mamyyette
Actif il y a 7 heures et 19 minutes
mamyyette a noté 5/5 la recette Donuts, il y a 3 semaines et 3 jours
Recette inratable et Excellente, mes petits-enfants ont apprécié à leur retour d’école ce jour de rentrée 💖
Merci Minou pour ce partage-
mamyyette a noté 5/5 la recette Tomates farcies, il y a 2 mois et 1 semaine
Merci Pierrette. Recette efficace, simple et bonne 👍. Ayant une envie subite de tomates farcies, j’ai fait avec les moyens du bord 😀.
J’ai utilisé des chipolatas et merguez (450 g). Il me restait que 4 tomates, donc j’ai complété avec des pommes de terre que j’ai creusées et remplis de farce 👍. Enfin j’ai suivi la recette pour le reste 😉
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mamyyette a noté 5/5 la recette La cuisson des asperges, il y a 5 mois et 3 semaines
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mamyyette a noté 5/5 la recette Velouté de chou-fleur, il y a 6 mois
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mamyyette a noté 5/5 la recette Focaccia aux oignons, il y a 6 mois et 2 semaines
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mamyyette a noté 5/5 la recette Biscuits danois, il y a 6 mois et 3 semaines
Excellent ces biscuits inratables et très rapide à faire, merci pour le partage Giulia
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mamyyette a noté 5/5 la recette Sablés miel, vanille et cannelle, il y a 7 mois et 3 semaines
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Merci Claire pour cette recette efficace et rapide…. seule hic, c’est addictif 😀
- J
Merci pour cette recette
La pâte est très agréable à manipuler et le sablés sont délicieux
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mamyyette a noté 5/5 la recette Potée de choux de Bruxelles, il y a 7 mois et 3 semaines
Trop bon , fait avec des lardons fumés . Merci beaucoup pour ce partage Tatamix
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Excellente cette fougasse moelleuse à souhait et si facile à réaliser ; c’était une première mais ce ne sera pas la dernière 😉 merci pour ce partage Zabettenal
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mamyyette a noté 5/5 la recette Sablés nantais, il y a 8 mois et 2 semaines
Merci bcp Giulia pour cette délicieuse recette. C’est ma 2eme fournée 😉. J’ai suivi la recette à la lettre…
Seule modification : aussitôt la pâte faite, je l’ai étalé entre deux feuilles de papier cuisson , puis découpée avec 1 emporte pièces. J’ai déposé les biscuits sur 1 plaque (sur du papier sulfurisé) et déposé l’ensemble au réfrigérateur pour 2 heures
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Cathy a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 8 ans et 9 mois
J’ai testé au TM31. Cuisson 100° – 23 mn – Vit. 1 – fonction sens inverse et après ajout de la crème : 8 mn – 90° – vit.1 sans le sens inverse. C’était excellent, un vrai régal, bien meilleure que dans le livre de base Thermomix
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Coucou Cathy, faites attention quand même avec le lait à 100° il y a des risque de débordements !
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Bonjour moi aussi je fais comme Cathy et purée nickel bonne journée
- A
Merci pour l’astuce !!
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Je mets à 90°c plutôt de mon côté
- L
Merci pour l’astuce !!! Effectivement elle est bien meilleure que celle du livre
- A
Le lait ne déborde pas ?
Merci - S
Est ce que l’on peut mettre 1kg de pomme de terres dans le TM31 ?
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Oui tout à fait, en coupant les pommes de terre en petits cubes comme pour faire des pommes de terre sautées à la poêle
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Bonjour Sansan
Pour ma part les 1kg passe dans le TM31
90 degrés -
Bonjour, pourquoi rajouter 8 minutes de cuisson avec la crème. Car mes pommes de terre sont largement cuites au bout de 25 min. Merci pour votre réponse
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Parce qu’elles n’étaient pas cuites.
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TM31 : Fouet – 500g de PdT, 175g de lait, 1/2 cc de sel – cuisson 90°, 23 minutes, sens inverse, vit 1… Même pas ajouté de crème ! Incroyable purée 😋 prête à consommer 👍
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Avec ou sans fouet ?
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Toujours mettre le fouet pour les purées 😉
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mamyyette a noté 5/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 1 an et 11 mois
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mamyyette a noté 5/5 la recette Bouchées au thon, il y a 2 ans et 3 mois
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mamyyette a noté 5/5 la recette Kebab de poulet, il y a 2 ans et 4 mois
Le top du top , merci Minou pour ce partage
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mamyyette a noté 5/5 la recette Spaghettis bolognaise, il y a 2 ans et 6 mois
Oooh Excellente cette foccacia rapide et inratable. Merci Papouillon pour ce partage