J’ai trouvé cette recette très appétissante mais la matière grasse et le sucre m’ont fait peur… de même que le café pour le gâteau de ma fille. Du coup j’ai bcp modifié la recette oups. Ma fille etant intolérante aux pdts laitiers j’ai mis 100g de beurre vegetal + 50g de compote de pomme ensuite j’ai mis du lait vegetal à la vanille et pour remplacer le café j’ai mis la mm quantité en lait vegetal vanille. J’ai réduit drastiquement le sucre a 120g et j’ai diminué le Cacao à 50g mais ajouté 20g de poudre d’amande ( j’avais peur qu’il soit fort en chocolat) . Bref il est moelleux fondant et bien allégé….on l’a garni d’une ganache chocolat blanc crème de coco et décoré en mode arc en ciel c’est pour cela que j’ai coupé la bosse …cuisson 35mn à 180°.dans un moule de 18cm diametre et hauteur 10cm

Délicieuse j’ai ajouté des dès de poulet

On a adoré…certe j’ai du faire quelques modifications que je vais noter ici mais ils sont hyper moelleux ! Je les aient cuit dans mon nouveau joujou cake factory infinity dans les moules à muffins j’ai pu en faire 9 cuit en 35mn.
Pour la recette j’ai pas mis de zestes de citron je n’en n’avais pas mais j’ai mis 1 goutte d’arôme citron pour remplacé.
Ma fille etant intolérante aux pdts laitiers j’ai fais la recette avec de la crème végétale amande ( 20cl) mais étant liquide j’ai ajouté 20g de farine ( j’ai utilisé de la T80). J’ai mis que 40g de margarine vegetal et ajouté 10g de puree de pistache.
J’ai aussi diminué le sucre a seulement 70g.

Delicieux , j’ai doublé les quantités mais mis que 3 oeufs, j’ai mis 2 c à s d’huile d’olive à la place du beurre. J’ai mis farine T80 et 1/4 de maïzena. J’ai utilisé de la patate douce blanche ( plus sucrée) . Je n’ai pas mis d’épices ni autre arome pour les servir en version sucrée et salée. Demain ce sera avec un oeuf au plat, avocat, accompagné d’une salade verte. Merci pour la recette

Très bonne recette j’ai fais la moitié en quantité j’ai mis du yaourt végétal alpro à la place de la crème liquide , et j’ai mis 80g de polenta grains moyens comme suggéré dans d’autres commentaires un delice

Délicieuse j’ai juste mis farine T80 200g et 50g poudre de noisette pour compléter ma farine ..pas de temps de repos on avait faim au reveil

J’ai oublié la photo mais très bon cake même si j’ai modifié pas mal de choses pour convenir à ma fille de 3ans le rendre plus complet et sain…
Au lieu de 150g de sucre j’ai mis 40g de sucre muscovado et 1 sachet sucre vanillé + 1 grosse pincée de vanille en poudre
Au lieu de 150g de farine j’ai mis 100g de farine T80 et 50g de poudre d’amande
J’ai mis que 100g de beurre mais vegetal (car ma fille est en réintroduction des pdts laitiers j’y vais mollo car il y a déjà les petits suisses…)… et j’ai complété par 50g de purée d’amande.
J’aurais juste du ajouter 5mn de cuisson au 45mn que j’ai mis car tout au fond il est moins cuit

On a bcp aimé j’ai mis plus de carotte et ajouté qqes minutes de cuisson de celles ci …un délice ma fille de 3ans c’est régalée elle a devoré son assiette avec d pâtes

Super recette on c’est régalés. j’ai juste prolongé la cuisson de la crème avec mon mcc à 12mn vit 3 à 90°. J’ai fais ma crème au lait vegetal à l’amande saveur vanille ( alpro) et diminué le sucre. Idem pour ma pâte sablee j’ai utilisé du beurre végétal ( flora à carrefour). Il ma fallut bien 800g de fraises pour faire la recette. Je n’ai pas fais l’étape du glaçage aux fraises j’ai juste mis un peu de confiture, à 70% de fruit, chaude, au pinceau pour la brillance

Les miens ressemblent à des minis crêpes je suis déçu peut être car j’ai utilisé de la poudre à lever

J’adore cette recette aujourd’hui ma variante avec des Haricots rouges..je mixe des Biscottes complètes sans sucres ajoutés à la place du pain rassis. Je n’ai pas mis de fromage. Cuisson 180° 20mn comme vu dans les commentaires ( photo avant cuisson)

Un délice ! Cake bien moelleux et malgré quelques modifications ( seulement 1c à s de rhum, seulement 60g de sucre muscovado, farine epeautre T110 et 4 œufs (205g) c’est un délice !

J’ai fais quelques modifications pour l’adapter à ma fille j’ai mis seulement 90g de sucre , jai mis 30g de poudre d’amande et complété par de la farine T80. Jai remplacé le beurre par 85g d’huile de noisette.
Texture bien fondante/moelleuse.
Très bon résultat. Cuisson seulement 25mn

Très bonne recette j’ai mis de la margarine pour éviter les pdts laitiers j’avais pas vu l’astuce de la purée d’amande 😔je testerai ainsi la prochaine fois. Jai mis 30g de sirop d’agave pour remplacer le sirop d’érable.

Délicieuse recette j’ai mis de la crème d’avoine à la place de la crème fleurette j’ai ajouté 1 c à s de maïzena et 100g dajvar qu’il me restait de la recette de riz façon djuvec.
J’ai pris des ravioles au chevre…
Un délice !

Délicieuse j’ai juste mis une pâte feuilletée tte prête à la place de la pâte brisée , j’ai mis 2 tomates olive pour garnir ma tarte et utilisé de la crème végétale avoine pour remplacer la crème entière, 1 boite de thon nature(ss leau) et 1 a l’huile d’olive(avec l’huile) pour avoir une belle garniture… un délice ! Mode chaleur tournante pdt 30mn