• On est tous accro ici. Déjà fait 2 fois en un mois 😇.
    En revanche, au moment du mixage avec le vin, j’ajoute 15gr de Maïzena pour lier le tout.

    Fondue savoyarde Thermomix par Akwell
    • MissMarine a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      J’essaie vendredi soir, les courses sont faites et je mettrerai 15 gr de maïzena comme vous avez conseillé

    • Akwell a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Vous me direz si ça vous a plu ?
      Bon appétit en tout cas 😉

    • Marine24600 a répondu il y a 1 semaine

      Bonjour, merci beaucoup pour l’info, je dois la tester ce week-end 😊
      En revanche, vous dites d’ajouter la maïzena au moment du mixage avec le vin mais il dise de cuire pas de mixer, c’est bien ça ?
      Merci pour la réponse. ☺️

      • Akwell a répondu il y a 1 semaine

        En fait, je mixe les fromages, le vin et la maïzena (ça donne un genre de pâte) et après je fais chauffer.
        Bon test !

    • Marine24600 a répondu il y a 6 jours et 22 heures

      Merci beaucoup pour votre réponse 😊
      Juste une dernière petite question : vous mixez à combien ? Merci beaucoup.

      • Akwell a répondu il y a 6 jours et 22 heures

        En vitesse 5 pendant 10 à 30s 😉

    • Marine24600 a répondu il y a 6 jours et 22 heures

      Et quand il dise de mettre 200g de cubes de fromage, c’est 200g varié de comté, Beaufort et abondance?

      • Akwell a répondu il y a 6 jours et 22 heures

        En fait c’est 200 gr de tous les fromages mélangés.
        C’est parce qu’on ne peut pas mixer en une fois. Donc on le fait par plus petites portions 😉

    • Marine24600 a répondu il y a 6 jours et 22 heures

      Génial, merci beaucoup pour vos infos c’est super sympa 😊
      Bonne soirée. 😉

      • Akwell a répondu il y a 6 jours et 22 heures

        Bonne soirée à vous aussi Marine 👋🏻

  • Excellente recette! J’ai mis du blanc de poulet, tout le monde a adoré.

    Poulet rôti à la Marocaine Thermomix par MissMarine
  • Ma première confiture maison. J’ai tenté pour ce Noël. Je n’y ai pas encore goûtée. Je vous ferai un retour dans une semaine et demie

    Confiture de figues Thermomix par MissMarine
  • ils sont parfait ! moelleux, fondant, j ai utilisé du « lait »de noisette ils ont de ce fait un super goût et ils sont beaux ! ! 😍
    mais j ai une question : COMMENT ET COMBIEN DE TEMPS LES CONSERVER ? merci 💋

    • MissMarine a répondu il y a 2 mois

      Ça m’intéresse le temps de conservation car je veux les faire pour Noël

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