• Apprécié par mes filles

    Flan au chocolat Thermomix par celine8529
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    • monalisa66 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonjour
      J’ai envie d’essayer en remplaçant le chocolat en poudre par du chocolat noir râpé. Est ce que quelqu’un a déjà tenté ?

      • laurence48 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        J’avais essayé avec du chocolat en morceaux, mais je ne trouvais pas la texture agréable… Trop fort et trop compact….
        Mais, c’est toujours une question de goût. Ou peu être çà dépend de la qualité du chocolat….
        Après plusieurs essais, c’est avec les ingrédients proposés que l’on a le meilleur rendu… Mais c’est mon avis personnel. Les goûts et les couleurs…. 🙄😁🤭

    • lasabdu88 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Bonjour vous en avez fait combien avec la recette ?

      • celine8529 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

        Bonjour j en ai fait 6

      • lasabdu88 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

        Top merci

  • Très bon et très facile à faire.
    J’ai rajouté 5 minutes de plus de cuisson et j’ai fais sans beurre j’ai mis à la place 120 grammes de compote de pomme, il est resté très moelleux.
    À refaire sans soucis pour les petits déjeuner.

    Marbré au chocolat Thermomix par Poupette à paillete Marbré au chocolat Thermomix par Poupette à paillete
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    • anissa1979 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Mais c’est top pour la ligne ça. Déjà 200g de sucre c’est énorme

      • Poupette à paillete a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Oh ouiiii j’essaie un max de recette sans mettre de beurre et le remplacer par la compote c’est génial car aucune différence lorsqu’on le manger, cela ne change pas du goût 😁😉

    • lespetitesjean a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Moi aussi je met beaucoup de compote sans sucre ajouté dans mes préparations et les enfants ne voient pas la différence 👍

    • Poupette à paillete a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      C’est super de se faire plaisir sans trop de gras 😊

    • domi23400 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      La compote remplace vraiment le beurre? À quelle moment vous la mettez ? C est de la compote en pot ?

    • lespetitesjean a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Oui la compote peut remplacer le beurre.Pour ma part je fais ma compote de pommes maison au thermomix sans sucres ajoutés ou compote de poires ( bien évidemment plus liquide et elle se marie bien avec le chocolat.)

    • Poupette à paillete a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Oui et c’est super même sans soucis. Je rajoute la compote à la même étape que celle du beurre pour cette recette à l’étape 2 je mets le beurre mais pas besoin de chauffer du coup je passe à l’etape 3.

      • monalisa66 a répondu il y a 1 mois

        Bonjour, est-ce qu’on peut remplacer le beurre par la compote dans n’importe quelle autre recette de gâteau et aussi dans les recettes de biscuits ou sablés ?
        Est-ce qu’on met le même poids de compote que de beurre ?
        Merci d’avance

      • Poupette à paillete a répondu il y a 1 mois

        Bonjour oui c’est le même poids qui font mettre après je pense pas que ça fonctionne avec tt les recettes, j’ai tester que les marbres fondant et gâteau classique mais je pense que les sables il faut le beurre sinon ca risque d’être trop élastique en goût je suppose

    • Poupette à paillete a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      La compote maison c’est encore mieux mais en pot c’est bien aussi ça fonctionne aussi

    • ouardia_1 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour J’ai pas de crème fraîche je peux le remplacer par le lait

  • Un délice ! Et d’une simplicité ! J’en ai fait un plat complet avec des crevettes marinées dans de l’huile de sésame, de la sauce soja et zeste de citron vert … rooo lala ! Merci pour la recette

    Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par RoxaneP33
    J'aimeMiamLoveMerci19
    • monalisa66 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Les crevettes sont déjà cuites et juste marinées dans huile de sésame soja et citron ou bien il faut les faire revenir ?
      J’ai très envie d’essayer ça doit être fameux !
      Merci de votre réponse

  • Excellente brioche, un régal !

    Zimmetkuche – gâteau à la cannelle Alsacien Thermomix par monalisa66
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  • Je suis tellement contente d’arriver à faire de vraies Navettes ! La recette est parfaite et je n’arrête pas d’en faire car toute la famille et m’en redemande !

  • Excellent, délicieux, un régal ! Et en plus très facile à faire… un grand merci pour la recette !

    Poulet aux amandes Thermomix par monalisa66
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  • Un régal avec du chocolat à la place de la confiture. Petits et grands ont adoré et la prochaine fois je double les proportions ! Merci pour cette recette

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  • Bonjour, les zestes d’agrumes, il faut les raper ou les laisser entiers ?
    Merci de votre réponse

    • Marie 84 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Il faut râper les zestes !

      • monalisa66 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup pour cette réponse. Comme j’étais entrain de réaliser la recette, je n’ai pas attendu de l’avoir et j’ai mis les zestes entiers… bof, c’est pas top mais le cake reste malgré tout vraiment délicieux et bien sûr, la prochaine fois je râperai les zestes !

  • Bonjour,
    Le velouté peut-il se préparer avec des cèpes déshydratés ?

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    • loloburger a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour, moi c’est ce que je ferais 😊

      • celine_38690 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Quelle quantité mets tu du coup?

      • loloburger a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonne question

    • monalisa66 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Moi j’essaierai avec des cèpes surgelés

    • Tharkan a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      10g cèpes hydratés = 30g réhydratés

  • Un vrai régal ! Dégusté ce midi avec une bonne salade verte, petits et grands se sont régalés. Merci pour cette excellente recette.

    IMG_3843 Thermomix par monalisa66
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  • Bonjour, est-ce que je peux préparer cette recette à l’avance, genre en début d’aprés midi pour le soir ? Je réchauffe au four avant de servir ?

