• Marieb2 a attribué 5/5 à la recette Chouquettes, il y a 2 mois

    Depuis le temps que je voulais les faire! Difficile à rater avec tous vos bons conseils ! Par contre je mettrai un peu plus de sucre la prochaine fois 😋

    Chouquettes Thermomix par Marieb2
    LoveJ'aime2
  • Marieb2 a attribué 5/5 à la recette Lentilles façon chili, il y a 2 mois

    Perso j’ai mis moins de viande hachée et plus de chorizo (ce que j’avais en réserve) et j’ai aussi mis du poivron rouge. Pas de vin rouge compensé par plus de jus de tomate. Excellente recette et vivant au Mexique ben j’ai pas eu de pb pour trouver des tortillas 😁

    Lentilles façon chili Thermomix par Marieb2
    J'aimeMerci3
  • Marieb2 a attribué 5/5 à la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 2 mois et 4 semaines

    Délicieux !!

    J'aime1
  • Marieb2 a attribué 2/5 à la recette Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat, il y a 4 mois

    J’ai respecté la recette à la lettre concernant les ingrédients mais je suis Très déçue du goût et de la texture qui n’est pas du tout celle d’un cookie. J’ai aussi dû aplatir les boules et rajouter 5 min de cuisson (et même comme ça ils ne sont pas dorés). Dommage j’attendais de goûter ces biscuits avec impatience.

  • Marieb2 a posé une question sur la recette Boulettes de poulet aux olives, il y a 6 mois

    Bonjour est ce possible de congeler une partie? Si oui cru ou cuit? Ou bien n’en préparer que la moitié ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 6 mois

      Bonjour, je congèlerai cuit

    • Marieb2 a répondu il y a 6 mois

      Ok merci!

  • Marieb2 a attribué 1/5 à la recette Cake au citron, il y a 6 mois et 3 semaines

    Pas encore goûté mais à première vue il semble qu’il ne sera pas très aéré ce gâteau… je crois que le sirop sur le gâteau chaud n’est pas une très bonne idée… j’ai d’ailleurs enlevé une partie du jus car le gâteau « flottait «  presque une fois versé. Quelqu’un a essayé de mettre le sirop une fois le gâteau froid?

    Cake au citron Thermomix par Marieb2
    J'aime1
    • Marieb2 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      L’horreur… on dirait un flan. Et pourtant il était beau à la sortie du four. Grosse déception.

      Cake au citron Thermomix par Marieb2
      Cake au citron Thermomix par Marieb2
    • CatherineS a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Idem j ai eu la même expérience.

    • E
      emiliec66 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      J’ai eu pareil je pense que le citron annule l’effet de la levure

    • D
      Dany33 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      J’ai fait cette recette et ai eu aucun problème

      • Marieb2 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Dany33 vous avez fait la recette exactement ou modifie qqc?

      • D
        Dany33 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Même recette top !

    • Marieb2 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Moi j’ai tout jeté. C’est la première fois que ça m’arrive de jeter un gâteau entier 😢

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Je le fais régulièrement aussi je n’ai jamais eu de problèmes. Vous utilisez quoi comme moule ?

      • Marieb2 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Un moule à cake en verre. Le gâteau était bien à la sortie du four. Le problème ça a été le sirop. Il a réduit de moitié …

      • N
        nanapanch a répondu il y a 6 mois

        Je crois le problème arrive du moule en verre aussi qd je fais le Gateaux en moule en verre ça arrive la même chose

    • M
      mafalda75 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Moi aussi c’est trop compact , un moule silicone et tout était bien respecté…

  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a attribué 5/5 à la recette Crumble courgettes, basilic et parmesan, il y a 1 an et 1 mois

    Excellent plat !
    J’ai remplacé les pignons que je n’avais pas par des graines de tournesol , astuce de Melia !
    A refaire !

    Crumble courgettes, basilic et parmesan Thermomix par Marie 84
    J'aimeMiamMerciLove18
    • D
      Dany33 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Appetissant !!

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Facile à préparer et extra !

    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Miam miam cela donne envie.
      Je compte le faire ce week-end 😉

    • Marieb2 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      J’ai fait pareil pour les graines sans avoir même vu les commentaires donc je suis rassurée (le plat est déjà au four!)

  • Marieb2 a attribué 5/5 à la recette Curry de poulet aux patates douces, il y a 8 mois et 3 semaines

    Super facile et ça sent délicieux! J’ai fait avec de la poudre curry 5g pour m’assurer que ça ne soit pas trop fort et que ma fille le mange! Thermomix a aussi préparé le riz y’aura plus qu’à réchauffer demain midi!

    Curry de poulet aux patates douces Thermomix par Marieb2
    J'aime3
  • Marieb2 a attribué 5/5 à la recette Nutella, il y a 8 mois et 3 semaines

    Super bon! Le chocolat praliné que j’ai trouvé (je vis au Mexique) avait des morceaux de noisettes du coup la pâte n’est pas tout à fait lisse même si j’ai mixé un peu plus fort à la fin mais le résultat est excellent quand même!

  • Marieb2 a attribué 5/5 à la recette Gaufres Liégeoises, il y a 8 mois et 4 semaines

    Dommage qu’au Mexique on ne trouve pas de sucre perlé sinon j’en ferai beaucoup plus souvent! J’en ai congelé pour les faire durer !

    Gaufres Liégeoises Thermomix par Marieb2
    J'aime4
  • Marieb2 a posé une question sur la recette Pain de mie complet, il y a 9 mois et 2 semaines

    Je comprends pas pourquoi la pâte perd en volume à la cuisson. Elle atteint le haut du moule quand je le mets au four mais redescend un peu en cuisant. Quelqu’un a une idée de pourquoi?

    • Illustration du profil de lolotche
      lolotche a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      C’est peut-être un temps de pousse un peu trop long Du coup ça retombe un peu au four

    • Marieb2 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      J’ai fait pousser 45min à la première pousse et une heure à la deuxième. Vous voulez dire qu’il vaut mieux ne pas attendre que la pâte remplisse tout le moule pour enfourner ?

    • SCSC a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour, vous voulez dire que le cœur du pain ne cuit pas ? Ou juste il retombe ?

  • Marieb2 a attribué 5/5 à la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 9 mois et 3 semaines

    Rapide et excellent! J’avais mis quelques fraises aussi avec les pommes

  • Marieb2 a attribué 5/5 à la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 9 mois et 3 semaines

    Je préfère la pâte brisée donc je l’ai faite et je n’avais plus assez de farine blanche donc la moitié est complète 😆. Même avec ces différences elle est excellente!

    Tarte courgettes et carottes Thermomix par Marieb2
    J'aime5
  • Marieb2 a attribué 5/5 à la recette Blinis, il y a 10 mois et 2 semaines

    Super recette fait avec de la levure sèche (10g) et les blinis plutôt grands!

    Blinis Thermomix par Marieb2
    J'aime2
  • Marieb2 a attribué 5/5 à la recette Blanquette de poulet, il y a 11 mois

    Comme j’avais du monde j’ai fait 3 fois la recette, dans le verre Thermomix pour les carottes et la sauce, fait revenir le poulet dans une sauteuse pendant ce temps là et pour la cuisson finale j’ai tout mis dans une cocotte. Résultat excellent super rapide même en grande quantité !

    J'aime1
Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !

© cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide