thermomix par Coconini
    Quiche tatin Thermomix par Coconini
    MiamJ'aimeLoveWowMerci40
    • Illustration du profil de mimireille
      mimireille a répondu il y a 1 an et 6 mois

      appétissant miam miam

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci Mireille 😘♥️♥️

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Ah je crois savoir qui t’as donné envie 😂
      ☝🏼 (enfin…. je crois….😇)

      Pwo pwo 😋 que c’était bon 🤗Plus de poitrine fumée chez mon charcutier mais de l’échine fumée, 20 tranches très fines et le tour est joué…. moule silicone de 24cm. J’ai découpé en carré pour le service.Cette tatin est une 💣 , une pépite gustative, mes invités ont été subjugués et nous aussi 🤤🤤🤤.Ils sont repartis avec des parts 😂Que des compliments pour l’ensemble de mes préparations 🥰 :⭐️Bricks au thon Cookomix⭐️Quiche sans pâte au saumon frais⭐️Feuilletés apéro knackis avec la pâte feuilletée escargot Cookomix⭐️Quiche tatin Cookomix🌟Gâteau renversé aux pommes caramélisées Cookomix Merciiiiiii @Minou pour cette recette 😍- mariepoppins77 (@mariepoppins77) 1 novembre 2023


      Une excellente recette et je comprends ton emballement gustatif 😋😋

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Mais ouiiiiii 😂😂😂😂
        C’est toi !!! Et surtout ton fameux pow pow pow 😉😂😂😂😋😋😋🤤🤤🤤

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Tout simplement décadent 😍😍😋😋

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Mais carrément !!!! Je n’ai pas regardé du côté des Infos 😂😂😂😂 Quand c’est bon à ce point n’ayons pas de remords en pensant aux calories 😅😂😂😂

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Une belle bonne quiche tatin ma Coco, merci pour cette piqûre de rappel, cela doit bien faire un an que je ne l’ai pas refaite, avec toutes ces recettes qui défilent on ne voie pas le temps passé..☺️🤭🥰🌹🌹

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 6 mois

        C’est ça !!! Je suis dans le même cas 😅😂

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Indécent ce plat ma coco 😄
      Évidemment j’ai tout zieuté et j’espère que ma mémoire de poisson rouge ne me fera pas défaut 😉😘😘😘😘

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Je pense à toi dès que je craque sur ces recettes hyper caloriques.
        Allez pas grave demain on va marcher très très très longtemps 😂😂😂😂et on mangera léger. Tiens une petite soupe au chou, recette trouvée sur Cookidoo mais arrangée à ma sauce, tout dans le bol, sans matière grasse, ni pdt, ni lardon. Ma fille l’a goûtée et m’a dit elle n’a pas de goût 😂😂😂😂
        Rajoute du tabasco ou du Sriracha ma fille 😂😂Elle abuse. Elle est trop bonne cette soupette.

      • Illustration du profil de naturailes
        naturailes a répondu il y a 1 an et 6 mois

        MDR ma coco 🤣 moi faut que je mange jusqu’à Compostelle tellement j’ai fait de conneries alimentaires 🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️ pour les soupettes, je me satisfais tres bien du seul goût des légumes (s’ils sont de saison bien sûr, sinon ça n’a pas de goût), ail, oignons , flotteurs et parfois j’y fourre du cheddar ou du bleu et me v’la heureuse 🫠🫠🫠🫠😘😘

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Voilà !!!! Les flotteurs et le frometon et la soupette passe nickel 😂😂

    • Illustration du profil de Scorpion68
      Scorpion68 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Waouh elle est magnifique👍😋, bravo 😘

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci ma Nelly 😘

    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Oh pétard j’avais pas vu ça….my God ça doit être richement bon 😅

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Très ” richement ” bon tu l’as dit 😂😂😂

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour Rose, est est encore plus que ça 😋😋🥰🌹🌹

    • Illustration du profil de poppy25
      poppy25 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Ohlala j’adore…une petite léchote pour ce soir. Ça fait trop envie !!! 😋🤤

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 6 mois

        C’est ce qu’on a fait 😂 Une ” petite léchote ” de part 😂 nous a suffit sauf mon fils qui en a boulotté deux, sans léchotte 😂😂😂

    • Illustration du profil de poppy25
      poppy25 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      🤣🤣🤣 ton fils fait plaisir à sa cuisinière de maman

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Je ne sais pas si c’est pour me faire plaisir ou si c’est plutôt pour son estomac 😂😂😂