  • Bonjour est ce que quelqu’un à déjà fait cette recette en remplaçant les câpres par autres chose ?

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    • Aurélie a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour! Je pense que vous pouvez tout à faire la recette sans les mettre et ça devrait être très bon aussi 👍🏻 Belle journée

    • mapy a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour Aurélie merci pour votre réponse, belle journée également

      • Aurélie a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Si y vous pensez, redites-nous si c’était bon sans les câpres svp, ça peut peut-être servir à d’autres. Bonne soirée!

    • monalisa66 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour, je n’ai pas encore testé la recette mais je ne mettrai pas de câpres. Par contre j’y mettrai

    • monalisa66 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      …suite… j’y mettrai de la poudre d’amandes. Je vous dirai quand j’aurai essayé et si vous essayez avant moi dites-moi ce que ça donne. Cdlt

      • mapy a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bjr je ne mettrais pas de poudre d’amande non plus je n’aime pas ça. Cdlt

    • meffyfamily a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Moi je n’ai pas encore testé mais une amie remplace les câpres par des cornichons! C’est très bon aussi

      • Aurélie a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Oh ça c’est une super idée, ça doit être excellent!!! 👌🏻

    • almureau a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Je ne mets pas de câpres et c’est très bon

  • Pas très Ronde mais bonne

    Tortillas de blé Thermomix par serlana
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    • monalisa66 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour, je voudrais tester la recette mais je me demande si la maïzéna peut remplacer la farine de blé. A votre avis ?
      Merci

    • serlana a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Peut-être ou en faisant moitié moitié

  • Très bonne! Faite sans olives ici, c’était sympa. Je pense qu’avec des petits morceaux de pomme acidulée genre pink lady ça peut être sympa aussi. Pour ceux qui, comme mon invitée, ne sont pas trop fans de sel, pensez soit à en mettre moins pour faire dégorger les courgettes, soit à rincer puis re-laisser égoutter. Une autre solution serait de remplacer la feta par du fromage frais (Carré Frais, Philadelphia, Kiri ou autre du Tartare/Rondelé ajouterait une note d’ail/ciboulette qui serait également un atout… 🤪) Comme d’habitude, c’est à l’appréciation de chacun 😉
    Merci pour la recette 😘

    J'aime2
    • monalisa66 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Je me demandais justement par quoi remplacer la feta donc j’ai plusieurs réponses merci ! Du coup je vais tenter avec du tartare 👍

      • Isa1981 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Hmmmmm vous allez vous régaler ! 😋😋😋

    • monalisa66 a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Voilà, fait avec du tartare ail et fines herbes, c’est excellent !

  • Je fais cette recette sans anchois ni câpres mais je rajoute 50g de poudre d’amande. Mes amis en raffolent, ils disent que c’est addictif et m’en redemande à chaque soirée. 😜
    J’ai testé aussi avec des olives vertes pimentées. Tout aussi excellent quand on aime le côté épicé 🌶 ce qui est mon cas.

    WowJ'aimeLoveMiam43
    • Jenjen30 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      De la poudre d amande ? Quelle surprise !! Où avez vous eu cette idée ? Ça ne se sent pas trop dans le goût de la tapenade ?

      • Mumu7231 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Effectivement c’est surprenant mais excellent. C’est une recette Marmiton que j’ai adapté à Momo. Cette recette s’appelle Pistounade.

      • celine5962 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        mais c’est trop génial cette idée.. Je VALIDE. Trop bon !!!! Merci du conseil

      • Mumu7231 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Avec plaisir. Je l’ai à nouveau faite ce we chez des amis. Ils ont eux aussi adoré. Pot vidé en une soirée 😃

    • titi66 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      bonjour … donc les ingrédients seront ail ..basilic olives vertes et poudre d’amandes ?
      je vais tester mercii 🙂

      • Mumu7231 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Et huile d’olive. Une tuerie …

      • titi66 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci

      • titi66 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bon verdict ….
        Excellentissime 😜😁

    • Jenjen30 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      En effet c est surprenant !! Mais à tester !!! 😉

    • KikaPika a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Super merci. Sa fait 2 ans que je recherche cette recette (avec la poudre d’amande) lol, jamais pu mettre la main dessus ! A mettre dans mon planning 😉

    • maney0103 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour, si je peux me permettre, il y a aussi du jus de citron à rajouter qui donne un gout formidable …

    • lolofo a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci pour le conseil de la poudre d amande
      J ai teste ce we c est une tuerie mes amis ont adorés eux aussi et même préfèré celle la à la version a anchois …! MERCI

    • TchoupiAlexia a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Recette a la poudre d’amande à tester pour la prochaine soirée alors ! 😁

    • eglante59 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      J ai mis 50g de poudre d amandes comme recommandé et c est excellent !

    • monalisa66 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Vraiment excellent sans les anchois ni les câpres mais avec la poudre d’amandes, tout le monde adore ! C’est déjà une de mes recettes préférées pour cet été. Merci pour la recette 👍

    • Valou39 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      J’ai testé olives vertes avec amandes en poudre et sans câpres et sans anchois (ma fille est Végane) c’était vraiment excellent.
      Et j’ai testé olives vertes, câpres, anchois sans amande (car ma belle fille est allergique aux fruits à coque)
      Et enfin ce matin (vu que les bocaux sont déjà tous vide) avec des olives noires et c’est excellent aussi :),
      Merci la recette et pour les commentaires de chacun … cela permet des variantes très sympa pour toute la famille 🙂
      Bon dimanche à tous

    • Cocodu66 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour.
      Vous mettez le basilic quand meme? Ou pas?

      • Mumu7231 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Bien sûr 😍

    • Cocodu66 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merci pour votre reponse rapide.

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