• Melinagir a attribué 5/5 à la recette Pizza Reine, il y a 2 mois et 2 semaines

    Première pizza maison pour moi et une vraie réussite grâce à cette recette. Délicieuse je l’ajoute à mes favoris tout de suite. Je n’avais plus de gruyère donc remplacé par de la mozza rapée

    Pizza Reine Thermomix par Melinagir
    MerciJ'aime3
  • Melinagir a attribué 5/5 à la recette Quiche lorraine, il y a 2 mois et 3 semaines

    Excellente recette. Avant celle-ci je faisais des quiches avec des pâtes toute prête des GMS. Depuis que j’ai testé cette recette c’est un jeu d’enfant, j’ai honte d’avoir acheté tant d’année ces pâtes industrielles 😱

    Quiche lorraine Thermomix par Melinagir
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  • Melinagir a attribué 5/5 à la recette Salade de lentilles, il y a 2 mois et 3 semaines

    Très bonne recette, bien assaisonnée. J’y ai ajouté des carottes râpées, du maïs et des tomates. Les enfants se sont régalés et nous aussi.

    Salade de lentilles Thermomix par Melinagir
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  • Melinagir a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 6 mois

    Un délice. Elle fait l’unanimité à chaque fois. Cette fois-ci je n’avais plus de fraise donc en version multi fruits miam miam

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Melinagir
    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Melinagir
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  • Melinagir a attribué 5/5 à la recette Confiture de kiwis aux pommes, il y a 6 mois

    Simple et bon. Réalisée sans agar agar.

    Confiture de kiwis aux pommes Thermomix par Melinagir
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  • Melinagir a attribué 5/5 à la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 6 mois et 1 semaine

    Très bon merci, ajouté d’office dans mon carnet d’adresse…. 🙂

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  • Melinagir a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 6 mois et 1 semaine

    Merci pour cette recette. N’ayant pas de grosse cocotte j’ai opté pour des minis pains cocottes. Un peu trop cuits pourtant j’avais réduit à 35min le temps de cuisson. Mais c’était tout de même très bon. A refaire 😛

    Pain Cocotte Thermomix par Melinagir
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  • Melinagir a attribué 5/5 à la recette Terrine de courgettes, il y a 6 mois et 1 semaine

    Merci pour cette recette. Validée par petits et grands…

    Terrine de courgettes Thermomix par Melinagir
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  • Laura a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 6 mois et 1 semaine

    Bonjour
    Quelqu’un a t-il réalisé cette recette au monsieur cuisine ? Si oui comment avez vous réaliser l’étape du pétrin 5 minutes ? J’ai peur que mon robot se mette en erreur. Merci

    • S
      sylco92 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Au Mcc je mets Malaxer 2min

    • Laura a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Quand vous dites malaxer c’est vitesse 1 ? Vous faite une pose et ensuite vous refaite pour que sa fasse 5 minutes ?

    • Melinagir a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      je viens de le faire. j’ai mis seulement une fois sur la touche malaxer = 1min30. C’est en train de pousser la…

      • Laura a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Vous pensez que c’est assez pétri ?

      • Melinagir a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        c’est la première fois que je réalise cette recette. Pour les brioche en tout cas 1min30 suffit et cela évite de mettre le moteur du MCC en surchauffe…

    • Laura a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      C’est vrai je vais essayer du coup merci beaucoup 😉

    • Laura a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Il y a plus qu’à goûter maintenant ! Mais j’ai peur qu’il soit trop cuit..

      Terrine de courgettes Thermomix par Laura
    • Illustration du profil de gwadaman
      gwadaman a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Je viens de le faire a l’instant au MCC j’ai fait 2 fois le cycle malaxer de 2min avec pause de 5 min entre les 2.il est en train de pousser. Pas de surchauffe

    • Melinagir a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      1min30 et ca a suffit de mon côté. version mini pain cocotte. Laissé seulement 35min au four mais trop cuit. ouf quand même très bon…

      Snapchat-862005503 Thermomix par Melinagir
  • Melinagir a attribué 5/5 à la recette Barquettes au chocolat, il y a 1 an

    Super bon, réalisé dans des mini moules à financier. J’ai creusé avec une cuillère et garnie de confiture et de praliné

  • Melinagir a attribué 5/5 à la recette Salade de penne à l’italienne, il y a 1 an et 7 mois

    Super recette que j’adore effectuer l’été. Une belle salade colorée validée par tous. Avec une petite grillade c’est parfait.

  • mixia a posé une question sur la recette Terrine de saumon frais et fumé, il y a 2 ans et 11 mois

    J’aimerais faire cette terrine comme entrée pour le baptême de ma fille… Quelqu’un a-t-il déjà essayé de la congeler? Parce que faire 4 terrines la veille du baptême, c’est un peu chaud ^^

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour je ne l’ai jamais congelé mais cela ne devrait pas poser de problèmes 🙂

    • Melinagir a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour, avez-vous essayé de la congelé? SI oui est-ce que le résultat était bon? Merci d’avance pour votre réponse car j’envisage d’en congeler 😉

      • mixia a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Bonjour,
        J’en ai une au congélateur… Mais pas encore mangée! Désolée

  • froger59 a posé une question sur la recette Terrine de saumon frais et fumé, il y a 2 ans et 10 mois

    bonjour je souhaite réaliser cette recette est il possible de la congeler pour la préparer d’avance ?

    • S
      soleil38 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour,
      La mienne est dans le four et je vais la congeler pour le repas de noël.
      Minou indique plus bas dans les commentaires qu’il ne devrait pas y avoir de problème à la congélation.
      Alors j’ai tenté 😉
      Très facile à faire…
      Bon dimanche

      • froger59 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        merci beaucoup je vais risquer le coup alors bonnes têtes

      • Melinagir a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Bonjour, avez-vous congelé votre Terrine? Si oui, comment s’est passée la décongélation? Cela était bon?

      • S
        soleil38 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Bonjour,
        Oui cette terrine supporte très bien la congélation, je l’ai laissé décongeler à l’air.
        C’était parfait !
        Régalez-vous😉

      • froger59 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        bonjour alors oui je l’ai congelée
        je l’ai laissée décongeler doucement au réfrigérateur dans une boite fermée pour ne pas qu’elle se déssèche et elle était très bonne je la préfère fraîche malgré tout

        bon appétit

  • Melinagir a attribué 5/5 à la recette Napolitain, il y a 2 ans et 6 mois

    Merci pour cette super recette! Mon glaçage n’est pas parfait mais c’est tellement bon. Merci.

    Napolitain Thermomix par Melinagir
    Napolitain Thermomix par Melinagir
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  • Melinagir a attribué 5/5 à la recette ​Terrine de macédoine et surimi, il y a 2 ans et 9 mois

    Merci pour cette recette. Facile a faire et qui a plu lors d’un apéro dînatoire.

  • Melinagir a attribué 5/5 à la recette Tartinade de chorizo, il y a 2 ans et 9 mois

    Bonjour; super recette! simple et rapide qui fait l’unanimité! Je recommande.
    En effet la quantité est importante. Je vais congeler les restes.

  • Melinagir a attribué 5/5 à la recette Risotto poireaux et saumon fumé, il y a 2 ans et 9 mois

    Bonjour, Excellente recette. Merci

  • Illustration du profil de Elodie SgrFrgs

    Elodie SgrFrgs a attribué 5/5 à la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 2 ans et 10 mois

    Super bon ! Par contre, la quantité ne m’a fait que 2 parts…

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    • Leotoubo57 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Idem !!! Avez vous deja essaye de doubler les quantites ? Je m interroge sur la reussite de la recette en doublant…

      • Melinagir a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonjour. J’ai doublé la quantité hier en ajoutant 5minutes a la première étape de cuisson. C’était délicieux…

      • Leotoubo57 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci pour votre reponse . Vous avez double la quantite de tous les ingredients a la 1ere etape c est ca ?

      • Melinagir a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        j’ai doublé la quantité des ingrédients à chaque étape mais j’ai seulement augmenter le temps de cuisson de la première étape….

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