• Excellente tarte

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Muraillon
    J'aime5
  • Délicieux
    Après avoir fait des dômes en chocolat blanc, remplir ces derniers de la préparation avant de placer au congélateur
    Sortir 20 mn avant le dessert, sortir du congélateur et décorer avec une framboise et un son coulis

    Nougat glacé Thermomix par Jackdu25
    J'aimeWowMiam26
    • cynthia88170 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Très joli

    • Jackdu25 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Merci et en plus le nougat glace est délicieux 😋

    • Emydriase a répondu il y a 3 mois

      Magnifique ! Une bonne idée !

    • cec69700 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Dans les ingredients il est mentionné 400g de crème fraîche alors qu’il en faut 800g sauf si j’ai mal. Compris. Merci pour vos retours

    • Jackdu25 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour
      C’est seulement 400g qu’il faut
      Les 400g mis au congélateur sont repris ensuite pour être battus
      Effectivement le point 3 aurait pu être : Mettre ces 400g de crème ….

    • Muraillon a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Bravo, joli dessert

    • Jackdu25 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Merci 😉

    • Muraillon a répondu il y a 5 jours et 5 heures

      Super idée les dômes et résultat magnifique, bravo!

  • Testée et appréciée,

  • Lait 1/2 écrémé, 100g de sucre, et crème 1/2 écrémé, résultat fabuleux et surtout plus moins calorique

  • Recette très bonne ! Une brioche très moelleuse ! Peu sucrée en effet mais suffisant pour ma part ! Recette que je garde précieusement 😊

    Brioche Buchty Thermomix par Caro_line Brioche Buchty Thermomix par Caro_line Brioche Buchty Thermomix par Caro_line
    J'aimeLoveWowMiamMerci97
    • Cabote a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Magnifique. Bravo 😋

    • mamanpoule83 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      elle est très belle.. vous l’avez très bien réussi.. bravo…..

    • Niky a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Magnifique!

    • marianne2684 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      très jolie je vais l’essayer , vous mettez le sucre a la sortie du four ?

      • Caro_line a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Non, juste avant de la mettre au four ! je badigeonne d’un mélange jaune d’oeuf/lait puis je mets le sucre dessus…

      • Nathaliesoulier a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Non le sucre perle se met avant la cuisson

    • Nanoudu15 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Excellente recette j’ai régalé tout le monde et simplisme ! À refaire

    • mamanpoule83 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Elle est très belle… Bravo

    • emiliecoudray89@gmail.com a répondu il y a 1 an et 2 mois

      En cours de préparation

    • Catt44 a répondu il y a 10 mois

      Recette vraiment trop bonne!!! Par contre la pâte est très collante à travailler

    • Dglemarec a répondu il y a 8 mois

      Votre moule à quel diamètre ? Merci

      • Caro_line a répondu il y a 8 mois

        C’est un moule de 26cm de diamètre

    • marie-13 a répondu il y a 8 mois

      Je vient de faire la pâte mais bizarrement je la trouve un peux liquide, c est normal ?

    • Caroline_Kevin a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bjour, par quoi peut on remplacer la crème fraîche épaisse ?. Svp

      • SandOise a répondu il y a 6 mois

        Mascarponne pour ma part

    • chaisejaune a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Super bonne a refaire

    • PLADYS viviane a répondu il y a 6 mois

      Excellente je l’ai refaite cet après midi mais au lieu de 90 gr de lait je mets 45 gr de fleur d’oranger et 45 gr de lait . Elle est meilleure à mon goût.
      Par contre je ne mets pas de perles de sucre perlé. Calories oblige !
      Elle est très bonne quand même mais moins jolie !

      • decoratrice a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour je suis nouvelle et comme j ai lu que vous faites attention au calories ;)) savez vous où l on peut voir ou lire les points weight Watchers attribués à cette recette? Merci beaucoup

    • nanie61 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      J’ai testé cette recette hier soir… Et elle n’a pas monté..est ce qu’on peut la faire avec de la levure chimique simple. Svp ?

      • Renata81 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        non la brioche se fait uniquement avec de la levure de boulangerie. Si la pâte a du mal à pousser à température ambiante, créez une étuve dans votre four durant la pousse c’est à dire mettez la à pousser dans le four avec un grand bac d’eau bouillante dessous, cela va créer beaucoup de vapeur chaude et va faire développer la pâte. Laissez-la le temps indiqué dans le four.

      • Solenpayet a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        On peut la faire avec de la levure de boulanger déshydratée !!
        Moi aussi la première fois elle n’avait pas levé. Peut être que ta levure n’eat Pas bonne ( moi c’était le cas elle était périmée ) ou bien tu as trop fariné 😊
        Bon courage pour la prochaine !!

    • melanight13 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Je suis en pleine préparation 😜 elle me donne trop envie

    • elodiepiet a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Peut’on faire lever la pâte au frigo toute la nuit pour qu’elle soit moins collante????

      • Adisson a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonjour,
        Moi, j’ajoute 15 a 20 g de farine, une fois mise en forme je mets ma broche au frigidaire toute la nuit. Et nous la mangeons chaude, le matin.

    • Muraillon a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Que la photo donne envie de l’essayer, bravo à vous!

    • Syland a répondu il y a 3 mois

      Bonjour 1ère tentative pour moi vos expériences m’ont trop donné envie.
      Sauf que la mienne a bien levé, mais elle est collante je n’arrive pas à la mettre en boule.
      Que faire ?
      Merci d’avance pour vos conseils 😀
      Sylvie

      • viChon4682 a répondu il y a 2 mois

        c’est normal qu’elle soir collante; il faut se fariner les mains pour façonner les boules.
        A bientôt Sylvie

    • sabrina.paulet a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Peut on mettre juste un sachet de levure de boulanger 7gr qui équivaut à 25gr de levure fraîche?

  • Brioche Buchty, TOP régal !!😋

    Brioche Buchty Thermomix par Gil.s
    J'aimeWowLoveMiam58
    • Arum 40 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Superbe bravo !!

    • Claragif a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Quelle brioche appétissante ! Quelle était la taille de votre moule à manqué ? Le mien me semble trop petit pour cette recette…

    • Muraillon a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Très réussie bravo à vous

  • Pour un plat plus léger, je n’ai pas mis la chapelure ni le gruyère râpé et servi avec une salade d’endive, quel régal!

    Brandade de morue Thermomix par Muraillon
    J'aime5
  • Premier essai… une réussite!! Facile et rapide à faire.. il faut juste prendre l habitude d avoir toujours du beurre au congélateur… ce qui est loin d être un automatisme me concernant… 😊

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par Madnath
    J'aime8
    • Muraillon a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Si on oublie, le beurre coupé en petits cubes se congèle en deux heures de temps, mais je confirme très facile à réaliser.

    • Madnath a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      2h? Ah super je pensais qu il fallait les laisser une nuit complète au congélateur… merci bcp pour l info.

  • Laissez-vous tenter par cette pâte feuilletée, vraiment très simple à réaliser ! Vos recettes sont sublimées par son goût, ici une tarte fine aux pommes et une tarte fine aux sardines, que du bonheur!

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par Muraillon Pâte feuilletée en escargot Thermomix par Muraillon Pâte feuilletée en escargot Thermomix par Muraillon
    J'aimeLove14
    • vivi13360 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Ça a l’air bien bon tout ça .👏

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !

© cookomix.com 2019. Tous droits réservés - Mentions Légales - CGU - Politique de Confidentialité - FAQ - Un problème ?