• M

    Mes notes perso sur la recette Cake pommes yaourt, il y a 1 an et 1 mois

    20 min pour version muffin

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 1 an et 1 mois

      120gr yaourt

  • M

    Mes notes perso sur la recette Penne sauce quatre fromages, il y a 2 ans et 1 mois

    3 cuillères de Maïzena

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Cuisson + longue

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Gouda + emmental + parmesan

  • M

    Mes notes perso sur la recette Petits moelleux aux pommes, il y a 1 an et 3 mois

    + de pommes et canelle

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 1 an et 3 mois

      + amande sur le dessus

  • M

    Mes notes perso sur la recette Pâtes au pesto d’avocat, il y a 2 ans et 7 mois

    + scampi’s

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 2 ans

      Faire sous forme de salade de pâtes : pen’e + tomates cerise + feuille de salade + graines + fête + ?

  • M

    Mes notes perso sur la recette Velouté de courgettes, il y a 2 ans et 2 mois

    Ajouter curry

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Pour deux personnes : 300gr courgettes + 140 gr eau

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      + persil ++

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      + ail

  • M

    Mes notes perso sur la recette Milk-shake Nutella, il y a 2 ans et 5 mois

    + kinder bueno + crème fraîche

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      + pépite de chocolat

  • M

    Mes notes perso sur la recette Gâteau macaroné au chocolat, il y a 2 ans et 5 mois

    + glace vanille

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      + sucre en poudre sur le dessus

  • M

    Mes notes perso sur la recette Mini muffins au chocolat, il y a 2 ans et 5 mois

    15’ de cuisson + 5’ four éteint pour éviter l’effondrement

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Morceau de chocolat au milieu pour cœur fondant

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      200 degree

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      INGRÉDIENTS:

      – 50 g de farine
      – 80 g de maïzena
      – 150 g de chocolat noir
      – 125 g de beurre
      – 4 œufs
      – 100 g de sucre
      – 1 sachet de levure chimique
      – 50 g de pépites de chocolat

      PRÉPARATION:

      D’abord chauffez votre four à 180° et placez vos caissettes de papier dans un moule à muffins.
      Ensuite mettez le chocolat en morceaux dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 12 secondes à vitesse 6.
      Raclez vers le bas avec la spatule, ajoutez le beurre puis programmez votre thermomix pour 3 minutes – 50° – vitesse 2.
      A la sonnerie ajoutez la farine, maïzena, œufs, levure chimique puis mixez pendant 1 minute à vitesse 3.
      Après ajoutez les pépites de chocolat et mixez pendant 20 secondes à vitesse 1.
      Remplissez vos caissettes avec votre pâte ensuite placez-les au four pour une cuisson de 12 à 15 minutes.
      Enfin voila votre muffin tout chocolat au thermomix, servez et bon appétit à tous.

  • M

    Mes notes perso sur la recette Risotto aux fruits de mer, il y a 2 ans et 7 mois

    Laisser le bouchon ouvert pour cuisson risotto

    Tomate pelées à la place de tomates cerises

    Un peu moins d’eau ?

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      300 grammes de riz + un boite de tomates pelée + 500 gr fruits de mer + 400 gr eau

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      + Parmesan

  • M

    Mes notes perso sur la recette Poulet Tikka Masala, il y a 4 ans et 1 mois

    Mettre + de noix de cajou
    – de tomates
    + lait de coco
    Rajouter coriandre sur plat à la fin
    Rajouter un peu se sucre avec tomates pour acidité
    + sel
    + cube de bouillon

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      ! Eau ! Moins de tomates et crème de coco plutôt que l’air de coco + maïzena

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Cuire poulet – longtemps (15min)

  • M

    Mes notes perso sur la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 4 ans

    + de scampi’s

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 4 ans

      – eau à compenser avec coco

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 4 ans

      Pas rajouter de sel

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 4 ans

      Mettre rondelle de citron dans soupe

  • M

    Mes notes perso sur la recette Filets de sole aux crevettes et champignons, il y a 4 ans

    + safran dans la sauce

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 4 ans

      + citron pour filet de sole

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 4 ans

      Mettre les crevettes en dernier lieu en même temps que maizena direct dans le bol

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      2cc maïzena
      + un tt petit peu de safran

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Citron dans la sauce

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      1,5 cuillère Maïzena

  • M

    Mes notes perso sur la recette One pot pasta – épinards et saumon fumé, il y a 4 ans et 1 mois

    Ajouter bouillon de légumes

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      – d eau

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      + temps de cuisson
      + tomates cerises quand on rajoute le saumon
      + fromage râpé à la fin

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      ! Cuisson des pâtes parfois trop parfois trop peau

  • M

    Mes notes perso sur la recette Cookies fourrés au nutella, il y a 4 ans et 2 mois

    Rajouter des pépites au dessus pour la décoration ou des lignes de Nutella

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Mettre la pâte deux min au congélateur si trop collante

  • M

    Mes notes perso sur la recette Spaghettis au saumon fumé, il y a 4 ans et 3 mois

    + tomates cerises, brocolis, épices, jus de citron à la place du vin blanc, aneth, herbes, piment.

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Un peu plus de saumon / sauce
      2 pots de sauce + 1 citron

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      1 demi oignon

  • B

    boudmat a noté 5/5 la recette Spaghettis au saumon fumé, il y a 4 ans et 5 mois

    Très bon avec quelques têtes de brocolis! Petit bémol sur l’oignon un peu trop présent à mon goût, les enfants ont bien aimé.

    Spaghettis au saumon fumé Thermomix par boudmat
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    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour, vous avez rajouté à quelle étape le brocolis ? Merci 🙂

  • M

    Mes notes perso sur la recette Crumble aux Pommes, il y a 4 ans et 3 mois

    À servir avec glace à la vanille
    Ne pas couper de trop petits morceaux de pommes

    • M
      melaniebastenier a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      1/2 cuillère de cannelle = suffisant

  • M

    melaniebastenier s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois