MILLOU

MILLOU a commenté la recette Napolitain au Thermomix, il y a 3 semaines et 2 jours

Voilà le résultat 😥
Que c’est il passé?? D’habitude c’est une réussite
C’est bon mais trop compact.

MILLOU a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 1 mois et 2 semaines

Voilà mes tout premiers macarons fourrés au caramel, Une nuit au réfrigérateur et dégustation

MILLOU a noté 5/5 la recette Knäckebrot – Crackers suédois, il y a 2 mois et 1 semaine

Excellent je le mange par gourmandise

Knäckebrot – Crackers suédois Thermomix par MILLOU

Sarah a posé une question sur la recette Couronne des rois, il y a 2 mois et 2 semaines

Bonjour, j’ai suivi la recette à la lettre mais ma pâte est vraiment très très collante et pas du tout tonique c’est presque liquide j’ai rajouter 100g de farine pour avoir cette consistance qui a l’air plus proche de la photo que ce que j’ai eut avant d’ajouter de la farine en plus. Est ce que c’est normal ? Quelqu’un a eut ce problème ?

Sarah a répondu il y a 2 mois et 2 semaines
J’ai finalement dû rajouter encore de la farine car la pâte était vraiment trop collante elle ne dormais pas de boule comme dans la photo mise dans les conseils de préparations… j’ai dû loupé quelque chose 😓
- chocolatitine a répondu il y a 2 mois et 2 semaines
  Bonjour Sarah parfois c est le sirop que contiennent les fruits confits qui rendent la pâte plus liquide.
- Sarah a répondu il y a 2 mois et 2 semaines
  Ah je comprends, merci beaucoup. J’espère avoir un bon résultat. Là ça va faire deux heures qu’elle repose et elle a pas vraiment gonflé 😓
- MILLOU a répondu il y a 2 mois et 2 semaines
  Une nuit au réfrigérateur

angyauxfourneaux a noté 4/5 la recette Couronne des rois, il y a 2 mois et 2 semaines

Je corrige mon commentaire, la première fois très déçue de cette recette … 🙁 j’ai tout fait comme indiqué d’ailleurs oui elle était collante etc mais j’y ai cru et elle a bien gonflé! Si belle , Quelle odeur 😋 Je l’ai décorée j’étais si fière de moi… et puis on a goûté. Et c’est là que la déception est arrivée, c’est trop salé!!

Puis , je l’ai refaite avec une petite pincée de sel seulement et le miracle. Une autre pâte on aurait dit, pas collante qui gonfle bien. Incroyable! Belle et délicieuse.

Couronne des rois Thermomix par angyauxfourneaux

nadinemarie a répondu il y a 2 mois et 2 semaines
oh! dommage, elle est pourtant tellement bonne, il faudrait la retester a l’occasion 😉
- angyauxfourneaux a répondu il y a 2 mois et 2 semaines
  Mais oui elle est bonne mais effectivement je mettrai moins de sel
MILLOU a répondu il y a 2 mois et 2 semaines
Je mets que 3 grammes de sel

MILLOU a commenté la recette Couronne des rois au Thermomix, il y a 2 mois et 2 semaines

Royaume excellent
Farine de gruau
Une nuit au réfrigérateur

MILLOU a noté 5/5 la recette Cake de Noël, il y a 3 mois

Premier cake de noël excellent

MILLOU a noté 5/5 la recette Gâteau basque, il y a 3 mois et 2 semaines

Excellente cette recette, gâteau Basque à la confiture de cerises noires,
Galère avec la pâte un peu collante, mais j’ai suivi les précieux conseils des pâtissières MERCI

MILLOU a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 4 mois et 3 semaines

Excellente, pour accompagner les mini muffins chocolat
Elle a fait l’unanimité des petits et grands

MILLOU a noté 5/5 la recette Mini muffins au chocolat, il y a 4 mois et 3 semaines

Les mini muffins chocolat 😋

Mini muffins au chocolat Thermomix par MILLOU

MILLOU a noté 5/5 la recette Doigts de sorcière, il y a 6 ans et 4 mois

Super bon et facile à faire

MILLOU a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
Toujours aussi bon et cookies araignées sans les pattes 😂 extra
Merci pour toutes ces recettes

MILLOU a noté 5/5 la recette Mini pizzas Halloween, il y a 4 mois et 3 semaines

Pâte à pizza extra
Sans sucre et levure de boulanger sèche 1/2 sachet
Dorénavant je ferais uniquement celle-ci pour toute les pizzas
La farine 00 👍

Mini pizzas Halloween Thermomix par MILLOU

MILLOU a noté 5/5 la recette Pâte sucrée, il y a 5 mois

Voici le gâteau pour les 18 ans de ma petite nièce
Recette de la pâte sucrée
Recette du roulé japonais
Crème pâtissière de Christophe Felder ( espace-recette Thermomix )
Ganache montée chocolat noir valrhona (espace-recette Thermomix )
Socle pâte sucrée crème pâtissière garnie de Framboises et myrtilles Puis
Roulé japonais ganache montée chocolat noir et décoration
Le top excellent merci pour les recettes
Cookomix vous êtes super, recettes excellentes, les commentaires des cuisiniers et cuisinières aident bien
À la réalisation des recettes.
Merci à tous et toutes

Les Gourmandises de Zézette a répondu il y a 5 mois
Waou quel travail bravo 🤩
🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 5 mois
Magnifique🎂🤩🤩, Millou🤗 !!!!! Merci beaucoup😁 pour le partage ☺️!!!
MILLOU a répondu il y a 5 mois
Merci