    • Illustration du profil de mamie bouba
      mamie bouba a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Trop trop jolie ta quiche tatin ma Coco.
      C’est toi qui me donnes l’envie de tester, moi qui suis Lorraine une quiche sans pâte😱😱 SACRILÈGE😱😱…je plaisante je ne suis pas du tout puriste et vais essayer cette version avec bonheur.
      Gros bisous à toi et toute la Cookosphère.
      Anne 🕊 🧘‍♀️ 🕊

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci Anne gros bisous 😘 💋💋💋

  • Illustration du profil de mamie bouba

    mamie bouba a noté 5/5 la recette Sauce caramel, il y a 1 an et 1 mois

    Mamma Mia……un immense MERCI @ Jeanne et à toute la Cookosphère, Cookopines et Cookopins qui m’avez fait saliver avec vos photos et donné l’envie furieuse de me lancer.
    Une fois encore je n’en reviens pas, tellement c’est bon et enfantin à préparer, seul HIC c’est que quand tu plantes ta cuillère dans le pot impossible de t’arrêter.
    Pour preuve en moins de 48 heures Doudou et moi avons fait la fête aux 2 pots 😱😉🤭😉🤣🤣🤣🤣
    Recette suivie presque à la lettre j’ai mis du sucre roux rien d’autre à la maison.
    Encore 1 dinguerie qui me fait me demander comment je faisais avant que Monsieur Cuisine Connect ne débarque chez nous……..
    Merci chaleureusement à vous tous et HAUT LES CŒURS LA VIE EST BELLE.
    Anne 🕊 🧘‍♀️ 🕊

    Sauce caramel Thermomix par mamie bouba
    Sauce caramel Thermomix par mamie bouba
    Sauce caramel Thermomix par mamie bouba
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    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bienvenue au club🤣😂, des addicts🥄 à cette divine sauce🤪, mamie Bouba🌸, c’est une dinguerie😋😋, comme tu le dis🤣😂!!!
      Belle🌸 et douce🌹🌙 soirée à toi🤗, Anne🥰 et à vous tou(te)s🥰 🌹🌸💕🌸🌹

    • Illustration du profil de mamie bouba
      mamie bouba a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Coucou Vero,
      Tu verrais la tête de mon Doudou à la dégustation😝😜😛🤪🤪🤪🤪🤪…il en est fou comme moi.
      Prends soin de toi Vero.
      Namasté.
      Anne 🕊 🧘‍♀️ 🕊

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Je me doute🤣😂, en totale transe🤣😂, comme je comprends😋 🤣😂!!! Prends soin de toi😍 aussi, Anne🥰

  • Illustration du profil de mamie bouba

    mamie bouba a noté 5/5 la recette Oeufs mimosa, il y a 1 an et 1 mois

    Merci @Anne pour ce partage.
    Très très bonne recette faite avec du thon à la tomate.
    Excellent, juste la sauce tomate du thon à un peu liquéfié la préparation mais peu importe le résultat final est parfait.
    🤔🧐Truc et astuce de mamie Bouba, j’ai improvisé 1 poche à douille SANS POCHE NI DOUILLE lol
    J’ai posé dans 1 récipient 1 entonnoir dans lequel j’ai mis 1 grand morceau de papier étirable, j’ai mis ma préparation fais 1 petit trou en bout et ROULE MA POULE 🤭😉🤣🤣🤣 au top pour les œufs mimosa, je suis en grande forme ce jour…plaisanterie mise à part, ça dépanne si comme moi tu n’as pas de poche.
    Belle et douce journée à toi qui me lis.
    Un haut et grand merci à toute la Cookosphère et aux concepteurs de ce site.
    Anne 🕊 🧘‍♀️ 🕊

    Oeufs mimosa Thermomix par mamie bouba
    Oeufs mimosa Thermomix par mamie bouba
    Oeufs mimosa Thermomix par mamie bouba
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    Oeufs mimosa Thermomix par mamie bouba
    Oeufs mimosa Thermomix par mamie bouba
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  • Illustration du profil de mamie bouba

    mamie bouba a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 1 an et 2 mois

