• Super facile et ça sent délicieux! J’ai fait avec de la poudre curry 5g pour m’assurer que ça ne soit pas trop fort et que ma fille le mange! Thermomix a aussi préparé le riz y’aura plus qu’à réchauffer demain midi!

    Curry de poulet aux patates douces Thermomix par Marieb2
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  • Super bon! Le chocolat praliné que j’ai trouvé (je vis au Mexique) avait des morceaux de noisettes du coup la pâte n’est pas tout à fait lisse même si j’ai mixé un peu plus fort à la fin mais le résultat est excellent quand même!

  • Dommage qu’au Mexique on ne trouve pas de sucre perlé sinon j’en ferai beaucoup plus souvent! J’en ai congelé pour les faire durer !

    Gaufres Liégeoises Thermomix par Marieb2
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  • Je comprends pas pourquoi la pâte perd en volume à la cuisson. Elle atteint le haut du moule quand je le mets au four mais redescend un peu en cuisant. Quelqu’un a une idée de pourquoi?

    • lolotche a répondu il y a 1 mois

      C’est peut-être un temps de pousse un peu trop long Du coup ça retombe un peu au four

    • Marieb2 a répondu il y a 1 mois

      J’ai fait pousser 45min à la première pousse et une heure à la deuxième. Vous voulez dire qu’il vaut mieux ne pas attendre que la pâte remplisse tout le moule pour enfourner ?

    • SCSC a répondu il y a 1 mois

      Bonjour, vous voulez dire que le cœur du pain ne cuit pas ? Ou juste il retombe ?

  • Rapide et excellent! J’avais mis quelques fraises aussi avec les pommes

  • Je préfère la pâte brisée donc je l’ai faite et je n’avais plus assez de farine blanche donc la moitié est complète 😆. Même avec ces différences elle est excellente!

    Tarte courgettes et carottes Thermomix par Marieb2
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  • Super recette fait avec de la levure sèche (10g) et les blinis plutôt grands!

    Blinis Thermomix par Marieb2
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  • Comme j’avais du monde j’ai fait 3 fois la recette, dans le verre Thermomix pour les carottes et la sauce, fait revenir le poulet dans une sauteuse pendant ce temps là et pour la cuisson finale j’ai tout mis dans une cocotte. Résultat excellent super rapide même en grande quantité !

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  • Bonjour, est ce que certain d’entre vous utilisent du sirop de Sucre inverti ? J’aimerais savoir comment le doser svp?

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    • Marieb2 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Moi je mets 50% de sucre invertí dans mes glaces. C’est à dire pour cette recette ça serait 50g de sucre en poudre, 50g de sucre inverti. Dans tous les cas il faut en mettre au moins 25%.

      • Alisojo a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Merci. Pouvons nous mettre que du Sucre inverti?

    • Marieb2 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      J’ai jamais vu que ça soit recommandé et j’ai jamais essayé …

      • Alisojo a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Est ce que vos glaces sont souples à la sortie du congélateur, non cristallisé ? Merci

    • Marieb2 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Oui ! Pour la souplesse ça dépend des glaces mais après une 15aine de minutes hors du congélateur elles se servent super bien. Et surtout pas de cristallisation

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