mzl
Actif il y a 2 mois
mzl a noté 5/5 la recette Tarte pom’pote et caramel beurre salé, il y a 2 ans et 10 mois
Super recette merci !
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mzl a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 2 ans et 10 mois
Une tuerie ! Première fois que je les réussis si bien. J’ai utilisé un moule grand cannele guy demarle et j’ai respecté la recette à la lettre. Croûte bien présente.
J’essaierai de diminuer de 10min le temps de cuisson la prochaine fois.
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mzl a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 2 ans et 11 mois
Super recette. Elle sont tellement bossues qu’elles tombent un peu. J’avais mis un peu plus de levure c’est peu être à cause de ça.
La pâte est restée une nuit au frigo avant de mettre au four
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Florence badaroux a noté 5/5 la recette Guacamole, il y a 7 ans et 6 mois
Très bon dosage , une fois prêt je rajoute les noyaux dans la préparation pour éviter qu’elle noircisse !
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manonll a noté 5/5 la recette Tartinade thon et avocat, il y a 3 ans et 2 mois
Super bon ! J’ai farcie des tomates avec la Tartinade pour l’entrée. Top aussi sur du pain bien frais ☺️
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Hummmmm quelles belles tomates 🍅 !!!
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Bonjour, peut on congeler la tartinade svp ?
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Hum je ne crois pas non. Ça va rendre de l’eau et je me demande à quoi va ressembler l’avocat 🤔
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Perso j’ai congelé une Tartinade poivron fromage frais et une autre au thon et le rendu été bien
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mzl a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 3 ans et 3 mois
Le visuel est bien, reste avoir niveau goût
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mzl a noté 3/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 3 ans et 4 mois
Pas fan du goût finale ou alors j’ai raté la recette …
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mzl a noté 4/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 3 ans et 6 mois
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mzl a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc à l’ail, il y a 3 ans et 6 mois
Parfait, la viande n’est pas sèche du tout ! A refaire
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mzl a noté 5/5 la recette Croissants, il y a 3 ans et 6 mois
J’ai eu un peu peur du résultat en faisant la recette. Mais le résultat est top finalement ! L’intérieur est bien aéré, bref rien à dire 😀
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mzl a noté 5/5 la recette Quiche saumon et courgettes, il y a 3 ans et 8 mois
Super recette ! J’adore
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mzl a noté 5/5 la recette Confiture de lait, il y a 4 ans
Fait au mcc et cuit 80 min sans bicarbonate
A voir demain-
Alors verdict ?
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Desole je n’avais pas vu la réponse. Elle est parfaite !
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macerise a noté 5/5 la recette Gelée de pommes, il y a 5 ans et 3 mois
Excellente recette dans l’ensemble mais j’ai pas mal revu les quantités.
1 kg de pommes entières (peau et pépins)
1 litre d’eau
400 g de sucre spécial confiture (avec de la pectine)Résultat la gelée est parfaitement prise mais avec ces quantités j ai obtenue qu’un pot classique et une petit.
Je pense que je diminuer encore la quantité de sucre pour passe à 300g.
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Bonjour ma gelee n’est pas translucide. Quelqu’un aurait il une explication s’il vous plaît ?
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Quelle variété de pommes avez vous utilisé ?
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mzl a commenté la recette Confiture de mûres au Thermomix, il y a 3 ans et 11 mois
Parfait cuit au mcc 12 mis puis 30min avec mes proportion de la recette.
Jus passer au chinois puis au torchon
Merci pour la technique du noyau 🙂
😉
Je ne connaissais pas l’astuce du noyau!
🙂
Il faut vraiment mettre les noyaux pour ne pas que ca noircisse ? Si je le fais la veille pour le lendemain il sera encore bon ?
Oui moi je laisse les noyaux jusqu’au moment de servir par contre je n’ai jamais essayé de le faire la veille ….
Merci pour l’info !
Merci pour l’idée
Avec du citron, ca marche aussi!
Merci pour l’astuce!! Je vais essayé
Merci! Bonne info!!!
Merci pour l’astuce 😉😉
Je le fais depuis des années aussi cette technique de noyaux et peu de personnes connaissent cette technique (étrangement)
Je connaissais pas aussi, je vais essayer 🙂
Génial je ne connaissais pas cette histoire de noyaux ! 👍👍
Merciiiii
Oh je savais pas ça pour les noyaux
Bonjour peut on le congeler svp ?
Je n’ai jamais fait ! Désolé je ne peux pas vous le confirmer !
Merci pour cette technique que je ne connaissais pas
Merci pour l info noyau je ne connaissais pas👍