    Trop bon,
    En tout premier merci chaleureusement à @Krisjm77 pour ce merveilleux partage, à Cookomix qui nous offre toutes ces recettes ainsi qu’à la Cookosphère qui, avec ses retours et photos donne l’envie de tester.
    Envie irrésistible de crème brûlée, je fouille partout voir si rien ne me manque……oups pas de bâton de vanille 🤔🧐😉🤭🤣peu importe j’ai de l’extrait, pas de crème liquide entière mais crème liquide 12%, ça va le faire quand même.
    Allez hop en piste.
    Je suis la recette et en fin de préparation j’ajoute 1 cuillère à soupe de grand Marnier
    💝Doudou💝 adore ça dans les patisseries.
    Au four chaleur tournante 100° pendant 75 minutes.
    J’attends sagement que la crème refroidisse dans mes ramequins, sors mon chalumeau pour le tester et là 😱😱 HELP…il a rendu l’âme mais peu importe je ne vais pas me laisser abattre on mangera ce dessert sans couche sucrée . L’heure de la dégustation a sonné PETARD C’EST BON.
    Comme quoi, la fin de mon chalumeau m’a fait découvrir la crème brûlée sans le brûlé 🤣.
    Paisible journée à Toi qui me lis.
    Prends grand soin de toi et HAUT LES CŒURS LA VIE EST BELLE.
    Anne 🕊 🧘‍♀️ 🕊

    Crème brûlée Thermomix par mamie bouba
    Crème brûlée Thermomix par mamie bouba
    Crème brûlée Thermomix par mamie bouba
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    • Illustration du profil de Emmanuelle_4
      Emmanuelle_4 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour, du coup la crème à bien prise malgré l’utilisation de crème légère ?

      • Illustration du profil de mamie bouba
        mamie bouba a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour Emmanuelle,
        C’était absolument parfait même sans crème entière, tenue topissime visible sur le photo 3.
        Paisible journée Emmanuelle.
        Anne 🕊 🧘‍♀️ 🕊

  • Illustration du profil de nadinemarie

    nadinemarie a noté 5/5 la recette Gressins parmesan basilic, il y a 2 ans et 3 mois

    ils sont très moches mais très bons!
    je vais m’entrainer avec de la pate a modeler😂
    merci lolo.

    Gressins parmesan basilic Thermomix par nadinemarie
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    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      🤣😂, pâte à modeler🤔??? J’aimerais voir ça 🤣😂!!!!!
      Je les trouve très appétissants😋🤤, ma Nadine🥰, ça promet un délicieux apéro🍹😉
      💞🌸💗🌸💞

    • Illustration du profil de mamie bouba
      mamie bouba a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Mais non tes Gressins ne sont pas moches .
      Je t’embrasse nadinemarie.
      Anne 😘😘😘

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 an et 2 mois

        j’en ai pas refait depuis 😳c’était pourtant sympa.

  • Illustration du profil de mamie bouba

    mamie bouba a noté 5/5 la recette Jambalaya, il y a 1 an et 2 mois

    Merci chaleureusement @Giulia pour cette recette délicieuse.
    Nous nous sommes régalés.

    Jambalaya Thermomix par mamie bouba
    Jambalaya Thermomix par mamie bouba
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  • J

    Jumalie a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et chorizo, il y a 2 ans et 4 mois

    Délicieux ! Même les enfants ont adoré ! J’ai mis 500g de poivrons coupés en gros dés

    Quiche poivrons et chorizo Thermomix par Jumalie
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    • Illustration du profil de mamie bouba
      mamie bouba a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Tu es trop forte mon amour de fille 💝💝

  • Illustration du profil de mamie bouba

    mamie bouba a noté 5/5 la recette Gressins parmesan basilic, il y a 1 an et 2 mois

    Un délice,

    Merci chaleureusement à @Lolo0606 pour ce partage et à la Cookosphère qui m’a donné l’envie de tester.
    Recette suivie à la lettre avec moitié basilic vert et basilic pourpre du jardin et 1 forme cœur spéciale dédicace à Doudou…💝💝💝💝💝💝💝💝💝
    Je pensais galèrer au façonnage mais pas du tout, les boules de pâte se travaillent facilement.
    En bouche un bonheur.
    Prochaine fois j’essaie d’ajouter de minuscules morceaux d’olives noires et pourquoi pas chorizo et Comté.
    Enfin, depuis le temps que je remercie les concepteurs de Cookomix j’ai enfin fait ce qu’il fallait en m’ abonnant au Premium qui, à moins de 1€ par mois, moins de 12€ à l’année ( moins cher qu’une baguette.. 😱😱😱 ) me semble le minimum à faire, merci encore @Minou and Co et toute la Cookosphère 😉😉😉.
    Namasté et HAUT LES CŒURS LA VIE EST BELLE 💝.
    Mamie Bouba

    Gressins parmesan basilic Thermomix par mamie bouba
    Gressins parmesan basilic Thermomix par mamie bouba
    Gressins parmesan basilic Thermomix par mamie bouba
    Gressins parmesan basilic Thermomix par mamie bouba
    Gressins parmesan basilic Thermomix par mamie bouba
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